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宇田川光弘、近藤靖史、秋元孝之、长井达夫 著
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柑橘之味 ：四季开胃柑橘甜点
作者：今井洋子 藤泽枫 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-06-01 从秋末到冬天，再到初夏，总有应季的柑橘品种。其种类丰富，颜色漂亮，气味芳香，光是看着它们的样子，闻着它们的气味，似乎就有开胃的功效。从果酱、蜜饯，到挞、司康、磅蛋糕、布丁、果冻、日式馒头、葛粉煮，本书介绍了两类使用柑橘类水果为主材或配料制作的甜点，一类是不含鸡蛋、白砂糖、乳制品的天然朴素的柑橘甜点，一类则是以法式甜点为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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重构学校教育模式：如何选择最优手段实现教育目标（日本公立名校教育改革可借鉴的成功模式！）
作者：[日]工藤勇一 出版：中国青年出版社 日期：2023-01-01 本书阐述了日本公立名校麴町中学校长工藤勇一在该校进行的一系列教学改革措施及教育理念。书中指出“学校存在的目的是‘为了让人能更好地立足于社会’”，但现实中，教师们常常会忘却教育的初衷，将一些教育“手段”错当成“目的”，于是学生们“为了做作业而做作业”“为了考试而考试”，这些都极大地降低了教与学的效率，也无法帮助学生获得更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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行政法总论
作者：［日］藤田宙靖著， 王贵松译 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-11-01 《行政法总论》一书是藤田行政法的教科书，2020年新版分为上下两卷。上卷为行政法通则，下卷为行政救济法。该书分四编内容。第一编是行政与行政法，分为行政与行政法两章，分别介绍了行政的概念、行政主体的概念、行政主体与私人的二元思考模式，以及行政的三阶段构造模式；重点分析了公法与私法的基础观念。第二编是依法律行政原理，分为三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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藤泽周平作品：浪客日月抄之四 凶刃
作者：藤泽周平 著，程长泉 译 出版：译林出版社 日期：2021-03-01 阔别十六年后，青江重返年轻时曾大展身手的江户，这次他是受托前去劝说佐织解散她的秘密组织。十六年的分隔两地，重逢时该如何面对这个在自己生命中留下了特殊印记的女子？青江心中忐忑不安。此时的他还没发觉，自己已沦为某人的棋子，落入必须争出输赢的棋盘之上。人到中年的青江和佐织将再次并肩迎敌，拆穿层层嵌套的陷阱，铲除幕后那个沉默的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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藤泽周平作品：浪客日月抄之二 孤剑
作者：藤泽周平 著，程长泉 译 出版：译林出版社 日期：2021-03-01 《浪客日月抄之二 孤剑》里，主人公青江再次脱藩来到江户，不同于上次的仓皇出逃，此次他带着秘密任务：要赶在幕府密探之前，从“剑鬼”大富静马手中夺回老家乱党谋逆的铁证——连判状和密信。不完成任务，自己背靠的藩府势力可能因此倒台，自己将无家可归，老家的妻儿和祖母难保平安；而要完成任务，又如同大海捞针，且面临你死我活的决斗。此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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阿宅的恋爱真难1-2
作者：[ 日 ]藤田 著，K.W 译 出版：天津人民美术出版社 日期：2024-12-01 因为想在职场尽全力扮演普通人而极力隐瞒自己是个二次元宅女的粉领族成海，在新公司与长相帅气工作能力强、但却是个彻头彻尾的游戏宅的儿时玩伴宏嵩重逢。在成海失恋时，宏嵩迅速拉近了与成海的感情距离，一脸淡然的告白之后两人正式交往。而在公司中的另一对情侣小柳和桦仓也是二次元阿宅，四人在工作、恋爱生活中，常因为阿宅属性而碰撞出一些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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笠原将弘的上品美食（套装共2册）
作者：笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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明代赋史
作者：牛海蓉 著 出版：人民出版社 日期：2024-11-01 《明代赋史》是一部研究明代赋学发展演变的专著。依据政治变迁与文学思潮的变化，明赋的发展大致分为六个时期。洪武建文朝沿袭元朝“祖骚宗汉”的赋学观念，但开国之初的新气象也有反映，与元赋有所不同；永乐至成化朝，祥瑞赋与京都赋繁盛，艺术上取径范围宽广，“宗汉”的特点突出，赋颂传统回归；弘治至隆庆朝，复古思潮兴起并发展壮大，复古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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上海主题书目（2022年）
作者：上海通志馆 中国近现代新闻出版博物馆 编江耀华 主编 出版：上海辞书出版社 日期：2025-03-01 本书分政经法律、文学艺术、历史地理、文教生活、科卫生态等专题，汇集了2022年涉及上海主题的书目近600种。材料丰富全面，检索方便，集研究成果与资料整理于一体，有利于推动“上海文化”品牌的加快建成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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手摹心会·弘一法师心经
