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饮食生活编委会
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自然资源与人类生活
作者:宁爱凤 出版:浙江大学出版社 日期:2024-10-01 没有人与自然的和谐与协同进化以及环境友好型的社会,就不可能有人的生存和发展,当然就更谈不上可持续发展。稀缺性是资源重要特性,同时认识到资源是一定时代下,需求、科技、社会建构下的产物。“自然资源如何影响人类生活,人类生活又是如何反作用于自然资源”是本教材的关注点。具体逻辑结构按照“资源基本知识——资源 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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生活与命运
作者:格罗斯曼 出版:上海译文出版社 日期:2023-07-01 《生活与命运》是苏联作家格罗斯曼的代表作,也是他一生创作的成就。尽管在作家有生之年不仅未能看到《生活与命运》出版问世,甚至手稿也被没收,然而不朽的作品终究不会被历史淹没。手稿被没收前作家凭借其敏锐的嗅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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宋朝人的生活
作者:南南 出版:中国旅游出版社 日期:2023-06-01 1.10余幅经典古画,10幅精美水彩,重现大宋盛世风华 作者援引大量古籍经典,以及27首经典诗词,资料翔实 3.散文、诗词、译文互文呈现,盛世、都市、节庆、女性、衣饰、美食、居住、出行8个大类,覆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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哲学与生活
作者:艾思奇 著 出版:人民出版社 日期:2023-07-01 艾思奇是我国著名的马克思主义哲学家、教育家和革命家,其通俗哲学——《大众哲学》影响深巨;《皙学与生活》是艾思奇所著的通俗皙学著作小册子之一,是艾老在上海参加编辑《读书生活》杂志时,为回答读者提问所撰文章的结集,旨在于通俗地宣传马克思主义哲学。但他却从“生话”入手,力图从丰富多彩的生活实践中,提炼出抽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122 ![]() |
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生活与命运
作者:瓦西里·格罗斯曼 出版:作家出版社 日期:2023-11-01 20世纪俄语文学巅峰之作全译本全新上市 翻译家黄秀铭潜心多年打磨译文 译文精到考究 最大程度还原原文意蕴 全景再现苏联卫国战争时期波澜壮阔的历史画卷 忠实记录普通人在被大时代裹挟时的困境与勇气 ... |
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生活中的医学
作者:张水军 出版:人民卫生出版社 日期:2024-05-01 本书是一本大众读者阅读使用的医学常识小百科,对生活具有一定指导意义,适用于家庭、学校、社区等阅读使用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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婴幼儿生活照护
作者:邓祖丽颖 著 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 “婴幼儿生活照护”是婴幼儿托育服务与管理专业、早期教育专业和保育专业的核心课程。根据托育工作岗位需求,本书采用项目任务式的编写方式,融通岗课赛证。本书内容体系分为8个项目共25个任务,包括婴幼儿体格生长发育与评价、婴幼儿喂养、婴幼儿卫生照护、婴幼儿日常生活照护、婴幼儿体格锻炼、婴幼儿常用护理技术、婴 ... |
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学校的道德生活
作者:[美]菲利普·W.杰克森 著 出版:人民出版社 日期:2024-07-01 本书基于为期两年半的“道德生活项目”,以一种全面的和富有想象力的视角审视课堂及教学活动,探究渗透在学校环境和日常课堂活动中的道德行为,揭示这些隐性信息对学生品质发展、教育和社会产生的重要影响,激发教师对自身行为的道德审视和反思,从而提出优于惩罚式教育的、更好理解学生的教育方法。并强调,学校的任务不仅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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生活的真实与镜像
作者:毕京贞 出版:山东文艺出版社 日期:2024-08-01 作者通过具体文学作品的阐释分析和社会审美文化现象的研究探讨,将文学世界和现实社会并置互映,力图在这真实与镜像的相互观照之中,呈现出生活之美和人性之光。从微观层面来看,深入剖析具体文学作品,能够帮助读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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认真地生活
作者:叶小平 出版:浙江大学出版社 日期:2025-01-01 八十年代文学梦在富春江边的回荡 雕刻了一位平凡劳动者的诗意生活 传统斯文家风在江南乡村的沉淀与回响 浸润了一段感动全网的父女深情 已逝当代诗人叶小平先生,曾为桐庐玩具厂的厂长,2023新年元旦,因病离世,其女叶梦雨在整理父亲办公室的时候,发现了几十个大箱子,里面是父亲叶小平几十年来为女 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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心理学与生活
