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T DESSERT乐得国际烘焙学院
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给孩子的烘焙实验室
作者：[美]利亚·布鲁克斯 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-03-01 30个适合全家一起玩的烘焙实验，测量、混合、搅拌、烤制，*后把实验成果吃掉吧！ ★让孩子参与烘焙，学会应对厨房里的挑战，收获的不仅是健康的食物、积极的用餐态度，还有独立生活的自信与能够为一生带来幸福 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
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用阅读滋养童年 阅读是如此重要的事 来，成为孩子阅读路上的“点灯人”
作者：上海市嘉定区成人教育学院， 上 海市嘉定区社区学院，主编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-10-01 阅读是如此重要的事 来，成为孩子阅读路上的“点灯人” ☆读过一本好书，像交了一个益友。——臧克家 ☆学会阅读，便是点燃火炬。每个词的每个音节都发散着火星。——雨果 ☆阅读是使心灵得到真正教育的最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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用阅读滋养童年
作者：上海市嘉定区成人教育学院， 上 海市嘉定区社区学院，主编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-10-01 ☆读过一本好书，像交了一个益友。——臧克家 ☆学会阅读，便是点燃火炬。每个词的每个音节都发散着火星。——雨果 ☆阅读是使心灵得到真正教育的最主要方式。——爱因斯坦 ☆积三十年的经验，使我确信学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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好吃的低糖法式点心（完美烘焙术系列）
作者：大森由纪子 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书介绍了烘焙新手也能制作的无麸质法式点心。全书采用步骤图解的形式详细介绍了用米粉制作40款好吃的经典法式点心的方法括传统法式点心玛德琳蛋糕、修女蛋糕、闪电泡芙、可露丽、眼睛饼干、萨瓦蛋糕、吉涅司等，法式地方点心布列塔尼薄饼、南特蛋糕、达克瓦兹、克勒兹蛋糕、香料蛋糕等，还有下午茶点心肉桂小圆饼、钻石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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七天化身烘焙老司机
作者：童铃 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 每次读童铃的书稿，都会被她的语言风格打动，有时甚至会傻笑。 这一本依旧不例外，化身金牛老师的她，嬉笑怒骂皆成文章，抠门小气，唠唠叨叨，为读者操碎了心。 这是她对读者的要求： 谁一直在掏心掏肺地和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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马克思主义研究前沿（套装全六册）
作者：中共中央党校[国家行政学院]，马克思主义学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书收入中共中央党校（国家行政学院）马克思主义学院近年来相关研究成果160余篇，均为已在《中国社会科学》《哲学研究》《马克思主义研究》《科学社会主义》《马克思主义与现实》等马克思主义领域重要期刊发表的研究成果。这些论文主要由韩庆祥、张占斌、牛先锋、陈曙光、辛鸣、王中汝、黄锟等20余位学者撰写。全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4998
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烘焙工坊 Bakery Design
作者：[希腊]阿萨纳西奥斯·措克斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-01-01 本书收录的烘焙店设计风格独特、多样，有传统的、复古的、现代的、个性化的、混搭的，无论你是室内设计师还是店主，都能从中找到吸引你的亮点。 市场上有很多关于食品烘焙的书籍，但烘焙店空间设计的书籍却很少。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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北京的长城（北京国际城市发展研究院著）
作者：北京国际城市发展研究 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 长城遗产保护与利用的研究者，旅游的爱好者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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国际大电网委员会绿皮书 未来电力系统
作者：国际大电网委员会技术委员会 出版：中国电力出版社 日期：2023-02-01 在全球加快推进电气化应对气候变化的趋势背景下，国际大电网委员会（CIGRE）组织全部 16 个专业委员会的有关专家共同编写了《未来电力系统》绿皮书，对未来电力系统技术装备需求以及新材料和试验技术发展等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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新手烘焙从入门到精通Ⅰ
作者：胡涓涓 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-05-01 中国台湾地区出版史上难以超越的惊人记录！200,000字详细说明 170款好吃的美味糕点 6,000张彩色照片定格式超强全图解，胡涓涓绝不藏私、毫无保留地分享给读者，让您一看就懂，一学就会！由作者本人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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国际能源政策新变化及其对中国的启示
