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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--中式技艺烹调
作者:邵志明 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 本书为上海旅专出品,上海市高职高专双一流专业规划教材、全国旅游高等院校精品课程系列教材之一。内容涉及中餐烹调技艺的生产工艺14个模块内容,各模块又分项目。从模块导读、能力培养、知识拓展三个方面介绍模块内容,从案例导入给予学生具象的认识,并注明资料来源,案例分析中列出相关的思考问题,引导学生积极主动思考。每个项目后面有知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 ![]() |
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幼儿园园本课程孵化丛书:发现课程
作者:沈颖洁 出版:浙江教育出版社 日期:2021-11-01 本书以浙江省学前教育课程改革为背景,呈现了杭州市西湖区幼儿园的区域性园本课程孵化行动。从区域层面、幼儿园层面、一线教师层面等三个视角,阐述了课程孵化行动的背景、理念构想、推进历程、机制保障;分享了“环境资源、文化定位、内容架构、教研支持、运作保障”等课程建设中的重要问题;介绍了课程开启、推进和表达表现阶段中的具体操作案 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--调酒技艺
作者:王立进 出版:中国旅游出版社 日期:2021-02-01 本书是全国旅游高等院校精品课程&上海市高职高专一流专业建设系列教材中的之一。以酒吧从业人员岗位能力要求为出发点,以职业需求为导向,注重实践能力与理论素养并重为原则,设置教学目标和内容。共包含调酒师职业介绍、鸡尾酒和酒吧认知、酒吧设备与器具、鸡尾酒调制技艺、鸡尾酒基酒知识、鸡尾酒辅料知识、鸡尾酒装饰物和鸡尾酒创作等九个项 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 ![]() |
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职业生涯规划(第四版)(中等职业教育课程改革国家规划新教材;全国中等职业教育教材审定委员会审定)
作者:柳君芳 姚裕群 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-05-01 本教材为中等职业教育课程改革国家规划新教材,对职业生涯规划与个人的职业生涯发展进行了系统阐述,旨在帮助学生认识职业,了解职业生涯规划的基本知识;树立职业理想,了解个人职业生涯发展目标、发展台阶的有关知识,了解如何制定实现目标的措施;正确看待社会就业问题和个人择业问题,学习求职的基本方法;了解创业的基本知识,做好适应社会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 148 ![]() |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务
作者:李伟清 段发敏 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 本教材是一部以当今酒店管理的成熟理论体系为基础,主要介绍酒店经营与管理的书籍。内容包括酒店及酒店业的概述、酒店管理的理论基础、酒店的投资与建设、酒店餐饮运营管理、酒店的房务运营管理、酒店的价格制定及营销管理、酒店的人力资源管理和酒店的财务管理等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 ![]() |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--餐厅空间设计
作者:曾琳 出版:中国旅游出版社 日期:2022-04-01 本书从餐厅空间设计的原理和实践出发,详细介绍了餐厅空间设计的知识、方法与步骤。通过学习本书可以使学生掌握餐厅布局设计的基本概念、设计原理和设计技巧。通过案例分析可以掌握不同类型餐厅空间的功能设计和装饰设计,培养学生的创造思维能力以及审美感知能力。通过相关的课后练习,可以巩固所学的知识,增强实践的基本技能,提高学生分析和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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系列中小学健康教育教师教学指导用书:水平二(小学四年级)
作者:人民教育出版社, 课程教材研究所, 体育课程教材研究开发中心 出版:人民教育出版社 日期:2013-07-01 《系列中小学健康教育教师教学指导用书:水平二(小学四年级)》内容简介:这套《系列中小学健康教育教师教学指导用书》(以下简称《教师教学指导用书》),由人民教育出版社组织北京大学儿童青少年卫生研究所和全国部分医学院校学校健康教育专家、中小学优秀健康教育教师编写。目的是帮助和指导广大中小学校教师开展健康教育课教学工作,通过课 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 127 ![]() |
