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张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心
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房屋市政工程施工安全监督人员培训考核教材（标准规范）
作者：住房和城乡建设部工程质量安全监管司 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-03-01 本书按照住房城乡建设部发布的《房屋市政工程施工安全监督人员培训考核大纲》编写，系统梳理了安全监督人员需要掌握的标准、规范、部门规章及行政规范性文件，对于安全监督人员更好地从事监督工作具有重要的参考意义，适合相关从业人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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食品安全法律法规规章汇编
作者：上海市质量监督检验技术研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《食品安全法律法规规章汇编》收集了截至2019年年底国家发布的食品安全法律法规、规章及规范性文件。借鉴博登海默《法理学法哲学及其方法》的介绍方法，通过宏观法律法规和微观具体行政规则或者批复相互结合的方式进行条文的整理，希望将纷繁复杂的食品安全相关规定进行更加简单的罗列，以方便使用者查询和使用。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740
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教育评估助推专业建设：上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践
作者：上海市教育评估院 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-12-01 十三五期间，上海集中优势资源创建品牌专业，专业立项围绕上海市委市政府全力打响上海服务上海制造上海购物上海文化四大品牌的战略需要。专业建设聚焦校企合作、教学改革、师资队伍、课程建设、实训资源等，形成了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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熏炸烤食品加工与安全控制（精装）
作者：王振宇，张德权 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书重点针对熏鱼、熏肉、麻花、油条、烤鸭等我国典型传统熏炸烤食品，分析其品质形成、热加工危害物控制、营养组分保持与增益协同机理，集成热加工过程安全控制技术，列出具体生产过程控制案例，为理论研究、技术研发和产业化生产过程安全控制提供依据。 本书专业性强、应用价值高，对熏炸烤食品企业生产过程安全控制具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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食品安全与质量控制技术
作者：张冬梅 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；ISO 9001质量管理体系；良好生产规范（GMP）；卫生标准操作程序（SSOP）；危害分析与关键控制点（HACCP）；ISO 22000食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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危害食品药品安全犯罪刑法适用研究
作者：袁彬 出版：中国法制出版社 日期：2023-09-01 全书以危害食品药品安全犯罪的典型案例为研究视角，采取点面结合的方法，对危害食品药品安全犯罪的案例进行了宏观的统计分析和微观的个案分析，实证资料丰富，发现的问题典型，研究分析透彻；本书结合新旧司法解释，全面研究了危害食品药品安全犯罪的犯罪构成要件、犯罪形态、刑事制裁等方面的重点实践问题，并基于惩治危害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品安全、风险治理与行政法
作者：沈岿 出版：北京大学出版社 日期：2018-01-01 《食品安全、风险治理与行政法》对于我国食品安全监管具有重要参考价值。虽然，本书不可能谈及所有食品安全中的新问题，比如，*近讨论较多的转基因问题。但本书为法律设计如何界定技术与专家、政府与市场、企业与协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品安全治理体系现代化
作者：牛亮云 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 根据《食品安全法》等法律法规的规定，我国采用地方政府负总责制度，即地方政府统一领导、组织和协调本行政区域内的食品安全监督管理工作。但是，已有的研究往往把政府看作一个整体，将食品安全监管制度等作为研究重点，没有把中央政府和地方政府区分开来，忽视了地方政府这个关键变量。如果不把中央政府和地方政府区别开来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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资产评估机构从事证券服务业务合规手册（2024年）
作者：中国证监会会计司，中国资产评估协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-05-01 资产评估机构作为独立的第三方专业机构，能够为上市公司等市场主体提供独立、客观的价值信息和公允的价值尺度，是资本市场的重要“看门人”之一。为加强对资产评估机构从事证券服务业务的警示和指引，帮助新备案或拟进入证券评估市场的资产评估机构了解其在内部管理和承接相关证券业务时应履行的责任和义务、应当承担的业务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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资产评估相关知识（2023年版）
作者：中国资产评估协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-05-01 根据资产评估法等有关法律规定，中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考，协会组织专家根据《2023年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务（一）》《资产评估实务（二）》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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资产评估实务（二）（2023年版）
作者：中国资产评估协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-05-01 根据资产评估法等有关法律规定，中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考，协会组织专家根据《2023年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务（一）》《资产评估实务（二）》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产实务（其他安全）（2025版）全国初级注册安全
作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据，与考试命题信息相结合，具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有如下特点： 紧扣大纲、考点全面——本套丛书围绕初级注册安全工程师职业资格考试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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小学生食品安全简明手册
作者：周宜人 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-06-01 营养关乎健康儿童肩负希望，儿童的营养与健康不仅关乎个体的成长和发展也是关系到国家和民族百年昌盛的大计。小学生处于生长发育的关键时期 良好的营养状况是其智力 身体素质乃至心理发育的基础和保障．而营养不良给儿童带来的危害往往是不可逆转的，这不仅会造成儿童体格、智力发育迟缓．身体素质下降．也会大大增加成年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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食品质量安全认证（第二版）
作者：曹?f，田晓静 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有“知识拓展”内容，可扫描二维码查看**相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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2016年度药品检查报告
作者：国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 2016年，国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验中心秉持客观、公正、廉洁、高效的原则，依法依规、科学严格开展药品检查。对检查发现的违法违规行为，国家食品药品监督管理总局依法进行严厉查处，有效控制了药品质量风险，促进了企业的持续合规。本书对当年完成的GMP认证检查、跟踪检查、GMP飞行检查、中药材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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孕产妇食品安全指南
作者：王桂真 出版：电子工业出版社 日期：2018-11-01 "饮食安全问题一直是民众关注的焦点问题，民以食为天，食以安全为主，安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及，使大众认识到孕妈妈除了要负担自身需要的营养之外，还担负着给胎宝宝提供营养的任务。所以，怀孕吃什么、怎么吃的问题已经引起了广大孕妈妈的重视。但在食品安全受到日益关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产实务（建筑施工安全）（2025版）
作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据，与考试命题信息相结合，具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有如下特点： 紧扣大纲、考点全面——本套丛书围绕初级注册安全工程师职业资格考试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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软件测试用例集约简算法研究
作者：华丽 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本书图文并茂，以实用为主，且附录中包含6种算法的主要代码： GA算法主要代码、HGS算法主要代码 、ACA算法主要代码、TSR-ACA算法主要代码、TSR-GAA算法主要代码、RTSR-HGS算法主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集：安全生产实务（其他安全）（2025版）
作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据，与考试命题信息相结合，具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本系列图书具有以下特点： 紧扣考试大纲本系列图书围绕初级注册安全工程师职业资格考试大纲， ... |
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核材料管制相关法律法规汇编
作者：生态环境部核与辐射安全中心 编 出版：中国环境出版社 日期：2020-09-01 近年来，国际社会对核安全问题的重视程度不断提高，为适应核材料管制法制建设的需要，我们对我国涉及核材料管制相关的法律法规、部门规章和技术导则等进行了收集和整理，编辑完成《核材料管制法律法规汇编》一书。 《核材料管制相关法律法规汇编》共分为五部分：首部分是涉及核材料管制相关内容的国家法律；第二部分是核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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