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中国农业科学院农产品加工研究所
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中国政治发展进程·2021年
作者：上海社会科学院政治与 公共管理研究所 出版：时事出版社 日期：2022-09-01 一场席卷全球的新冠肺炎疫情注定了2020年的中国政治发展是不平凡的一年，中国积极有效的抗疫工作在世界上树立了新的政治形象。同时，面对百年未有的大变局，中国共产党和政府沉着应对，总体部署，充分发挥党的全面领导这一独特政治优势，经济恢复发展形势良好，社会秩序稳定安宁。政治发展呈现出积极向上的态势：全面从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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甲子辉煌——中国科学技术信息研究所成立60周年纪念
作者：中国科学技术信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2016-09-01 中国科学技术信息研究所编的《甲子辉煌中国科学技术信息研究所成立60周年纪念1956-2016精》主要以时间主线划分（60年共分为五个阶段）；以中信所60年发展历程中所发生的重大事件为核心，包括重要事件、重点人物、重要成果、重大贡献等，从不同侧面反映中信所60年的辉煌历程;既有中情所整体和科技情报事业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1260
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多工序数控加工
作者：王传龙、周长武 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 1、多工序数控加工技术基础 实操技能 考证指导，满足自学和考证的一体化需求。2、充分结合国家职业技能鉴定标准，涵盖全部重要知识点，体现“管用、够用、适用”的编写特色。 ... |
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影视文化·第28辑
作者：中国艺术研究院电影电视研究所 著，赵卫防 编 出版：文化艺术出版社 日期：2023-06-01 中国艺术研究院电影电视研究所《影视文化》系列的第二十八辑。本辑设置“三大体系”建设专题，通过影视专家学者的访谈，探讨了艺术学三大体系建设与中国影视学科发展的关系，此外，电影史、电视与多媒体、类型与个案 ... |
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非洲黄皮书：非洲发展报告No.24（2021~2022）
作者：中国社会科学院西亚非洲研究所，中国非洲研究院，张宏明，朱伟东 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 本年度《非洲发展报告》由中国社会科学院西亚非洲研究所和中国非洲研究院组织编撰，对非洲地区的内部形势、经济发展、对外政策、社会形势等进行跟踪介绍与分析，为了解和研究非洲提供的信息、动态、趋势及相关学者观点。 本年度报告首先分别从内部局势、经济、对外三大领域回顾2021年非洲发展。其次，分别介绍了苏丹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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戏曲研究（125）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2023-04-01 《戏曲研究》第125辑是由中国艺术研究院戏曲研究所编辑的年度学术论文集，秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，收录年度戏曲界的成果，汇编成书。对于广大戏曲专业学者和戏曲爱好者，皆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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非洲黄皮书：非洲发展报告No.25（2022~2023）
作者：中国社会科学院西亚非洲研究所，中国非洲研究院，张宏明，安春英 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-07-01 《非洲发展报告》由中国社会科学院西亚非洲研究所和中国非洲研究院组织编撰，对非洲地区的政治动态、安全态势、经济发展、对外关系等进行跟踪介绍与分析，为了解和研究非洲提供最新的信息、动态、趋势及相关学者观点。 本年度报告首先从政治与安全、经济发展、对外关系三大领域回顾论述2022年非洲发展形势及中非关系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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风帆正扬—江苏省科学技术情报研究所2010-2020年重大科研科研成果汇编
作者：江苏省科学技术情报研究所 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-11-01 本成果汇编内容汇集了江苏省科学技术情报研究所这些年完成的各类重大调研工作、科研项目、工作平台及科技咨询和科技宣传的相关工作内容与工作成果。全书分为科技智库、科技大数据、科技咨询、科技传媒4个部分，精心挑选了30篇研究报告。其中，科技智库部分包括了创新性省份建设和创新性城市建设的路径研究，涉及人工智能 ... |
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蛋制品加工技术（第二版）-服务三农·农产品深加工技术丛书
作者：迟玉杰 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 介绍了常见蛋制品的加工方法及蛋制品的精深加工技术。具体包括：绪论，禽蛋概述，再制蛋加工技术，方便蛋制品加工技术，液蛋加工技术，蛋品饮料加工技术，蛋黄酱加工技术，干蛋制品加工技术，溶菌酶提取技术，蛋黄油提取技术，蛋黄卵磷脂提取技术，蛋清蛋白肽制备技术，蛋壳与蛋壳膜加工技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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人民法院案例选2020年第1辑（总第143辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2020-08-01 《人民法院案例选》是*人民法院*早创办的案例研究连续出版物，为*人民法院中国应用法学研究所编写。创办20多年来，始终坚持"反映审判面貌，总结审判经验，研究审判理论，服务审判工作"的编选方针，并得到了社会的广泛认可。本辑为《人民法院案例选（2020年第1辑）》（总第143辑）。 本辑《人民法院案例选》 ... |
