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李鸥华,全国中等职业学校服装类专业教材编写组
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机械工人专业计算
作者：双元制培训机械专业理论教材编委会 编 出版：机械工业出版社 日期：2016-12-01 本书是技工学校推行双元制办学体制的机械专业理论教材之一。其内容由五部分组成，即数学基础：讲述与专业计算有关的数学基础知识，如袖珍计算器的功能与使用方法、勾股定理、三角函数等；专业计算基础：讲述长度、面积、体积、质量与重量、力与力系、功和能、功率与效率的计算；机械工程计算：讲述锥度、分度、数控与电工的有关计算和机械零件、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285 
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经济法基础机考习题集（第五版）
作者：全国会计专业技术资格考试岗课赛证融通教材编委会 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是全国会计专业技术资格考试岗课赛证融通教材。本书在高职经济法基础知识框架之上结合初级会计职称考试的考点，既方便课堂教学使用，又能为学生准备考试提供一定的帮助。本书根据相关知识体系和最新考试大纲为总论、劳动合同与社会保险法律制度、支付结算法律制度、增值税和消费税法律制度、企业所得税和个人所得税法律制度、其他税收法律制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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中医基础学（全国中等中医药教育规划教材）
作者： 出版：学苑出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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飞行器制造专业英语（高等职业教育航空类专业英语新形态教材）
作者：解芳，沈亮，曾娅妮，蒋焕新，黄鹏 编 出版：水利水电出版社 日期：2022-07-01 《飞行器制造专业英语/高等职业教育航空类专业英语新形态教材》基于飞行器制造专业相关岗位对英语能力的需求，立足“能力本位”，突出专业英语的阅读及翻译能力训练，并以此为推手促进学习者听说表达能力的训练。 《飞行器制造专业英语/高等职业教育航空类专业英语新形态教材》分为5个学习情境，根据飞行器制造行业的典型工作情境和职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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北京市骨科专业质量控制和改进中心质控报告
作者：北京市骨科专业质量控制和改进中心 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2025-06-01 本书是由北京积水潭医院院长牵头主编的一本关于“骨科质量控制与改进”的总结性报告，内容具备大量的直观数据图和数据表格，对多年的骨科质控工作进行了全面梳理和总结。 本《报告》主要分为两大部分，包括手术人数和出院人数情况，以及骨科专业手术质量控制指标。主要内容如下： 一、手术总人数和出院总人数情况： 1 手术人数与出院人数的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中等职业学校诚信教育教案集
作者：冯朋员 出版：人民交通出版社 日期：2020-07-01 本书立足于中等职学校的不同专业特点，从每个学科中挑选1-2门诚信内容有关课题，围绕诚信这一主题，对教材内容重新设计，收集所有学科的诚信教案，制作中职学校诚信教育的教案集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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核心素养导向的教材使用指导手册（初中语文）
作者：课程教材研究所 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书主要由导言、策略篇、案例篇三部分组成。导言部分深入阐述了本书编写背景、核心意图以及核心素养导向的教材观和教材使用观，为整本手册奠定了理论基础。策略篇针对教材使用的核心环节，聚焦教师在使用初中语文教材时的问题，并为其提供了具体而实用的策略和方法，穿插初中语文教材使用案例片段，旨在帮助教师更好地理解和运用教材。案例篇则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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安全生产实务 建筑施工安全（初级2025版）
作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材编委会 出版：应急管理出版社 日期：2025-05-01 初级注册安全工程师职业资格考试是由各省、自治区、直辖市人力资源社会保障和应急管理部门会同有关行业主管部门，按照全国统一考试大纲要求和相关规定组织实施的一项国家职业资格考试。考试合格者，可取得中华人民共和国注册安全工程师职业资格证书(初级)。初级注册安全工程师职业资格考试设?安全生产法律法规?和?安全生产实务?两个科目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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经济法基础（第五版）
作者：全国会计专业技术资格考试岗课赛证融通教材编委会 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书是全国会计专业技术初级资格考试岗课赛证融通教材。本书在高职经济法基础知识框架之上结合初级会计职称考试的考点，既方便课堂教学使用，又能为学生准备考试提供一定的帮助。本书讲解了总论、劳动合同与社会保险法律制度、支付结算法律制度、增值税和消费税法律制度、企业所得税和个人所得税法律制度、其他税收法律制度、税收征收管理法律制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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政策与法律法规（第7版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写组 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 《政策与法律法规》（第7版） 本书根据文化和旅游部发布的《2022年全国导游资格考试大纲》进行修订，主要包括两个部分：方针政策篇和法律法规篇。