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李成浩，杨宁，王晓，[日]上山春菜
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东北春玉米主要农业气象灾害及减灾保产调控关键技术
作者：孙磊 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 东北地域辽阔、土壤肥沃，是世界三大黑土带之一，耕地平坦且集中连片，适宜机械化作业，为粮食生产提供了优越的自然条件。东北地区属于温带大陆性季风气候，四季分明、雨热同期、昼夜温差大、日照充足，适合玉米生长发育，是我国春玉米*种值区，对我国玉米生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522 
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中国潮菜：畜禽类（第2版）
作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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读爱，在花开的春野
作者：项丽敏 出版：中国言实出版社 日期：2017-08-01 项丽敏所著《读爱，在花开的春野》是悄吟文丛10本女作家散文集之一。全文共分6辑，作者的文章没有鸿篇巨制，似信手拈来般轻松自然，而细读之下，即可感受到每篇文章都携 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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京华通览·畅春园
作者：张宝章 著 出版：北京出版社 日期：2018-03-01 本书是京华通览丛书的一个分册。畅春园是海淀三山五园之一，本书记述了畅春园的兴建、景观，以及发生其间的事件，有关人物传说，以及其衰落、焚毁和遗址、现状。本书的出版对于北京西山文化带历史文化的研究有着重要的价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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菜点创新设计与实训
作者：吴非，刘侃，赵福振 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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经典养生蒸菜100道
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-08-01 跟着邱克洪老师一起开启美妙的蒸菜之旅，图片精美，让人垂涎欲滴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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外婆（美绘注音版）外婆的私房菜 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情，传承中国好家风
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 抒写祖孙亲情，传承中国好家风 外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。 依照5～8岁儿童阅读能力打造 语文名师推荐阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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最爱吃的家常肉菜大全
作者：鸿雁 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、 烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然，再加上详细的材料、调料、做法文字，可让您在短时间内学会做家常肉菜。选择《爱吃的 ... |
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春哥区块链创业记
作者：陈炯，芮苏英，冯春，陆晟 出版：人民邮电出版社 日期：2018-12-01 以小说形式写区块链，让你阅读更轻松，在不知不觉中掌握区块链基础知识 作者均是知名技术大咖，且有丰富区块链创业经历，讲的是故事，说的是现实 主执笔人陈炯曾以笔名粮 ... |
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野火春风斗古城（作家出版社建社70周年珍本文库）
作者：李英儒 出版：作家出版社 日期：2023-10-01 小说《野火春风斗古城》由作家出版社首发并获得国庆十周年优秀作品奖。抗日战争中，中国人民的斗争既有正面战场上同敌人的较量，更有地下工作者在敌占区里同敌人的殊死搏斗。《野火春风斗古城》就是通过中国共产党的地下工作者杨晓冬、金环、银环、韩燕来等革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大董中国意境菜·烹饪色彩学
作者：大董 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 这是一本集名厨大董多年料理经验大成的厨艺美学解构书籍。以融入中国文人山水书画的"大董中国意境菜”为基础，以色彩为导向，细析大董料理美学内涵。使得感性的盘中意境，成为可进一步理解吸收的美学学说。内容图文并茂，并附有色卡介绍，使"大董中国意境菜 ... |
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名家美文诵读绘本（朱自清作品3册：背影+荷塘月色+春）
作者：朱自清 出版：河北少年儿童出版社 日期：2025-03-01 1.节选自朱自清广为人知的作品，文本入选小学语文课本，是广大小学生熟知的篇目之一 2.文本和语文教材同步，不做删减和改写，让孩子读原汁原味的经典文学，从小培养 ... |
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西北风味菜
作者：李金曼 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-09-01 本书按照食材原料的不同，共分为羊类、牛类、鸡类、水产、素菜、浆水菜、面食七个章节，包含100余道精心挑选的特色西北菜，涉猎广泛，内容具体，制作流程详细，力求为广大读者送上一本精彩、超值的西北菜实用宝典。 ... |
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经典徽菜
作者：周士元，孙跃廷 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-01-01 《经典徽菜》记叙了清朝末期以来，徽菜在形成、发展历程中，出现的南北著名菜肴，并以汉唐以来的诸多典籍加以佐证。书中记录了徽菜的传统、传承、创新三个阶段的不同菜肴。既具有史料价值，又具备的可借鉴、可操作性能。 ... |
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鸟哥的Linux私房菜：服务器架设篇（第三版修订）
作者：鸟哥 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 《鸟哥的Linux私房菜——服务器架设篇（第三版修订）》是一本不可或缺的Linux服务器架设指导书，适合想要深入学习Linux服务器架设和管理的读者。本书不仅教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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经典悦读：庆春
作者：老舍 出版：浙江人民美术出版社 日期：2017-04-01 《庆春》收录了他对童年和亲人的回忆，也精选 了许多他的生活小品、幽默故事，还有以孩童的视角 写的小说《小坡的生日》中的节选片段。《吃莲花的 》《有声电影》等生活趣事让人啼笑皆非，又感同身 受；《狗之晨》等趣味小故事，让人在大笑之后，回 味那 ... |
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历史四季（春之卷）——开国与转型：透视13个长寿王朝开国之初的蓬勃景象
作者：冯敏飞 出版：新世界出版社 日期：2024-04-01 ◎编辑推荐 ☆ 创造性解读，明智明势。以创新的思维、创新的叙述方式讲永恒的改革主题。紧跟写史、读史、学史大势，汲取当前话语体系中闪耀智慧的部分，古今结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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海南瓜菜病毒病害诊断图谱
作者：车海彦 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 ... |
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从小爱吃的菜
作者：贝太厨房 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 东北大拉皮、四川水煮鱼、新疆大盘鸡、扬州狮子头、京味炸酱面百余种各地美食，总有属于你的家味~ 制作时间、分量、用料计算精准，步骤讲解清晰，提示贴心到位，难点部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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