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京珍文化 著
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京味儿（增订版）
作者：崔岱远 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 京味儿说起来面儿挺广，北京人说话、北京的老胡同、北京的曲艺杂耍儿这些个东西搁一块儿就是京味儿。今儿个这本书说的是京味儿的吃食。春天的春饼，夏天离不开的芝麻酱，初秋吃的烧茄子，冬天上得了大席面的大白菜其实也没什么特别的东西，可就是不特别的东西，北京人吃起来可特有讲究。怎么讲究？您慢慢看。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241 
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京杭大运河水利工程
作者：蔡蕃 出版：电子工业出版社 日期：2014-10-01 中国大运河的建设历史可以归纳为三个阶段：第一阶段是秦汉至南北朝的中国运河体系初步形成期，奠定了全国运河网的雏形；第二阶段是隋唐大运河时期，已经形成杭州至首都（广义的“京”）的全国运河系统；第三阶段是元明清杭州至北京的京杭大运河时期。京杭大运河的贯通，是中国大运河建设历史的结晶。本书从水利科技角度总结京杭大运河在中国水利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1665
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詹天佑与京张铁路
作者：[中国]中国铁道博物馆 出版：中国铁道出版社 日期：2019-11-01 本书内容计划分为少年留学当志强投身铁路显身手京张铁路铸辉煌铁路之父名远扬京张高铁助冬奥五个章节，前三章基本参照詹天佑的经历按照时间顺序组织内容，每个部分具有相对独立性。内容重点在第三章，详述詹天佑京张铁路筑路相关事迹，当时的艰苦条件，再现当时的简陋设备等，突出科技创新能创造奇迹。书中再现了当时京张铁路的修建环境和技术探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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京杭大运河光影实录 江苏卷
作者：仰坡 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-10-01 本书是乡愁中国系列图书《京杭大运河光影实录》介绍江苏段运河历史的图书。本书分别介绍了宿迁、淮安、扬州、常州、无锡、苏州6座城市的运河往事，用通俗的语言，精美的摄影作品，图文并茂地向读者讲述了每一座城市的河城共生的历史和故事，讲述了每一座城市遗留的运河遗产。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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刘更生工作法：京作硬木家具制作水磨、烫蜡技艺
作者：刘更生 著 出版：工人出版社 日期：2023-09-01 水磨、烫蜡是指京作硬木家具制作表面处理工艺的两道工序。水磨在烫蜡之前，是烫蜡的基础。水磨后的家具表面光滑程度决定了烫蜡的最终表面处理效果。烫蜡其实是一种防腐技术，通常用于中国传统建筑、家具、青铜器、纸张、木雕等器物的表面处理。本文在整理水磨、烫蜡技术工艺原则的基础上，将从水磨和烫蜡两个部分，结合具体实例，逐一介绍每一道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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京张高铁清华园隧道修建技术
作者：吕刚，赵勇，田四明，刘建友，刘方，陈爽 出版：中国铁道出版社 日期：2021-12-01 本书针对京张高铁清华园隧道设计和施工过程中遇到的技术难点，详细阐述了城市核心区大直径盾构隧道的地层扰动规律、风险控制技术、结构设计方法、环保施工技术、防灾救援技术和智能建造技术等，提出了盾构隧道全预制拼装成套技术。旨在通过本书将清华园隧道建造过程关键技术创新与应用进行总结和推广，进一步推动城市密集区大直径盾构隧道工程的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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稀见京昆名伶抄校本丛刊（第一辑）
作者：宋震 出版：学苑出版社 日期：2022-10-01 《稀见京昆名伶抄校本丛刊（辑）》收录名伶杨宝森朱笔批注版《燕台菊萃辑全本探母回令》，附录上海图书馆藏1938年刘菊禅编著《全部四郎探母》，以及《四郎探母》民国时期珍稀剧照及戏单，以管窥当时舞台情状。 《燕台菊萃辑全本探母回令》，陈彦衡（1868～1933）编著，1931年5月初版。前有徐凌霄序、誊录者许姬传序、作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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北京非物质文化遗产传承人口述史 京绣技艺
作者：刘秀花 高伟毅 出版：首都师范大学出版社 日期：2023-05-01 非物质文化遗产具有活态性、非物质性和非文体性，它以人为载体，因人而存，随人而动，人亡艺绝，人去技失。因此保护非物质文化遗产核心、关键的环节就是保护传承人。借助现代化设备以文字、录音、影像等形式通过对访谈传承人，对现存非物质文化遗产的表现形态予以记录，是保护非物质文化遗产一项重要而迫切的工作。京绣又名宫绣，燕京八绝之一。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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稀见京昆名伶抄校本丛刊（第五辑）
作者：宋震 出版：学苑出版社 日期：2024-01-01 此为《稀见京昆名伶抄校本丛刊》第五辑，收录前辈昆曲名家吴梅抄本 《伏虎韬》（ 收入吴梅《奢摩他室曲丛》），请专家撰写导读，附录演出广告和相关照片，影印出版。录前辈昆曲名家吴梅抄本 《伏虎韬》（ 收入吴梅《奢摩他室曲丛》），请专家撰写导读，附录演出广告和相关照片，影印出版。《奢摩他室曲丛》系吴梅精选自己二十多年购置、收藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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稀见京昆名伶抄校本丛刊（第四辑）
