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低糖烘焙 低糖烘焙
作者:陈裕智  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
选用杏仁粉、赤藻糖等原料替换面粉与白糖,制作出美味的低糖点心,让你健康吃,不怕胖 涵盖饼干、派塔、吐司、蛋糕等多种中西式点心,满足全家的味蕾,慢性病人也能安心享用 简单的材料、工具搭配详细的操作步 ...
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图解烘焙创意百科 图解烘焙创意百科
作者:[法]斯特凡妮·德·蒂尔坎[Stéphanie de Tur  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-11-01
本书为焙烤食品行业培训教程,全书涵盖八部分内容,系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂,每一部分均采用统一的排版形式,以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺,逻辑清晰,直观简明,并且由基本的食谱衍生出很多创意食谱,给读者带 ...
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售價:NT$ 1010

点燃 融媒诗集 王新荣 每首诗配发专业主持人朗诵音频二维码,扫码可听,边读诗边听诗,邀您共享诗歌盛宴 点燃 融媒诗集 王新荣 每首诗配发专业主持人朗诵音频二维可听,边读诗边听诗,邀您共享诗歌盛宴
作者:王新荣  出版:中国言实出版社  日期:2023-08-01
★原创融媒诗集,视听一体,为您打开全新读诗新体验 ★摄影作品与书法作品贯穿诗歌,诗中有画、诗画一律、共生共融,共筑“五彩斑斓”的生动画卷 ★每首诗配发专业主持人朗诵音频二维可听,边读诗边听 ...
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售價:NT$ 296

哇!烘焙的教科书 哇!烘焙的教科书
作者:[日]椎名真知子 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2019-04-01
IL PLEUT SURLA SEINE(雨落塞纳)是日本知名的甜点店,并附设甜点教室。隐藏于二楼的这间店,可是许多甜点爱好者的必买口袋名单!而就在对面的甜点教室,据说,其课程无论初学者或已经开店的职 ...
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半小时漫画计算机 (全彩)(《码农翻身》作者新作) 半小时漫画计算机 (全彩)(《农翻身》作者新作)
作者:刘欣[@农翻身],刘奕君 绘  出版:电子工业出版社  日期:2021-09-01
相比于文字,漫画形式有视觉冲击力,加有趣,读起来也无压力,爆款图书《农翻身》作者刘欣联手程序员/插画师@阿菌(刘奕君)用幽默的漫画妙趣横生地破解硬核技术。 23篇漫画小故事,23个计算机基础 ...
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只手摘星斗 只手摘星斗
作者:扫3帝  出版:百花洲文艺出版社  日期:2025-03-01
《只手摘星斗》聚焦行业的“奋斗之志、创造之力、发展之果”,以蓬勃昂扬之势传递主流价值、讲述中国故事,具有鲜明的特色。本书目前已获由上海市新闻出版局支持、阅文集团主办的第七届现实题材网络文学征文大赛特等 ...
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售價:NT$ 689

视频红利:由制作到传播,教你如何抓住视频红利 视频红利:由制作到传播,教你如何抓住视频红利
作者:徐亮  出版:机械工业出版社  日期:2017-10-01
若穿越到5年之后,你会是在本文,还是在表现本文的内容视频?这并非是空穴来风的穿越假想,按照当前视频发展的速度来,这像是一个合理的预测。在社会化营销的时代,互联网视频正在迅猛占领着消费者的浏览份 ...
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售價:NT$ 425

中文版Photoshop 2024从入门到精通(微课视频 全彩版) 中文版Photoshop 2024从入门到精通(微课视频 全彩版)
作者:唯美世界 瞿颖健  出版:水利水电出版社  日期:2024-07-01
Photoshop(PS)软件是Adobe公司研发的、使用比较广泛的图像处理软件。在日常设计中,Photoshop应用非常广泛,平面设计、电商美工、数照片处理、网页设计、UI设计、手绘插画、服装设计 ...
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售價:NT$ 509

