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中国烹饪通史(第一卷) 中国烹饪通史(第一卷)
作者:中国烹饪协会  出版:中国商业出版社  日期:2020-05-01
中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明,以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史(*卷)》,共分四章,全面梳理和概述史前、夏、商 ...
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售價:NT$ 288

中国企业集团财务公司年鉴2023(精装) 中国企业集团财务公司年鉴2023(精装)
作者:中国财务公司协会 编  出版:中国金融出版社  日期:2023-12-01
企业集团财务公司是在20世纪80年代伴随国家实施“大公司、大集团”战略而诞生的一类有中国特色的非银行金融机构,它有力地支持了我国企业集团的发展壮大,在企业集团资源配置和风险管控过程中发挥了不可或缺的重要作用。为方便社会各界对财务公司的了解和研究,中国财务公司协会每年组织编写《中国企业集团财务公司年鉴》。本卷主要收录20 ...
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售價:NT$ 2030

中国民间文学大系·歌谣·青海卷 中国民间文学大系·歌谣·青海卷
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2023-08-01
本书是中国文学艺术界联合会、中国民间文艺家协会编纂的《中国民间文学大系》的一个分卷即“歌谣 青海卷”。青海独特的地理环境和历史环境为青海民间歌谣提供了丰富的滋养,民间歌谣丰富多彩。本书以歌谣的不同种类划分整理的的千余首民间歌谣。歌谣主要种类:劳动歌谣、时政歌谣、红色歌谣、劳动歌谣、仪式歌谣、爱情歌谣、生活歌谣、儿童歌谣 ...
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售價:NT$ 6528

中国环境保护产业发展报告(2021) 中国环境保护产业发展报告(2021)
作者:中国环境保护产业协会 著  出版:气象出版社  日期:2021-12-01
中国环境保护产业发展报告(2021)》是中国环境保护产业协会下属各分支机构专家对2020年水污染治理、电除尘、有机废气治理、袋式除尘、脱硫脱硝、固体废物处理利用、噪声与振动控制、环境监测仪器、机动车污染防治、土壤与地下水修复、环境影响评价、城镇污水治理、室内环境控制与健康、环保产业投融资、环境互联网 、冶金环保等环境 ...
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售價:NT$ 510

传统戏衣(中国艺术研究院艺术与文献馆藏珍品图录丛刊) 传统戏衣(中国艺术研究院艺术与文献馆藏珍品图录丛刊)
作者:中国艺术研究院艺术与文献馆  出版:文化艺术出版社  日期:2021-11-01
中国艺术研究院艺术与文献馆现藏戏衣275件,按来源大致可分为三类:清代传统戏衣,共92件;梅兰芳戏衣,共152件;其他戏衣,共31件。本书将从中国艺术研究院艺术与文献馆馆藏的中国传统戏曲服饰中选取133件予以出版。 ...
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售價:NT$ 2789

资产评估机构执业质量和内部治理自查指导手册(2025年) 资产评估机构执业质量和内部治理自查指导手册(2025年)
作者:中国资产评估协会  出版:经济科学出版社  日期:2025-05-01
联合检查坚持专业标准,以法规准则为执业准绳,以事实逻辑为判断依据,形成了一套较为完整的操作手册。经过几年的使用、调整和修订,操作手册内容逐步完善,已较为成熟。为更好地发挥操作手册的规范指引作用,中国资产评估协会组织专家对操作手册中的检查要点及近几年资产评估行业受到的行政处罚、行政监管、自律惩戒案例进行了适当的归集梳理, ...
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售價:NT$ 316

中国保险科技发展报告(2022) 中国保险科技发展报告(2022)
作者:中国保险行业协会  出版:中国财政经济出版社  日期:2023-12-01
本书为年度连续出版图书,由中国保险行业协会牵头编写,系统总结回顾2022年我国保险科技发展的总体状况,基于行业保险科技发展情况的调研,通过对第一手行业权威资料的梳理,得出我国保险相关机构在保险科技发展过程中的认知、投入、应用、组织等方面的资料结果,辅以各类型保险机构在保险科技方面的创新案例,以及保险科技创新面临的挑战与 ...
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售價:NT$ 490