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系列中小学健康教育教师教学指导用书:水平一(小学一年级)
作者:人民教育出版社, 课程教材研究所, 体育课程教材研究开发中心 出版:人民教育出版社 日期:2013-07-01 《系列中小学健康教育教师教学指导用书:水平一(小学一年级)》考虑到中小学校健康教育课任课教师呈多元化的特点,以及大多数学校教学实际情况,每一课都按照“给教师提供一个基本的、范例式的教学过程”进行设计,便于教师实施课堂教学。每一课的结构由教学目标、教学重点、教学内容、教学过程、评价建议、拓展活动、参考资料七个部分组成。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 116 ![]() |
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人教爱阅英语读本 小学1
作者:人民教育出版社课程教材研究所英语课程教材研究开发中心,美国童 出版:人民教育出版社 日期:2017-07-01 人民教育出版社联合美国著名儿童读物出版社 Highlights 为全国小学生倾情打造、奉献的英语分级读物! 我们希望孩子享受英语阅读的乐趣! 我们希望家长用普通教辅的价格购买品质读本! 我们希望教师拥有更丰富的教学资源,引导儿童英语阅读,获得职业生涯的进 步和提高! 我们最终希望 用高品质阅读滋养儿童心灵、丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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人教爱阅英语读本 小学2
作者:人民教育出版社课程教材研究所英语课程教材研究开发中心,美国童 出版:人民教育出版社 日期:2017-07-01 人民教育出版社联合美国著名儿童读物出版社 Highlights 为全国小学生倾情打造、奉献的英语分级读物! 我们希望孩子享受英语阅读的乐趣! 我们希望家长用普通教辅的价格购买品质读本! 我们希望教师拥有更丰富的教学资源,引导儿童英语阅读,获得职业生涯的进 步和提高! 我们最终希望 用高品质阅读滋养儿童心灵、丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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人教爱阅英语读本 小学3
作者:人民教育出版社课程教材研究所英语课程教材研究开发中心,美国童 出版:人民教育出版社 日期:2017-07-01 人民教育出版社联合美国著名儿童读物出版社 Highlights 为全国小学生倾情打造、奉献的英语分级读物! 我们希望孩子享受英语阅读的乐趣! 我们希望家长用普通教辅的价格购买品质读本! 我们希望教师拥有更丰富的教学资源,引导儿童英语阅读,获得职业生涯的进 步和提高! 我们最终希望 用高品质阅读滋养儿童心灵、丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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人教爱阅英语读本 小学4
作者:人民教育出版社课程教材研究所英语课程教材研究开发中心,美国童 出版:人民教育出版社 日期:2017-07-01 人民教育出版社联合美国著名儿童读物出版社 Highlights 为全国小学生倾情打造、奉献的英语分级读物! 我们希望孩子享受英语阅读的乐趣! 我们希望家长用普通教辅的价格购买品质读本! 我们希望教师拥有更丰富的教学资源,引导儿童英语阅读,获得职业生涯的进 步和提高! 我们最终希望 用高品质阅读滋养儿童心灵、丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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人教爱阅英语读本 小学5
作者:人民教育出版社课程教材研究所英语课程教材研究开发中心,美国童 出版:人民教育出版社 日期:2017-07-01 人民教育出版社联合美国著名儿童读物出版社 Highlights 为全国小学生倾情打造、奉献的英语分级读物! 我们希望孩子享受英语阅读的乐趣! 我们希望家长用普通教辅的价格购买品质读本! 我们希望教师拥有更丰富的教学资源,引导儿童英语阅读,获得职业生涯的进 步和提高! 我们最终希望 用高品质阅读滋养儿童心灵、丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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人教爱阅英语读本 小学6
