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Reiner，Zimnik[莱纳·琴姆尼克]
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面点基本功实训教程 （第2版）
作者：王成贵，葛小琴，马福林 主编 出版：中国财富出版社 日期：2021-08-01 本书主要以面点的成熟方法为学习主线，具体内容由面点实训基础知识、蒸制面点操作技艺、煮制面点操作技艺、炸制面点操作技艺、烙制面点操作技艺、烤制面点操作技艺、西式面点操作技艺、澄粉类制品操作技艺、宴席面点的配备与美化九大模块组成。每个模块都根据知识点的需要配以图片、知识链接、模块小结，目的是使学习者能够直观的掌握实训品种的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215 
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西番莲花艺鉴赏
作者：高玲，符小琴，徐丽 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-11-01 西番莲叶蔓飘逸，花朵美丽芳香，是一种十分理想的庭院观赏植物。利用它的攀援性和常绿性，可用来做公园的围墙、绿廊、棚架等的垂直绿化，是具有很大开发潜力的园林植物。 随着全球经济的快速增长和群众生活质量的提高，人们对意境设计、庭院花卉、居家或办公饰品花艺、头饰或服饰花艺的追求日益增加，编者特设计了西番莲花艺鉴赏，让更多人了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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危机管理理论与案例精选精析（第2版）
作者：刘宇霞、张斌、王福 ，康丽琴、白雪莹 出版：清华大学出版社 日期：2022-03-01 《危机管理理论与案例精选精析（第2版）》围绕危机管理程序，从危机管理的主要研究对象(个人、企业、政府)入手，理论结合案例，分为危机管理理论概述与危机管理案例解析两部分共六章内容。其中，上篇危机管理理论概述包括危机及危机管理、危机管理的程序与策略两章内容；下篇危机管理案例解析包括个人危机管理、企业危机管理、公共危机管理、 ... |
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罗密欧与朱丽叶
作者：[英]威廉?莎士比亚 著，[意]尼古拉?琴圭帝 改写，[意] 出版：百花文艺出版社 日期：2022-07-01 本书讲述意大利凯普莱特家族的朱丽叶与蒙太古家族的罗密欧诚挚相爱，誓言相依，但因两家世代为仇而受到阻挠。《罗密欧与朱丽叶》虽是一出悲剧，但男女主人公之间的爱情却不可悲。他们彼此相爱，大胆追求爱情，不惜以命拼争。爱情的力量使他们敢于面对家族间的仇恨，敢于向生活中的阻碍挑战。他们的死亡虽是生命的终结，却终于使两个敌对的家族言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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给孩子榜样的力量：小灯塔人物传记系列 钟南山 袁隆平 屠呦呦 鲁迅 华罗庚 梁思成林徽因名人传记 第一辑 共6册 彩绘注
作者：熊育群 一木秋 黎润红 唐靖 韩青宁 胡玉婷 思琴 绘者：杜 出版：云南人民出版社 日期：2022-09-01 “小灯塔人物传记”系列彩绘注音版第一辑，以桥梁书的形式为广大1-3年级的小学生讲述中国现代科学家、文学家、艺术家的伟大人生。套书详细介绍了钟南山、袁隆平、林徽因和梁思成、屠呦呦、华罗庚、鲁迅，七位在中国现代史甚至当代史上贡献了巨大成就的伟人。带领孩子进入他们的童年时期，跟随他们的成长足迹，阅读他们的奋斗历程，让榜样的力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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小糖果（奇想国童书）入选德国图书艺术基金会最美童书、德国“白乌鸦书目”；培养孩子的自我管理意识，在潜移默化中养成好习惯
作者：[德国－现代][德]克里斯琴·杜达， 著，[德]朱莉娅·弗里 出版：海豚出版社 日期：2022-12-01 天黑了，刷过牙，睡觉时间到了。这时，小女孩看到一块黄色的小糖果。她好想吃啊……可是该睡觉了。怎么办呢？糖果看起来很冷，不如抱着它睡觉吧，可以万一化了怎么办？万一有爱吃糖果的怪兽来怎么办……故事细腻生动地描写了小姑娘面对糖果的种种内心活动，以及天马行空的想象力，在潜移默化中让孩子做好“自我管理第一课”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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化学化工文献检索简明教程（周丹）
