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寻味普洱茶·行知茶文化丛书
作者:马哲峰 邹东春 著 出版:中州古籍出版社 日期:2021-12-01 《寻味普洱茶》是一部融历史学、社会学、人类学为一体的人文游记。上半部史话篇,作者从史学的角度,以《云南通志》《普洱府志》《思茅厅志》等清代古籍文献为佐证,以散落在六大茶山地面上的碑刻为线索,描绘出从清宫皇帝到地方大员、文豪儒士,从茶山头人到茶农、商贩等形形色色的众生相。下半部茶王篇,作者则从社会学和人类学的角度,将深入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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日本茶挂
作者:纯道 出版:文汇出版社 日期:2018-10-01 日本茶挂以禅语为主,集录有中国哲学中精华语句与优美诗句,由禅师高僧、雅道家元和文人墨客等书写,起到了传播禅宗思想、茶道精神与茶道美学的重要作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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慢活书系·一茶一饭间
作者:陶文瑜 出版:黄山书社 日期:2020-12-01 本书分为两个小册子:《喝茶》和《吃饭》,正对应了作者平生两大爱好和雅趣。陶文瑜是名副其实的生活家、美食家,他笔下的文字涉及美食文化、茶文化以及相关的名人趣事,幽默风趣,别具一格,仿佛带着读者走进苏州园林,看似山穷水尽,实则有曲径通幽之妙,让人流连忘返。本书还收录了作者的书法和苏州众多知名画家的画作,精美雅致,赏心悦目。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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英国茶文化研究(1650—1900)
作者:刘章才 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 以英国茶文化为主题的历史学专著目前尚不多见,本书在世界一体化不断发展的背景下,基于文化传播视角,较为细致地梳理丁英国荣文化的形成过程,探析了其与英国政治、经济、社会乃至中英关系等诸多方面的密切关联.揭示了英国荼文化自身的特色及其所具有的物质文化与精神文化相融合的特征,全面分析了其在英国社会所产生的广泛而深刻的历史影响。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 574 ![]() |
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花笺茶事
作者:老桥 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 经过装饰的笺被称之为“花笺”。南朝徐陵编的《王台新咏》序言中有“五色花笺,河北、胶东之纸”句。花笺应该是从中唐时期女诗人薛涛自制花笺起。一千三百多年前,山阁闺房,焚香沐手,女诗人薛涛制出了一种桃红色笺,成为薛涛笺的品牌。因此,她的花笺名声远高于其诗名。后有各朝各代的文人雅士,或是纸店作坊,出品了各色花笺,多是以名人字画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1092 ![]() |
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茶吃个明白
作者:尹军峰 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 尹军峰主编的《茶吃个明白》一书主要分为4个章节。讲解了一下内容:一是六大茶类及其发展历史,重点介绍六大茶类分类、形成历史及其分类标准等;二是讲解主要茶叶种类与健康营养成分。重点介绍六大茶类的主要产品分类,以及典型种类与特殊产品的主要健康与营养成分;三是不同人群的茶叶适宜性,重点介绍茶叶的适宜人群、不适宜人群,以及不同人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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茶经解读
作者:吴茂棋,徐华金,吴步畅 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-04-01 陆羽撰写的《茶经》,思想性强,但其文古涩,不易理解。本书重在解读,同时也是本书的亮点,对原文上、中、下三卷,之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略、之图设章,每章按内容分成若干节,然后逐节为原文、译文、注释、解读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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茶心静语
作者:徐志坚,刘玥 出版:广东人民出版社 日期:2017-08-01 近年来,社会上一些普通现象一披上茶的外套就变得高深或很有学问。例如,所谓的茶艺就有着极其繁琐的程序,实质却是九分九的表演点一分的喝茶;一些国际上或我国已明令禁止在茶叶中出现的高致病物质,如残留农药、化肥、重金属、霉菌等,却被宣传为喝了也不会影响身体健康;过度神化茶叶功效或茶文化的内涵,似乎所有的喝茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1426 ![]() |
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寻茶斯里兰卡
