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油脂化学
作者:毕艳兰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 油脂在人类食物供给中不可或缺,并有重要的工业用途。油脂化学的发展不仅用于解释油脂制取和加工中的现象,更重要的是提供发展油脂制取、油脂加工的新思路和新技术。本书内容涉及油脂发展简介、脂肪酸与油脂的基本组成、脂肪酸与油脂的物理化学性质、油脂改性理论与实践、油脂氧化与抗氧化、油脂与健康的关系、油脂的分离与分析、油脂分类综述以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306
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纺织化学品化学及应用
作者:罗艳 高爱芹 出版:东华大学出版社 日期:2025-06-01 纺织化学品涉及染料、纺织助剂及表面活性剂。纺织化学品对纺织品的升级换代和提高价值至关重要。它不仅可使纺织品更加功能化、更具时代感,而且还能改造染整工艺,使纺织品更趋高档化、更加绿色化。今后几年我国纺织化学品市场将呈现以下趋势:适应新纤维的专用纺织化学品;适应新染整技术的专用纺织化学品;采用新技术开发新型纺织化学品;适应 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351
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化学
作者:傅兴阳 译 出版:江苏译林出版社 日期:2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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中国学科发展战略·能源化学
作者:国家自然科学基金委员会 中国科学院 出版:科学出版社 日期:2017-11-01 《中国学科发展战略·能源化学》旨在梳理能源化学学科发展的历史脉络,探讨能源化学及相关学科发展的一般规律,研究分析学科发展总体态势,剖析战略性新兴产业与学科发展的关系,为可能发生的能源领域新科技革命提前做好学科准备。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922
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化学合成技术实验(新形态版)
作者:大学化学实验教材编写组 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 为适应大学化学实验教学改革的发展需要,构建“基本操作—物质合成—测量与表征—综合与设计”为主线的化学实验教学体系,将大学化学实验课程体系、实验内容等整合为化学基本操作技术实验、化学合成技术实验、化学测量及表征技术实验、化学综合与设计技术实验4门实验课程;打破化学学科实验的边界,反映了化学实验内容的层次性,让学生直观理解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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物理化学实验(第二版)
作者:南京大学化学化工学院 淳远 邱金恒 王喜 出版:高等教育出版社 日期:2023-06-01 “物理化学实验”是高等学校化学化工类专业本科生培养的必修核心课程,是化学实验教学的重要环节。本书专门为此门课程编写,适用于高等学校化学化工类专业及其相关专业的“物理化学实验”课程教学。本书由绪论、实验、基础知识与技术和附录四部分组成,其中37个实验涵盖了热力学、动力学、电化学、表面性质与胶体化学和结构化学等物理化学分支 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235
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物理化学学习辅导
作者:南京大学化学化工学院 侯文华 吴强 郭琳 出版:高等教育出版社 日期:2022-12-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《物理化学》(第六版,上、下册)的配套参考辅导书,全书共十四章。各章均包括四部分内容,分别为复习题及解答、典型例题及解答、习题及解答、自测题(附参考答案)。同时每章配套给出主教材各章重点内容和重点公式总结(数字资源形式),可供读者选读。 本书可供高等学校化学化工类专业教师和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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化学工程发展战略:高端化、绿色化、智能化
作者:国家自然科学基金委员会化学科学部五处 组织编写 张锁江、 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 《化学工程发展战略:高端化、绿色化、智能化》围绕化学工程高端化、绿色化、智能化三个主题,由国家自然科学基金委员会化学科学部五处组织,邀请全国化工领域专家学者编写而成。全书共7章,包括绪论、分子设计与产品高端化、化工过程绿色化、重要资源的高效绿色转化利用、安全智能系统与循环经济、跨尺度关联——介科学与智能过程、未来发展趋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2030
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中国科学院新时代科技报国先进典型事迹选:"一所一人一事"活动事迹精选集
作者:中国科学院直属机关党委 出版:科学出版社 日期:2019-12-01 本书从中国科学院“一所一人一事”先进事迹征集评选活动中遴选出党的十八大以来中国科学院新时代涌现出的践行爱国奋斗精神的30个先进团队和优秀个人,将他们的典型事迹编辑成册,以聚焦新时代先进典型的榜样引领作用,激发人们对“身边人、身边事”的学习和仿效意愿。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428
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有机化学(第二版)
作者:高等职业教育化学教材编写组 出版:高等教育出版社 日期: 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,国家职业教育应用化工技术专业教学资源库配套教材。 本书体现了高等职业教育特色,融理论、实验、应用为一体,内容精炼,突出应用,简明、易学。全书按官能团将各类化合物有机地组织在一起,主要内容包括:饱和烃、不饱和脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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学研图鉴:鸟