作者:杜华楠 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 《心理学与生活》心理学似乎无处不在,我们的学习、决策、感情生活中,都存在着大量的心理学知识心理学似乎很遥远,科学的心理学研究需要有严谨的研究设计和精密的统计计算如果你想要了解心理学,却恐惧阅读大部头的 ... |
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生活的囚徒
作者:[爱尔兰]威廉·特雷弗 出版:上海译文出版社 日期:2023-11-01 1.本书作者威廉·特雷弗被视为当代英语文坛最杰出的短篇小说家之一,有着“爱尔兰的契诃夫”之美誉。2.本书的十二个短篇篇篇都具故事魅力,于无声处引爆人心内核,犹如高妙的心理师揭示生活微妙真相,其中《德利 ... |
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自愈力饮食法:餐桌上的食物 中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱
作者:张彩山 出版:天津科学技术出版社 日期:2024-02-01 食物是比药更好的药,有效地利用食物来辅助医学治疗,不仅不会伤害身体,而且治病方式温和、安全、简便,又省钱。本书内容涉及食物营养、合理营养与平衡膳食、疾病营养与饮食、烹饪方式与营养素等,不仅是一本食物治病指南,更是一部操作性很强的健康饮食宝典。关注饮食健康的读者都不该错过这本书,尤其是被慢性病困扰的读 ... |
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中国饮食文化 新
作者:谢定源 出版:浙江大学出版社 日期:2021-10-01 本教材共分8章,分别讲述饮食文化的概念、研究内容、基础理论及主要特性;中国饮食文化的区域性;中国饮食文化的层次性;中国饮食民俗;中国饮食礼仪;中国菜点文化;中国茶文化;中国酒文化。本教材注重科学性、学 ... |
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品味 中国饮食(海外华裔青少年传统文化系列读物)
作者:罗燕玲 出版:暨南大学出版社 日期:2024-06-01 《品味 中国饮食》精选了12个饮食文化专题,并编为12篇课文,为别为南米北面、五味调和、鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、徽菜、闽菜、中国茶、中国酒。每篇课文主要有饮食夜话、饮食讲坛、人间至味、千古食趣、书人说吃、节庆食俗、饮食词语几个板块。融知识性、故事性、趣味性与文化性为一体,可读性强;同时, ... |
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至味中国:饮食文化记忆
作者:王仁湘 著 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-02-01 民以食为天,民以食为伴。吃什么?怎么吃?何时吃?如何吃出道道,吃出品位,吃出文化?本书一一讲来。 ... |
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1368—1840中国饮食生活:日常生活的饮食
作者:伊永文 出版:清华大学出版社 日期:2014-12-01 本书轻松、生动,将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展,从生活史视角研究饮食史,这既为饮食史开辟一新境,又对历史民俗等学科新的构建作出尝试。该书为两部,由《日常生活的饮食》和《成熟佳肴的文明 ... |
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能量再生:贝尔健康饮食法
作者:[英]贝尔·格里尔斯,[英]凯·万·贝尔斯姆 著,陈芳芳 译 出版:金城出版社 日期:2023-11-01 ★贝尔健康饮食法,更专业、更权威地解决你的健体问题! 40岁的贝尔看上去比他20岁时更结实、更健康,摄入食物的能量转化率更高。正是因为他与凯·万·贝尔斯姆等知名营养理疗专家深度切磋后,开始重视有益健 ... |
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精准饮食抗癌智慧:生了胆道癌,怎么吃
作者:主审 何裕民 主编 孙丽红 王秀 出版:湖南科技出版社 日期:2024-08-01 ★百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民和畅销书《生了癌,怎么吃》著者孙丽红力作 ★权威科学:肿瘤学大家和营养学专家40余年饮食抗癌经验 国际研究新结论 ★ 全面实用:给不同阶段、不同疗法的胆道 ... |
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饭有十二合说:外五种(中国饮食古籍丛书)
作者:[清]张英 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《饭有十二合》有《昭代丛书》康熙本乙集第六帙,《昭代丛书》道光本乙集第五帙。《笃素堂文集》康熙本,四库全书本《文端集》卷四十四。 本次整理,以《昭代丛书》康熙本乙集第六帙为底本。 《食品佳味备览》是一本清末品评食物的读本。《食品佳味备览》是一本清末品评食物的读本。 《食品佳味备览》,鶴云氏撰。 ... |
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