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乳毕坚瑾
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假冒伪劣食品感官鉴别
作者：高海生 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 本书作者总结了多年来从事食品质量快速鉴别检验工作的经验和科研成果，收集了部分新的实用技术资料，系统介绍了成品粮、面粉与面粉制品、大豆与豆制品、淀粉与淀粉制品、糕点、食用植物油等粮油类食品，肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产类食品，白酒、果酒、黄酒、啤酒等酒类食品，罐头饮料类食品，糖与糖果制品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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幻影密码3-七丘之城的死亡召唤（一步一惊
作者：千羽之城 著 出版：天地出版社 日期：2015-07-01 一个古老的传说，一个神秘的马戏团！相传，冥王哈迪斯身为冥界之主，一旦出现在人间，必然带来灾难与死亡。 一枚母狼乳婴的古怪徽章与一次意外的游学之旅，将小伙伴们带到了意大利首都——神秘的“七丘之城”罗马。曾经供奉诸神的万神殿内，冒险小队的成员们破解徽章含义，却意外引来冥王震怒！受冥王召唤，来自地狱的马 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 131
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食品加工实训教程（全国农业高职院校“十二
作者：赵百忠 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-09-01 内容包括乳与乳制品加工综合实训、肉与肉制品加工综合实训、焙烤食品加工综合实训、饮料加工综合实训四个部分。每一部分涉及市场上该类常见产品的介绍、加工原料与设备、工艺流程和操作要点、产品评定、质量控制等方面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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比萨蛋挞烘焙魔法书
作者：[日] 三宅郁美 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-10-10 轻松烘焙，享受美味！ 每天都吃不腻的比萨、蛋挞、各种美味小饼干，轻轻松松就可搞定！乳蛋风味比萨、番茄风味比萨、芝士风味比萨、各种口味蛋挞等通通收录在本书中，让你享受无限变化的乐趣。 只要掌握了基本的制作方法，就可以品尝美味的比萨、蛋挞，因为是自制的，所以新鲜、健康，安全又安心。 除 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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面包烘焙魔法书
作者：[日] 大塚节子 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-10-10 《面包烘焙魔法书》教你用最简单的材料，制作美味面包！ ★ 详细介绍了法式软面包、全麦面包、热狗面包、乳蛋面包、奶油面包等50多种面包的配料和制作方法。 ★ 首次公开独家运用干酵母和有机天然酵母制作面包的方法。 ★ 配料简单，只用小麦粉、白糖、食盐、酵母和水，就可以制作出美味的面包。 ★根据个人喜好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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家畜繁殖学（第六版）（朱士恩）
作者：朱士恩 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-08-01 由朱士恩主编的《家畜繁殖学第6版》共分为9 章，主要内容包括家畜的生殖激素如神经激素、垂 体激素、胎盘激素、性腺激素、前列腺素及外激素 、生殖生理包括性分化、初情期、性成熟、发情、 排卵、受精、妊娠、分娩、泌乳和性行为等各种生殖 现象的机理、内分泌调节及各种影响因素作用、繁 殖技术及繁殖生物技术主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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听妈妈讲中国故事系列--孝文化故事5
作者：多一 编著 出版：新世纪出版社 日期：2015-08-01 “羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义”，何况是我们人类？“孝文化”作为我们中华民族的传统美德，是中国**传统文化的基础与核心。它理应根植于我们每一代人的骨髓，渗透到我们身体里的每一个细胞。《孝文化故事（5）》运用了通俗易懂、生动活泼的绘本故事的形式，将“孝文化”传递给我们的下一代，是一种非常好的方法。加上作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 131
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民国大学之人类学系列（共2本）
作者：陈映璜等 出版：东方出版社 日期：2015-09-01 《人类学》 该书由绪言、总论、本论三部分构成。第一编总论，对人类的范围，人类学的定义、语源及分类进行综述。第二编本论，概括人类的特征及分布，介绍关于人类的起源的各种学说，研究不同人种间发、鼻、齿、乳等身体各部位的特征，介绍人类之发生、化石及人类心理性与社会的进化，推测人类的未来，研究人类之改良，探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 697
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动物性食品卫生检验（高等职业教育畜牧兽医
作者：李雪梅，杨仕群 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-09-01 本书为高职教材，内容包括：动物性食品卫生检验概述，屠宰加工企业的建立和宰前检验，屠宰加工过程中的检验，畜禽的宰后检验，畜禽病的鉴定与卫生处理，肉与肉制品的卫生检验，乳与乳制品的卫生检验，蛋与蛋制品的卫生检验，水产品的卫生检验，屠宰加工副产品的卫生检验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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398系列《唐诗·宋词·元曲》（双色硬壳精装）
作者：[清]蘅塘退士 等著 出版：万卷出版公司 日期：2014-09-01 唐诗万首集高远，李社走笔留诗魂，宋词千行系情缘，苏辛落字动琴弦，元曲百段凝清冷，关马滴墨汇曲泉。 唐诗、宋词、元曲，千古美文、绝代华骚，是中华文学殿堂中的瑰宝，是中国文化史上三座不可逾越的高峰，是文学界取之不尽的灵乳、艺术界永世不竭的源泉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3582
