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北京大学化学与分子工程学院分析化学教学组
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应用化学（第3版）
作者：杜重麒，高红武，李芬锐，李旭东，朱宏伟 等 编 出版：冶金工业出版社 日期：2023-01-01 《应用化学（第3版）》共分为9章，内容包括绪论、物质结构基础、化学反应速率和化学平衡、定量分析基础、酸碱平衡和酸碱滴定、沉淀溶解平衡和沉淀滴定法、氧化还原和氧化还原滴定、配位平衡和配位滴定及元素化学。 《应用化学（第3版）》可作为高等职业院校化工、冶金、环保、材料、食品等相关专业的化学基础课教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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油脂化学
作者：王兴国，金青哲 出版：科学出版社 日期：2012-03-01 《油脂化学》系统地论述了油脂的基本化学性质和油脂化学的基本理论、基本方法。主要阐述了油脂和脂肪酸的结构、性质、反应和变化的规律，重点是其结构与性质的相互关系。《油脂化学》除附录外共11章，包括绪论、脂肪酸化学、甘泊醋化学、脂肪酸和油脂的物理性质、脂肪酸与油脂的化学性质、油脂空气氧化、油脂改性、油脂伴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中药化学
作者：李华，夏永刚 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 根据培养目标的要求及教学大纲的规定，《中药化学》内容以中药为对象，系统介绍各类型中药化学成分的结构与分类、理化性质、检识、提取分离、结构鉴定，以及具体实例等。同时，结合中药化学在科研和生产中的应用情况，对中药化学相关研究的新思路、新方法、新进展进行介绍，以积极、慎重的态度引入本学科的前沿知识和内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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风险理论 北京大学数学教学系列丛书 吴岚
作者：吴岚 出版：北京大学出版社 日期：2012-01-01 本书对保险和金融中目前已成形和常用的风险模型进行了较为全面详尽的介绍。为了便于教学，本书在基础性的章节中都配备了相当的例题和章末的习题，在一些理论研究具有前沿性的章节中对原创的文献进行了介绍和分析，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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抽样调查 北京大学数学教学系列丛书 孙山泽 修订版
作者：孙山泽 出版：北京大学出版社 日期：2014-01-01 《抽样调查》是高等院校概率统计系本科生”抽样调查”课程的教材。主要讲述抽样调查的基本理论和方法。全书共分八章，内容包括引言、简单随机抽样、不等概抽样、分层抽样、多阶抽样、整群抽样与系统抽样、二相抽样以及抽样实践中常见的几个问题的讨论。《抽样调查》沿袭许宝录先生在《抽样论》（北京大学出版社，1982） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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中国机器人伦理标准化前瞻（2019）
作者：北京大学机器人标准化总体组 出版：北京大学出版社 日期：2019-12-01 本书是北京大学哲学系受中国国家机器人标准化总体组委托，承担制定的“中国机器人伦理标准”，也是我国首部“机器人伦理标准”。 世界机器人业的发展已逾半个世纪。中国早已成为全球首要的工业机器人市场。今天专业服务机器人和个人或家用机器人也在迎来蓬勃发展的曙光。机器人业正在为各国经济增长、人类生活质量提升以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中药化学
作者：赵立彦，张建海，张密 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书以建立“互联网 ”思维的教材编写理念，构建学习手段灵活、学习方式多元的新形态一体化教材。出版社将为老师和学生提供网络增值服务提供数字化教学资源平台，老师可以在平台上布置习题、测试，上传PPT课件、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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基础化学与实验
作者：池雨芮、张兰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的第2分册，包括7个模块，40个学习单元。本书主要介绍化学的基本知识和基本操作，包括化学量与单位、化学反应速率与化学平衡、物质结构与元素周期律、溶液、重要元素及化合物知识、烃和烃的重要衍生物。在每个模块的学习单元中，都安排了一定数量的技能操作单元，供学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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研数思形 启智通慧---北大附小“生长的数学”课程的建构和实施
作者：北京大学附属小学数学课程组 出版：北京大学出版社 日期：2019-11-01 本书是北京大学附属小学数学团队在学校生命发展课程架构的基础上，从学校课程到学科课程的探索的一次尝试，这里既有多年来大家对学校生命课程的诠释，也有大家对数学教育的理解。本书从课程的内涵、课程架构、实施的策略、教学特色以及资源等诸多方面具体阐述了团队对数学的理解，体现了北大附小人对教育的共同追求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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化学入门很简单
作者：涂华民 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 化学入门教程，注重基本概念的理解与运用，与身边的化学相结合，同时有一定深度的化学知识拓展训练。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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化学史话
