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火茶
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第一次品藏茶就上手（图解版）
作者：胥伟，陈盛相 出版：旅游教育出版社 日期：2022-05-01 中国是茶叶大国，而雅安的藏茶堪称古老茶叶王国的象征。作者以中国大茶雅安藏茶为主题，以茶饮爱好者为核心读者对象，用图文并茂的方式介绍雅安地区的中国大茶——藏茶的茶类起源、生态环境、制作方式、贸易运输、保健功能、现实传承等方面的内容，以帮助读者建立起藏茶的知识体系，进而更为全面地认知雅安藏茶的茶品品质，以及科技进步对茶产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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小恋歌
作者：折火一夏 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-07-01 在甜宠文盛行的当下，你会发现，折火一夏一直走在文学界的前沿，这本书写于2010年，当年流行的是青春疼痛文学，而这本书却将甜宠书写到极致。但这种甜宠不是那种没有原则的，男主作为看管女主长大的邻家兄长，他的心路历程是：我爱你、宠你，但我绝不纵容你。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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水利思想文化建设理论与实践（第四辑）
作者：火来胜 编 出版：水利水电出版社 日期：2018-08-01 火来胜主编的《水利思想文化建设理论与实践 第4辑》汇总了全国水利系统2016年度**水利思想 政治工作及水文化研究成果，以及提升水工程文化内 涵与品位学术研讨会获奖论文，紧紧围绕水文化的保 护与发展、新形势下水利思想政治工作的开展、水工 程文化内涵的提升等重大课题，对水文化的保护和发 扬进行总结、讨论和反思。 本书将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中国茶图鉴（汉竹）（精）
作者：李韬 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-03-01 本书收录近300种的中国茶和世界常见名茶，都是经作者李韬亲自选茶、品鉴记录而成。李韬先生20余年茶圈浸淫，曾主持过上百次茶会，现在他将自己品尝过的茶滋味记录无保留分享给读者。 如何甄别新茶与陈茶？茶叶品质的好坏主要是看什么？古树茶一定更好喝？送人得选什么茶12讲茶知识，让你轻松掌握买茶要点，小白也能买好茶；50讲茶史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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婺文化丛书Ⅺ：茶清诗书香
作者：张柏齐 ，俞小双 编著 出版：河海大学出版社 日期：2020-10-01 《茶清诗书香》为弘扬传承中华优秀的茶文化，立足金华，放眼全国，贯通古今，以古典名著和诸家诗茶名人涉茶论著为主，另加附录若干涉茶作品。从读者喜闻乐见的茶人茶事出发，融创意性、地方性、历史性、现实性、故事性和趣味性于一体。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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薄荷之夏精选画集
作者：火禾 出版：湖北美术出版社 日期：2018-04-01 青涩懵懂的初恋，难以忘却的友谊， 有一种恋人未满叫桃子和阿明， 薄荷香弥漫的那年夏天， ※精选火禾超人气漫画《薄荷之夏》的经典插画、单行本封面共100余幅， 以友情、梦想、爱恋三大主题为线索，将童夕与林南一及其朋友们的美好画面，串联成册， 让人在欣赏插画的同时，回忆这群少男少女的青春故事。 ※特别收录未公开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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中华文化公开课—茶文化十二讲
作者：尤文宪 出版：当代世界出版社 日期：2018-11-01 茶文化以可触、可见、可品的茶物质文化为出发点，向可感、可思、可悟的茶精神文化延伸。研习忙里偷闲、苦中作乐的茶道艺术，让你在不完全的现世享乐一点美与和谐，在刹那间体会永久 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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晋商万里茶路金融支持研究
作者：张宏彦 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-05-01 《晋商万里茶路金融支持研究》是从金融视角出发的晋商万里茶路的学术研究，主要研究了晋商在万里茶路经营历程中的货币、信用、金融机构等问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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茶之道 ： 自由自在中国茶（ 《三联生活周刊》携手国内外茶文化专家、资深从业者畅谈中国茶文化，知名学者郑培凯诚挚推荐！）
作者：李鸿谷 出版：天地出版社 日期：2021-06-01 唐人和宋人，饮茶方式大不同？为什么日本流行抹茶，中国更习惯泡茶？ 为什么说茶与禅有一种自然的亲近？几十年不变的巴蜀茶馆里，藏着怎样的市井人情？.……三联记者与国内外茶文化专家、资深从业者，从历史、器物、文化、生活等角度，全面解读中国茶，带你品味由器至道的中国茶文化，自由自在的中国茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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中国茶全书（湖南长沙卷）
作者：王德安，周长树 编 出版：中国林业出版社 日期：2023-02-01 2008年，《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。 2009-2015年，本人对茶的有关著作，中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。 2015年5月，项目在中国林业出版社正式立项，经过整3年时间，项目团队对全国18个产茶省的茶区调研和组织工作，得到了各地人民政府、农业农村局、供销社、茶产业办和茶行业协会的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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陆羽十讲：茶圣陆羽、《茶经》及茶道
