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山林食纪
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食养药膳享瘦提案
作者：唐怡婷 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 现代社会中，上班族常有肌肤干燥、肩膀疼痛、身体不适等困扰，想要解决这些问题，除了看病与吃药外，蕞天然且和缓的方式莫过于就是通过饮食来改善。 药膳是根据不同人的健康状态、季节及天气的变化，再利用食材的五味及五性，搭配各种调理方法所做出的美味料理。 书中针对气虚、气滞、血虚、血瘀、津液不足、水滞者，根据每种体质的状态设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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小品雅集：随园食单
作者：[清]袁枚 出版：岳麓书社 日期：2021-08-01 袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》是一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。作为一位美食家，他所著的《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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辅食添加，让宝宝做主
作者：[英]吉尔?拉普利 特蕾西?莫凯特 著 大J 译 出版：中国妇女出版社 日期：2016-11-01 BLW主张让宝宝自己学会吃固体食物，而不是被大人用勺子喂着吃，或让他们吃汤羹、果泥。该方法为父母和宝宝提供了一种顺其自然、轻松愉快的辅食添加方式。不需要专门制作或购买婴儿食品，父母可以根据宝宝的内在发展规律，让宝宝自己决定吃什么、吃多少以及吃多快，打破宝宝需要被喂的神话，让宝宝一开始就学会最健康的吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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食尚小馆Ⅳ：从里到外的设计
作者：王立中 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 《食尚小馆Ⅳ： 从里到外的设计》展示了餐厅、咖啡馆和茶馆、甜品店、酒吧包括门脸、品牌、室内、软装等的餐饮空间一体化设计。每个项目从logo设计到灯光照明都紧随时尚，而且室内装修、软装配饰中都融入了设计师、业主的奇思妙想。如何设计醒目的logo标示，如何将室内设计与建筑设计协调统一，如何将配饰细节和整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2362
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轻断食. 戒糖篇
作者：麦克尔?莫斯利 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-07-01 《轻断食：戒糖篇》是麦克尔莫斯利博士多年亲身研究实验后的全新成果，《纽约时报》称其为一场正在进行的健康革命，他总结了*本书的精华成果，并且从健康方面入手，制定出更加合理、更加健康的瘦身理念。 麦克尔莫斯利博士认为，营养学常规建议正在遭受前所未有的抨击。由来已久的低脂饮食概念正在土崩瓦解，转而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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食虫植物观赏与栽培图鉴
作者：夏洛特 出版：人民邮电出版社 日期：2017-06-01 光说有些植物会吃虫就已经够吸引人了，何况为了捕虫吃虫，它们还特化出各种奇特有趣的器官！ 除了一般人非常熟知的捕蝇草的捕虫夹、猪笼草的水桶陷阱，茅膏菜和捕虫堇也是分泌黏液的捕虫高手，瓶子草由叶子卷成的甜筒让昆虫无法抵挡，螺旋狸藻的根部更能特化成螺旋状迷宫，在土壤里大快朵颐！ 这些食虫植物制造陷阱，打造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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食尚主义：我的简餐搭配
作者：周小雨 出版：重庆出版社 日期：2012-02-01 《我的简餐搭配》：有的时候，我们很想亲手做一顿美味又营养的饭菜，但苦于时间有限，或者是厨艺不佳，这些念头真是只是想想而已。本书就是立意于此，精选了中式的简餐、时尚又富于文艺气息的咖啡馆简餐，还有容易做又好吃马克杯蛋糕、冰盒蛋糕、罐沙拉……旨在用最简单的食材、巧妙的搭配、新奇的烹饪方式，做出富有新意的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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食帖14：小聚会教科书（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 《小聚会教科书》，超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，家庭必备小聚会指南书。没有人是一座孤岛，每个人都需要偶尔的相聚。该书以小聚会为主题，从食物入手，探讨现代生活中美食与聚会的必要性。邀请全球多位聚会爱好者，分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会，从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰，提供有关聚会的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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食色里的传统（彩图修订版）
作者：郗文倩 著 出版：中华书局 日期：2022-02-01 吃好吃的，看好看的，是饮食男女的天性，是人之大欲，“食色”正是人间烟火，是日常生活。本书从古人的日常生活细节出发，细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏、歌谣等主题，天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。 在“物质和精神打成一片”的传统里，邂逅寻常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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啊呜！真好吃 （大口大口吃：儿童食育绘本）