具体来说体现在，夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利、全面推进法治中国建设、国民经济和社会发展“十四五”规划纲要和2035年远景目标、旅游方针政策、文化和旅游部关于新型冠状病毒肺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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地方导游基础知识（第7版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写 著， 出版：旅游教育出版社 日期：2023-07-01 本次修订秉承以往按华北、东北、华东、华中、华南、西南、西北、港澳台地区划分章节，按省（区、市）编写内容的体例；及时更新了各省（区、市）人口、交通、国家级旅游渡假区的数据和列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的遗产项目信息，更加深入地介绍各地的地理环境、气候特征、历史沿革、地域文化、民族文化、旅游资源、特产美食、特色产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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导游业务（第7版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写组 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 《导游业务》（第7版） 本书严格依照文化和旅游部发布的《2022年全国导游资格考试大纲》进行修订，内容涵盖导游服务、导游、团队导游服务规范、散客导游服务规范、导游语言技能、导游带团技能、导游应变技能、导游相关知识等导游工作的方方面面，完整覆盖考试大纲所提到的导游业务基础、服务规范、导游技能、应变处理、相关知识等各个考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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人体解剖与生理（高职医学检验技术专业教材）
作者：郭新庆，宋宇，付海荣 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-05-01 《人体解剖与生理/高职医学检验技术专业教材》特点： 1.培根铸魂，坚持立德树人、德技并修，深入贯彻课程思政教学要求，注重对学生知识、技能、素质三位一体的综合培养。参考布鲁姆教学目标分类系统修订了各章节的学习目标模块，在识记、理解、运用阶梯式学习基础上引入思政学习目标。对标思政学习目标，结合章节的知识点，精心编写了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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2019全国建筑院系建筑学优秀教案集
作者：全国高等学校建筑学专业指导委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-06-01 全国高校建筑学专业指导委员会于2019年9月举行优秀教案及优秀作品评选活动，全国各大高校均踊跃参加。本次建筑设计教案和教学成果评选几教学研讨会，侧重展示与研讨各校建筑（类）专业设计基础的教学成果。教案及教学成果评审重视设计基础教学与专业培养方案的关系，以及设计基础教学与建筑大类培养的关系；重视一年级专业认知能力和二年级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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水文学原理（第二版）（普通高等教育“十二五”规划教材 全国水利行业规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材?水文与
作者：主编 西安理工大学 沈冰 扬州大学 黄红虎，主审 武汉大学 出版：水利水电出版社 日期：2015-01-01 本书为水利学科教学指导委员会推荐教材。本书共分13章，内容涉及：绪论，水文循环与水量平衡，河流与流域，降水，土壤水，蒸散发，径流，流域产流，坡面、土壤与河道水流，流域汇流，河流泥沙，沼泽、冰川与融雪径流，湖泊、水库与河口水文。第1章简要介绍水文学原理基本内容和发展历程；第2~7章阐述了水文要素及其描述方法；第8~10章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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社交礼仪与形体训练（高等职业学校旅游管理专业教材）
作者：杨新，姚正大，俸定娟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材共分为社交礼仪和形体训练两部分内容，其中，社交礼仪包括社交礼仪概述、仪表美、美容化妆、日常交往礼仪、实务礼仪、酒店服务礼仪、旅行社礼仪共七章内容；形体训练包括形体训练概述、形体基础素质训练、舞蹈动作基础训练、形体健美训练、体育舞蹈训练共五章内容。在内容结构上，融入高等职业教育公共基础课程的创新实践教学理念，采用新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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饮食消费心理（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：栗书河，吴玉炜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本教材以饮食消费心理研究为主线，主要内容包括饮食消费心理学基础知识、饮食消费一般心理过程、饮食消费感知觉心理活动、饮食消费者个性心理、饮食消费动机和行为决策、饮食消费社会群体特征、饮食消费心理干预、饮食销售服务心理、饮食消费心理发展九个部分。按照基本概念、基础理论、社会群体及实践发展的系统逻辑编写，从而达到让学生掌握饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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咖啡鉴赏与制作（第二版）（高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：张树坤 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 为了深入贯彻国家关于职教改革的一系列方针和政策，适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展，不断满足职业院校师生以及大众对咖啡制作与鉴赏类书籍日益增长的需求，组织修订本教材。教材由8个模块构成，每个模块均包含了数字资源、知识目标、职业思考、学习专题、自我检测、相关链接六个方面的内容。本次修订过程中，来自行业的咖啡大师参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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西点工艺实训教程（高等职业学校中西面点工艺专业教材）
作者：张桂凤，李文武，于宏刚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材为高职类烹饪专业实训的必备教材，以技能培养为主线，注重理论与实践一体化体系构建，突出工艺理论与操作技能的有机结合。教材以西式面点品种标准化制作为主要内容，对其他有代表性的西点和餐饮市场上流行的西式面点兼收并蓄。在内容的编排上，根据学生的认知规律，由浅入深，由易到难，从职业素养、设备操作规范、原料配方、操作手法、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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烹调基本功训练（刀工勺工）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
作者：何彬 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 刀工是厨师的重要技艺之一，是烹调艺术的呈现。名目繁多、精妙的刀工，是中国菜的一大特色，勺工技法是我国厨师的独特创造，推、拉、送、扬、晃、举、颠、翻的八字心决是勺工的关键。本教材是一本以讲授刀工基本功和勺工基本功为主的书籍，也是烹调相关专业的核心实训课程教材。全书内容共分烹饪刀工准备、基本刀法实训、刀法工艺实训 、烹饪勺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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