奶奶最懂得(腾讯视频美食纪录片同步播出) 奶奶最懂得(腾讯视频美食纪录片同步播出)
作者:[英]大米,腾讯视频 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-10-01
奶奶ZUI懂得传统烹饪技法的保留; 奶奶ZUI懂得以美食凝聚一家人; 奶奶ZUI懂得以美食慰藉人们的心灵; 奶奶ZUI懂得以美食传递真情; 奶奶ZUI懂得以美食传承中华饮食文化。 ...
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中国技能 再创辉煌——2022年世界技能大赛特别赛参赛工作实录 中国技能 再创辉煌——2022年世界技能大赛特别赛参赛工作实录
作者:世界技能大赛中国组委会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-02-01
2022年9月中旬至11月下旬,世界技能组织在15个国家和地区分散举办2022年世界技能大赛特别赛,设62个比赛项目,共有54个国家和地区的1000余名选手参加了比赛。为做好参赛工作,人力资源社会保障 ...
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津沽小儿推拿(非遗传承,融入古法腹部按摩技艺。多媒体升级版,内置视频二维码,无需下载和注册,微信扫码 津沽小儿推拿(非遗传承,融入古法腹部按摩技艺。多媒体升级版,内置视频二维,无需下载和注册,微信
作者:李华南,董桦  出版:青岛出版社  日期:2023-10-01
非遗传承,融入古法腹部按摩技艺。 特色手法,腹部推拿,调节脾胃功能;皮部推按,改善脏腑功能。 多媒体升级版,内置视频二维,无需下载和注册,微信,在线观教学视频。 ...
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2022世界交通运输大会(WTC2022)论文集  轨道交通与水上运输篇 2022世界交通运输大会(WTC2022)论文集 轨道交通与水上运输篇
作者:世界交通运输大会执委会  出版:人民交通出版社  日期:2022-11-01
本书为2022 世界交通运输大会(WTC2022)论文集 轨道交通与水上运输篇,是由中国公路学会、世界交通运输大会执委会精选的102 篇论文汇编而成。此论文集重点收录了轨道交通与水上运输领域的前沿研究及创新成果,可供从事交通运输工程等领域的人员参考,也可供院校相关师生学习。 ...
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2022世界交通运输大会(WTC2022)论文集  桥梁工程与隧道工程篇 2022世界交通运输大会(WTC2022)论文集 桥梁工程与隧道工程篇
作者:世界交通运输大会执委会  出版:人民交通出版社  日期:2022-11-01
本书为2022 世界交通运输大会(WTC2022)论文集 桥梁工程与隧道工程篇,是由中国公路学会、世界交通运输大会执委会精选的118 篇论文汇编而成。此论文集重点收录了桥梁工程与隧道工程领域的前沿研究及创新成果,可供从事交通运输工程等领域的人员参考,也可供院校相关师生学习。 ...
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2022世界交通运输大会(WTC2022)论文集  交通工程与航空运输篇 2022世界交通运输大会(WTC2022)论文集 交通工程与航空运输篇
作者:世界交通运输大会执委会  出版:人民交通出版社  日期:2022-11-01
本书为2022 世界交通运输大会(WTC2022)论文集 交通工程与航空运输篇,是由中国公路学会、世界交通运输大会执委会精选的136 篇论文汇编而成。此论文集重点收录了交通工程与航空运输领域的前沿研究及创新成果,可供从事交通运输工程等领域的人员参考,也可供院校相关师生学习。 ...
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2022世界交通运输大会(WTC2022)论文集  运输规划与交叉学科篇 2022世界交通运输大会(WTC2022)论文集 运输规划与交叉学科篇
作者:世界交通运输大会执委会  出版:人民交通出版社  日期:2022-11-01
本书为2022 世界交通运输大会(WTC2022)论文集 运输规划与交叉学科篇,是由中国公路学会、世界交通运输大会执委会精选的164 篇论文汇编而成。此论文集重点收录了运输规划与交叉学科领域的前沿研究及创新成果,可供从事交通运输工程等领域的人员参考,也可供院校相关师生学习。 ...
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码书制造——教师专业发展新路径 书制造——教师专业发展新路径
作者:武丽志、李玉平、雷斌  出版:清华大学出版社  日期:2024-08-01
作者团队同时也分别在全国不同地区做书开发及教师专业发展相关的培训、报告。该书也将为所有对开发“书”感兴趣,以及有教师专业发展诉求的中小学(含幼儿园)教师提供了一条自学路径。读者对象包括中小学(含幼 ...
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新少儿小提琴集体课教程 第三册 新版扫码赠送视频 邵光禄 邵尉 编著 新少儿小提琴集体课教程 第三册 新版赠送视频 邵光禄 邵尉 编著
作者:邵光禄,邵尉  出版:上海音乐出版社  日期:2018-01-01
邵光禄、邵尉编著的这本《新少儿小提琴集体课教程附光盘第3册》本着快乐*的教学理念,突出了中国作品和五声音阶的练习,小提琴考级一到三级的程度内,《新少儿小提琴集体课教程附光盘第3册》精选具针对性的练习曲做引导,先解决技术问题,然后以好听易奏的乐曲为主课,这些乐曲中西相间新老兼顾,既有当下热门的流行歌 ...
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英语世界精选2016—2020(升级版) 英语世界精选2016—2020(升级版)
作者:《英语世界》杂志社  出版:商务印书馆  日期:2021-11-01
本书收录的80篇英汉对照文章选自2016至2020年间的《英语世界》杂志。选文大多短小精悍,原文纯正,译文优美。文章可读性强,兼具知识性、思想性和趣味性。内容包罗万象,所涉栏目包括散文、小说、纪事、环球万象、中国故事、行走天下、人物、史海钩沉、教育、科技天地、经济视野、网络时代、艺坛、英语语言、体育 ...
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超养眼蛋糕裱花 超养眼蛋糕裱花
作者:上海糖师师烘焙教室  出版:青岛出版社  日期:2017-05-01
选择《超养眼蛋糕裱花》,你只需要这几条理由 理由1:作者糖师师为*西点技师、第四十四届世界技能大赛糖艺西点组指导教练,曾获得中国大陆*入围世界EAGA国际*创意糖花艺术大师大奖、2015年中国技能大 ...
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懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.选取常见食材,易学易做,轻松做出丰盛晚餐。 2.高清彩图,步骤分解,一就会。 3.金牌营养师团队倾力打造,质量可靠有保障。 ...
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