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漫漫画十万个为什么——海洋篇
作者:漫漫画团队 出版:中国妇女出版社 日期:2015-02-01 “浩瀚的海洋是怎么形成的?”、“为什么远处的海水与天相连?”、“为什么大海是蓝色的?”、“为什么海水又咸又苦?”、“为什么大海不会干涸?”、“为什么大海不容易结冰?”、“为什么海洋中会有岛屿呢?” …… 神秘的大海中有无穷的奥秘,解答这些问题需要什么?——《海洋的十万个为什么》! “哦!不!又 ... |
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筹海图编
作者:郑若曾, 李致忠 出版:中华书局 日期:2007-06-01 《筹海图编》主要内容:于戏,天地剖判,厥有华夷,华内而夷外,阴阳之大分也。山川之险,天固将为之防乎?是故先王因其防而防之,因之时义大矣哉。善因之,则我可以守,彼不可以来。不善因之,则所谓险者,彼反乘之敝我矣。吁,可畏也。夫夷之域于海,有主名而可知者无虑数种,而倭尤黠。胜国而上,无论矣。我太祖高皇帝乘干御极,四裔咸宾。独 ... |
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暖胃好粥(汉竹)
作者:薄灰 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-01-01 煮粥看似简单,却藏有大学问!别以为抓准了米量与水量,倒进电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥,从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品,无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥,还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥在这里,素食荤食、甜口咸口爱好者,总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水,详 ... |
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(同治)浏阳县志(套装上下册)
作者:[清]王汝惺等修,邹焌杰等纂,汤锐 校点 出版:岳麓书社 日期:2018-11-01 该志始修于同治六年,十二年始克成轶,记事止于十一年底。正文分十四门百一十二目,约三十万字。图考有县境全图,城池图、万岁亭、县署、县丞署等建置图二十二幅。营建志所录城池、公廨、邮驿、津梁、水利以及坊表、丘墓等甚为翔实,如志桥梁多至四百馀座,津渡百二十余处,以突出浏邑"溪河间多建石桥,江东西率以舟渡"的特点。是志较旧志增益 ... |
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張丙煐文集
作者:陈建裕,王冰 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-08-01 張丙煐1794-1848,清代平頂山湛河區曹鎮鄉五虎劉村人,晚清詩人、書畫家,著有《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》《華萼詩集》《肄武雜說》。其中《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》有咸豐三年刻本行世,《華萼詩集》存抄本一冊,《肄武雜說》存有碑刻材料。張丙煐與當時國内著名文學家、書畫家交游甚廣,並與朝鮮李醇谿等人結下了深厚的友誼,詩 ... |
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客家特色菜
作者:王俊义 出版:广东科技出版社 日期:2015-01-01 客家菜是广东菜中一个独具特色的分支,以咸、香、肥的独特口味,质朴、粗放的自然风格和粗料精作的烹调技法而出名。 书中所收的37道食谱,分为主菜、汤羹和小食三大类,均为地道的客家佳肴,梅菜扣肉、客家水晶咸鸡、客家酿豆腐、客家糯米饭等经典美食均收罗其中,教你煮出原汁原味的客家好滋味,重温记忆中最深的 ... |
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曾国藩诗文研究
作者:黄伟 出版:北京大学出版社 日期:2016-04-20 《曾国藩诗文研究》首先通过对曾国藩与道咸同诗(文)坛的总体观照,抽绎出曾国藩与道咸同诗(文)风转捩的内在关联。继而对曾国藩诗文理念进行溯源与检视,梳理出曾国藩的文化坚守与学术抉择对其诗文旨趣与艺术取向的影响,厘清其诗文理念在祧唐祢宋诗学格局中的承祧与追求,剔抉其对桐城派诗文理念的承继与超越。在还原文 ... |
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地理常识速查速用大全集
作者:明道 主编 出版:中国法制出版社 日期:2015-01-01 本书是速查速用系列的一个新增分册,全书介绍了地理奇观、世界地理、中国地理、旅游地理、宇宙与地球、地图和地球仪、大气与气候、陆地环境、海洋与水循环、自然资源与自然灾害等方面的知识,内容全面、文笔生动。书中从人文地理的角度介绍了许许多多的小故事,不少情节引人入胜,是一部通俗易懂的地理常识百科全书,老少咸 ... |
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我在大清官场30年
作者:黄云凯 出版:广东人民出版社 日期:2015-02-01 《我在大清官场30年》原著为《道咸宦海见闻录》,是清朝要员张集馨的自叙年谱,是其任职其间所经历的官场人事浮沈的敏锐观察及看法之记录。《我在大清官场30年》名为年谱,其实几乎等于小说,对官场鬼蜮情形,刻画入微,不亚于清末之《官场现形记》、《二十年目睹之怪现状》。比其他同类小说更真实,具有很高的史料价值 ... |
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不知味集
作者:胡竹峰 出版:山东画报出版社 日期:2015-01-01 本书为胡竹峰饮食随笔合集。全书分为五辑,从酸甜苦辣咸从容点染,品评阐发饮食文化的冥想文字,不温不火,浅浅铺染,耐读,有味。配以三十多幅车前子亲自创作的文人插图,增添了阅读情趣。胡竹峰说:“我吃饭喝茶无论好坏,有得吃便好。这也不吃,那也不吃,在我看来,缺乏饮食精神。饮食无分别,才是饮食精神。” 人分 ... |
