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菜菜粥
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汤水之爱（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 忙碌的日子里，食物带着温暖人心的力量，慰藉心灵，让人生出对生活的美好希望。或许是一碗热汤、一钵好粥，又或许是甜甜的糖水、诱人的汤菜，这些温暖的汤水，带着满满的爱意，温暖生活里的每一天。 我们从如何挑选合适的锅具开始，一步一步，带你走进汤水的世界。我们会在本书中告诉你汤水背后的小秘密，也会告诉你食材挑选的小窍门，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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发酵圣经：蔬果、谷物、根茎、豆类
作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 中式泡菜、韩式泡菜、德国泡菜、调味酱、酸黄瓜、酸酵面包、发酵粥品、味噌普通人就能将这些兼具美味和营养的食物在自家的厨房制作出来！需要哪些器具？盐渍还是卤水腌渍？该怎样好好利用发酵中的微生物？发酵所需的知识尽在此书。本书完整呈现了发酵的概念、器具以及让人跃跃欲试的制作方法，更有来自世界各地的发酵美食及文化。作者还从真菌、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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零基础学做粤菜
作者：百映传媒 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 本书分为4个篇章：美味求真广东菜、千锤百炼老火汤、饮茶品点叹世界、香滑软糯一碗粥。粤人尚吃道、擅长以食物养生，粤菜重清淡、善借鉴。甘酥软肥浓的客家菜让食者回味悠长，清中求鲜、淡中求美、本味先行的粤菜精髓更是深入人心，成菜没有刺激味蕾的重油重辣，却在清鲜中透出五滋六味来。 粤菜的精妙岂是只言片语所能描述清楚的呢？让这本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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何立人内科学术经验集（岳阳名医临证精粹）
作者：钱义明，何欣，张焱 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-01-01 本书是岳阳名医临证精粹系列丛书中的一种，介绍了上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院名医何立人的从医之路、学术影响和临证经验。全书分为名医之路、学术思想、经验特色、经典医案医话、名医工作室团队科研集萃、附录六部分。何立人先后师承张伯臾、朱锡祺等中医名家，细研《内经》《难经》等《经》旨，精究临证，对心系疾病的辨治尤为独到。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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红豆几度2
作者：七星，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-06-01 永盛集团赫赫有名的总裁裴知，自从遇见萧晨，一改凌厉作风，让观者大跌眼镜。 那个日理万机，却悄悄给她送热粥的男人；那个疏远淡漠，却陪她在医院坐了一夜的男人；那个在她高烧不退之际，眉头紧皱不许她喝冰可乐的男人那个够资格君临天下、却一直紧握她的手，不曾离开的男人 他说：没关系，以后，你有我。 万丈红尘，尘嚣滚滚，从此之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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百姓最爱汤粥饭经典大全（一学就会的高人气主食）
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-08-01 本书精心挑选500多道日常生活中最常吃、最经典的汤、粥、饭，不仅能满足全 家吃饱、吃好的需要，还能满足日常保健与食补的需求。全书按类型分为近200道防 病进补美味汤、200多道鲜香美味养生粥、40多道营养好吃香米饭，为日常饮食提供 多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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家常米粥
作者：饮食生活编委会 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-01-01 《轻松学做菜：家常米粥》主要介绍了6类家常米粥的制作方法。《轻松学做菜：家常米粥》突出粥谱的实用性、简洁性和阅读性，每道米粥不仅配有精美图片，还介绍了米粥的口味和操作时间等内容，针对典型粥例的制作配以分解图片说明，使读者更加直观地掌握米粥的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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冠心病科学调养宜与忌
作者：雷正权 主编 出版：西安交通大学出版社 日期：2016-07-01 《问博士送健康系列丛书：冠心病科学调养宜与忌》主要内容包括：冠心病患者饮食宜忌、冠心病患者宜常吃的食物、冠心病患者忌吃的食物、冠心病患者饮食方式宜忌、冠心病患者宜食的保健粥、冠心病患者施粥治病宜忌、冠心病患者宜吃的药糖方、冠心病患者饮茶宜忌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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爱让我们更有力量
作者：杨采益 出版：民主与建设出版社 日期：2016-10-01 本书讲述了仁爱基金会奉粥志愿者用爱来构筑仁爱心栈的故事。他们用一碗碗热粥去温暖、感动、吸引着现代都市丛林中一颗颗因忙碌、焦虑而麻木、冷漠的心。 他们用实际行动来告诉我们真爱源于何处，真爱如何显示，真爱怎样改变人们以及人们生活于其中的世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国红绘本系列 香香甜甜腊八粥
