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〔日〕鹤见隆史著 〔日〕牛尾理恵料理制作 彭春美译
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鹤总请还钱
作者:小保伟 出版:广东人民出版社 日期:2024-09-01 《鹤总请还钱》是根据小保伟真实经历创作的,以绘本的方式讲述了一个关于追债和赖账的故事,一段普通人都可能经历的倒霉遭遇。画家蛙先生和朋友接到了一份工作:鹤老板委托他们为假日酒店画壁画。于是,他们跨越千山万水跑到那里,在两个多月的时间里画了七十多个房间。最后离开时,俩人已经穷得叮当响,可鹤总却根本不提工钱的事!于是,蛙先生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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千只鹤
作者:宫泽贤治新美南吉小川未明 ,著 周龙 出版:贵州人民出版社 日期:2023-08-01 《千只鹤》 本书收录了作家经典名篇《千只鹤》《野蔷薇》《小岛黄昏的故事》等近10篇。《千只鹤》讲述了一位善良的老奶奶美好而充盈着希望的故事。小孙子们围着老奶奶,要老奶奶给他们叠纸鹤。老奶奶顺便也为神明叠起了纸鹤。千只纸鹤迎风飘舞,寄托着善良的老奶奶的一片真心。老奶奶骑在一只白色的仙鹤身上,飞向阳光灿烂的蓝天……作者善 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153
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千只鹤
作者:吕灵芝 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-04-01 悲伤的深度,不就是爱的深度吗?《千只鹤》是川端康成诺贝尔文学奖获奖之作,是将悖德与欲望揉合至茶道中的极致名作。小说讲述出身于茶道名·门的菊治,在一场茶会上与父亲生前过从甚密的数名女子悄然相遇,被卷入命运的漩涡的故事。作品以雪子的布包图饰千只鹤作为美的象征,来比喻心目中美好纯洁的女性犹如水月镜花可望而不可及,在道德与禁忌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286
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千只鹤
作者:川端康成 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-05-01 爱与罪恶,在逝去之人的阴影纠缠下,宿命般地被继承了下去。 以死亡来寻求罪孽之解脱的夫人,以远走来逃离背德之纠葛的小姐……处于漩涡中心的菊治迷失在沉醉与痛苦的幻梦之中,苦苦追寻灵魂上的释然。仿佛只有晚霞中洁白的千只鹤,与那位同样纯洁的女子,才能濯净菊治心中的一切。 背负着道德之枷的人,该如何去爱呢? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286
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日本料理神髓
作者:[日]小山裕久? 著,赵韵毅 ? 译 出版:上海人民出版社 日期:2016-11-01 分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味, 修炼可以锁住食材切口水分的刀工, 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼, 寻找能够带出食材原味的微妙酸度, 表达白饭的乐趣, 等待柿子zui美味的时刻来临, 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么? 以日本美食征服世界味蕾,分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435
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苍山日菜的剪纸课套装共2册:奇幻国度+秘密森林
作者:[日]苍山日菜, 译者:[日]千叶万希子,后浪 出版:江西人民出版社 日期:2020-02-01 《奇幻国度》 本书精选了日本剪纸艺术家苍山日菜的十余款作品。这些由蕾丝般纤细的线条所构成的图案充满了想象力,让人仿佛走进了童话中的奇幻国度。本书特别为初学者归纳总结了剪出蕾丝般线条的基础要领,所有剪纸作品都配有详细图解,只要循序渐进地练习,你也可以轻松剪出美轮美奂的图案。 《秘密森林》 本书延续了《苍山日菜的剪纸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522
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纯素食料理创意制作
作者:米泽文雄 著,周浅芒 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 本书介绍了90道不使用肉、鱼、蛋、乳制品、蜂蜜等动物性食材的纯素食料理,以及16种主厨自制调味品。菜品包括前菜、主菜、主食、甜品和饮品等。以四季划分章节,注重时令食材的使用。菜品制作和摆盘高端、精致,可为专业厨师提供造型创意思路。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394
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微行动(哈佛大学行动力日课)
作者:【日】枡野俊明 著,张云旸 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-03-01 任何使人变得更好的巨变背后都有每天的低难度改变,*的危险其实是无所行动。生活美学大师枡野俊明在书中介绍了如何在100天之内改变自己,不是通过高难度的行动,而是每天很微小的简单任务;并且深度讲解了如何将散乱的微行动系统规划起来,以真正使我们获得成长与改变。微小行动也许只需要30秒,而这30秒能够改变你的一整天。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216
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(阅读日本书系)日本文化的历史
作者:[日]尾藤正英 著,彭曦 译 出版:南京大学出版社 日期:2010-03-01 尾藤正英,1923年生于大阪。历史学家、东京大学名誉教授、日本学士院会员。东京大学文学部毕业,曾任日本史学会会长,《日本思想大系》丛书(岩波书店,1970-1982年)编辑委员。日本新儒家学派的标志性人物,江户时代儒家思想的研究专家。著有《日本封建思想史研究》。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165
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怀石四季料理赏习:京都瓢亭茶事