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中医临床诊疗指南释义·妇科疾病分册
作者：罗颂平，杜惠兰 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2015-09-01 杜惠兰和罗颂平编*的《中医临床诊疗指南释义·妇科疾病分册》对经期延长、月经后期、月经过少、崩漏、痛经、*年期综合征、带下病、异位妊娠、胎漏胎动不安、滑胎、妊娠肿胀、妊娠眩晕、产后发热、产后腹痛、产后恶露不*、缺乳、不孕症、瘕瘕、多囊卵巢综合征、盆腔炎性疾病、盆腔炎性疾病后遗症、子宫内膜异位症、子宫肌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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刘长伟 母乳喂养到辅食添加（汉竹）
作者：刘长伟 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-01-01 微博上炙手可热的儿童营养师刘长伟，用专业的知识和满满的诚意倾力打造的儿童营养力作，千万妈妈育儿过程中焦点、难点、疑点合集，从母乳喂养到辅食添加、自然离乳，全程营养素专业解读，手把手养孩子，一本书搞定宝宝前三年。 全书汇集了宝宝喂养过程中的热点、难点问题。母乳喂养、人工喂养、辅食添加、科学断奶… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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青贮玉米栽培
作者：武月梅 赵俊兰 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-11-30 青贮玉米是特用玉米中的重要一类。青贮玉米与普通玉米的主要区别一是植株高大，以生产鲜秸秆为主；二是收获期不同。青贮玉米的最佳收获期为籽粒的乳熟末期至蜡熟前期，此时产量最高，营养价值也最好；三是青贮玉米主要用于饲料，是解决饲料问题的重要途径；四是生物产量高，处理后有助于土壤质地改良，成为优秀的有机肥料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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油漆工（第二版）
作者：建筑工人职业技能培训教材编委会组织 编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-11-01 书共分为二十二个部分，内容有：房屋构造与建筑识图，建筑色彩，常用材料，常用工具、机械及其使用与维护，腻子、大白浆、石灰浆、虫胶漆调配，基层的处理，施涂工艺技法，施涂质量控制，溶剂型涂料施涂工艺，水乳型涂料施涂工艺，弹、滚、喷、刷装饰工艺，美术涂饰工艺，特种涂料施涂工艺，内外墙涂料涂饰工艺，裱糊工艺， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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畜产品工艺学
作者：郝修振，申晓琳 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-10-01 《畜产品工艺学》系统、全面地阐述了畜产品加工的基础理论知识和主要产品加工技术，共包括三大部分：肉品工艺学、乳品工艺学及蛋品工艺学。第一篇肉品工艺学介绍了原料肉的结构与特性、畜禽的屠宰及分割、肉品加工的基本原理与技术以及中式传统肉制品、西式肉制品、调理肉制品的加工技术。第二篇乳品工艺学介绍了乳的成分及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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蒙牛系创业传奇
作者：郭万富，汉明 出版：中国言实出版社 日期：2016-01-01 全书主要围绕当年蒙牛各事业部的大区经理、主管一方的“战区司令”等精英人物展开论述，讲述了他们经过金戈铁马的奋斗之后，带着老蒙牛人不服输的创业信念和与自己较劲的企业文化，再次扎堆创富的故事。 这批蒙牛系的创业者分布在乳业这支产业链条上或者相关产业，在祖国各地遍地开花，有的在创业伊始就如同当年的蒙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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新生儿护理+母乳喂养全知道（汉竹）
作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-02-01 宝宝每个月的吃奶量到底有多少？ 母乳和奶粉能一起吃吗？ 催乳方法有哪些？ 喝奶粉的宝宝要喝水吗？ 什么样的大便才算正常？ 要不要给宝宝戴手套？ 给宝宝洗澡有哪些技巧？ 宝宝睡不踏实怎么办？ 宝宝脐带怎么护理？ …… 生完孩子的女人由不经世事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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语文新课标必读名著馆-童年
作者：[苏]高尔基 著 焦庆峰 编 出版：吉林文史出版社 日期：2015-07-01 《童年》是高尔基以自身经历为原型创作的自传体小说三部曲中的第一部。 它讲述的是阿廖沙高尔基的－乳－名三岁到十岁这一时期的童年生活。小说从“我”随母亲去投奔外祖父写起，到外祖父叫“我”去“人间”混饭吃结束，生动地再现了19世纪七八十年代俄国下层人民的生活状况。外祖父开了家染坊，但随着家业的衰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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中医临床诊疗指南释义儿科疾病分册
作者：马融 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2015-12-01 马融主编的《中医临床诊疗指南释义（儿科疾病分册）》由全国13个中医标准研究推广建设基地的20 余位专家共同编写完成，对《中医儿科常见病诊疗指南》中小儿感冒、小儿乳蛾、小儿支气管炎、肺炎喘嗽、小儿哮喘、反复呼吸道感染、小儿泄泻、小儿厌食、积滞、注意力缺陷多动障碍、多发性抽动症、癫痫、遗尿症、肾病综合征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
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催乳师培训教材
作者：陈帖 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2015-12-01 陈帖主编的《催乳师培训教材（母乳喂养指导实训教程）中国家庭服务业百企百编就业能力培训系列丛书》作为SEP现代服务业人员就业能力提升项目中 “催乳师”的职业技能培训专用教材，以催乳师职业标准和技能要求为依据，从催乳师的基础知识、催乳按摩操作指南、乳房及哺乳的常见问题、科学母乳喂养常识以及科学育儿等几方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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