作者：[日]关优子 著、绘 ， 林静 译 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2023-08-01 包含4个与美食有关的小故事：春天，去户外野餐吧，一起吃美味的便当；夏天，夏日活动开始啦，快来看看都有什么好吃的；秋天，小啊呜到山上来玩咯，这里到处闻起来香喷喷的，是什么的香气呢？冬天，小啊呜躲在暖和的被炉里吃美食，太惬意啦。 小啊呜是一只从不挑食，不论吃什么都很香的小怪兽，蔬菜、水果、米饭他都能“啊呜，啊呜”大口大口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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啊呜！再来点（大口大口吃：儿童食育绘本）
作者：[日]关优子 著、绘 ， 林静 译 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2023-08-01 包含4个与美食有关的小故事：春天，小啊呜跟朋友们一起在花园里喝下午茶；夏天，小啊呜勇闯“妖怪屋”，吃流水素面；秋天，大家一起入迷地看着书，品尝新鲜出炉的；冬天，小啊呜在冰雪交加的山上吃冰激凌，哎呀呀，一不小心被冻成冰块啦…… 小啊呜是一只从不挑食，不论吃什么都很香的小怪兽，蔬菜、水果、米饭他都能“啊呜，啊呜”大口大口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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啊呜！张大嘴吃（大口大口吃：儿童食育绘本）
作者：[日]关优子 著、绘 ， 林静 译 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2023-08-01 包含4个与美食有关的小故事：夏天，小啊呜向流星许愿，愿望居然都成真了！秋天，小啊呜和朋友们一起在山上拾栗子，做栗子饭；冬天，小啊呜面包新鲜出炉；春天，喜欢做饭的小猪招待大家吃午餐，小啊呜不小心点了“大老爷套餐”，是什么样子的呢？ 小啊呜是一只从不挑食，不论吃什么都很香的小怪兽，蔬菜、水果、米饭他都能“啊呜，啊呜”大口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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万物百科密码系列—恐龙密码（套装2册：食肉恐龙+食草恐龙）
作者：华星 出版：河北少年儿童出版社 日期：2023-10-01 本书中包含“食肉恐龙”的特点科普。讲述的是有关恐龙的科普知识，恐龙指的是三角龙（鸟臀目）和现代鸟类（蜥臀目）最近的共同祖先的其全部后代，除鸟类外已经全部灭绝。全套书文字简洁生动，插画细致精美，图文并茂，内容丰富，每册翻页下面隐藏着有趣的科普知识和趣味故事。 本书中包含“食草恐龙”的特点科普。讲述的是有关恐龙的科普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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医食住行 中医科普大V“懒兔子”2024重磅新作
作者：懒兔子 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-03-01 体虚乏力、睡眠差，总想吃点喝点补一补？ 各种养生信息来源不详，担心养生变伤身？ 懒兔子，是粉丝百万的中医科普大V，央视“中国好书”获奖作者。她在这本书里，分享了多种常见食材的妙用：“平平无奇”的葱白，可以治疗感冒、便秘、跌打扭伤；三餐离不了的食盐，可以治疗牙龈、咽喉发炎、止呕、醒酒；很多适合种在阳台花盆里的植物，都 ... |
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和味道 蔬菜和食
作者：村田吉弘 出版：青岛出版社 日期：2017-07-01 本书以蔬菜为主题，介绍各种含有丰富蔬菜的主菜、副菜、汤品、米饭等料理，并采用比例法标注各种调料的配比，让读者更好地理解家庭料理*重要的基本知识，适合和食初学者到中级学习者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食帖07：大丈夫生于厨房（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。让没进过厨房的 ... |
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消失的城乡边界线：日本《食通信》的奇迹
作者：[日]高桥博之 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-08-01 《消失的城乡边界线：日本的奇迹》以日本的城市和乡村作对比，记述了作者高桥博之对当今日本农业、渔业、地域经济、消费方式、信息社会中人们种种生活方式的观察和思考，希望给那些想寻找自己、询问如何才能使人生有意义的人提供一份答案。当高桥博之的人生面临挫折与烦恼时，他通过创办《食通信》杂志的实践，帮助自己及更多人寻找到一种活着的 ... |
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零负担轻食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 想用更健康的方式减肥，大可不必“管住嘴、迈开腿”那样辛苦，让身体摆脱没必要的负担，从这本《零负担轻食》做起就可以了。 吃着舒服，不给肠胃增加负担；不囤积脂肪，不给身体造成负担。降低碳水化合物的摄入，尽量戒掉添加糖，提升每餐的蛋白质含量并合理摄入脂肪。这种零负担饮食，才是当今适应多数人的健康饮食方式。这本书可以帮你循 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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字解日本：食、衣、住、游
作者：[日]茂吕美耶 出版：当代中国出版社 日期：2022-12-01 作为出生在中国的日本人，茂吕美耶对中日两国语言中汉字的差异尤为敏感，她先是创作了《物语日本》等一系列历史随笔，现又重开“字解日本”系列。本书即为“字解日本”系列之一，在书中，作者用38个关键词，以字为经、故事为纬，从食、衣、住、游四个方面分别介绍现代日本人的生活，其中不乏有趣的小知识和游日攻略，如浊酒如何变成清酒，和服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国地道食材速查图鉴
作者：于雅婷 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-03-01 民以食为天，膳食和营养与人的生长发育、健康、疾病、衰老、死亡都有密切的关系，而食物是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质。本书将我们日常所见的各种食物进行分类介绍，分为五谷杂粮、蛋奶、蔬菜、水果、坚果、肉类、水产、调料八大类，每种食物的介绍均包括食物解谜、营养介绍、健康功效、饮食秘诀及营养价值。书中添加了中国菜肴的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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