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全国机械职业教育汽车类专业教学指导委员会[高职]组编徐广琳主
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港口与航道工程管理与实务章节刷题
作者：全国一级建造师执业资格考试辅导编写委员会 编 出版：中国城市出版社 日期：2025-03-01 为了满足广大考生的应试复习需要，便于考生准确理解考试大纲的要求，尽快掌握复习要点，更好地适应考试，根据“一级建造师执业资格考试大纲”（2024年版）（以下简称“考试大纲”）和“2025年版全国一级建造师执业资格考试用书”（以下简称“考试用书”），我们组织全国著名院校和企业以及行业协会的有关专家教授编写了“2025年版全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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市政公用工程管理与实务章节刷题
作者：全国二级建造师执业资格考试辅导编写委员会 出版：中国城市出版社 日期：2025-09-01 本书以《2026年版全国二级建造师执业资格考试用书市政公用工程管理与实务》和《2025年版全国二级建造师执业资格考试辅导市政公用工程管理与实务章节刷题》为蓝本，针对2026年版考试用书修订内容，对《章节刷题》中内容过时部分进行了调整；同时对《章节刷题》中其他部分内容进行了部分替换，力求给读者展现新的面貌。本书在编写过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品原料保鲜，加工方法改进，新型食品开发，贮藏方式选择，食品安全与质量控制，都需要建立在食品化学的理论与技能基础上。本书通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究，揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质，以及这些性质在食品加工过程中的化学变化规律。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与安全专业教学使用，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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建设工程监理案例分析（土木建筑工程） 复习题集
作者：全国监理工程师职业资格考试辅导编写委员会 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 为了更好地把握监理工程师职业资格考试的重点，我们组织编写了“全国监理工程师职业资格考试辅导”，本套丛书包括《建设工程监理基本理论和相关法规复习题集》《建设工程合同管理复习题集》《建设工程目标控制（土木建筑工程）复习题集》《建设工程监理案例分析（土木建筑工程）复习题集》《建设工程目标控制（水利工程）复习题集》《建设工程监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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建设工程监理基本理论和相关法规复习题集
作者：全国监理工程师职业资格考试辅导编写委员会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 为更好地把握监理工程师职业资格考试的重点，我们组织编写了“全国监理工程师职业资格考试辅导”，本套丛书包括《建设工程监理基本理论和相关法规复习题集》《建设工程合同管理复习题集》《建设工程目标控制（土木建筑工程）复习题集》《建设工程监理案例分析（土木建筑工程）复习题集》《建设工程目标控制（水利工程）复习题集》《建设工程监理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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建设工程合同管理复习题集
作者：全国监理工程师职业资格考试辅导编写委员会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 为了更好地把握监理工程师职业资格考试的重点，我们组织编写了“全国监理工程师职业资格考试辅导”，本套丛书包括《建设工程监理基本理论和相关法规复习题集》《建设工程合同管理复习题集》《建设工程目标控制（土木建筑工程）复习题集》《建设工程监理案例分析（土木建筑工程）复习题集》《建设工程目标控制（水利工程）复习题集》《建设工程监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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建筑工程管理与实务案例分析专项突破
作者：全国一级建造师执业资格考试专项突破编写委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-05-01 本书根据考试大纲的要求，以历年实务科目实务操作和案例分析真题的考试命题规律及所涉及的重要考点为主线，收录了近几年全国-级建造师执业资格考试实务操作和案例分析真题，并针对历年实务操作和案例分析真题中的各个难点进行了细致的讲解，从而有效地帮助考生突破固定思维，启发解题思路。 同时以历年真题为基础编排了大量的典型实务操作和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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公路工程管理与实务案例分析专项突破
作者：全国一级建造师执业资格考试专项突破编写委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-05-01 本书根据考试大纲的要求，以历年实务科目实务操作和案例分析真题的考试命题规律及所涉及的重要考点为主线，收录了近年全国一级建造师执业资格考试实务操作和案例分析真题，并针对历年实务操作和案例分析真题中的各个难点进行了细致的讲解，从而有效地帮助考生突破固定思维，启发解题思路。 同时以历年真题为基础编排了大量的典型实务操作和案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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建工社官方 二建2026年二级建造师考试教材 建筑工程管理与实务
作者：全国二级建造师执业资格考试用书编写委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-08-01 本书“以素质测试为基础、以工程实战内容为主导”为指导思想，坚持“与建造师制度实行的现状相结合，与现行法律法规、规范标淮相结合，与当前先进的工程施工技术相结合，与用人企业的实际需求相结合”的修订原则，力求在素质测试的基础上，从工程项目实践出发，重点测试考生解决实际问题的能力。本书作者从事了历版全国一、二级建造师执业资格考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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老年人能力评估实务（职业教育健康养老类专业教材）