作者:罗龙新 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 这是一本红茶百科全书,涉及斯里兰卡红茶的方方面面。既是一本岛国茶叶行走指南,作者亲赴茶叶贸易中心科伦坡市和斯里兰卡七大茶区,完整地呈现了茶区的文化、宗教和自然风光,以及红茶对产区当地人文风俗的影响;也是一本茶文化书,讲述了红茶的分类、制作工艺、冲泡要点和各种饮茶的习俗,教你审评和品鉴茶叶的艺术。 ... |
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苦茶随笔
作者:周作人 著 出版:民主与建设出版社 日期:2019-06-01 本书共收录五十一篇文章,大多为杂文,以苦茶为名,正见周作人心中之苦,笔下之苦。苦而觉爽快,却是大人的可怜处。个中滋味,诸君自知。文章内容强调思想的自由性与独立性,颇有些针对他人批评的反批评,为前此所不多见。本集是周作人散文的代表作,自此,周氏散文创作进入高潮。 ... |
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新知文库139·茶的真实历史
作者:[美]梅维恒[瑞典]郝也麟 著,高文海 译,徐文堪,校 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-04-01 成吉思汗在西征途中,也会偶尔在休息时品尝香茗;俄罗斯大篷车队长途跋涉两千公里,只是为了能让民众喝上一口中国的绿茶;英国快剪船在大西洋上张帆竞速,而*艘将茶叶运回伦敦港的船只会受到奖赏;独立战争的爆发,是因为英国人将武夷山的茶叶运到了波士顿 从中国到日本、从印度到斯里兰卡、从土耳其到英格兰,人们用*昂贵的器皿来泡茶,用 ... |
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不完美之美:日本茶陶的审美变
作者:李启彰 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 一本以中文探索日本茶陶审美观的书籍。作者希望借由“觉知审美”来剖析及挑战几个日本业界不愿碰触的议题,包括“一乐、二、三唐津”排行的私心,落款长次郎的作品却非其手作的探究,以及乐烧十五代直入的盲点等。并在综合诸多史料后,对千利休切腹的关键因素,中日陶瓷审美的历史差异,井户茶碗的身世之谜等议题,提出与主流相异或崭新的看法。 ... |
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八闽茶韵
作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2020-05-01 本丛书共12册,包括《福建茶话》《武夷岩茶》《安溪铁观音》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《正山小种》《坦洋工夫》《福州茉莉花茶》《天山绿茶》,涵盖乌龙茶、白茶、红茶、花茶、绿茶等福建主要茶叶品类,以图文形式系统展示福建茶叶代表性品种的制作技艺、品鉴要领、典故传说、历史文化,较为全面地反 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3456 ![]() |
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一茶,猫与四季
作者:小林一茶 出版:东方出版中心 日期:2019-05-01 麻雀为伴瘦蛙为友的小林一茶,也是个爱猫人士,曾写下数百首关于猫的俳句。本书从中两万多首一茶俳句中,精选约一百 五十首作品,分新年和春、夏、秋、冬五章,呈现一年四季诗人与猫以及其他小生物令人回味的生活点滴。 本书采用日汉对译的形式,忠实再现原句,并依照现代日语的发音规则标注假名读音。每首俳句都配有灵动活泼的插画,与口语 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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中国人的茶事( 两千多年来中国茶的高光时刻,一本读懂中国人饮茶的智慧)
作者:戴明华 著 “浦睿文化”出品 出版:湖南人民出版社 日期:2023-07-01 一杯茶,倒映着一个时期的风貌,折射出一代人的精神底色。中国茶的历史,是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索,到对茶的香气、口感的细腻追求,再到茶器、茶空间的精心设计,无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。 这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史,也是一堂有趣生动的茶文化通识课。作者依托丰富的茶书典籍、人物 ... |
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茶事艺文
作者:于良子 出版:浙江摄影出版社 日期:2022-05-01 ... |
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茶识问答
作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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熊猫茶神
作者: 出版:新星出版社 日期: ... |
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中国茶文化
作者:张忠良 毛先颉 编著 出版:时事出版社 日期:2022-10-01 ... |
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茶·文化与人类
作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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