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食品安全与质量控制
作者:汤高奇,石明生 出版:中国农业大学出版社 日期:2013-08-01 食品安全是国计民生之本,社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域,内容复杂,涉及面广,发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行,因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人员*重要的职业素质要求。为满足食品行业工程技术人员和高等职业教育学生的学习要求, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 ![]() |
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食品安全与质量控制技术
作者:覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-08-01 本书共11个项目31个任务,适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要,灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全危害→评估食品安全危害→控制 (单项控制→卫生控 制→重点控制→系统控制)食品安全危害的食品安全控制能力形成规律,重点编排了食品安全控制技 术,同时安排了质量管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 ![]() |
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炼油与化工企业生产安全风险防控指南
作者:中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 编著 出版:石油工业出版社 日期:2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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食品质量安全认证(第二版)
作者:曹?f,田晓静 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线,系统地介绍了认证认可的基础知识,ISO9000族质量管理体系,食品安全管理体系(ISO22000)的建立与实施,食品产品认证(绿色食品及有机食品),地理标志产品认证,良好农业规范认证及管理体系审核等内容,资料新颖,内容充实。每章后有“知识拓展”内容,可扫描二维码查看**相关文件,同时配套精美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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乳品安全与质量控制
作者:许晓曦,张贵海 出版:科学出版社 日期:2020-08-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素,分析其来源和产生原因,并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外,对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解,并以企业实例为说明。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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身边的农产品质量安全
作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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食品安全与质量控制(张滨)
作者:张滨、柯旭清 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告
作者:国家卫生健康委员会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-11-01 2023 年全国卫生健康系统深入领会、坚决贯彻习近平总书记关于卫生健康工作重要论述精神,坚 持“两个确立”,做到“两个维护”,紧紧围绕《“健康中国 2030”规划纲要》总体目标,将高质量发展 作为首要任务,坚持政策措施步调一致性、重大战略措施连续性、具体策略措施灵活性和服务体系建设 方向性,戮力同心推进卫生健康事业系统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1877 ![]() |
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2023年青岛市医疗质量安全报告精编
作者: 出版:中国海洋大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 760 ![]() |
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安全生产专业实务考点速记.化工安全:2023版
作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业(不包括消防安全)7个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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安全生产专业实务考点速记.煤矿安全:2023版
作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业(不包括消防安全)7个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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安全生产专业实务考点速记.金属冶炼安全:2023版
作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业(不包括消防安全)7个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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安全生产专业实务考点速记.建筑施工安全:2023版
作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业(不包括消防安全)7个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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安全生产专业实务考点速记.其他安全:2023版
作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业(不包括消防安全)7个 ... |
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第三届石油石化安全与应急技术交流会论文集
作者:中国应急管理学会,中国应急管理学会石油石化安全与 应急工作委 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-11-01 《第三届石油石化安全与应急技术交流会论文集》是中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员会、公共安全科学技术学会石油与化工安全专业工作委员会、中国石油大学(北京)及中国石油、中国石化、中国海油、国家管网、国家能源等安全应急部门联合,紧密结合生产经营实际,搭建的大型石油石化安全与应急技术交流平台。汇聚政产学研用五位一体协 ... |
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国家经济安全知识百问(总体国家安全观普及丛书)
作者:《国家经济安全知识百问》编写组 出版:人民出版社 日期:2024-04-01 经济安全涉及粮食安全、能源资源安全、产业链供应链安全、金融安全、海外利益安全以及民生保障等诸多领域,政治、文化、社会、生态等领域安全风险往往也会伴随或引发经济安全风险。维护我国经济安全,要坚持社会主义市场经济体制,坚定不移推动高质量发展,不断提高经济整体实力、竞争力和抵御国内外各种冲击与威胁的能力,防控好重大经济安全风 ... |
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国家海外利益安全知识百问(总体国家安全观普及丛书)
作者:《国家海外利益安全知识百问》编写 出版:人民出版社 日期:2023-04-01 海外利益安全是新时代我国发展和安全利益的重要组成部分,事关国家发展和安全大局。党的十八大以来,我国海外利益不断拓展,成为密切我国与外部世界关系的重要因素、关系国计民生的重大议题。为帮助广大读者深入了解海外利益安全的概念与表现、增强大安全意识,中央有关部门组织编写了《国家海外利益安全知识百问》一书。本书共分“全面理解海外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 117 ![]() |
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国家数据安全知识百问(总体国家安全观普及丛书)
作者:《国家数据安全知识百问》编写组 出版:人民出版社 日期:2023-04-01 随着数据跃升为新型生产要素和基础性战略资源,数据安全已成为国家安全的重要组成部分,也是护航数字经济发展的基础保障。党中央高度重视数据安全工作,强调必须坚持总体国家安全观,统筹发展和安全,强化数据安全保障体系建设,提高国家数据安全保障能力。为全面贯彻党中央加强国家安全教育的部署要求,增强数据安全领域全民国家安全意识,编写 ... |
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《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034图解
作者:《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 550 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-03-01 《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034-2022(以下简称《规范》)作为住房和城乡建设领域全文强制规范之一,以建筑与市政工程施工中的现场安全、环境、卫生与职业健康管理为对象,以建筑与市政工程施工中保障人身健康和生命财产安全、生态环境安全,满足经济社会管理基本需要为目的,明确建筑与市政工程施工现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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环境监测质量管理技术
作者:中国环境监测总站 编 著 出版:中国环境出版社 日期:2014-06-01 为进一步规范全国环境监测业务技术培训工作,增强培训的针对性和实效性,监测司委托中国环境监测总站编制一套涵盖环境监测业务管理和各专业技术领域的重量培训教材即环境监测培训系列教材。该书是环境监测培训系列教材中一个分册,主要内容包括法定计量单位、质量控制指标体系框架、仪器的量值溯源等章节。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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