2018中国房地产年鉴 2018中国房地产年鉴
作者:中国房地产业协会  出版:企业管理出版社  日期:2018-05-01
为客观如实地反映2016年中国房地产的年度发展,以便更好地为政府决策服务,为行业平稳健康发展服务,为会员单位提供市场信息服务,中国房地产业协会、克而瑞信息集团和北京中房研协技术服务有限公司在连续五年编撰房地产年鉴的基础上,编撰 了 《2017中国房地产年鉴》。 该年鉴包括政策、数据、市场、企业、城市、保障、发展和大事 ...
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售價:NT$ 3887

非洲留学生眼中的新时代中国 非洲留学生眼中的新时代中国
作者:中国非洲研究院,张梦颖,王南  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-10-01
本书介绍了非洲在华留学生通过在校学习、社会实践、旅行和参观,不仅深人中国城市与乡间,近距离了解和感受了新时代中非友好合作和人文交流等多领域硕果,而且对中非共建“一带一路”和中国脱贫攻坚战有了更加深刻的认识。本书共收录33篇非洲留学生征文,按照文章内容分为中国见闻篇、中非友好篇、中非合作篇、“一带一路”篇和互学互鉴篇,详 ...
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售價:NT$ 500

中国民间文学大系·传说·吉林卷(二) 中国民间文学大系·传说·吉林卷(二)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-08-01
本书为中国中国民间文学大系出版工程之一《中国民间文学大系·传说·吉林卷(二)》。承袭《中国民间文学大系·传说·吉林卷(一)》,该卷内容丰富,编排体例完善,体现了吉林民间传说的特色,所选传说也充分反映了地方性和文学性,依照大系的基本要求进行了选录和分类,体现了大系的基本精神。全书按照人物传说、风物传说和历史传说三大类进行 ...
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售價:NT$ 3468

中国音乐年鉴·2012 中国音乐年鉴·2012
作者:中国艺术研究院音乐研究所  出版:文化艺术出版社  日期:2022-11-01
本书分别论述了2011年度中国音乐学科视角研究综述、专题研究综述、人物专访、本年记四个部分,内容涉及中国古代音乐史、乐律学、曲艺音乐、近现代音乐史、音乐美学、宗教音乐、歌剧及音乐剧等方面的研究,以及国家大剧院、中国爱乐乐团和中央民族乐团主要演出记录。本书将2011年音乐创作、表演与相应各音乐学科进行理论研究结合,有助于 ...
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售價:NT$ 398

中国休闲发展年度报告2023 中国休闲发展年度报告2023
作者:中国旅游研究院 著  出版:旅游教育出版社  日期:2023-12-01
本报告阐述了休闲研究现状、趋势及宏观背景,从居民休闲时间特征、居民休闲空间特征、居民休闲内容特征、休闲企业发展、休闲产业发展等方面进行了具体研究,并对中国休闲发展环境进行了预测与建议。该年度报告涵盖了近期新的休闲发展研究成果,不仅加强了休闲理论研究,增加了我国居民休闲行为的实证研究,及时关注新兴的休闲产业,而且将中国国 ...
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售價:NT$ 281

