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[日]种村有菜， [日]都志见文太， 日本BANDAI NA
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泡汤：温泉与日本的一千年
作者： 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 ☆ 从古老的汤治之旅到今日的温泉宿泊，温泉推动着日本文化、艺术、政治、经济的发展，在日本史中扮演了重要角色，是了解日本的重要入口。 ☆ 石山寺温泉与《源氏物语》的诞生、武田信玄的秘密疗养所、为了方便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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日本东京亲子游
作者：王晶盈 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 东京亲子游资讯一网打尽，无论新手或老鸟爸妈，都能按书索骥，玩得超开心！ ● 带孩子游东京的注意事项、行前准备、路线规划、交通地图、住宿推荐、亲子景点信息、找餐厅要注意什么，本书统统囊括。 ● 不 ... |
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日本料理完全图鉴
作者：王奕龙 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 从寿司到天妇罗，所用食材按上菜顺序依次讲解，一目了然！ 从乡土料理到各地名锅，搜罗地方上的每一道好菜，悉数囊括。 从怀石料理到和果子，带你了解日本的饮食文化，深入浅出！ 从荞麦面吃法到茶道礼仪， ... |
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近代日本的亚洲主义
作者：刘峰 著 出版：光启书局 日期：2024-04-01 在全球化与区域性合作不断加速发展的今天，国家与世界、国家与地区、国家与国家之间的交流与合作已成为备受关注的课题。然而要实现真正良性健康的世界秩序、地区秩序与合作机制，就必须首先对历史中的某些错误思想与行为进行彻底的反思批判。近代日本的亚洲主义，便是其中一例。它鼓吹所谓的“日中提携”“日中亲善”“团结 ... |
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日本战国时期的战争
作者：指文烽火工作室 出版：吉林文史出版社 日期：2019-12-01 北条氏康、今川义元、武田信玄、上杉谦信、织田信长、丰臣秀吉、德川家康轮番登场，在百余年间演出惊心动魄的日本战国画卷。 着眼于关东、甲相骏地区的争斗与权力更迭，展现代表性将领的征伐历程与成败起落，分析 ... |
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日本国宝解剖书
作者：[日]佐藤晃子 著 出版：新星出版社 日期：2023-01-01 ★一本书云游日本艺术名所，遍览跨越千年的国宝文物，探寻美的源流，重新发现日本。 绳文时期的“维纳斯”、纪念亡夫的最古老刺绣、作为侘寂美学源头的待庵、最早的3D屏风图、真的有千只手的千手观音……近百件 ... |
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创新菜品设计与制作（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：吴晶，高蓝洋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书根据创新菜品研发的基本规律，以开展创新菜品研发活动为中心，以创新菜品研发途径和设计思路为主要内容，秉持理论、案例和实践相结合。在阐明菜品研发创新基本原理的基础上，比较系统地论述了菜品研发创新的概述，人员的能力素养，人员的专业能力，途径和设计思路。本课程内容突出对学生创新能力的训练，理论知识的选取 ... |
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起风了·菜穗子（宫崎骏收官之作动画电影原著小说全本精装典藏版）
作者：[日]堀辰雄 译者 烨伊 出版：新星出版社 日期：2014-06-01 1．本书为宫崎骏同名电影原著小说，《起风了》作为宫崎骏的收官之作，广受关注。 2．首次收录与电影、小说密切相关的堀辰雄另一代表作——《菜穗子》。 3．堀辰雄作为文豪芥川龙之介的唯一弟子，以大量心理 ... |
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食光中的论语——孔府菜的美味秘境
作者：佟丽霞 出版：广东人民出版社 日期：2023-06-01 《食光中的论语——孔府菜的美味秘境》是一本介绍孔府菜的美食图书，孔府菜是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历代“衍圣公”在接待皇室，向皇室进贡献宴和举行家宴、喜宴、寿宴及日常生活中，遵循孔 ... |
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大厨不外传的黄金比例调酱秘诀571
作者：日本学研社 著，颢妍 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 掌握调酱秘诀，烧烤、煎、蒸、煮、油炸等各种烹饪方式，饭类、烘焙类、面类、煮锅类、沙拉类等各类食物，都能轻松应对 简单好学，运用家中基本调味料，120道家常美味快速上桌。 满足“常做菜、想尝鲜”的你 ... |