作者:日本学研教育出版, 陈璇璇 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-09-01 《学研图鉴:鸟》按28个大类、175个科罗列了生活在地球上的约9000种鸟,包括已经灭绝的、濒临灭绝的鸟类都有列举。内容由三部分组成:第一部分介绍了鸟类的行为;第二部分分类介绍了各种鸟的个体形态特点、生活地区和习性特点;第三部分是鸟类资料馆,除介绍鸟类特征、观鸟方法及鸟类的保护等知识之外,还介绍了鸟类饲养和观赏的方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1152
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学研图鉴:昆虫
作者:日本学研教育出版, 王丹丹 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-09-01 《学研图鉴:昆虫》本图鉴介绍了上千种具有代表性的昆虫,人类已知的、正在研究的,世界上现存的、已经灭绝的、濒临灭绝的昆虫都有列举。内容由三部分组成:第一部分是标本,分为8类;第二部分具体介绍代表性昆虫的一生和生长发育过程;第三部分是昆虫资料馆,除介绍昆虫的历史和身体结构等之外,还介绍饲养方法等。书后提供了详细的昆虫名词索 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1152
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学研图鉴:动物
作者:日本学研教育出版, 张颖奇 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-07-01 《学研图鉴:动物》分为哺乳类、爬行类和两栖类三大类群对动物世界进行了介绍,包括已经灭绝的、濒临灭绝的动物。每一种动物的种名、别名、种类,原产地、生存历史、目前的生态状况、身体大小、体重的计算、分布区域、身体特征、主要生活习性及特点等都有介绍。一个部分是动物资料馆,介绍了动物的饲养和观察方法、动物之*、动物的学习、动物的 ... |
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学研图鉴:花
作者:日本学研教育出版, 程亮 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-07-01 《学研图鉴:花》用千余幅精美花卉照片向读者汇集介绍各类园艺植物和作物。将花卉分为草本花卉、木本花卉、温室植物、作物这四大类来进行详细介绍。图鉴后的花卉情报馆,还向读者拓展介绍了花的养殖方法、花坛和盆栽的种植方法、干花的制作方法、香草的种植及香草茶的制作方法等有趣的花卉知识。书后提供了详细的花卉名词索引,方便读者了解关于 ... |
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学研图鉴:大宇宙
作者:日本学研教育出版, 丁子承 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-07-01 《学研图鉴:大宇宙》首先以精美珍贵的宇宙大图来展现神秘浩瀚的宇宙空间,并且用生动优美的文字,深入浅出的从太阳系、太阳、地球、月球、恒星、银河系与星系、宇宙的结构、天文观测、宇宙开发这九个部分来介绍令人神往的宇宙,后配以宇宙资料窗部分,用严谨详实的宇宙相关专业数据给读者以知识参考。全书对人类所做的各种天文观测,世界各国所 ... |
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学研图鉴:恐龙
作者:日本学研教育出版, 张颖奇 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-07-01 《学研图鉴:恐龙》用千余幅科学还原的精美恐龙图片,展现了这些在中生代生活在地球上的神秘霸主。将恐龙按兽脚类、蜥脚形类、原始的鸟臀类、装甲类、鸟脚类、头饰龙类这六大类来详细介绍。后在恐龙情报馆中,介绍了恐龙化石的发掘、清理、骨骼组装复原、世界各地对于恐龙的研究和世界各国的恐龙博物馆等知识。书后提供了详细的恐龙名词索引,方 ... |
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普通化学(第七版)
作者:浙江大学普通化学教研组 编,徐端钧 方 出版:高等教育出版社 日期: 本书是在《普通化学》(第六版)基础上修订而成的,特别注意与高中化学新课标(2017年版)及高中化学新教材(2019年版)合理衔接。 全书分9章。第1~4章以化学反应基本原理为主线,分别介绍化学热力学、化学动力学、水溶液化学和电化学的基础知识,第5章介绍物质结构基础,第6~8章分别介绍无机化合物、高分子化合物和以生物大分 ... |
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人民法院案例选2023年第11辑(总第189辑)
作者:最高人民法院中国应用法学研究所 出版:人民法院出版社 日期:2024-05-01 《人民法院案例选》是最高人民法院最早创办的案例研究连续出版物,为最高人民法院中国应用法学研究所编写。创办20多年来,始终坚持“反映审判面貌,总结审判经验,研究审判理论,服务审判工作”的编选方针,并得到了社会的广泛认可。本辑为2023年第11辑(总第189辑)。 本辑《人民法院案例选》由专题策划、案例精析两部分构成, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337
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人民法院案例选2023年第12辑(总第190辑)
作者:最高人民法院中国应用法学研究所 出版:人民法院出版社 日期:2024-05-01 本辑《人民法院案例选》由专题策划、案例精析两部分构成,收录5个保险合同纠纷专题策划案例,以及涉众型电信网络诈骗犯罪数额的取证规则、债务加入和保证在司法中的认定、有限责任公司不当关联交易的司法认定、抢注商标的独占被许可方起诉他人商标侵权的司法认定与规制、环境行政公益诉讼中未全面履行法定职责的审查标准等21个司法热点难点新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337
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中国建筑业BIM应用分析报告(2022)
作者:《中国建筑业BIM应用分析报告[2022]》编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-12-01 ... |
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