戏曲现代化的探索——“张曼君与中国现代戏曲”学术研讨会论文集 戏曲现代化的探索——“张曼君与中国现代戏曲”学术研讨会论文集
作者:中国艺术研究院戏曲研究所,赣南艺术创作研究所  出版:学苑出版社  日期:2025-07-01
张曼君是新世纪以来取得杰出成就的导演艺术家,她的创作和代表性作品在戏曲界、文化界形成了备受人们关注的“张曼君现象”。 本书为2019年1月召开的 “张曼君与中国现代戏曲”学术研讨会论文的汇编,总计40余篇,约31万字,内容包括“主题发言”“合作者阐述”“张曼君与戏曲现代化”“张曼君导演作品研究”“张曼君导演艺术与导 ...
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中国民间文学大系·故事·宁夏卷 中国民间文学大系·故事·宁夏卷
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-08-01
中国民间文学大系.故事.宁夏卷,本书是中国民间文学大系出版工程成果、是大系文库系列图书之一。本卷主要以宁夏民间故事为主,内容丰富 。本书稿大约记录600多个故事(含收录相应故事的异文)共分二大部分:生活故事、幻想故事。书稿内容具有丰富的地域特色和民族特色,部分作品很好地保持了地方方言。文后附录包括方言对照表。书稿中故事 ...
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2023中国职业教育质量年度报告 2023中国职业教育质量年度报告
作者:中国教育科学研究院编著  出版:高等教育出版社  日期:2023-12-01
2022年,中国职业教育进入提质培优、增值赋能的高质量发展新阶段,贯彻落实党的二十大精神和新修订《中华人民共和国职业教育法》成为职业教育改革发展的主线。报告基于“中职—高职专科—职业本科”一体化发展设计新理念、新思路,考察职业教育的基础建设与发展保障,突出职业教育产教融合特征,全览职业教育在人才培养、社会服务、文化传承 ...
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中国旅游评论:2023第四辑 中国旅游评论:2023第四辑
作者:中国旅游研究院 著  出版:旅游教育出版社  日期:2023-12-01
中国旅游评论:2023第四辑》的主题是“国民度假”,包括聚焦、透视、观察和创造者与前行者等部分。本书通过透视贵阳、哈尔滨、三亚、黄山关麓、广东信宜“三华李”、“地中海白日方舟”、中国澳门等各具特色的旅游度假区,探讨了度假作为旅游产业和市场未米增量最主要的来源,在产业蓬勃发展中亟须解决的问题,包括中国式度假的特点、度假 ...
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售價:NT$ 281

中国民间文学大系·故事·湖南卷(一) 中国民间文学大系·故事·湖南卷(一)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2023-08-01
本书是国家重点出版工程中国民间文学大系”项目中的一本,属民间文学十二个门类中的“故事”类。该书作者按照中国民协的编纂体例,全面调研并收集了湖南具有代表性的故事,基本上达到了“科学性、广泛性、地域性、代表性”的要求。湖南民间故事类型丰富、特色鲜明,按体裁可以分为动植物故事、幻想故事、生活故事、机智人物故事、笑话、鬼狐精 ...
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售價:NT$ 6018

中国智慧教育发展报告(2022):迈向智慧教育的中国教育数字化转型(《中国智慧教育蓝皮书(2022)》及《2022年中国 中国智慧教育发展报告(2022):迈向智慧教育的中国教育数字化转型(《中国智慧教育蓝皮书(2022)》及《2022年中国
作者:中国教育科学研究院 著  出版:教育科学出版社有限公司  日期:2023-02-01
本书力图全面准确反映迈向智慧教育的中国教育数字化转型,首度系统总结中国智慧教育发展进程。本书认为,智慧教育是数字时代的教育新形态,与工业时代教育形态有着质的差别,这种教育新形态,新在五个维度。 一是新在核心理念。智慧教育既是关乎民生的具体行动,更是关乎国计的重大战略,通过科技赋能和数据驱动,将全方位赋能教育变革,系 ...
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售價:NT$ 352

古琴(中国艺术研究院艺术与文献馆藏珍品图录丛刊) 古琴(中国艺术研究院艺术与文献馆藏珍品图录丛刊)
作者:中国艺术研究院艺术与文献馆  出版:文化艺术出版社  日期:2021-11-01
中国艺术研究院艺术与文献馆藏有92床古琴,从收藏数量与年代跨度上,在国内均首屈一指。上自唐宋,下延明清,另有部分年代待考琴或改良琴。近年来,中国艺术研究院艺术与文献馆对馆藏古琴进行了一系列整理、保护和、研究工作。 本书分为两大部分。部分为图录,即从馆藏古琴中遴选50件保存状况较好,且在年代、琴式、类型等方面具有代表性 ...
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售價:NT$ 3808

中国艺术学年鉴.2016-2018 中国艺术学年鉴.2016-2018
作者:中国艺术研究院编  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-11-01
本书的卷本名称为《中国艺术学年鉴2016-2018》,记述时间范围为2015年1月1日至2017年12月31日。 本书使用规范的语体文、记述体,文字力求言简意赅,直陈其事。全书共计7个分卷,分别为:艺术学理论卷、音乐学卷、舞蹈学卷、戏剧戏曲学卷、电影电视艺术学卷、美术学卷、设计学卷。为便于读者使用,年鉴还设有主题索 ...
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售價:NT$ 3412

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