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孙有中等
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烹饪化学（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：俞一夫 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 烹饪化学是研究烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、性质及其在烹饪中的作用与影响，以及这些成分在烹饪过程中的化学变化规律的一门学科。它是食品化学在烹饪学科中的应用和发展。 作为一名现代烹饪工作者．掌握一定的烹饪化学基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158 
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微生物学基础（中等职业教育“十二五”规划教材）
作者：赵金海 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 全书共分九个单元，每个单元再分若干个模块，其中穿插21个技能训练项目。每个单元均有知识目标、小结和思考练习题，对有技能训练项目的单元还有技能目标。在模块学习中把一些常识性、趣味性、拓展性的知识等通过知识链接或你知道吗等形式供学生阅读与思考， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国和俄罗斯的中等收入群体：影响和趋势
作者：李培林 ﹝俄﹞戈尔什科夫 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 本书是中国社会科学院社会学研究所与俄罗斯科学院社会学研究所合作进行的连续滚动课题中俄社会比较研究项目第四期成果。*期、第二期、第三期研究分别是中俄社会分层研究、中国青年研究和中国梦与俄罗斯梦研究。当前，我国进入经济新常态和社会转型的新阶段， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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方剂学（全国中等中医药教育规划教材）
作者： 出版：学苑出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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市场营销（第二版）（中等职业教育规划教材）
作者： 出版：暨南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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2018年度广东省中等职业教育质量报告
作者：广东省教育厅 出版：广东高等教育出版社 日期：2019-05-01 本书全面梳理了2018年广东省中职院校的相关情况，包括基本情况、学生发展、质量保障措施、校企合作、社会贡献、政府履责、特色创新、党建工作、问题及对策等九部分内容，为教育工作者开展研究提供了基础性资料，为广大中职院校推动教育教学改革、提高人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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体育与健康（中等职业教育规划教材）
作者：周涛，刘信明，郑春平 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 本教材以育人为宗旨，以增强体育意识、学会锻炼方法、提高活动能力、培养锻炼习惯为主线，根据青少年的身心特征，介绍了体育的概念、功能、锻炼计划及运动计划，以及跑步、健身、各种球类运动项目的技术与方法，让青少年在参与欣赏过程中形成锻炼意识与习惯， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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机械CAD/CAM图集（中等职业教育规划教材）
作者：刘平，李旭红，庞小玲 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 针对AutoCAD、Mastercam、ProE等绘图教学软件类教材主要集中在相关命令的讲解，而相应知识点的练习题较少，无法满足实际教学需要的情况，作者编写了本教材。本教材在内容安排上综合了AutoCAD、Mastercam、ProE等绘图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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中等职业教育规划教材 电工电子技术
作者：王艳春，王恒贵 出版：中国电力出版社 日期：2020-03-01 本书为中等职业教育规划教材。 全书共分十三章，主要内容包括直流电路、正弦交流电路、电磁与变压器、电动机、常用低压电器及基本电气控制线路、电力系统与安全用电常识、常用半导体器件、放大器、直流稳压电源、电力电子技术简介、数字电子技术、电工仪表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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Illustrator平面设计与制作项目教程（中等职业教育计算机应用系列规划教材）
作者：孟璐，王旭慧，于正宁 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 Illustrator是一种应用于出版、多媒体和在线图像的工业标准矢量插画的软件。本教材以Illustrator的常见应用为主线，以VI设计为例，详细阐述了Illustrator各个工具的使用方法，旨在通过引入一套完整的设计实例，使学生正确 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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药物制剂技术（第3版）[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材（第三轮）]
作者：郭常文，刘桂丽 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-01-01 《药物制剂技术》（第三版）设计课程学时数为144学时，理实比为1：1。主要内容分为药物制剂技术基础知识和药物制剂技术两大模块。*个模块介绍药物制剂过程中必须掌握的基础知识，包括剂型、药品标准、药物制剂的物料、药品生产质量管理规范。第二个模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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Animate动画设计与制作项目教程（中等职业教育计算机应用系列规划教材）
作者：袁晓华，曾曼蕊，徐颖 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 本教材精心挑选项目内容，项目内容取自学生技能比赛作品、企业仿真案例、创业仿真案例，既结合了Animate 的基础绘图及五大动画技法，又融入了技能竞赛及职业要求，旨在提升学生学习效率，培养学生就业能力。本教材采用以工作任务为驱动的项目教学方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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牙体形态与功能（供口腔修复工艺专业用）——中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材
作者：原双斌 出版：中国中医药出版社 日期：2021-01-01 牙体形态学是口腔修复工艺技术专业一门重要的基础课程。《牙体形态学》一书侧重于介绍正常天然牙的牙体形态特征，并分析其形态与功能的关系，将为学生学习用优牙合技术制作义齿奠定形态基础。全书主要包括绪论、口腔解剖组织学概要、牙、牙体形态学实验指导和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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节水灌溉实用技术（全国中等职业教育水利类精品教材 全国农村水利技术人员培训教材）
作者：主编 汪宝会 郑丽娟 郭振有 出版：水利水电出版社 日期：2015-01-01 本书系统介绍节水灌溉技术与工程实践，主要内容包括：地面科学灌溉、田间混凝土衬砌渠道、水泵及机泵测改、水资源供需分析、低压管道输水灌溉、喷灌技术、微灌技术、节水新技术、城市园林绿地节水灌溉。 本书根据节水灌溉技术的科研成果和实践经验进行整理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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建筑工程识图与绘图（国家示范校建设成果教材 中等职业学校项目化教学改革教材）
作者：主编 程晓慧 卢永芬 副主编 王哲 任宇虹 出版：水利水电出版社 日期：2016-08-01 本书是中高等职业类建筑工程施工技术等专业的专业基础课教材。 本书分为四个部分，部分是建筑工程识图与绘图的准备知识;第二部分是项目一某学校学生公寓施工图的识读与绘制;第三部分是项目二某学校教师公寓施工图的识读与绘制;第四部分是项目三某学校实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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寻找避免“中等收入陷阱”的方法：以中国和秘鲁为例-（Finding a Way to Avoid t
作者：张宇燕，RosarioSANTAGADEA主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-10-01 本书是中国社会科学院世界经济与政治研究所（IWEP，CASS）与太平洋大学中国与亚太研究中心（Centerfor China and Asia－Pacific Studies）密切合作的成果。2015年，张宇燕所长和该中心主任罗萨里奥·圣加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 924
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钢筋工实训（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材）
作者：温淑桥 编 出版：水利水电出版社 日期：2014-12-01 温淑桥主编的《钢筋工实训》是示范院校*** 重点建设专业——水利水电工程技术专业课程改革系 列教 材之一。本教材注重结合水利工程建设行业的实际， 体现了水利工程建设行业的人才需 求特点。在内容编排上，以钢筋图识读、钢筋现场检 查验收与管理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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中国第一所中等师范学堂，贵阳公立师范学堂土地变迁契约文书
作者： 出版：贵州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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税收激励、居民家庭财富代际转移与中等收入群体动态分布研究
作者：郝春虹 等著 出版：格致出版社 日期：2022-12-01 税收是政府的收入来源之一，一直以来，税收，尤其是个人所得税的征收，具有“劫富济贫”的目的，但税收对家庭内部收入的调节这一话题鲜有人研究，本书基于CHIPS，CH ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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建筑施工工艺（第2版）（工业与民用建筑专业）
作者：全国中等职业教育教材审定委员会 出版：高等教育出版社 日期：2008-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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