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餐饮空间设计
作者：景蕾蕾 主编 张德厚、周海军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 本教材以实际项目为中心进行教学，将餐饮空间设计分为前奏设计、主体设计以及升华设计三个阶段。具体内容分为：餐饮空间设计概述、餐饮空间设计的原则和内容、餐饮空间的外观设计、餐饮空间的定位与设计程序、餐饮空间的设计规划、餐饮空间的主题规划设计、主题餐饮空间的室内陈设设计、主题餐饮空间的整体软装实操流程等八个章节。同时以二维码 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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小学科学生活化主题STEM课程建构
作者：张彩琴 著 出版：福建教育出版社 日期：2022-06-01 本书从小学科学生活化教育教学出发进行生活化主题STEM课程的建构，解决了科学与生活相融合的问题，培养学生科学改造生活、解释生活和普及科学的能力。小学科学生活化主题STEM课程建构符合当今经济时代对人才培养的需求和方向，既重视儿童生活的经验世界到科学世界的行知阶段，又重视科学世界本身的认知阶段，更重视科学教育的知行阶段。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用
作者：胡爱军 出版：中国纺织出版社 日期：2023-03-01 脉冲电能（PEE）是一种具有发展前景的非热加工技术，在食品领域具有广泛的应用，利用PEE处理食品和生物质原料已引起人们的极大兴趣。《脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用》阐述了利用电和PEE技术加工食品和生物质原料的历史背景，电穿孔基本原理、PEE加工模拟的理论和数学模型，电穿孔检测技术、电脉冲发生器及生产厂家，脉冲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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植物生物质组分分离与转化技术实验
作者：任俊莉，项舟洋，庞春生 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本实验教材系统介绍了植物生物质主要组分，包括纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、植物油脂等的分离及其转化为能源、材料及化学品的实验原理和实验技术，囊括实验室安全教育、实验基础理论知识、实操性实验等多方面内容，注重植物生物质组分分离原理的应用及植物生物质组分转化实验的可操作性，并与实际生产过程相联系，涉及的分离方法及转化产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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自娱之外：明末清初文士以画治生研究
作者：王丁 著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-04-01 本书是对文士绘画相关经济行为的探讨，主要是从文士治生的视域内展开的。从“治生” 的角度来讨论文士卖画，实际上意味着对于治生主体即文士群体的重视。透过以画治生这一现象，本书更关注的是明末清初文士的历史境遇，他们的所思所感、策略选择、心态焦虑，都在“卖画”一事中有所体现，而他们的体验与应对方式又进一步塑造了此一时期文士以画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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你不了解的资生堂
作者：赵慧 出版：东方出版社 日期：2021-12-01 资生堂，日本著名的化妆品品牌，品牌秉承了“百年匠心，让美资生”的理念。取名源自中文《易经》中的“至哉坤元，万物资生”，资生堂的含义为孕育新生命，创造新价值。“至哉坤元，万物资生”意为“赞美大地的美德，她哺育了新的生命，创造了新的价值。”这一名称正是资生堂公司形象的反映，是将东方的美学及意识与西方的技术及商业实践相结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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仕学之间：清末书院生徒群体研究
作者：黄漫远著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 为仕有绩，治学有声，是中国传统知识人一直以来的追求。清朝末年，伴随着书院数量的空前繁荣，大量学人涌入书院肄业，他们以“书院生徒”之名，一如既往地思考和处理仕与学的关系。时运国运之下，适逢科举停废、新学西学冲击，传统知识人围绕价值判断所生之困境则如影随形：科举停废，何以出仕？“西学东渐”，治何之学？ 本书将清末书院生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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治生之学：中国古代经济思想探微
作者：柴毅著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 本书认为，在古代自然经济和小商品经济条件下，存在着传统社会的微观经济理论——不同于市场经济条件下的微观经济理论——“治生之学”。“治生之学”是古代商人群体在“利欲人”约束下，在政府“富贵尊显、久有天下、令行禁止、海内无敌”治理目标下，在道德、制度、政府影响下，通过适应、博弈、突破达至经营治生的理论。 全书阐述了以市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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万物生 一本让你静下来的线描涂色书
作者：孙立沙 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 《万物生——一本让你静下来的线描涂色书》以鲸的视角讲述一个梦幻故事，并将故事汇聚成一本黑白手绘线稿集。 《万物生——一本让你静下来的线描涂色书》作品采用线稿的方式，配合点、线、面的疏密排布绘制而成。书中展现了生机勃勃的海洋生物、陆地动植物，以及其他自然万物。画风唯美，线条流畅，风格多样。书中附带的练习册用以帮助读者练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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生本教学探索与实践
作者：唐圣锋 刘华 曾俊彦 编著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2021-11-01 本书围绕“立德树人”根本任务，根据“以生为本”的核心理念，在“深度教学”理论的指导下，从集体备课入手，以生为本课堂为主阵地，推行“知识问题化，问题情境化”的生本教学设计，将教学的各阶段、各环节的工作科学系统地规划好。全书主要包括生本教学的理论基础、“四五五”任务驱动生本教学模式、“知识问题化，问题情境化”的生本教学设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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改革先锋步鑫生
