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中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险
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内蒙古名特优新农产品
作者：内蒙古自治区农畜产品质量安全中心 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-05-01 为增强内蒙古名特优新农产品的品牌影响力，进一步促进产销对接，满足消费者对安全、优质、营养、健康农产品的需求，内蒙古自治区农畜产品质量安全中心组织编撰了《2021年内蒙古名特优新农产品集锦》。本书按内蒙古12个盟市不同的产地优势，全面介绍了2021年内蒙古名特优新农产品的产量、规模、主要生产经营单位及独特性营养品质等信息 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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都市居民农产品消费行为研究
作者：刘增金 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 都市食物经济研究离不开农产品消费、生产和流通三大方面，且应以农产品消费为导向。本书作为都市食物经济研究丛书的开山之作，包括五篇、十五章。 本书综合运用信息经济学、计量经济学、实验经济学、管理学、心理学等多学科的理论和方法，利用对上海、北京、济南、西安等大城市居民持续多年、数万份的问卷调查数据，实证研究都市居民农产品消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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农产品新媒体电商实务教程
作者：乔富强 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书**介绍了农产品新媒体营销的相关知识及其应用。全书分为基础篇和技能篇，既从认识新媒体营销、农产品新媒体营销策划、知悉电子商务法律法规等基础性知识方面进行了阐述，让学习者掌握新媒体营销方面的法律法规和基本的操作技能；也对短视频、直播、**、**、社群等营销形式进行了详细讲解，让学习者掌握实际的动手能力，以期给新农人提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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数字经济与农产品产业链创新
作者：杨子晗 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-09-01 本书全面探讨了数字经济与“东数西算”政策如何在新时代背景下推动农业产业的现代化与乡村振兴，立足数字化转型的核心驱动力，深入剖析了大数据、物联网、人工智能等前沿技术在农产品产业链各环节中的创新应用，揭示了数字技术如何提升农业生产效率、优化资源配置、强化产业链透明度，进而推动乡村经济的高质量发展。本书为实现农业数字化转型、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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农产品营销（第4版）
作者：陈国胜、郑庆照、陈方丽、王金旺、戴佩慧、卢盛若 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材、省级精品在线共享课程配套教材。全书共包含12个项目，涵盖了农产品营销的整个过程，收录了大量新案例，其中休闲农业营销首次纳入教材。同时，还介绍了农产品营销中的新研究成果，如元宇宙农场、沉浸式体验、未来乡村、大食物观、农产品质量安全承诺达标合格证制度、ChatGPT等。 本书可供高职高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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加快构建中国自主知识体系 推进公共管理学科发展与教材建设 ——首届公共管理学科发展与教材建设研讨会成果集
作者：课程教材研究所 编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本文集是首届公共管理学科发展与教材建设研讨会的成果集，主要包括以下内容：一是序言、17位特邀专家的主旨报告和研讨会综述；二是会议收到的部分投稿论文。当下，关乎公共管理学科自主知识体系建设战略发展的“大问题” 就是要扎根中国公共管理实践，以中国为方法，建构具有中国特色的公共管理原创理论与话语体系。此文集汇聚了如何建构具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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农产品品质与安全检测技术
作者：刘东， 董秀秀， 罗莉君， 李丽波， 刘倩， 牛其建， 段宏 出版：江苏大学出版社 日期：2024-04-01 本书共分为六章，系统介绍农产品中真菌毒素污染的产生及危害，着重介绍典型真菌毒素的性质及限量标准，包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇；真菌毒素的提取与常规检测方法，涉及薄层色谱法、高效液相色谱法、酶联免疫吸附法、荧光传感器以及电化学传感器的原理及应用；电化学、电化学发光、光电化学检测方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国农产品加工业年鉴 2017
作者：科学技术部农村科技司，中国农业机械化科学研究院，中国包装和食 出版：中国农业出版社 日期：2019-02-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1890
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全国法院系统优秀案例分析一等奖专辑（二〇二二）（平装）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 著，最高人民法院中国应用法学 出版：人民法院出版社 日期：2023-05-01 由人民法院主办、中国应用法学研究所承办的全国法院系统年度优秀案例分析评选活动已成为全国法院推进应用法学研究的一个重要平台。2022年度优秀案例评选活动从各高级人民法院推选的3792篇优秀案例中评选出获奖案例520篇。中国应用法学研究所将其中的一等奖案例20篇汇编成本书，涉及民事、商事、刑事、行政等各审判执行领域，法律适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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中国农产品加工业年鉴（2018）