作者：宋震 出版：学苑出版社 日期：2024-01-01 此为《稀见京昆名伶抄校本丛刊》第四辑，收录前辈京剧旦角名家梁小鸾藏手抄本《梅玉配》，并附录其所藏手抄本《缇萦救父》。请专家撰写导读，附录演出广告和相关照片，影印出版。 《梅玉配》原为清代传奇，作者姓名已佚。作为传奇昆腔剧本的《梅玉配》在诞生之后，因昆腔式微，并未在昆班中得到充分演绎。到四大徽班驻京，昆腔化入徽班艺术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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稀见京昆名伶抄校本丛刊（第六辑）
作者：宋震 出版：学苑出版社 日期：2024-01-01 此为《稀见京昆名伶抄校本丛刊》第六辑，收录昆曲《昆山记》版本两种，分别为殷荣棠藏《昆山记全集》抄本、倪传钺藏传字辈演出本《昆山记》油印本。后者曾经昆曲研究大家赵景深先生校阅。请专家撰写导读，附录演出广告和相关照片，影印出版。 《昆山记》又名《顾鼎臣出世》，是苏州全福班演出本，据绍兴昆弋武班剧目结合弹词改编而成的昆曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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京园余梦
作者：陈坚 出版：中国财富出版社 日期：2018-02-01 《京园余梦》共收律诗一百三十八首。多是我在京这段时日里断续的随感。其中五律廿四首，余皆七律。是按体裁及时间顺序编排的。且悉依平水韵而为我主张写近体律诗要严守平水韵，用入声字，但语言要现代，自然通畅，质朴平实。题中余梦，一曰事业上的未了情怀，二曰生涯中的剩余历程。余之教师生涯，凡四十载。殚精竭虑，无怨无悔。及至归后，意犹 ... |
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京隐述作集（全二册）
作者：彭树智 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-05-01 京隐，为彭树智先生的别名。此著分“文以载道”、“史以明道”和“哲以论道”三方面探索人类文明交往之道。是彭先生一生的学问之道的总结。该书关注东西方文明的交往，关注美学在人类历史上的发展，以关注人的内心为旨归。全方位展示了老一辈历史学者对于人文的思考。全书分四编。*编 文以载乐道；第二编 文以载美道；第三编 文以载诗道；第 ... |
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最美京新
作者：周孟波 出版：企业管理出版社 日期：2018-09-01 京新高速公路，起于北京，经河北张家口进入内蒙古自治区，经乌兰察布、呼和浩特、包头、巴彦淖尔临河、阿拉善额济纳，穿越甘肃酒泉进入新疆，经哈密、吐鲁番，到达乌鲁木齐。京新高速线路全长2768公里，是国家高速公路网规划的第七条放射线，代号为G7，其横贯东北、华北、西北，也称三北大捷道，是西北新疆和河西走廊连接首都北京、华北、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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旧京月色
作者：杨澄 出版：北京出版社 日期：2020-02-01 本书作者杨澄先生是土生土长的老北京人，亲历了北京的过往。作者借朦胧的月色勾起人们对古老京城的遐忆，讲述旧京的故事，重现旧时年节的风俗、手工业者的辛劳以及老字号、商业街、餐馆、茶馆、戏楼之中的生活百态。书中还收录了数十幅盛锡珊先生的老北京市井风情画，展开一幅旧京的生活画卷。作者尝试着从故事、传说、风俗、习惯以及一代代人的 ... |
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千面日本（妖怪+和果子+京料理）
作者：小松和彦，薮光生，千澄子，后藤加寿子 出版：HarperCollins UK 日期：2016-11-01 千面日本是全面、综合地向普通读者介绍日本文化为主题的一系列作品。每册截取日本传统文化的一个侧面，图文并重、深入浅出地进行介绍，从而呈现出日本的上千个面向。 本套装中： 《妖怪》以浮世绘、版画等绘画形式对日本妖怪的历史变迁、几种有代表性的妖怪种类和妖怪画师做了较为全面的介绍，大量名画作配合简要的说 ... |
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中国黄河文化大典（古近代部分）河工技术（古代部分）
作者：《中国黄河文化大典》编委会 出版：水利水电出版社 日期：2023-11-01 本册为河工技术（古代部分），包含《治水筌蹄》《河防刍议》《河干问答》《治河前策》《治河后策》《河工蠡测》等11个文献。 《治水筌蹄》全书涉及的内容大致可归分为黄河防修管理、运河河道防护和管理、漕运管理制度几个部分。其中黄河防修管理内容所占比例最大，运河河道防护和管理制度则侧重于会通河和淮南运河。漕运管理制度亦以黄运两 ... |
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与时偕行 一苇以杭：文化和旅游部恭王府博物馆创建四十年
作者：文化和旅游部恭王府博物馆 出版：文化艺术出版社 日期：2023-12-01 恭王府博物馆作为中国清代历史的见证与珍贵的文化遗产，于2023年迎来了其博物馆创建40周年，本书旨在全面展示恭王府博物馆的发展历程、核心业务以及对新时代文化事业的贡献。以“梯山航海 初心如磐”“奋楫笃行 使命担肩”“千帆竞发 逐潮者先”“长风破浪 追梦远航”四个章节为纲，向公众展示恭王府博物馆的创建道路和不同角度，呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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京都好物
作者：骆仪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-05-01 「在川旅宿」出品 | J Mook特辑 京都购物不二之选，更实用、更贴心、性价比更高。 千年古城京都，除了经典古迹，也深藏数之不尽的百年手艺老店。作者实地探访京都88家店铺，深入介绍22种传统工艺，精选200种京都手艺好物，富有生活气息，在展现日本匠人文化与传统手工艺无穷魅力的同时，也为读者在游览京都时提供了购物参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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京西文录
作者： 出版：北京日报出版社 日期： ... |
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