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中国食品科学技术学会 编著
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食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材
作者：上海食品科技学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514 
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中国廊桥
作者：中国公路学会 出版：人民交通出版社 日期：2020-04-01 廊桥是一种全球性的文化现象，中国廊桥自汉代肇始，传承至民国，绵延2000多年，积淀形成宏大的建筑景观、人文景观和历史景观，更引来世界的关注。作者通过18年实地踏勘，考察记录了460余座廊桥（占全国现存廊桥总数的二分之一），跨越了除新疆、宁夏、内蒙古、东三省、西藏西南部以外所有主要山脉及山岭峡谷，长江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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中华人民共和国科学技术普及法（2024年最新修订）（含草案说明）
作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2025-01-01 科学技术普及法，明确科普的总体要求和目标方向；强化科普社会责任；促进科普活动；加强科普队伍建设；强化保障措施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 26
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中国科协全国学会发展报告（2020）
作者：中科协学会服务中心 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 通过分析《中国科学技术统计年鉴(2016—2020)》、专门开展全国学会个人会员调查、遴选重点学会进行专题调研等方式，全面总结和客观展示近五年来中国科协所属全国学会在党的建设、学术建设与人才服务、服务科技与经济社会融合、科学普及、智库建设、组织建设等诸多方面的发展状况，特别对基础类、工程技术类、农学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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金鱼
作者：刘雅丹，白明 著 中国水产学会 编 出版：海洋出版社 日期：2014-01-01 这是一条完全人性化的鱼，中国人民把千年的审美观悄然体现在它美仑美奂的形体上，让它体态万千、色彩缤纷。 这是一条与中国历史文化息息相关的鱼，深宫大院、草屋茅舍，无处没有它的身影，它见证着改朝换代、沧海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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中华人民共和国食品安全法（64开）【附：中华人民共和国食品安全法实施条例】
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-08-01 大字排版便于阅读，小开本易于携带。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分（质量与安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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国际图联指南选编（第一辑）
作者：中国图书馆学会 著 出版：国家图书馆出版社 日期：2023-12-01 国际图书馆协会与机构联合会（国际图联）是世界图书馆界有影响力的行业组织，是国际图书馆及信息服务机构的领导者，也是全球图书馆学情报学（LIS）专业的代表。国际图联发布了一系列的行业指南，为不同类型的图书馆、不同的业务工作提供了指导意见与工作规范。为进一步促进我国图书馆工作者了解和使用国际图联相关标准指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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水利工程建设监理单位安全生产标准化建设指导手册（水利生产经营单位安全生产标准化建设丛书）
作者：中国水利企业学会 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 本书是按照《水利工程建设监理单位安全生产标准化评审规程》编写的。全书共十一章，内容包括概述、策划与实施、目标职责、制度化管理、教育培训、现场管理、安全风险分级管控及隐患排查治理、应急管理、事故管理、持续改进及管理与提升等。为了便于读者的理解，书后附有二维码形式的示例。 本书用以指导水利工程建设监理单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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卫星遥感影像地表太阳辐射产品规范T/CSGPC 013-2023
作者：中国测绘学会 著 出版： 日期：2023-08-01 本文件规定了卫星遥感影像地表太阳辐射产品的总体要求、产品构成、产品分级、产品生产、命名规则和产品检查。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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征地红线成果数据治理技术规范T/CSGPC 017-2023
作者：中国测绘学会 著 出版： 日期：2023-12-01 本文件规定了征地红线成果数据治理的基本要求、待治理数据内容、治理过程、治理效果评价、治理后成果内容及要求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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老旧房屋结构安全监测技术标准T/CCES 44-2024
作者：中国土木工程学会 著 出版： 日期：2024-02-01 本标准的主要技术内容是：总则，术语与参考标准，基本规定，监测方案要求，监测预警机制，自动化监测系统，监测技术成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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增压式真空预压加固软土地基技术规程T/CCES 45-2024
作者：中国土木工程学会 著 出版： 日期：2024-04-01 本规程的主要技术内容是：总则，术语、符号与参考标准，基本规定，勘察，设计，施工，质量检验和工程监测及有关的附录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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轨道站点周边地区城市更新实施导则T/CSOTE 0004—2024
作者：中国国土经济学会 著 出版： 日期：2024-09-01 本导则主要内容包括：总则、术语和定义、城市更新规划、TOD理念下的城市更新原则和更新实施保障及附录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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陀螺定向测量技术规程T/CSGPC 032-2024
作者：中国测绘学会 著 出版： 日期：2024-09-01 陀螺定向测量是利用陀螺经纬仪通过敏感地球自转测定北方向，并以此为基准测定测线方位角的惯性测量技术。由于该技术可以实现全天候、全天时无依托自主寻北定向，被广泛地应用于城市地铁、江河海底隧道、公路铁路隧道、输水隧洞、城市地下管廊以及大型矿山等各类隐蔽工程。 目前，在测绘领域中尚没有专门针对陀螺定向测量基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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2022-2023种子学学科发展报告
作者：中国生物工程学会 著 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 本书总结了种子学科的发展概貌，凝炼了近年来我国种子学的主要进展和一批具有世界先进水平与国内领先水平的新成果，归纳了种子学科的发展态势，分析了国内种子学科同世界先进水平的差距和原因，研究了国家对种子学科的战略需求，提出了我国种子学科的发展方向及对策。考虑到是由中国科学技术协会统一组织向社会公开发布的种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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认识二胡 音乐知多少系列丛书 可扫码选购数字音乐专辑 汝铱 著 乐器小百科 中国传统民族乐器
作者：汝铱 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子，约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔，以纵横详实的知识架构，流畅简明的写作手法，将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国传统科学技术思想史研究·隋唐卷
作者：吕变庭 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书旨在对隋唐时期的科技发展进行全面考察，通过对隋唐时期诸多科技名著本身所蕴含思想的剖析和解读，重点探讨科学技术思想发展的总体状况，试图较为清晰地勾勒出这一时期科技史发展的学术脉络，并对隋唐时期科技思想辉煌发展历史进行全面审视和反思。此外，本书还对这一时期中国科学技术思想历史的总体状况进行研究，着重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国科学技术指标2018
作者：中华人民共和国科学技术部 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-09-01 本书是科学技术部两年一度发布的《中国科学技术指标》系列报告第14号，即科学技术黄皮书第14号。本报告主要依据科技统计数据及相关的经济、社会统计数据，系统地分析了我国科技人力资源，研究与发展经费，科技活动产出，主要执行部门企业、高等学校和政府研究机构的科技活动，高技术产业，地区科技进步、科技发展的规模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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中国传统科学技术思想史研究·秦汉卷
作者：吕变庭 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书旨在对秦汉时期的科技发展进行全面考察，通过对秦汉时期诸多科技名著本身所蕴含思想的剖析和解读，重点探讨科学技术思想发展的总体状况，试图较为清晰地勾勒出这一时期科技史的发展学术脉络，并对秦汉时期科技思想辉煌发展历史进行全面审视和反思。此外，本书还对这一时期中国科学技术思想历史的总体状况进行研究，着重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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