作者：侯纯明 编著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-08-01 《化学史话》以化学史上著名人物为线索，讲述他们所取得的成就、成长历程和成功经验，以史为镜，以人为镜，学习他们坚韧不拔的毅力和勤奋向上的精神。一部化学史就是一部人类的奋斗史，化学家们对化学事业的执着追求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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稀土化学
作者：国家自然科学基金委员会，中国科学院 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《稀土化学》凝聚了稀土科学和技术领域数十位院士、专家的智慧和心血，历经两年多时间编写完成，是国家自然科学基金委员会与中国科学院联合设立的学科发展战略系列研究项目的一项重要研究成果。 为了更加绿色高效利用中国宝贵的稀土资源，引领和支撑稀土产业的高质量发展，《稀土化学》系统调研了近年来国内外稀土化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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药物化学（第2版）
作者：郭丽，韩波 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《药物化学（第2版）》共十九章，第一章、第十八章、第十九章为总论部分，第二章至第十七章为以重点药物为主线展开内容介绍的各论部分。《药物化学（第2版）》的特点是改变了现有大多数同类教科书的写作格调，采用以重点药物为主线的编写模式，内容上强调突出药物实例，在熟悉这类药物结构的基础上再学习同类药物，贯穿所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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烹饪化学
作者：刘树萍，黄韬睿，王标诗 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本选题是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目专业领域分课题“烹饪与餐饮管理专业课程标准与新形态教材开发研究”成果系列教材、高等职业本科教育“十四五”规划烹饪与餐饮管理专业新形态一体化系列教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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聚合物化学原理
作者：Paul J. Flory 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-01-01 本书是1974年诺贝尔获化学奖得主弗洛里教授亲自编写的一本全面介绍高分子化学与物理的学习与研究指南。即便在出版半个世纪后的今天，它仍是该领域最权威的教材，被誉为“圣经”，已重印数十次。虽然作者去世已20多年，出版社仍不断找权威人士对它进行必要的修订，因此本书包含了很多材料，包括目前的新的理解。本书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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考古学研究第十七卷第1期
作者：北京大学考古文博学院，北京大学中国考古学研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 《考古学研究》是由北京大学考古文博学院、北京大学中国考古学研究中心联合出版的系列辑刊，主要刊发考古学、文物与博物馆学、文化遗产等领域最新研究成果，包括田野调查发掘简报、资料综述、研究新知、书讯书评等。本期收录论文7篇，涉及城址、墓葬、建筑、图像资料等研究，适合于从事考古学、古代建筑、艺术史等相关研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 840
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油脂化学
作者：毕艳兰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1.学科交叉，知识融合。体现油脂化学与生命科学融合发展，以及与化学、化工、农业、机械、医药、能源、材料、生物、生态环境等学科的互动建设。 2.内容新颖，与时俱进。结合本领域的最新发展，在阐述油脂化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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数字化转型、产业升级与中等收入群体
作者：北京大学光华管理学院课题组 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 面对新一轮技术革命和数字化转型趋势，促进产业转型升级，进一步扩大中等收入群体，对于进入新发展阶段的中国经济具有重要意义。本书聚焦于扩大中等收入群体与产业升级的内在关联与协同发展，着眼于以人工智能与工业机器人等技术为代表的数字化转型与数字经济实践，在系统梳理相关文献的基础上，拓展一般均衡下的宏观理论模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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吴宗国先生诞辰九十周年纪念论文集
作者：北京大学历史学系，北京大学中国古代史研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 本书是北京大学吴宗国教授诞辰九十周年纪念论文集，分为两部分，第一部分是纪念文章，回忆了吴宗国先生的为人、为学与为师。第二部分是中国古代史特别是隋唐史领域的学术论文。文章的作者，既包括先生的同学、同事，也包括先生的弟子以及曾经受教或受益的学界同人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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青年考古学家（第3辑）
作者：北京大学考古文博学院，北京大学文物爱好者协会 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《青年考古学家》（第3辑）是由北京大学考古文博学院学生在全院教师的指导下自主编纂的学术年刊，收录青年学子的习作共计16篇，内容涵盖学理学史、考古研究、遗产研究、读书札记等方面。《青年考古学家（第3辑）》秉承严谨求实之学风，弘扬探索求真之精神，以期为业内学子提供一个发布新思路、开展学术交流的学术平台。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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