作者:人民教育出版社课程教材研究所英语课程教材研究开发中心,美国童 出版:人民教育出版社 日期:2017-07-01 人民教育出版社联合美国著名儿童读物出版社 Highlights 为全国小学生倾情打造、奉献的英语分级读物! 我们希望孩子享受英语阅读的乐趣! 我们希望家长用普通教辅的价格购买品质读本! 我们希望教师拥有更丰富的教学资源,引导儿童英语阅读,获得职业生涯的进 步和提高! 我们最终希望 用高品质阅读滋养儿童心灵、丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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人教爱阅英语读本 小学7
作者:人民教育出版社课程教材研究所英语课程教材研究开发中心,美国童 出版:人民教育出版社 日期:2017-07-01 人民教育出版社联合美国著名儿童读物出版社 Highlights 为全国小学生倾情打造、奉献的英语分级读物! 我们希望孩子享受英语阅读的乐趣! 我们希望家长用普通教辅的价格购买品质读本! 我们希望教师拥有更丰富的教学资源,引导儿童英语阅读,获得职业生涯的进 步和提高! 我们最终希望 用高品质阅读滋养儿童心灵、丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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人教爱阅英语读本 小学8
作者:人民教育出版社课程教材研究所英语课程教材研究开发中心,美国童 出版:人民教育出版社 日期:2017-07-01 人民教育出版社联合美国著名儿童读物出版社 Highlights 为全国小学生倾情打造、奉献的英语分级读物! 我们希望孩子享受英语阅读的乐趣! 我们希望家长用普通教辅的价格购买品质读本! 我们希望教师拥有更丰富的教学资源,引导儿童英语阅读,获得职业生涯的进 步和提高! 我们最终希望 用高品质阅读滋养儿童心灵、丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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标准中文修订版 第九册A 练习册
作者:人民教育出版社课程教材研究所汉语课程教材研究开发中心 编 出版:人民教育出版社 日期:2019-02-01 《标准中文》练习册与《标准中文》课本配套使用,是《标准中文》系列教材的重要组成部分,目的是在课本练习的基础上,给学生提供更多的课外练习,帮助学生复习巩固拼音、生字、词语、基本句以及与课文有关的内容。考虑到课本练习和练习册在性质、功能上的不同,大多数听力、说话练习和互动游戏等都放在了课本练习中,练习册主要是对基础知识的复 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 ![]() |
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标准中文修订版 第九册B 练习册
作者:人民教育出版社课程教材研究所汉语课程教材研究开发中心 编 出版:人民教育出版社 日期:2019-02-01 《标准中文》练习册与《标准中文》课本配套使用,是《标准中文》系列教材的重要组成部分,目的是在课本练习的基础上,给学生提供更多的课外练习,帮助学生复习巩固拼音、生字、词语、基本句以及与课文有关的内容。考虑到课本练习和练习册在性质、功能上的不同,大多数听力、说话练习和互动游戏等都放在了课本练习中,练习册主要是对基础知识的复 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 ![]() |
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胜券在握?同步解析与测评:7年级语文(上册)(人教版)
作者:人民教育出版社课程教材研究所中学语文课程教材研究开发中心 出版:人民教育出版社 日期:2013-06-01 《胜券在握?同步解析与测评:7年级语文(上册)(人教版)》是人教版教材姊妹篇,是义务教育课程标准实验教科书。教材编者与实践人员联手奉献学科素养和考试成绩同步提高。同步测试查漏补缺,习题详解有效助学,错题记录反思纠正,学情统计动态跟踪。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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亲亲大自然丛书:变色龙照相(动物的保护色)
作者:人民教育出版社课程教材研究所学前教育课程教材研究开发中心 编 出版:人民教育出版社 日期:2018-08-01 本丛书主要是通过有趣的童话故事、精美的图片、互动游戏等,让幼儿初步接触一些科学方面的概念或知识。每本书讲述一个故事,每个故事涉及一个科学概念,故事结束后设计了宝宝课堂栏目,对相应概念或知识进行图文介绍,以帮助儿童拓展学习或总结提升,丰富和扩展相关经验。 为了便于成人指导孩子阅读图书,在每本书的*后还有给成人的相关知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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