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张冰 主编，四川电力职业技术学院组 编
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西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。本书理论知识与技能训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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电力消防安全性评价手册
作者：国网河北省电力有限公司安全监察部 出版：中国电力出版社 日期：2020-05-01 依照“预防为主、防消结合”的方针和“谁使用、谁负责”的原则，本书内容分为1000、500、220、110kV 及35kV变电站、10kV 开闭所（配电站）、电缆隧道、办公场所、营业厅及供电所，设备机房及调度大厅、基建业主及监理项目部、送变电施工现场、消防管理及隐患排查等13 章，共计690 项检查要点。每章包括评价标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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新时代 新技能 新梦想 ——中华人民共和国第一届职业技能大赛实录
作者：中华人民共和国第一届职业技能大赛组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-10-01 中华人民共和国第一届职业技能大赛是由人力资源社会保障部主办，广东省人民政府承办，广东省人社厅、广州市人民政府协办的全国性职业技能大赛。第一届全国技能大赛以“新时代 新技能 新梦想”为主题，深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神，坚持“创新引领、公平公正、节俭安全、科学环保、交流共享”的基本办赛原则，推动以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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全国职业院校技能大赛教学能力比赛获奖作品评析
作者：全国职业院校技能大赛执行委员会 出版：高等教育出版社 日期：2024-05-01 全国职业院校技能大赛教学能力比赛，起源于2010年在辽宁沈阳举办的全国中等职业学校信息化教学大赛，是推动我国职业教育事业科学发展的一项重要制度设计，正吸引着越来越多的职业院校教师参与其中，已成为职业院校教师教学能力提升的重要引擎。本书的主要内容为2016-2021年大赛获奖作品评析，以专家点评分析为主。点评专家从三个方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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技能成才 技能报国——中华人民共和国第二届职业技能大赛实录
作者：中华人民共和国第二届职业技能大赛组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-03-01 为深入学习贯彻落实党的二十大精神，全面贯彻落实习近平总书记对技能人才工作重要指示和致首届全国技能大赛贺信精神，人力资源社会保障部定于2023年9月在天津举办中华人民共和国第二届职业技能大赛（以下简称第二届全国技能大赛）。（一）大赛主题:技能成才 技能报国。（二）大赛时间。2023年9月16—18日比赛，16日上午开幕， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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数控设备应用与维护专业标准
作者：四川信息职业技术学院数控设备应用与维护专业教学团队 编著 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-11-01 四川信息职业技术学院数控设备应用与维护专业教学团队编*的《数控设备应用与维护专业标准》系统分析了职业岗位所需的专业知识、专业技能和专业素质，创建了“三标耦合、三级递进”的人才培养模式，规定了数控设备应用与维护专业招生对象、培养目标与规格、职业面向、课程设置、课程标准、师资与教学设备等具体内容。目的在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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高考分数线·四川专版
作者：王明祥 出版：内蒙古人民出版社 日期：2025-01-01 在当今高考制度下，学生的一切努力，可以说都是为了分数——分数决定终身，分数决定命运。关注分数线，就是关注人生；解读分数线，就是解读自己的人生和未来。 由全国著名高考报考专家，原志鸿“优化设计”总编，人民网、搜狐网、新浪教育客座教授，中国教育电视台-1《师说》栏目特约讲师，北京清大师德教育研究院执行院长王明祥负责的高考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 392
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四川炒菜大全
作者：《四川炒菜大全》编写组 出版：四川科技出版社 日期：2015-01-01 本书由四川省烹饪协会组织编写。全书收录四川各类炒菜300余例，包括传统菜和创新菜，在此基础上又按原料分为蔬菜类、鱼类、猪肉类、牛肉类、羊肉类、海鲜类、兔肉类，每种菜介绍了味型、特色、原料、配料、制作方法以及注意事项等，具有较高的实用价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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四川烧菜大全
作者：《四川烧菜大全》编写组 出版：四川科技出版社 日期：2015-01-01 本书由四川省烹饪协会组织编写。全书收录四川各类烧菜300余例，包括传统菜和创新菜，在此基础上又按原料分为蔬菜类、鱼类、猪肉类、牛肉类、羊肉类、海鲜类、兔肉类，每种菜介绍了味型、特色、原料、配料、制作方法以及注意事项等，具有较高的实用价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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电力物联网技术及应用