作者：史正江 余友枝 出版：广东人民出版社 日期：2022-03-01 陆羽，字鸿渐，唐代竟陵人（今湖北天门）。著有《茶经》，言茶之原、法、具等甚详，于是天下尚茶成风，后世遂以陆羽为茶圣、茶神。本书以详考陆羽生平、注解《茶经》为基础，串讲陆羽茶道精髓，讲述在茶的新时代里，如何开拓茶业机制，如何清凉时代烦躁，等等。书中配以多幅历代茶文化古画。这是作者呕心多年的结晶，深究古人典籍，结合新近研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学
作者：观合 著[观合是张志刚的笔名] 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 中国的茶文化“兴于唐，盛于宋”，两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与，茶文化得到极大的发展，达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验，着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读，包含造茶、候汤、器物及点饮四大方面，比如团饼茶的制作、末茶的研磨、如何择水、器物鉴赏及使用、皇家七汤点茶法，等等，涉及点茶的方方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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贵州省茶产业发展报告（2020）
作者：吴大华，李胜 出版：知识产权出版社 日期：2021-02-01 《贵州茶产业发展报告（2020）》主要对2010年以来贵州省茶产业发展历程作了系统总结归纳，主要由总报告、专题报告、品牌报告、案例报告、大事记组成。总报告主要回顾了改革开放以来，特别是2010年以来全省茶产业高质量发展取得的历史性成就，面临的五大难题，续写贵州省茶产业高质量发展新篇章三大部分。专题报告主要对贵州省茶源头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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茶经校注（平装·繁体横排）
作者：陆羽 ，沈冬梅 校注 出版：中华书局 日期：2021-04-01 唐代陆羽所撰《茶经》是中国乃至世界现存*早、*完整、最全面介绍茶的专著。《茶经》成书于8世纪中期，分上中下三卷共十篇。上卷《一之源》介绍茶之本源、植物性状、名字称谓、种茶方式等；《二之具》叙述采茶制茶的用具尺寸、质地与用法；《三之造》论说采制茶叶的适宜季节、时间、天气情况，以及对原料茶叶的选择、制茶的工序、成品茶叶的品 ... |
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《茶经》与中国茶道（经典今解丛书）
作者：顾易 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-03-01 《〈茶经〉与中国茶道》是广东省委宣传部原副部长、广东省文明办原主任顾作义（笔名顾易）的精品力作，是“经典今解”丛书之一本。本书结合当下现实，对《茶经》进行深入浅出的解读，主要介绍《茶经》的作者、内容及现代价值，“茶”字蕴含的内涵，中国茶道的核心精神，茶礼、茶德以及茶艺等内容，并以《茶经》为范本，引导读者了解中国茶道的精 ... |
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福建省茶产业发展报告（2022）
作者：福建省政协农业和农村委员会 福建省乡村振兴促进会 闽江师范高 出版：福建人民出版社 日期：2022-12-01 福建是中国著名的特种茶产区、产茶大省，茶叶种类、产量和产值均居全国第一。本书对2020—2021年福建茶产业发展状况进行了全面梳理，对福建茶产区及茶产区分区的茶产业发展现状进行了深入分析，介绍了福建茶叶重点龙头企业的发展情况，还从海关、标准化建设、乡村振兴、产业发展等方面做了专题研究，并提出相应对策建议。此外，本书还收 ... |
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甲骨文丛书·茶：一片树叶的传说与历史
作者：[荷兰]乔治·范·德瑞姆[ George van Driem 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 中国、朝鲜半岛、日本、印度、欧洲、美国……茶在全球扩散的历史却不只是茶本身的历史，各种与茶有关的故事交织成了一部全球史。我们可以看到，茶叶经济是唐宋时期中国经济和军事防御的重要组成部分，是中国艺术和文化发展的重要载体；茶叶促进了中日、中韩文化的交流；茶是航海、英荷战争和美国独立战争的决定性因素。 茶的历史是全球化的传 ... |
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中国藏茶文化口述史
作者：陈书谦，窦存芳，郭磊 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化，以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容，以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体，记述了藏茶产业的发展，和自古以外，藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要性、在民族团结中发挥的巨大作用，以及以藏茶为纽带的中华各民族水乳交融的情谊与文化 ... |
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茶食品工艺学（高等学校专业教材）
作者：李亚 出版：中国轻工业出版社 日期：2026-01-01 茶食品工艺学是食品科学与茶学交叉融合的新兴学科。它基于食品加工的基本原理，结合茶叶的独特理化性质与文化内涵，探索茶叶在食品中的创新应用，开发出兼具健康价值与市场吸引力的茶食品。 《茶食品工艺学》共分七章，系统阐述茶叶基础知识、茶食品原料与辅料特性、茶食品加工工艺理论与技术，并通过具体加工案例进行实践解析，同时涵盖茶食 ... |
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现代系统论与世界体系——火技术与陶冶体系
作者：陈明远，林川 出版：语文出版社 日期：2019-05-01 《现代系统论与世界体系：火技术与陶冶体系》是一本关于史前文化分期的学术论文集， 通过对考古遗址、考古文物以及考古文献的比较发现和深入思考，在修正史前史三分期体系木－石复合工具体系、火技术陶－铜体系（火技术与陶冶体系）、木－铁体系的框架下着重讨论火技术与陶冶体系，详细阐述了火技术的发展过程及其对制陶冶铁业的推动和促进， ... |
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