作者：科学技术部农村科技司，中国农业机械化科学研究院 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事。本年鉴资料新颖、准确 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1800
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学院治理理论与实践
作者：李友军 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《学院治理理论与实践》是河南科技大学农学院治理理论探索和工作实践的系统提炼和总结。加强学院治理理论研究与实践，对激活学院办学活力，促进学院快速发展，提高学院教学、科研和学科建设水平，不断增强学院声誉和社会竞争力具有十分重要的作用。《学院治理理论与实践》共分?10?章，分别论述了大学、学院、学院治理、学院战略规划、学院形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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重生与繁荣：改革开放后的中国律师大事记（1978—2023）
作者：中国人民大学法律职业研究所，北京市尊德律师事务所 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-10-01 从改革开放以来，中国的法律职业制度得以恢复和发展，成为建设法治中国的有力支撑。为了总结中国律师所走过的道路和取得的成绩，深入探讨中国律师发展的理论和实践问题，对改革开放四十多年来律师制度的发展历程进行全方位、多角度地记录和研究。由中国人民大学法律职业研究所与北京市尊德律师事务所联合编写本书，以大事记的形式集中展现了中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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技师学院发展研究
作者：陈伟，李兴军 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《技师学院发展研究》基于“大力发展技工教育”“将符合条件的技师学院纳入高等学校序列”的政策契机，以梳理技工学校历经百余年进化而逐渐形成的鲜明办学特色和*特优势为基础，针对技工学校中*高层次的办学机构—技师学院，考证其历史的发展源流、梳理其现实的升格转型实践，探究其面向未来的战略管理、面向现实的发展策略，从而在“历史—现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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果蔬茶加工与流通百问百答 插图版
作者：全国妇联妇女发展部,农业部科技教育司,中国农学会 出版：中国农业出版社 日期：2018-08-01 果蔬市场营销与生产具有同等重要的地位。果蔬茶的贮藏、干制与加工是农产品转化为商品的必要操作和进入流通环节的前提，只有重产重销才能使产品的丰收转化成经济上的丰收。由此，农业部规划设计研究院、北京农学院等相关专家，对果蔬茶贮藏、干制、加工与市场营销等方面的重点知识进行筛选整理、编撰成书，着重向农村妇女们介绍果蔬茶的贮藏保鲜 ... |
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中国法院2024年度案例·土地纠纷（含环境资源纠纷）
作者：国家法官学院，最高人民法院司法案例研究院 编 出版：中国法制出版社 日期：2024-06-01 本书是《中国法院2024年度案例系列》(全23册)的一个分册，土地纠纷（含环境资源纠纷）。内容包含土地纠纷、环境资源纠纷。本书有以下特色：一是选编案例来源广泛、时效性强。所选案例均是国家法官学院和最高院司法案例研究院从各地高院2023年上报的典型案例中挑选出来的精品案例。自今年起，本丛书优先选用人民法院案例库案例作为研 ... |
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新媒体蓝皮书：中国新媒体发展报告（2025）
作者：中国社会科学院新闻与传播研究所，胡正荣，黄楚新，严三九 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-07-01 《中国新媒体发展报告(2025)》是关于新媒体发展的最新年度报告，分为总报告、热点篇、调查篇、传播篇和案例篇等五部分 ... |
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中国工程建设标准化发展研究报告（2023）
作者：住房和城乡建设部标准定额研究所 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 《中国工程建设标准化发展研究报告》是以中国工程建设标准化发展的数据、事件以及相关研究成果为基础，系统全面地反映工程建设标准化的发展历程、现状及分析未来发展趋势的系列年度报告，旨在推动中国工程建设标准化发展，为宏观管理和决策提供支持。 本年度报告共六章。第一章结合数据分析了国家工程建设标准数量情况和工程建设国家标准发展状 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国哲学年鉴2022
作者：中国社会科学院哲学研究所编 出版：辽宁教育出版社 日期：2022-12-01 《中国哲学年鉴2022》坚持正确的政治导向，着重选题、策划、组织了以下内容。，“专文”“学术前沿”栏目立足中国特色哲学社会科学学科体系、学术体系、话语体系建设，聚焦理论与现实相结合的重大问题。“专文”栏目刊发了论述马克思主义哲学中国化时代化的论文；对中国自主知识体系建设和“两个结合”重大理论创新进行了专门探讨。“学术前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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中国金融学年鉴.2022
作者：中国社会科学院金融研究所编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-10-01 本书为《中国金融学年鉴》2022年卷，共设八个栏目，分别介绍如下。 “特载”栏目选刊的《新时代中国金融学的创新和发展》一文，从历史视角和制度演化的逻辑出发，回顾了中国金融学的发展历程及其中国特色，继而引出当前新时代的金融命题，为金融学研究提出重点和指明方向。“学科述评”栏目既收录了着眼于学科总体评述的《学术视角下的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国哲学年鉴2023
作者：中国社会科学院哲学研究所编 出版：辽宁教育出版社 日期：2023-12-01 《中国哲学年鉴2023》坚持正确的政治导向，着重策划、组织了以下内容。第一，“专文”“学术前沿”栏目立足中国特色哲学社会科学学科体系、学术体系、话语体系建设，聚焦理论与现实相结合的重大问题。“专文”栏目刊发了阐释“两个结合”重大理论创新的文章。“学术前沿”栏目刊发了反思与批判数字资本主义、对中国哲学气论传统进行创新性发 ... |
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