作者：周丹 主编 谌烈、次素琴、孙青 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书在概述化学化工文献基本知识的基础上，结合实例系统讲述了中国知网、维普、万方、SciFindern、ScienceDirect、Web of Science等数据库以及中外文专利的检索方法和操作教程，同时介绍了文献管理软件Endnote X9的用法以及科技论文写作的基本知识。本书与最新的文献检索网络数据库同步，紧密结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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Excel数据分析与处理高级案例应用
作者：石宜金 张滢 杨子艳 主编 杨志琴 杨万娟 和丽琪 谭贵生 出版：清华大学出版社 日期：2023-04-01 本书将基础理论和高级案例应用结合，循序渐进地介绍Excel数据分析与处理，全面、系统地介绍Excel高级应用，通过大量的案例来介绍Excel中的函数、数据分析等内容。全书共5章，内容包括Excel基础知识、Excel公式与函数的应用、数据处理、数据可视化、数据分析高级应用等知识，书中的每个案例都有相应的操作步骤和部分视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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增肌养肉助康寿（"60岁开始读"科普教育丛书）
作者：上海科普教育促进中心 组编孙建琴 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-11-01 肌少症顾名思义是一种与肌肉质量和力量减少相关的疾病，具有隐匿性、缓慢性、发病率高的特点，且对健康造成广泛严重的损害，增加医疗卫生和社会负担。化系统疾病、肝硬化、慢阻肺、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松）和肌少症的相互影响。运动和营养是防治肌少症的两个有效手段。第三部分从运动防治入手，以层层递进的方式为读者介绍“为什么动－ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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粘度思维：如何提升员工和客户的忠诚度
作者：[美]桑迪·罗杰斯，莱纳·林内，肖恩·莫恩 出版：中国青年出版社 日期：2019-05-01 在商业中，如果人们只是喜欢你，你将会陷入困境。 你需要的是他们爱你！ 提升客户粘度，建立良好的客户服务行为，是让客户爱上你的关键。 为了在今天的商业中茁壮成长，他们必须爱你，你必须赢得他们的心。那些高粘度客户，不仅会购买更多你的商品和服务，他们还会和他们认识的每一个人在交谈中说你的好。 那么，究竟如何提升客户粘 ... |
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抚平伤痛：创伤性心理障碍治疗指南
作者：【瑞士】乌尔里希·施奈德 【美】，玛丽莱纳 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-04-01 车祸、空难、地震、海啸、童年虐待、重大疾病、亲人突然离世这些创伤性事件会给受害者的心灵带来沉重的打击，造成深远的伤害。《抚平伤痛：创伤性心理障碍治疗指南》汇集了几十位国际临床心理治疗专家的实践经验，用系统的理论、翔实的案例、前沿的技术呈现创伤性心理障碍的治疗方法，可以说是一部治疗创伤性心理障碍的宝典式著作。本书不仅是一 ... |
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欧洲合同法（欧洲法与比较法前沿译丛）
作者：[德]莱纳·舒尔策，[波兰]弗里德里克·佐尔 出版：中国法制出版社 日期：2019-11-01 本书对欧洲合同法做了全面而详细的讲述，不仅涉及欧洲层面上的合同法核心领域，如合同缔结、合同内容、不公平合同条款、合同履行、不履行之法律后果以及时效等，还关注欧洲共同买卖法的新发展、《消费者保护指令》与共同参考框架等问题。本书被评价为在欧盟范围内关于欧洲合同法新兴系统各要素之讨论的极有分量的基石。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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春琴抄（百万口碑《挪威的森林》译者林少华全新精译 日本文学中的终极之爱，不得不读的阴翳绝恋）
