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Aska北欧料理“星”浪潮
作者：[瑞典][瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯[Fredrik Be 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 这是被誉为新北欧料理天才主厨弗雷德里克?贝尔塞柳斯的首本著作，书中详细记录了Aska餐厅从无到有，从默默无闻到米其林二星的心路历程，不管是对厨师还是餐饮老板 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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一个村庄里的时代
作者：马非白 出版：当代世界出版社 日期：2022-06-01 作者聚焦浙江玉环一个背山面海的小村庄——上礁门，展现村民们形形色色的生活轨迹和奋发向上的精神风貌，讲述台州民营经济跃迁发展，描摹时代特色，记录时代进程，体现四十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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V字形复苏（企业危机管理之道）
作者：[日]杉浦泰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 ★危机是当前且今后一段时期的高频词，在不确定未来的今天，我们必须借鉴前人的经验做好危机的防范和管理。 ★危机管理方法十分权威且有效，世界百强企业IBM、美国十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中华艺术论丛. 第26辑, 戏曲历史剧与乡村剧及其他
作者：朱恒夫，聂圣哲 主编 出版：上海大学出版社 日期：2022-06-01 本书由上海师范大学二级教授、博士生导师中国戏曲学会常务理事、上海戏曲学会副会长朱恒夫等主编。《中华艺术论丛》第26辑约请了二十多位戏曲专家对今日在戏曲舞台上经常演出的戏曲作专题评述与深入探讨，其中不少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本营造之美·京都千二百年
作者：西川幸治，高桥彻 著， 高嘉莲 黄怡筠 译， 穗积和夫 绘 出版：上海人民出版社 日期：2022-06-01 ·李乾朗、青山周平、李长声、止庵倾情推荐 ·日本建筑文化史专家西川幸治、高桥彻与日本建筑插画泰斗穗积和夫联手打造 ·百余幅手绘图精彩复现千年之都京都的营造与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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我思古人（中央文史研究馆馆员文丛）
作者：刘梦溪 著 出版：中华书局 日期：2022-07-01 作者研究中国传统文化和学术思想与人物的精要选编，本书内容主要分为中国传统文化的特质和价值论理、王国维和陈寅恪等现代学术大师树立的学术典范、中国历史文化的重要题点和对今日文化建构的启示、《红楼梦》与中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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好好玩大历史系列立体绘本：海洋大探秘 6-12岁儿童科普翻翻书
作者：北视国 李晓庆 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2022-06-01 “好好玩·大历史系列”是一套立体翻翻书，以科学世界观和大历史观为指引，分别涉及宇宙、海洋、人类、恐龙、军事、交通、工程、建筑、动物、植物等多方面知识，拨开万物起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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帕特农之谜
作者：[美]琼·布雷顿·康奈利[Joan Breton Conne 出版：商务印书馆 日期：2022-07-01 ※ 《纽约时报》《野兽日报》年度好书 ※ 获包括爱默生奖在内的多项学术大奖 ※ 翻译名家梁永安先生精心译作 一部里程碑式的著作，重新评估近现代西方对帕特农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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纳兰性德（中华先贤人物故事汇）
作者：王鸿莉 著 出版：中华书局 日期：2022-08-01 纳兰性德的一生只有短暂的三十一年，但他被誉为清代词人。他像流星一样划过，时至三百多年后的今日，世间仍在争说《饮水词》。纳兰性德的词明白如话、毫无虚矫，不堆砌典故。王国维认为他是“以自然之眼观物，以自然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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DK成人科普历史百科（全彩）
作者：英国DK出版社 著，边若溪 译，史话 审校 出版：电子工业出版社 日期：2018-05-01 DK全球畅销经典成人科普；值得阅读和收藏的人文社科读物。这是一部视觉的盛宴，带你沿着时间轴，穿越整个世界历史。 平易近人的语言，活力四射的设计； 全面解读人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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最优控制
作者：曾祥远 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 **控制是现代控制理论的核心部分，在航天探索等先进科技领域具有重要应用。**控制中变分思想、极大值原理和**性原理等在人工智能兴起的今日，对于创新性研究依然有着重要的启发和广泛应用。本书基于**控制学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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千铜千面：中国古代青铜器纹样周历2023
作者：开亮君 出版：天津人民出版社 日期：2022-10-01 精选53种青铜器纹样，重新勾描填色，使其原貌清晰呈现 反面配以讲解，青铜器小知识一键获取，留白设计，方便记事 四种配色，对应四季，磁吸底座 放置稳固，一周一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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探索与反讽：暹罗研究四十年
作者：[美]本尼迪克特·安德森 著 杜洁 译 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 （1）著名民族主义学者本尼迪克特·安德森40年泰国研究的学术之路； （2）一部撼动学界共识的典范之作，时至今日，仍然是一部国家、民族研究的必读之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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咬定长线白马股/江氏交易战法之一
作者：孙艺玮 江海 著 出版：四川人民出版社 日期：2022-10-01 全球金融动荡，市场危机四伏，投资者面对迷茫的市场，需要回归股市运行内在逻辑，从长线出发，重新认识市场，潜心研究，耐心等待，在轮动与变革中寻找新机会。从“江氏操盘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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台州唐诗考辨
作者：何善蒙 出版：九州出版社 日期：2022-10-01 “浙东唐诗之路”在今日浙江已然成为一个非常重要的文旅发展议题以及地方经济话题，但是对于作为学术概念的“浙东唐诗之路”，我们仍应站在学术的立场上来对待、研究，力求让其回归到学术的本位。唯有如此，我们才能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中国邮驿与邮政趣史
作者：元仔 出版：人民邮电出版社 日期：2022-10-01 1.邮政趣事集，谈古论今，展望未来； 2.作者为拥有百万粉丝的up主，发布了百余集中国元素正能量视频，反响好，影响大； 3.主题视角读到，图文并茂，既符合历 ... |
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周国平人文四书
作者：周国平 出版：浙江人民出版社 日期：2022-11-01 ◆回归父亲的身份，育儿经验备受关注 周国平除了作家、哲学家的身份，还是一对儿女的父亲，他的育儿经验和教育理念深受外界关注，写给女儿和儿子的亲子教育向散文《妞妞 ... |
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小学生日记起步（注音版）
作者：谭旭东 出版：南海出版公司 日期：2022-11-01 学生原创佳作，千里挑一；体例技法引导，夯实基础；写作思维导图，脉络清晰；名师妙语解读，精彩点评。 特邀专家顾问团，重磅推荐！讲解作文知识，传授写作技巧！ ... |
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宇宙体系论（汉译名著本14）
作者：[法]皮埃尔.西蒙.拉普拉斯 出版：商务印书馆 日期：2012-11-01 在自然科学的发现里，天文学居领先地位。自从人类开始观天以至今日，广泛地认识了宇宙体系之过去与将来，这个历程实在经过了多么漫长的道路。在取得这些成就以前，人们对天体观测了好多世纪，由天体的视运动而认识地 ... |
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人类的探索
作者： 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 所有探索都是我们对未来的投资。本书的的核心主线正是“探索”如何塑造今日文明，并将如何改变人类的未来。从远古人类走出东非大裂谷，到智人统治世界，再到哥伦布发现新大陆，及至近现代的太空旅行和星际移民，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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