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食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！ 「菜食场」到底是什么？ 首先，「菜食场」不等于「传统菜市场」。 「菜食场」是融合「食材选购 餐饮体验 其他生活元素」的多维消费空间。 或者 ... |
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越住越舒服的家：来自日本的理想家居设计
作者：[ 日]西久保毅人、日本微笑设计室 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 什么才是“理想的家”？ 关于这个问题，答案其实就在你心中。 本书给了92种关于“理想的家”的设计灵感， 比如，随时准备待客的家、对大人和孩子都友好的家、拥有阳台浴缸的家、让风流动起来的家、低落时 ... |
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你能做到吗？ ： 26个有趣的身体挑战 ，风靡日本的冷知识本科普，边玩边学！解密我们的身体
作者：[日]坂井 建雄主 编， 日本绘本之社 编著 ，丁丽阳 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-11-01 ☆ 26个有关大脑、神经、反射的有趣挑战。用另一种角度认识自己的身体！ ☆ 幽默插画 短文分析。版式简洁，随便翻开一页就能开始挑战！ ☆ 日本著名医学教授主编，介绍人体研究方面的观点和理论。 ☆ ... |
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四时花草逐时新 ： 一百零五种花语及故事
作者：[日本][日]稻垣荣洋 出版：中国画报出版社 日期：2023-09-01 日本著名农学博士、植物生态学家稻垣荣洋新作 日本静冈大学农学院教授稻垣荣洋全新作品。他曾出版的著作《每个生命都重要》风靡日本，且入选中国2020年度爱阅童书100榜单、2021年亲近母语阅读书目。 ... |
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取悦自己的无限种可能：色彩生活手册
作者：日本生活图鉴编辑部 编 出版：中信出版社 日期：2023-06-01 生活灵感之书，带你重新发现日常生活中的色彩趣味和迷人之处。这本书的主题是“色彩”，内容与衣、食、住息息相关。食——关于菜品与餐具，住——关于室内装饰与展示品，衣——关于服装搭配与化妆，各种各样的颜色围绕在我们身边。本书主要分为两个部分，图文并茂地介绍了有关色彩方方面面的知识。部分讲述了色彩的各种基础 ... |
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长安——绚烂的唐都
作者：日本京都文化博物馆 出版：三秦出版社 日期：2021-07-01 1994年为了纪念日本平安京建都1200周年而举办的“大唐长安展”。日本京都文化博物馆组织了八位有影响力的汉学家，针对会上展出的从中国借入的精美的大唐珍宝，如唐墓壁画拓本、《开成石经》拓本、唐代墓志拓本、法门寺茶具等，发表了精彩绝伦的演说，以日本学者的视角深入解读了文物背后反映的唐代长安的社会、文化 ... |
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pixiv 2023 插画年鉴：VISIONS P站画集 人气插画师米山舞等作品合集
作者：日本pixiv 监修，藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-05-01 本插画年鉴是由日本著名插画网站pixiv编撰、监修的网站内的原创插画的合集，内附一百多位作者打造的数百张插画作品。这些作品风格各异，整体质量极高，可谓微缩版的掌中pixiv网站！除此之外，还收录有对创作者的访谈以及对日本插画界的看法。本书内容极为丰富，具备很高的艺术价值，无论是插画欣赏爱好者还是插画 ... |
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平滑世界和它的敌人
作者：[日本]伴名练 出版：译林出版社 日期：2022-06-01 我们害怕的，不是生命的有限，而是没有任何人会一直看着自己。纵使可以在这平滑的世界逃避到任何地方，但我想要的，是的明天。 《平滑世界和它的敌人》带你走进二次元的平行世界，科幻迷、日式轻小说爱好者一本满 ... |
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《孙子》：没有答案的兵法
作者：［日本］平田昌司 著 黄沉默 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-12-01 《孙子》作为中国古代经典典籍，一直以来在世界范围内受到关注。本书梳理了《孙子》的成书过程，对其创作、流传至日本后的版本，甚至近代在欧美等国家的流行进行了分析研究。从《孙子兵法》2400年的阅读史中看见 ... |
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登丽美时装造型设计与工艺8 婴幼儿装·童装
作者：日本登丽美服装学院 出版：东华大学出版社 日期：2022-07-01 国际时装系列丛书，登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衫·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作性强，读者从中可以学到日本各种服装款式造型设计及精致的制作工艺 ... |
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