作者：国网江苏省电力有限公司电力科学研究院，张东霞 出版：水利水电出版社 日期：2020-12-01 本书以国家电网发展战略文件为指导，结合国内外实践，阐述电力物联网发展背景和意义,介绍电力物联网的定义、建设背景与建设意义；电力物联网的相关技术及其应用；结合现有技术与行业发展现状，从多角度出发，提出了电力物联网的建设路径。，介绍典型性技术解决方案；总结国内在电力物联网研究和工程实践中的研究成果和实践经验。本书是一本紧贴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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Hello职业体验
作者：《Hello职业体验》编写组 出版：南京大学出版社 日期：2017-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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全国景区职业经理人资质评价与认定统编教材--景区职业经理人基础知识与通用管理能力
作者：全国景区职业经理人资质评价与认定统编教材编写组 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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国家示范性高职院校精品教材 水力机组安装与检修
作者：四川电力职业技术学院 组编，汪俊，蔡燕生 主编 出版：中国电力出版社 日期：2011-07-01 本书是国家示范性高职院校建设项目水电站动力设备与管理专业建设成果之一。本书根据基于工学结合的水电站动力设备与管理专业人才培养方案，运用工作过程系统化的课程开发方法重构了课程内容。选取最为典型的混流式水轮机、悬式二导水轮发电机的安装作为教学载体，设计了7个项目：水轮机埋设部件及安装、水轮机部件组装、水 ... |
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国家示范性高职院校精品教材 供用电技术与应用
作者：四川电力职业技术学院 组编，胡永红 主编 出版：中国电力出版社 日期：2011-09-01 本书是国家示范性高职院校精品教材。 本书以用电检查、供配电网络及设备运行管理与维护、工矿企业供配电等工作过程为导向，依据其共有的典型工作任务来组织内容，体现“教、学、做”一体的教学方法。 本书分5章，主要内容包括：供用电网络基础、供用电网络电气设备的运行与维护，变配电站二次部分的运行与维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 375
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国家示范性高职院校精品教材 水利水电工
作者：四川电力职业技术学院 组编，谭军，邹勇 主编 出版：中国电力出版社 日期：2011-08-01 本书为国家示范性高职院校精品教材，是根据水利水电工程专业课程体系设置及水利水电工程基础开挖与基础处理课程标准的要求，通过深入实际工程调研及与同行探讨，经院校老师及施工企业工程师们共同协作而成，是教改课程的一次大胆尝试。 本书内容共分为三篇：第一篇工程地质与土力学，主要对经典工程地质学及土力学知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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国网福建省电力有限公司输变电工程通用设计 110kV输电线路杆塔分册（2024年版）
作者：国网福建省电力有限公司经济技术研究院 出版：中国电力出版社 日期：2025-04-01 ... |
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跨山海1+2：古代诗词偶像图鉴 （千古风流人物项目组著 ，古诗词历史人物传记）
作者：《千古风流人物》项目组 出版： 日期：2025-02-01 跨山海1 人生如逆旅，苦难如山海。在时代的洪流下，诗人与我们都是微尘。 山河难安、壮志难酬、佳偶难成、恩义难全……纵然身处坎坷、际遇多舛，他们仍能走出心灵的困境，收获旷达超脱的生命感悟，留下一篇篇绝世美文。相隔千年，他们的面容依然鲜活可敬，他们的诗词给我们留下最宝贵的礼物：当遭遇苦难、迷惘、焦虑、彷徨、不安时，它可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 847
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电网员工职业发展通道建设与管理指导书
作者：电网员工职业发展通道建设与管理指导书编委会 出版：水利水电出版社 日期：2021-11-01 《电网员工职业发展通道建设与管理指导书》结合电网企业员工发展特点，辅导员工规划个人职业生涯目标及职业通道建设，指导人才评价管理人员规范提升业务水平，加快员工发展与公司发展战略的有机融合，为企业发展创造做好人才支撑。 《电网员工职业发展通道建设与管理指导书》共分为四个部分：人才发展的基本概念介绍人才、职业发展和职业发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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形象设计师（初级）-职业技能等级认定培训教材
作者：形象设计师职业技能等级认定培训教材编委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-10-01 1.主要内容：教材内容依据该职业国家职业技能标准确定的基本要求、各等级技能要求和相关知识要求，按照国家职业技能等级认定培训教材编制规程编写。初级为本次标准修订新增的级别，教材主要内容包括形象咨询与定位、服饰设计与搭配、化妆设计与造型、发型设计与造型、美甲设计与造型。2.主要特点：教材以“纸质教材+数字课程”的方式，系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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