作者：弘一法师 出版：江西美术出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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民法讲义Ⅲ 担保物权（第3版）
作者：[日]近江幸治 著 ，徐肖天 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-02-01 什么是“担保”？在本书中，早稻田大学名誉教授近江幸治博士一方面对作为债权担保制度的担保法进行了体系性整理，另一方面对担保法的历史性、经济性背景进行了详细解说，以此展现金融担保制度的全貌，并对担保法的未来做出展望。 近江幸治历任早稻田大学法学部助手、专任讲师、副教授、教授（1983～1984年，弗赖堡大学客座研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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新闻出版博物馆（总第四十三期）
作者：中国近现代新闻出版博物馆 著 出版：上海三联书店 日期：2023-06-01 本书是中国近现代新闻出版博物馆主编的学术集刊，旨在新闻出版史的研究，主要刊载新闻出版方面的史料或研究文章。本辑主要的关注点是《世纪》创刊30年，回忆了《世纪》杂志创刊的历程。同时，保持了出版人口述史的整体调性。本辑所收录的文章，以文史为多，内容厚积薄发，很有价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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原版初心--党的出版早期文献萃编（全8册）
作者：中国近现代新闻出版博物馆 编 出版：上海书店出版社 日期：2022-11-01 本书由中国近现代新闻出版博物馆编纂，专门整理、影印中国共产党早期在上海出版机构的出版物，反映中国共产党早期在上海播撒革命火种的过程的一个侧面，对于推动党史研究，四史研究有着重要的历史文物和文献价值。 本书从新青年社、人民出版社、上海书店、长江书店、华兴书局等党的早期出版机构在上海出版发行图书中，甄选出一批价值、作用、 ... |
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新闻出版博物馆（总第四十五期）
作者：中国近现代新闻出版博物馆 编 出版：上海三联书店 日期：2023-12-01 本书是中国近现代新闻出版博物馆主编的学术集刊的第四十五种。这系列图书旨在促进新闻出版史的研究，主要刊载新闻出版方面的史料或研究文章。本辑分书业史话、史实证考、口述历史、书报故人、睿思箴言几个部分。口述历史所录的刘大明、董顺华的口述，继续了对读书、生活书店的回忆。书业史话里讨论了民国武术书籍的编辑、出版和传统。书报故人中 ... |
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新闻出版博物馆（总第四十六期）
作者：中国近现代新闻出版博物馆 著 出版：上海三联书店 日期：2024-03-01 本书是中国近现代新闻出版博物馆主编的学术集刊的第四十六种，本辑包括书报史话、口述历史、史实证考、书报故人、策展人说几个部分。书报史话专栏的《中国早期图片通讯社的发展》从上海图书馆收藏的各类新闻照片入手叙述了一段历史；另外包括对《中国第一份外报《蜜蜂外报》的研究历史》。口述历史栏目，收录了两篇装帧设计师的访谈，其中设计《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国训诂学史
作者：胡朴安 著 出版：贵州人民出版社 日期：2024-09-01 《中国训诂学史》由胡朴安著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国雕塑史
作者：梁思成 著 出版：巴蜀书社 日期：2024-07-01 《中国雕塑史》根据作者1929~1930年在东北大学讲授”中国雕塑史”的讲课提纲整理、配以图片编辑而成。提纲挈领地介绍中国不同历史时期雕塑艺术的特征及其发展历程。本版基于全新的博物馆藏品资料、野外实地考察照片，系统整理出近200多幅摄影照片、手稿图片，其中数十幅都是首次面世的珍稀照片。图文互证，上起上古，下至明清，跨越 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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美国暴力史
作者：理查德·霍夫施塔特，迈克尔·华莱士 出版：上海财经大学出版社 日期：2024-09-01 通过细致的阐述和简明的分析，美国著名历史学家理查德·霍夫施塔特和迈克尔·华莱士从当代视角，对美国近四个世纪的暴力史，做出了一流的文献分析。书中内容涉及诸多经典案例，发人深思。 在这本书中，霍夫施塔特揭示了美国民众的状态和美国社会格局形成的历史根源。通过对近百段历史文献的摘引，书中呈现了美国历史上的种种暴力事件是如何对美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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中国盐政史
作者：曾仰丰 出版：应急管理出版社 日期：2024-08-01 中国盐政史》是一本系统研究中国盐政历史的学术著作。书中涵盖了从古代至近现代中国盐政制度的发展历程。作者通过详细的史料分析，梳理了中国盐政的重要历史变迁。本书分为几个章节，主要涉及盐制、盐产、盐官、盐禁等方面的内容。书中还附有图表，如全国盐产量和销售量的统计表格等，帮助读者更好地理解不同时期的盐政情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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广播电视技术发展史
作者：刘剑波 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-10-01 广播问世已逾百年，电视也有近百年的历史，其技术经历了不同的发展阶段，发生了翻天覆地的革命性变化。《广播电视技术发展史》是一部以广播电视技术的历史发展为线索、梳理技术发展脉络、描述技术发展轨迹，探索技术发展规律的著作。该书从史学的视角，重点介绍了广播电视技术发展史上的历史脉络、重要人物、重大成就、重要事件、标志性变革、关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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