作者：张秋生 著 朱成梁 绘 出版：中国少年儿童新闻出版总社 日期：2017-01-01 腊八节是中国传统节日之一。本书以腊八节为故事背景，通过嫣儿一家准备腊八粥的食材，熬粥，送粥，喝粥，给出门在外的亲人留粥，把腊八粥涂在树上，等等一系列活动，在温馨欢乐的场景中，表达了对美好生活的向往，传递出了腊八节这个传统节日的文化内涵。语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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随园食单（活得要任性，吃得要讲究。饮食，是大雅学问）
作者：袁枚 出版：三秦出版社 日期：2017-01-01 《随园食单》，将饮食上升为大雅学问，写吃货严苛的要求： 一碗粥，必水米融洽，柔腻如一。曾在某观察家用餐，诸菜尚可，饭粥却粗粝，我勉强咽下，回去就生了一场大病！ 一盘菜，若用肉，不要超出8两，若用鸡、鱼，*多不过6两。有人会问：不够吃怎么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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腊八节的故事
作者：方骏 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的杂合粥。意思是：吃顿杂合粥，教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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人气料理分分钟一学就会（一本书满足全家人的营养需求
作者：杨桃美食编辑部 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 书中收录了200多款简单的料理，即有快炒菜、蒸煮菜，又有凉拌菜、面饭粥及汤品。而且制作简单，让你在3分钟内就能学会，用不了多长时间，一盘盘美味就可以上桌了！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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汤粥补养 全家健康
作者：《优质生活》编委会 出版：中国纺织出版社 日期：2015-11-01 《汤粥补养 全家健康》介绍多种汤粥的制作方法和养生妙效，收录的粥品和汤品取材方便、操作简单，让读者根据自己的需要，轻松选择与制作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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爱心妈妈的10分钟早餐
作者：犀文图书 出版：山东科学技术出版社 日期： 《爱心妈妈的10分钟早餐》提供50道粥、50道面、52种浆汁、26款包点、28种汤品、65款套餐的原料、调料、制作方法、营养解说和温馨提示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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新手下厨系列：从零开始学做主食
作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 本书首先介绍了一些主食的基础知识，然后从米饭、粥、面、包子、馒头、饺子、馄饨、饼出发，图文并茂，介绍了常见多款主食的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种主食，享受舌尖上的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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餐桌上的中药——燕窝
作者：陈东银,许俊霞 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 本书简要全面介绍了有关燕窝的分类与分级、营养成分、常见配伍及燕窝的选购、贮藏、发制和食用方法；详细介绍了燕窝滋补汤煲、营养小菜、养生粥品、美味甜品的制作方法和常见病的药膳食疗方。本书通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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餐桌上的中药——黄芪
作者：陈东银,史翔 编著 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 本书为读者介绍了黄芪的分类与分级，黄芪的炮制、加工、使用、选购及贮藏等，讲解了黄芪的营养成分与功效，黄芪的常见配伍及对症疗效，黄芪的食用量与食用 禁忌；从“滋补汤煲”、“健康茶饮”、“养生粥品”的角度，介绍了160道黄芪养生佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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一去二三里：关于故乡，也关于旅行
作者：李双喜 著 出版：东方出版社 日期：2015-03-01 从故乡开始的旅行，自南向北， 从柔情的江南水乡到寂静的黄土高坡， 从质朴实用的瓦房到高墙深院的大宅， …… 它们都是正在改变的、依然温暖如初的你我的故乡。 一山一水，一村一寨，一言一行，一颦一笑， 一花一果，一枝一叶，一粥一菜， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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“经典故事新编”系列丛书--金发姑娘和三只熊
作者：原著 【英国】罗伯特·骚塞 ， 新编 【澳大利亚】玛格丽特· 出版：语文出版社 日期：2015-03-01 早晨，出去兜过风的熊爸爸、熊妈妈和熊宝宝饥肠辘辘。当他们回到那个维多利亚式的漂亮家时，目瞪口呆！晾在餐桌上的粥被喝掉了。熊宝宝的椅子散了架。楼上呢？入侵者还在呼呼大睡。谁能想到，一个小丫头能带来这么混乱的局面？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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