作者:[日]高桥英一 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 内容介绍: 本书详细介绍了京都知名怀石料理“瓢亭”的每月菜单。内容从基本的料理规则、烹饪技巧到料理的摆盘呈现等逐一讲解,可谓是学习怀石料理的教科书。 本书收集了一月至十二月的四季怀石料理菜单和美食收藏,以茶道怀石料理开篇介绍,然后是怀石点心料理的制作、怀石料理的季节招待花事等等。难能可贵的是,本书把怀石料理的流程、 ... |
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川上文代的日本料理教科书
作者:[日]川上文代 出版:河北科学技术出版社 日期:2021-06-01 这是作者专门为读者贴心打造的家庭日料美食书。本书收录了69款地道家庭日料, 5大类家庭常备食材料理,满足你对家庭日料的所有幻想。平均每道菜有20幅制作步骤图,制作步骤非一般地详细,除此之外,能够应用于各式料理的厨房妙招作者也一并倾囊相授。即使是从不下厨的小白,也能够参考本书制作出营养美味的日本料理,让餐桌菜式焕然一新, ... |
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世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理
作者:[日]本山尚义 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 《世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理》是日本首本介绍来自全球190多个国家料理的烹饪食谱书,曾获得2018年日本烹饪食谱奖,是全国专业厨师力荐的食谱书。《世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理》的食谱来自全球不同国家,是作者在进行环球旅行时询问当地居民,向居住在日本的外国人请教,以及从各个国家的大使馆中收集而来的, ... |
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芥川龙之介短篇小说选集(日汉对照)
作者:[日]芥川龙之介 出版:世界图书出版公司 日期:2018-11-01 本书内容为日汉对照,收录芥川龙之介的7篇著名短篇小说:《斗车》《鼻》《罗生门》《柑橘》《魔术》《密林中》《舞会》。所选作品的创作时间覆盖了作者的早期、中期与晚期。作者深度剖析了人类内心的心理活动,读者也可一窥作者内心思想的内质与变化以及对当时社会的反思。 ... |
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福(新版)
作者:森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版:文化发展出版社 日期:2017-03-01 本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝,但品茶的意境却少有人达到,本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福:马上做,不要思考。手自然知道,听手的感觉行事。、不需思索,指尖自然就反射 ... |
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中国绘画史 [日]中村不折 小鹿青云 著
作者:[日]中村不折 小鹿青云 出版:上海书画出版社 日期:2020-12-01 《中国绘画史》是日本美术大家中村不折与曹洞宗僧人、法政大学讲师小鹿青云的合著。大正二年(1913)由玄黄社出版,并于1914年、1922年两次重印。该著远述上古,近论明清,对中国画坛兴衰、画风迁播,每从政治、社会文化乃至家族、师承等角度予以讨论,且重视传世画论、书论史料的引述,可谓言必有据。该著虽然试图从世界文明发展史 ... |
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华严经纲要校释(日藏佛教典籍丛刊)(繁体中文)
作者: [日]马渊昌也, 林鸣宇 出版:上海辞书出版社 日期:2017-09-01 《华严经纲要》一书,为中土失散千年以上的佛教重要著作。现仅二部抄本(钞自南宋绍兴二十五年1155年刊本,1289年钞于日本)存世,皆藏于日本神奈川县之金泽文库,并为日本国指定重要文化财产。原书为唐代华严宗五祖澄观所著、当为其晚年思想圆熟期之作品,内容可与同时期澄观之集大成作品《华严法界玄镜》相提并论。实为研究唐代华严思 ... |
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渝见美
作者:莫能芳 编 出版:西苑出版社 日期:2025-05-01 《渝见美》由莫能芳主编 ... |
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少女之美:日系青春风插画师画技分享会
作者:[日]福拉依[Fly] 等 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 美少女是插画中极受欢迎的题材,本书为日本一线插画师们的绘画技巧集。在本书中,活跃在小说装帧设计、CD插画、漫画等不同领域的五位插画师福拉依(Fly)、闺蜜(Gemi)、开依心(Keisin)、田中宽崇(HirotakaTanaka)、优35(U35),各自对自己绘制美少女插画的技巧进行了详细解说,每位插画师都以两三幅作 ... |
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松冈伸治的构图技巧+配色技巧(日漫名师教室)
作者:[日]松冈伸治 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 配色: 配色赋予插画灵魂。怎样使插画画面更吸引人?如何使角色形象更加鲜明?魅力插画离不开恰到好处的配色。和谐的配色构建了完整的插画世界,引领读者徜徉其中。 本书先由颜色的基本知识讲起,不同的颜色会带来不同的视觉效果,甚至能够影响读者情感的变化。正因如此,才应根据不同的角色、不同的场景来选择合适的配色。本书分门别类设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 956
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日本文学名著 三四郎(全两册) 汉日对照
作者:[日]夏目漱石著, 叶琳译 出版:大连理工大学出版社 日期:2022-02-01 主人公小川三四郎从乡下考上了东京的大学。他刚到东京时,满脑子都是幻想 和好奇,一方面向往高度文明的世界,另一方面又保留着传统的价值观。在大学里, 他倾慕现代知识女性美祢子,却始终不敢表露心迹。而美祢子虽然也被他吸引,却又 认为他没有资格做自己的丈夫,便时而亲近他,时而嘲弄他,终嫁给了一个看似 般配却并不相爱的绅士。三四 ... |
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