作者：唐金容，蒋玉芝，谭美花 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。本书遵照项目式任务型理念编写，主要内容由项目一“养老机构老年人能力评估”、项目二“社区老年人能力评估”、项目三“居家老年人能力评估”等三个项目组成。每个项目由若干任务构成。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产教融合、学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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社区居家简易急救（职业教育健康养老类专业教材）
作者：何比琪，唐莹，张兴文 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。本书遵照项目式任务型理念编写，主要内容由项目一“社区居家简易急救基本认知”、项目二“常见急症急救技术应用”、项目三“常见意外伤害急救技术应用”等五个项目组成。每个项目由若干任务构成。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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工业防毒技术（第二版）
作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-05-01 《工业防毒技术》一书由首都经济贸易大学首编于1975年，经过三次修订并于2008年成为全国高校安全工程专业本科规划教材之一。 本书全面系统地介绍了工业毒理学、综合防毒措施和生产作业现场空气中有毒物质的净化回收的相关知识。主要内容包括：工业毒物及其危害、综合防毒措施、有害气体的燃烧净化、有害气体的吸收净化、有害气体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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全国出版专业技术人员职业资格考试考试大纲：2025年版
作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室 出版：中国书籍出版社 日期：2025-06-01 根据国务院颁布的《出版管理条例》关于“国家对在出版单位从事出版专业技术工作的人员实行职业资格制度；出版专业技术人员通过国家专业技术人员资格考试取得专业技术资格”的要求，按照人事部和新闻出版总署2001年8月颁发的《规定》和《办法》，出版专业资格考试办公室组织全国出版界长期从事出版实践、理论研究和专业教学工作的专家，于2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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老龄事业与产业发展（职业教育健康养老类专业教材）
作者：吴玉韶，张国芝 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年服务与管理、健康管理等专业使用。作为专业基础课教材，侧重知识性和通识性，主要内容分为老龄事业、老龄产业、老龄事业与产业发展环境、老龄事业与产业发展政策、老龄康养服务业、老龄文旅服务业、老龄金融服务业、老龄产品制造业8个模块进行编写，从总体到产业分支，从抽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，吴昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》适合食品烘焙专业学生，包括四个项目: 制作水果奶油蛋糕、制作花卉主题裱花蛋糕、制作卡通生肖主题裱花蛋糕和制作陶艺主题裱花蛋糕。在制作水果奶油蛋糕项目中主要介绍常用工具和原料、蛋糕坯的制作、抹制蛋糕坯和水果装饰技巧；在制作花卉主题裱花蛋糕项目中学习五瓣花、雏菊、康乃馨、玫瑰花等基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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中式烹调技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：闫法昆，高文平 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《中式烹调技艺》为活页式教材，共分为两个模块、六个项目，全书编写以“模块—项目—任务-实训”为体例，按照“实训目标→实训描述→实训要求→实训准备→实训分解→操作要领→实训评价→拓展提升→实训练习”为主线，坚持以基于岗位能力的实训过程为核心，以职业素养 专业知识技能为基础，注重“做中学、做中教”，以理实一体化为主要教学方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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高等职业教育专业认证手册
作者：丁晓昌 出版：高等教育出版社 日期：2023-07-01 专业认证是全球通行的教育质量外部保障制度，在我国普通高校本科专业中已全面开展并取得良好的实践效果。随着职业教育进入高质量发展的新阶段，在高职教育领域开展具有中国本土特色的专业认证势在必行。 本书是江苏省高等教育学会以推动江苏省高职教育创新发展为使命担当，秉承“重在建设、不惟认证”工作思路，牵头组织全省力量探索建立省域高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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学前声乐基础（高等职业教育学前教育专业系列教材）
作者：吴樱子，王佳婷，黄柯佳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《学前声乐基础》从声乐基础理论知识、声乐演唱技能训练、幼儿歌曲教学、声乐作品四个部分进行阐述，从歌唱原理以及发声生理构造、歌唱的基本方法、歌唱的形式、歌唱的基本技能训练、歌唱的表演训练、练声曲、幼儿歌唱嗓音的基本特征、幼儿歌唱教学的注意事项、幼儿歌曲的选择等方面让学生科学系统地进行声乐学习。声乐作品是本教材的主要内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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智能化粮情检查（高等职业教育粮食类专业教材）
作者：黎海红，余永婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程，承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程，同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以社会主义核心价值观为引领，以职业院校优质教育资源和校企专家队伍为依托，主要内容包含检查储粮温湿度、检测储粮气体、检查储粮害虫、检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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机械制图习题集（第二版）（高等职业教育机电类专业精品教材）
作者：郭青，王欣，张婷婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《机械制图及计算机绘图》按项目教学法、任务引领的思路编写而成。编写时，笔者在专业知识上以行动为导向、基于工作过程的课程开发方法进行设计。着重培养学生的实际工作能力，目标是使学生能绘制和阅读中等复杂程度的零件图和装配图。《机械制图及计算机绘图》共由四大项目组成。主要项目内容有：平面图形的绘制，组合体三视图的绘制，机械图样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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