作者：[日]谷崎润一郎 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-09-01 本书收录了文学大师谷崎润一郎极具代表性的作品《春琴抄》和《吉野葛》。 商人之女春琴自幼失明，她美貌聪颖，在音曲方面才艺惊人。学徒佐助倾慕她，在服侍之余随她学艺，两人产生了感情。春琴傲慢跋扈，但佐助对春琴的种种苛待甘之如饴。后来春琴被人陷害而毁容，自尊大为受损，从此不以面目示人。佐助为了将春琴的美丽形象永存心中，也为 ... |
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如是琴要（一个韩国法师讲述中国古琴之道，他被誉为中国古琴界的“白求恩”，再现中国文人古琴）
作者：[韩国]如山 出版：华夏出版社 日期：2018-08-01 本书对中国古琴文化进行了系统而精到的全景式勾勒，涵盖古琴的发展历史、乐器构造、演奏艺术、文化象征、学科内涵和哲学思想等。作者的立场和视角既承自故老相传的琴学道统，又源于数十年操缦开启的 心源，故书中古代原典精义与自家灼见琳琅纷呈，启人以思，感人以美，使阅读兼具治学之精与怡情之趣。如是琴要，琴要如是。初识琴者可将本书作为 ... |
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春琴抄（谷崎润一郎最为知名的代表作，精装典藏本，全新翻译，精校精修）（读客经典文库）
作者：[日]谷崎润一郎[谷崎潤一郎] 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-11-01 他总是能写出让每个人都发狂的爱！ 认识罕见的日式美学，就从《春琴抄》开始！ 在人类文学史上，日本唯美主义代表作《春琴抄》是一次对传统审美情趣的颠覆，是一次对美的深度探索，同时也是一次对日式爱情的深刻探索。 美没有标准，爱情也是。 本书收录《春琴抄》《盲瞽者谭》《月与狂言师》三篇谷崎润一郎创作后期的重要作品，也是 ... |
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琴鹤山房文抄（繁体竖排 宣纸线装 一函四册）·吉林省图书馆据馆藏稿本整理影印
作者：[清] 赵铭 撰 出版：中州古籍出版社 日期：2019-03-01 《琴鹤山房文抄（繁体竖排 宣纸线装 一函四册 套装共4册）吉林省图书馆据馆藏稿本整理影印》为清稿本，一函四册。作者咸丰初年即以文章雄于时，至同治九年（1890）始登贤书。科场不顺，后因参幕军事有功，以知府参直督李鸿章府事。公事繁忙之中，不废文学著述，著作等身，终以积劳尽瘁。有《琴鹤山房遗稿》。该手稿未付梓行，为孤本，具 ... |
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天琴演奏教程
作者：周世斌 出版：西南师范大学出版社 日期：2017-04-01 天琴是古骆越文化巫乐中巫师作法事活动用的巫具。历史以来一直流传在广大的壮族山区里，至今在广西宁明、防城、凭祥、龙州等十万大山南麓的壮族山区里还留传着民间天琴的影子。 广西民族师范学院是*早开展天琴教学的高校，作者吕挺中通过自己多年的天琴教学实践经验进行总结，整理编写完成了《天琴演奏教程》这本书。该书 ... |
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非琴文艺杂谈
作者：李庆云 出版：百花文艺出版社 日期：2015-01-01 人，只有在快走完人生旅途的最后路程中才悟出生命的『原本』，从而才会有心态平和的超自然坦荡又无奈地活下去…… 李庆云主编的《非琴文艺杂谈》，是在非琴逝世之后由其遗孀收集整理非琴先生生前所写的各类文章集合而成，读者可以从各个方面详细的从这些作品中了解非琴先生的品性与风骨。 ... |
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太古正音琴谱——奎文萃珍 （全二册） 收录了中国古代著名的琴曲四十余种，是中国古琴文化的重要资料。
作者：[明]张大命 辑 出版：文物出版社 日期：2020-01-01 此书是明末著名琴家张大命辑录的一部琴谱，由董其昌做序，内有木刻版画42幅，展现了文人士大夫的艺术生活。此书共四卷，卷一为弹琴之法，讲述指法和理论；卷二、三、四等三卷则收录了中国古代著名的琴曲四十余种，多为古谱所不曾收录，是中国古琴文化的重要资料。 ... |
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古典新读·琴史
作者：朱长文, 计策 出版：黄山书社 日期：2015-12-01 《琴史》成书于1084年，是我国现存第1部音乐专著。《琴史》从从伯牙援琴而作《水仙》之操到司马长卿鼓琴以挑文君，笔者希望通过解读，能传达出的是古人的精神，其豁达、坚毅、纯洁的品格；其种重情、诚实、友爱的性情，以及淡雅、高洁、自信的向往。 ... |
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