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《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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合伙人制度（一）
作者：李善星，武维社，耿贵珍 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 本书带您探寻合伙人制度与股权顶层设计的艺术之旅 本书精彩看点 合伙组织形态 三个层级、四类组织，了然于心各类组织特性和合伙人制度。 合伙股权控制 八大工具九条生命线，系统总结合伙股权控制的手段和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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饭有十二合说：外五种（中国饮食古籍丛书）
作者：[清]张英 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《饭有十二合》有《昭代丛书》康熙本乙集第六帙，《昭代丛书》道光本乙集第五帙。《笃素堂文集》康熙本，四库全书本《文端集》卷四十四。 本次整理，以《昭代丛书》康熙本乙集第六帙为底本。 《食品佳味备览》是一本清末品评食物的读本。《食品佳味备览》是一本清末品评食物的读本。 《食品佳味备览》，鶴云氏撰。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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何大厨说味道 中国烹饪大师何亮 北京卫视品牌健康节目《养生堂》联合力作
作者：何亮，北京广播电视台《养生堂》栏目组 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 本书特别收录： 家常菜、国宴菜、地方菜、私房菜等50道传统菜肴； 诸多烹饪细节及制作要点展示，标准、详尽、贴心、专业，全面展示高超的烹饪之功底； 将食材的养生功效和中餐烹饪技艺完美结合，突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国民法典·继承编释论
作者：王歌雅 出版：法律出版社 日期：2022-12-01 本书以《民法典·继承编》的体例为编写顺序，主要对《民法典·继承编》的价值追求、制度内涵、体系构建、规范适用等进行分析和评述。与国内现有的《民法典·继承编》相关各类论著相比较，本书强化了基础理论与实践应用的兼顾与结合。在基础理论方面，重点阐释了我国继承法律制度的基本概念、规范内涵、价值内蕴、法理本源； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中国民法典·婚姻家庭编释论
作者：王歌雅 出版：法律出版社 日期：2022-10-01 本书在编写过程中，主要对《民法典·婚姻家庭编》的规范内涵、制度体系、理论延展、价值内蕴、适用分析等进行阐释与论述，其体例设计与婚姻家庭编的体例设计保持了一致性，但又不乏创新性。与国内现有《民法典·婚姻家庭编》相关各类论著相比较，本书强化了理论性、实践性、价值性、适用性等特点。在理论性方面，本书注重阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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Bloodborne官方艺术设定集（《血源诅咒》简体中文版，天闻角川+VGTIME+游戏机实用技术合
作者：日本电击攻略本编辑部编，游戏机实用技术编辑部译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2019-09-01 《Bloodborne官方艺术设定集》是日本知名动漫游戏作品《bloodborne》的官方画集。内容上主要以游戏中的原画作品为主，同时还有人物等资料设定、以及少量在游戏海报等方面创作的插画共计几百张。《Bloodborne官方艺术设定集》插图具有极强的艺术风格，内容扎实，设定细致，不失为该游戏的爱好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国文学评奖制度研究（1978-2019）
作者：范国英著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-05-01 本书在文学社会学视野下，将1978年以来的中国文学评奖制度放在现代性的框架下来研究。 自1978到80年代后期，现代化术语为整个国家和社会提供了一种整体性的想象，文学评奖在文学观和文学价值观的表达上具有某种共识。全国优秀中短篇小说奖的最后一次评奖是1987-1988年的全国优秀中短篇小说奖，在近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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战国秦汉简帛古书训释研究
作者：王挺斌著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 本書旨在深化简帛古書的詞義訓釋理論，總結經驗教訓，探索條例規律，并在此基礎上考釋简帛古書中的一些疑難字詞。 首先，著眼於漢字的“形”“音” 及其所處的語法地位等，探討了简帛古書的訓釋方法。其次，總結了見於簡帛古書的漢字古義，疏釋了字典辭書中的一些冷僻義。最後，探討了简帛古書訓釋的標準、兩可與閾疑， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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冯雄诗词集
作者：冯雄 著，李文绍 辑释 出版：学苑出版社 日期：2020-08-01 本书共收入诗词作品194首，包括三部分内容，一是纪事体裁的《涪上访碑诗》110首。这些诗记录了当时存在于涪江两岸大量古代石刻题记的状况，包括汉阙、隋唐佛造像、以及众多的宋元碑刻等。在每首诗的标题下面都有注释，如碑名、发现地点、题名人、书法样式、年代、以及作者自己的考证。第二部分的诗大多是从标注为《彊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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饮食有方（小学生中医药传统文化教育系列）
作者：尤睿 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-10-01 丛书总主编陈凯先，为中国科学院院士，上海市科学技术协会原主席，上海中医药大学原校长。全书寓教于中医学经典理论和中华民族文化传统，寓教于故事，寓教于生活场景。图文并茂，集原创性、科学性、实用性、趣味性， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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图画捉迷藏.迷你中英版.3
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带，足以代替ipad的好玩游戏书！ ·中英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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图画捉迷藏.迷你中英版（全4册）
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带，足以代替ipad的好玩游戏书！ ·中英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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图画捉迷藏.迷你中英版.2
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带，足以代替ipad的好玩游戏书！ ·中英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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图画捉迷藏.迷你中英版.4
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带，足以代替ipad的好玩游戏书！ ·中英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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图画捉迷藏.迷你中英版.1
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带，足以代替ipad的好玩游戏书！ ·中英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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图画捉迷藏.2025：精华版.1
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 · 逾75年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 · 屡获大奖的品质之选 2009年美国父母选择奖 2009年美国亲子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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图画捉迷藏.2025：精华版.2
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 · 逾75年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 · 屡获大奖的品质之选 2009年美国父母选择奖 2009年美国亲子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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图画捉迷藏.2025：精华版（全2册）
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 · 逾75年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 · 屡获大奖的品质之选 2009年美国父母选择奖 2009年美国亲子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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图画捉迷藏.2025：贴画版.2
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 · 逾75年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 · 屡获大奖的品质之选 2009年美国父母选择奖 2009年美国亲子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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