作者：江苏高校国际能源政策研究中心 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 本书探讨了从政策背景、政策内容、政策实施效果等方面分析了国际能源政策的*变化，具体包括国际能源投资政策、融资政策、主要国家（美国）能源政策、可再生能源支持政策、能源消费政策、碳市场机制、大气污染防控政策、能源转型政策等，在此基础上分析了国际能源政策对中国的启示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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红十字国际评论 指导人道行动的原则
作者：红十字国际委员会东亚地区代表处 编译 出版：法律出版社 日期：2017-06-01 《红十字国际评论》是关于联合国国际行动中的人道原则，具体讨论原则在人道行动中发回来什么作用？人道参与方在如今的危机和紧急局势下秉持原则面临哪些主要成就？什么是将这些原则运用至当代一线的现实中实践等问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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海南国际旅游岛建设发展报告（2016）
作者：海南国际旅游岛发展研究院 编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-12-01 本书是教育部哲学社会科学发展报告项目（项目批准号：13JBGP027）培育阶段成果的第4本，秉承*本报告的研究理念，同时在侧重点上有所区别。本书梳理和分析了2014年海南国际旅游岛建设的基本情况、存在问题和发展建议，内容分为四篇十章，分别为综合篇、行业篇、专题篇和展望篇，内容涉及国际旅游岛建设的新形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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海南国际旅游岛建设发展报告.2017
作者：海南国际旅游岛发展研究院 编 出版：光明日报出版社 日期：2020-01-01 本书梳理和分析了2017年海南国际旅游岛建设的基本情况、存在问题和发展建议，内容分为十二章，分别为2017年回顾、海澄文一体化综合经济圈改革与融合发展、“大三亚”旅游经济圈一体化发展现状与对策、国际旅游岛旅游业发展、海南热带现代高效农业发展与对策、海南省医疗旅游发展模式选择与产业发展对策、近年来海南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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培养优秀美术人才的鲜明导向——中央美术学院招生考试改革研究与实践（共6册）
作者：中央美术学院组编 出版：高等教育出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2326
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世界咖啡豆烘焙履历图鉴
作者：张阳灿，林怡呈 出版：福建科技出版社 日期：2021-01-01 以精品豆、手冲为特色的第三波咖啡浪潮越发普及，更多一些咖啡知识，就可以开启那香味丰富的世界；掌握烘豆技巧也很有价值，因为烘好的豆子赏味期不长，而咖啡生豆的储藏期可达2年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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国际大电网委员会绿皮书 变电站
作者：国际大电网委员会变电站专委会，舒印彪，范建斌,等 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 该书由来自世界各地的30多位专Z家撰写，并通过CIGRE变电站专业委员会汇集，即本书包含的信息是基于无偏见的全球技术交流，也适合于非技术人员阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3150
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了不起的烘焙
作者：《怡焙》栏目组 出版：四川科技出版社 日期：2018-01-01 ★这是一本极富幸福感的烘焙书 讲述了夫妻俩相爱小九年蜜炼而来的烘焙秘方，这本书不仅在教你烘焙，更在教你如何以自己的擅长和所爱为支点，在烟火生活中，加一点小小的改变，让每一个日常，都称为连续发生的幸福和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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好吃的平底锅手撕面包（完美烘焙术系列）
作者：日本橘香出版社 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书作者依据亚洲饮食习惯，创造出用平底锅制作手撕面包的方法，本书特色是不需要烤箱、模具，发酵、烘焙过程均在平底锅里完成，从揉面到起锅只需70分钟即可完成。作者以图文结合的形式记录成书稿，形象阐述平底锅制作面包的全程制作方案，包括面团的调配比例与揉面步骤，涵盖48款花式创意配方，并对发酵方法进行详细介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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烘焙（世界技能大赛项目转化系列教材）
作者：张永亮，仇志俊 出版：上海教育出版社 日期：2023-07-01 《烘焙》是上海市职业教育“十四五”规划教材、世界技能大赛项目系列转化教材之一，按甜面包、无糖无油面包、起酥面包、特殊面包、艺术面包五大基础模块展开，每个模块又划分为多个竞赛产品类型，最终确定了13个面向具体教学情景的典型工作任务。全书首先通过“情景任务”引导学生以需求为导向，然后依据“思路与方法”引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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