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合璧影印中日分藏珍本分门纂类唐宋时贤千家
作者:刘玉才,住吉朋彦 出版:北京大学出版社 日期:2015-02-20 《分门纂类唐宋时贤千家诗选》20卷后集10卷,是宋代末年出版的唐宋诗歌的分类体总集。因其为诗人刘克庄编辑,故后世又称为"后村千家诗"。刘克庄殁于咸淳五年(1269),但比他稍后的诗人的诗作也收录其中,所以被认为是假托之作。本书正集20卷,从时令节候类开始至昆虫禽兽类,分别按各自主题编集。后集10卷从 ... |
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怀仁集王羲之书圣教序(历代传世碑帖神品)
作者:刘乐里 编 出版:安徽教育出版社 日期:2015-02-01 《怀仁集王羲之书圣教序》,又称《唐集右军圣教序并记》《七佛圣教序》,简称《圣教序》。唐太宗撰文,京师弘福寺僧人怀仁集内府所藏王羲之书迹,于高宗咸亨三年(672)由诸葛神力勒石,朱敬藏镌刻成此碑。碑高350厘米、宽108厘米、厚28厘米。碑文30行,每行83到88字不等。现存于西安碑林。 《圣教序》 ... |
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家常酒菜
作者:汪曾祺 出版:青岛出版社 日期:2015-02-01 汪曾祺的小说文字是明净跳脱的。汪曾祺的散文则是闲适从容的。读汪曾祺谈美食的文字,你会快乐地笑出声来。他懂得每种天赐食物的美妙,并亲自下厨为家人、朋友烹饪佳肴。他感叹道:“一个人的口味要宽一点、杂一点,‘南甜北咸东辣西酸’,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。” ... |
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咖啡馆西点亲手做
作者:王森 出版:福建科技出版社 日期:2015-03-01 咖啡与西点的搭配,要想合乎心意似乎也并不简单,好在总有大师的经验,可以让我们来借鉴。本书中的各款产品,由在西点领域耕耘几十年的西点大厨们所精心研发和亲手制作,从中,你可以找到硬、软、暖、冰、咸、甜的各种口感,和各种色彩。若与其他饮品搭配,也受欢迎。 提拉米苏、马卡龙、布朗尼、岩浆蛋糕……这些西点 ... |
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上海老地图系列---1935
作者:中华地图学社 出版:中华地图学社 日期:2015-01-01 《上海1935:见证·解码·回眸·追寻城市的记忆(复制版)》讲述了上海,因上海浦(今黄浦江)得名。古称沪渎,简称沪;战国时为楚春申君领地,又称申。现上海西部陆地成于六千年前,东部成陆约两千年。春秋时属吴,战国时属越地。秦汉时属会稽郡。唐天宝年间置华亭县,属苏州。南宋咸淳三年,设上海镇。元至元二十九年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 75 ![]() |
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上海老地图系列---1950
作者:中华地图学社 出版:中华地图学社 日期:2015-01-01 《上海1950:见证·解码·回眸·追寻城市的记忆(复制版)》讲述了上海,因上海浦(今黄浦江)得名。古称沪渎,简称沪;战国时为楚春申君领地,又称申。现上海西部陆地成于六千年前,东部成陆约两千年。春秋时属吴,战国时属越地。秦汉时属会稽郡。唐天宝年间置华亭县,属苏州。南宋咸淳三年,设上海镇。元至元二十九年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 75 ![]() |
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战襄阳
作者:吴蔚 出版:中国民主法制出版社 日期:2015-03-24 南宋末年,权臣贾似道当政,对内欺君误国,对外屈辱求和。蒙古皇帝忽必烈有意吞并天下,一改以西路四川为主战场的传统战术,决意自中路襄阳突破。自景定三年(1262年)起,蒙古开始暗中经略襄阳,而南宋君臣对此浑然不觉,不知危在旦夕。咸淳四年(1268年),襄阳老龙堤发生一起命案,各色人物纷纷登场。波诡云的连 ... |
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重返五四现场
作者:叶曙明 著 出版:九州出版社 日期:2015-05-01 五四前后是中国近代史上群贤咸集,大师辈出的年代,各种思想像山崩川涌,汇聚成滔滔巨流,相激相荡,引领风骚。那是一段激情迸发、永不复返、令今人无限神往的光辉岁月。本书再现了这个新旧政治、新旧文化交锋的大时代,细述民国政界与学界的风云往事。 ... |
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零基础做面包
作者:吴文达 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-05-01 从面包制作的基础工具、材料入手,一一详细介绍了“基础款面包”“甜面包咸面包”“天然酵母面包”“欧风面包”“起酥面包创意面包”等168款常见面包的制作过程。 按照面包的种类介绍制作每款面包的准备、计量、发酵,烤制、成形、切法等基本步骤。采用精美照片与步骤文字一一对照的图解方式,为读者提供清晰的制作方法 ... |
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一个6:和喜欢的一切在一起(韩寒主编,独
作者:一个工作室主编,韩寒监制 出版:浙江文艺出版社 日期:2015-05-08 韩寒主编MOOK,2015春季版,“一个”系列6《和喜欢一切的在一起》中,二十四位热门作者在一起,讲述二十四种各自的喜欢—— 咸贵人《一个人的北京》:我喜欢枣子。 蒋话《我们会好吗,还是会更糟》:我喜欢甜酒酿。 蔡崇达《我们这一生,会是怎么样的一生》:我喜欢老家的小吃。 ... |
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