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人民法院案例选2020年第4辑（总第146辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2020-08-01 《人民法院案例选》是*人民法院*早创办的案例研究连续出版物，为*人民法院中国应用法学研究所编写。创办20多年来，始终坚持"反映审判面貌，总结审判经验，研究审判理论，服务审判工作"的编选方针，并得到了社会的广泛认可。本辑为《人民法院案例选（2020年第1辑）》（总第143辑）。 本辑《人民法院案例选》 ... |
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人民法院案例选2020年第6辑（总第148辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2020-11-01 《人民法院案例选》是*人民法院*早创办的案例研究连续出版物，为*人民法院中国应用法学研究所编写。创办20多年来，始终坚持“反映审判面貌，总结审判经验，研究审判理论，服务审判工作”的编选方针，并得到了社会的广泛认可。本辑为《人民法院案例选（2020年第6辑）》（总第148辑）。 本辑《人民法院案例 ... |
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人民法院案例选2020年第7辑（总第149辑）
作者：最高人民法院中国应用法研究所 编 出版：人民法院出版社 日期：2021-03-01 《人民法院案例选》是*人民法院*早创办的案例研究连续出版物，为*人民法院中国应用法学研究所组织编写。创办20多年来，始终坚持“反映审判面貌，总结审判经验，研究审判理论，服务审判工作”的编选方针，并得到了社会的广泛认可。本辑为《人民法院案例选（2020年第7辑）》（总第149辑）。 本辑《人民法院案 ... |
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人民法院案例选2020年第8辑（总第150辑）
作者：最高人民法院中国应用法研究所 编 出版：人民法院出版社 日期：2021-03-01 本辑《人民法院案例选》由专题策划、案例精析两部分构成，收录5个商标侵权纠纷专题策划案例，“供犯罪所用的本人财物”的认定、航空货物运输损害赔偿责任认定、破坏技术措施设置深层链接行为的性质认定等热点难点新型案例。这些案例具有疑难性、典型性与前沿性，为高人民法院中国应用法学研究所从各级法院报送的案例中精选 ... |
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人民法院案例选2021年第1辑（总第155辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2021-09-01 《人民法院案例选》是人民法院早创办的案例研究连续出版物，为人民法院中国应用法学研究所编写。创办20多年来，始终坚持“反映审判面貌，总结审判经验，研究审判理论，服务审判工作”的编选方针，并得到了社会的广泛认可。本辑为《人民法院案例选（2021年第1辑）》（总第155辑）。 本辑《人民法院案例选》由专题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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农产品安全全程质量管控
作者：田敬园，赵凯，程节波 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 本书在深入学习《中华人民共和国农产品质量安全法》的基础上，结合我国农产品质量安全现状，围绕农产品安全全程质量管控，从农产品质量安全概述、农产品安全监管体系、农产品安全质量控制体系、影响农产品质量安全的因素、农产品生产环境管控、农业投入品质量管控、农产品加工过程质量管控、农产品流通环节质量管控、农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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画说乡村农产品烘干设施与使用技术
作者：李笑光，谢奇珍，刘清，师建芳 著，中国农业科学院 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2020-03-01 农产品加工业已经成为乡村一二三产融合和乡村振兴的一大新兴产业，而农产品烘干又是加工业中比较容易实现的一环。通过烘干加工不仅可以减少农产品的产后损失，而且还能增加农产品的附加值。对于粮食种植大户或家庭农场等经营主体，有了粮食烘储设施，就有了丰产又能丰收的保障，并且可以在价格合适时出售，增加粮食经营收入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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长沙五一广场东汉简牍（玖）
作者：长沙市文物考古研究所、清华大学出土文献研究与保护中心、中国文 出版：中西书局 日期：2024-12-01 《长沙五一广场东汉简牍》图版精美、实用，释文准确，注释精炼，附录内容丰富，学术价值重大，是研究东汉历史和文化的珍贵史料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4998
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长沙五一广场东汉简牍（拾）
作者：长沙市文物考古研究所、清华大学出土文献研究与保护中心、中国文 出版：中西书局 日期：2024-12-01 《长沙五一广场东汉简牍》图版精美、实用，释文准确，注释精炼，附录内容丰富，学术价值重大，是研究东汉历史和文化的珍贵史料。 ... |
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这里是中国（2） 百年重塑山河 典藏级国民地理书
作者：星球研究所 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 ① 装帧精美，视觉享受 ② 内容丰富，尽享纸上盛宴 ③ 专家推荐，沉甸甸的内容含金量 ④ 在书里看到世界第一，中国声音：对中国有更纵深、更立体与更深刻的认知 ⑤ 在书里细数中国宝贝，如数家珍： ... |
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