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[清]吴楚材，吴调侯 著
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重屏：中国绘画中的媒材与再现
作者：[美] 巫鸿著, 文丹 译 出版：上海人民出版社 日期：2023-10-01 屏风入画，画入屏风。 集合了准建筑形式、绘画媒材和绘画图像的多样角色与模糊身份，屏风赋予画家*妙的灵感，也给希望提供崭新视角、探寻复杂路径的美术史家带来契机与挑战。 《重屏：中国绘画中的媒材与再现》的研究将围绕屏风展开，打破图像、实物和原境之间的界限，涵盖多种艺术和文化类型，从肖像与图画叙事到窥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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教育心理学（第四版）（高等学校心理学专业课教材）
作者：燕国材，岑国桢 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-11-01 1.延续经典 传承前三版以“中国传统教育心理学思想”和“德育心理”为主干内容的特点，强调体现新时代之特色和“立德树人”之要求。 2.内容更新 增补体现学科领域新进展的研究成果，努力与心理学和教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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低碳建筑选材宝典Material Selection Guide of Low-Carbon Bu
作者：材见船长 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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重刻清文虚字指南编（全二册）
作者：[清] 万福 编著，王晓娜，刘云，郝小焕 校注 出版：北京大学出版社 日期：2018-11-01 1644年，中国东北以满族为主体的清政权入关以后，在汉语这一强势语言的影响下，熟习满语的满人越来越少，因此雍正以降，出现了一批用当时的北京话注释翻译的满语会话书和语法书。这批教科书的目的是教授旗人学习满语，却无意中成为早期北京话的珍贵记录。《清代满汉合璧文献萃编》首次对这批文献进行了大规模整理，对北 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1053
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清北道远课堂“一题一课”：高考视频课--数学（通用版）
作者：清北道远课堂 出版：中国广播影视出版社 日期：2021-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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清北道远课堂“一题一课”：高考视频课--英语（通用版）
作者：清北道远课堂 出版：中国广播影视出版社 日期：2021-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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清北道远课堂“一题一课”：高考视频课--生物（通用版）
作者：清北道远课堂 出版：中国广播影视出版社 日期：2021-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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常见食材鉴别图典
作者：巩宏斌 出版：四川人民出版社 日期：2018-02-01 《常见食材鉴别图典》的作者巩宏斌是优秀营养师，《常见食材鉴别图典》是巩宏斌和他的营养师团队共同编写、打造出的一本食材安全鉴别图典。书中用通俗易懂的语言和详实丰富的图片，详细介绍了生活中常见的食材安全问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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小食材大健康：给全家人的科学饮食指南（3册）
作者： 出版：化学工业出版社 日期： 《小食材大健康：给全家人的科学饮食指南 1》共分为3个章节，每个章节都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题，10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容，从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养到适合人群，将生活中使用到的食材碎片化，与营养话题相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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中熵和高熵合金的激光增材制造 吕云卓 秦丹丹 崔祥成 尚纯
作者：吕云卓 秦丹丹 崔祥成 尚纯 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 中熵和高熵合金作为一种新型多组元金属材料，具有一系列的优点，如良好的低温力学性能、耐蚀耐磨性能、耐高温性能及优异的软磁性能等。激光增材制造技术以其独特的基于三维模型逐点成形的方法，具有高度柔性、成形速 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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增材制造技术基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类）
作者：邱小云薛翔刘伟 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材以我国制造业发展需求为导向，紧密结合高职院校人才培养目标，遵循“理论联系实际，注重能力培养”的原则，全面介绍了增材制造技术的原理、方法、常用设备、材料及其应用。教材从增材制造技术的概念、典型工艺、常用材料、三维扫描、基本流程，到应用领域，全方位展现了增材制造的技术内涵和应用价值。教材注重理论与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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食材前期处理指南
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-02-01 生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产，它们的前期处理方式虽然都是洗和切，但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜，它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等，因为形态的不同，它们的清洗方式和刀工处理方式也会有所区别，如白菜只需要清洗干净菜叶，再将菜叶切成块或丝即可；莴笋则需要先削了皮再清洗，然后切片或切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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小食材大健康：给全家人的科学饮食指南2
作者：范志红 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求，将数据进行更新，新版的家庭食材使用指南2.将生活中使用到的食材碎片化，与营养话题相结合，短小的文字内容展示了更为丰富的内容。3.4大类食材，286个细分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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增材制造材料与零件无损检测技术
作者：史亦韦，杨平华 出版：国防工业出版社 日期：2021-11-01 本书从激光和和电子束熔融沉积、激光和电子束选区融化、电弧熔丝沉积等几种典型增材制造工艺的材料微观组织的特殊性、形状复杂性以及缺陷的特点出发，分析多种常规无损检测手段在检测增材制造零部件时存在的特殊问题，介绍部分典型增材制造材料及零件的无损检测解决方案；同时，介绍目前针对增材制造制件在线和离线检测所研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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小食材大健康：给全家人的科学饮食指南3
作者：范志红 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求，将数据进行更新，新版的家庭食材使用指南2.将生活中使用到的食材碎片化，与营养话题相结合，短小的文字内容展示了更为丰富的内容。3.4大章节，161个细分标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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写材料算怎么回事：讲话稿写作密码
作者：万华 出版：上海三联书店 日期：2023-05-01 《写材料算怎么回事：讲话稿写作密码》内容提要 这是《写材料算怎么回事》系列丛书第四本，从三方面分析了讲话稿的写作方法。学步篇，以零基础的初学者视角，讲解怎么从无到有写出个关键词、句话，再扩展写出一小段，衍生出一大段、一整篇。打样篇，模拟了年度工作动员部署讲话、领导致辞、座谈会讨论发言、区情宣讲等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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读懂孩子·食育故事书·食材篇
作者：雨濑 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-08-01 以食育人，体味人间烟火的温度；以食育心，领略人文情怀的厚度。真挚动人的食育故事，清新淡雅的水彩插画，带孩子品读人生滋味，感受食物的诗意与治愈。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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云南名特药材种植技术丛书——辣木
作者：《云南名特药材种植技术丛书——，辣木》 编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2016-11-01 本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了辣木作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整地、选种与贮存、播种、田间管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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民用飞机航材工程与管理
作者：冯蕴雯等 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 民用飞机航材工程与支援管理通过建立高效、灵活、符合ATASPEC2000国际通用规范、满足航空公司需要的航材支援体系，制定投资省、交付及时、满足航空公司使用和维护需要的各项航材支援计划，保证快捷、标准地航材交流信息渠道，提高客户签派率，最终实现客户减少资金投入并获得显著的经济效益，是飞机制造商航材服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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食材切雕创意料理
作者：[日]森胁公代 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品，提供视觉与味觉双重享受； 详解食材切雕的基本技法，分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技巧，基本步骤技法一步一图，可作专业厨师的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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