作者：宋乐明，冯海春 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-04-01 1934年1月23日，步鑫生出生于海盐的一个裁缝世家，16岁开始学习裁缝技术，18岁经营荣昌成衣铺。1979年10月19日，海盐衬衫总厂正式挂牌，步鑫生开始担任副厂长，并于1981年6月17日正式担任厂长。20世纪70年代末80年代初，步鑫生带领海盐衬衫总厂进行改革创新，使企业迅速发展，其独创精神开风气之先，得到了中共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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凉生，我们可不可以不忧伤 套装全5册（纪念版）
作者：乐小米 出版：青岛出版社 日期：2024-03-01 如果你在长长的街上看到一个四处寻觅的男孩儿，他有着忧伤而漂亮的双目，请你一定帮我问问他是不是叫凉生。 如果他冷了，请你帮我给他加一件旧衣； 如果他饿了，请你帮我给他一块干粮。 最重要的是，请你告诉他，那个叫姜生的女孩儿，一直在等他回家。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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生我之门（高建群全辑）（第四辑）“我们年代的传说”
作者：高建群 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-02-01 《生我之门》是著名作家高建群关于自己童年的各种经历故事以及读书、生活感悟的散文集。全书生动真切地展示了作者在农村的童年生活与种种艰辛的遭遇，作品中对生活趣事的描写和对那个年代的描述，都会令读者觉得有趣和耳目一新。读者在阅读中，感受那个时代的生活，感受作家的情怀，也深深了解这位著名作家丰富的情感世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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青绿如许 （绿美广东生态建设，以自然之道养万物之生；以散文笔法，捕捉“百县千镇万村高质量发展工程”开花结果的美好）
作者：王雁翔 出版：花城出版社 日期：2024-03-01 人不负青山，青山定不负人。绿美广东生态建设，以自然之道养万物之生。 作者从粤东北华南地区万绿湖出发，从青绿山水和人的故事出发，在行走中以扎实的田野调查，发现、追寻、呈现北回归线上的青绿灵秀之美、生态生活之美、人文历史之美。书中将山水、历史与人生百态巧妙地结合起来，以灵动细腻的笔触揭示绿美生态里蕴藏的巨大经济价值与能量 ... |
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培生儿童英语分级阅读Level 1（点读版）
作者：戴安娜?本特利、迪·雷德、保罗·哈姆林、吉尔·哈姆林 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-10-01 《培生儿童英语分级阅读Level1》是培生集团为3-5岁儿童精心打造的一套经典英语读物，盒内有20册图书和40张单词认读卡，20册图书主题丰富可分为经典故事、幻想故事、动物故事、生活故事四大类型，用充满童趣的故事激起孩子的阅读兴趣。读物的编写也严格遵循孩子的语言能力发展规律，严格控制词汇量，让孩子们在阅读开始时不会感觉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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培生儿童英语分级阅读Level 3（点读版）
作者：玛格丽特·纳希、罗萨琳·科文、约纳森·希普顿 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-10-01 《培生儿童英语分级阅读Level3》是培生集团为7岁及以上儿童精心打造的一套经典英语读物，盒内有20册图书和40张单词认读卡，20册图书主题丰富，可分为经典故事、幻想故事、生活故事几大类型，用充满童趣的故事激起孩子的阅读兴趣。读物的编写也严格遵循孩子的语言能力发展规律，严格控制词汇量，让孩子们在阅读开始时不会感觉到困难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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培生儿童英语分级阅读 Level 6（点读版）
作者：[英]萨米拉·札丹等著 ， [英]罗丝玛丽·伍兹等绘 ， 吴 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-11-01 培生儿童英语分级阅读Level6》是培生集团为9到12岁儿童精心打造的经典英语分级读物。整套书包含20册图书和1张MP3数据光盘，用精美大礼盒包装，方便实用，精致大气。本套书以儿童*喜欢的故事为主导，在符合孩子语言发展规律的基础上，涵盖生活故事、动物故事、奇趣故事和经典故事等，旨在用故事的万花筒，全面激发孩子的英语学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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培生儿童英语分级阅读Level 4（点读版）
作者：[英]纳瑞德·达米等著 [英]杰米·史密斯等绘，英国著名的插 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-02-01 《培生儿童英语分级阅读Level 4》是培生集团为九岁及以上儿童精心打造的一套经典英语读物，盒内有16册图书，图书主题丰富，可分为幻想故事、动物故事、生活故事、经典故事四大类型，用充满童趣的故事激起孩子的阅读兴趣。读物的编写也严格遵循孩子的语言能力发展规律，严格控制词汇量，让孩子们在阅读时不会感觉到困难，从而增强阅读的 ... |
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生药学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者：王喜军， 陈随清主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-08-01 按现代生药学的理论体系，注重新技术及方法的引进，按照生药学的历史发展，生药的真实性鉴定、生药的有效性鉴定、生药的安全性鉴定、生药的质量变化规律与质量调控，以及生药材资源与可持续发展等理论与方法，编写新的生药学总论框架。 本书的各论介绍100种常用重点药材的系统鉴定理论和方法应用数码技术制备的中药材原色图片及逼真的中药 ... |
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生物质纳米纤维及其在气凝胶领域的应用
作者：陈贵翠 出版：中国纺织出版社 日期：2024-03-01 《生物质纳米纤维及其在气凝胶领域的应用》简要概述了桑皮纤维、桑皮纳米纤维素凝胶球的制备及其载药性能应用研究，详细介绍了棕榈纤维（WPF）的脱胶工艺，优化棕榈纳米纤维（WPNF）的制备工艺。以WPF为原料，开发具有保温、吸声、优良压缩性能等复合功能的海藻酸钠/棕榈纤维气凝胶，以过硫酸铵氧化法制备的棕榈纳米纤维（AP-WP ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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