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马铃薯兄弟
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世界儿童经典故事绘本 两兄弟盖房子的故事
作者：詹妮弗·S.布罗斯 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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奥特六兄弟55周年大画册典藏版 小学生三四五六年级科普百科全书趣味书籍
作者：文启工作室 出版：新世纪出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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奥特六兄弟超级对战大拼图共4册 童益智拼图幼儿园早教男孩拼装玩具 3-6岁儿童专注力记忆力观察力训练动手动脑益智游戏拼图
作者：文启工作室 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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如果西游是一群喵1（特典版）如果历史是一群喵兄弟篇，赠8开超大创意365天日历打卡计划表
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2025-04-01 ★《如果西游是一群喵》系列是《如果历史是一群喵》作者——肥志精心打造的又一部长篇漫画。12位喵演员将古代文学经典《西游记》搬上戏台，扮演多个著名的神话角色，全新演绎一场“上天入地，纵横变化”的西行奇幻之旅。希望通过喵们的演绎，给大家带来既致敬经典，又更加有趣、易懂的体验！ ★ 混沌开，三界成，花果山上仙石裂，一 ... |
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奥特六兄弟不一样的专注力训练大书【全4册】奥特曼书籍绘本儿童找不同专注力训练3-4-6岁以上全脑开发思维逻辑训练书幼儿园
作者：天津人民美术出版社 出版：天津人民美术出版社 日期：2023-01-01 ... |
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马铃薯质量检测技术
作者：韩黎明 等编著 出版：武汉大学出版社 日期：2015-10-01 本书共12章，系统介绍了马铃薯及其制品质量检测的基本知识操作技能。主要内容包括：马铃薯质量检测概述、马铃薯质量检测基础知识、马铃薯质量检测一般方法、马铃薯品质检测、马铃薯淀粉质量检测、马铃薯变性淀粉质量检测、马铃薯食品检测、马铃薯病害检测、马铃薯病毒检测、马铃薯品种和种薯质量检测、马铃薯转基因检测。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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马铃薯生产与食品加工
作者：[美] 威廉·F.托尔博特 [美] 奥拉·史密斯 编 刘孟君 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书内容共有20章，主要章节包括：马铃薯品种；栽培与环境条件对加工用马铃薯的影响；块茎病害；抑制发芽；马铃薯的运输与贮藏；加工用马铃薯去皮；薯片；冷冻法式炸条及其他冷冻马铃薯产品；脱水马铃薯泥马铃薯颗粒粉；脱水马铃薯泥马铃薯雪花粉；脱水马铃薯丁；灌装马铃薯；预去皮马铃薯；马铃薯全粉。本书所介绍食品加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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马铃薯高效栽培与加工技术
作者：魏章焕，张庆 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书介绍了马铃薯的起源与传播、马铃薯的营养与保健价值、发展马铃薯产业的意义、马铃薯的品种类型与优良品种、马铃薯高效栽培技术、马铃薯高效种植模式及其技术要点、马铃薯种薯生产技术；阐述了马铃薯的机械化作业、马铃薯病虫草害防治；同时对向主粮化推进的马铃薯深加工与贮藏技术作了深入的介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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马铃薯食品加工技术
作者：刘凤霞 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2015-09-01 本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加工基础知识，基本原理，生产工艺、操作要点、常见质量问题及设备。本书信息量大，知识面广，通俗易懂，实用性强，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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马铃薯资源化利用技术
作者：韩黎明，童丹，原霁虹 出版：武汉大学出版社 日期：2015-10-01 本书以循环农业、生态农业理论为指导，系统介绍了马铃薯的发展，马铃薯利用价值，马铃薯精深加工，马铃薯副产物资源化利用技术，主要包括：马铃薯精深加工技术、马铃薯渣处理技术、马铃薯渣饲料生产、单细胞蛋白（SCP）饲料生产、膳食纤维生产、酒精生产、草酸生产、柠檬酸和柠檬酸钙的生产、乳酸生产、果胶生产、营养性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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马铃薯贮藏技术与设施问答
作者：程勤阳 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-01-06 一、入门篇1.马铃薯起源于哪里？2.马铃薯品种分哪几类？3.我国主要有哪些马铃薯品种？4.马铃薯有哪些营养成分？5.马铃薯都有哪些用途？6.不同地区如何选择适宜种植的马铃薯品种？7.我国马铃薯优势产区是如何分布的？8.种薯分哪几个等级？各有什么要求？9.鲜食薯分哪几个等级？各有什么要求？10.加工薯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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GB/T 51124-2015 马铃薯贮
作者：农业部规划设计研究院 出版：中国计划出版社 日期：2015-12-01 为提高马铃薯贮藏设施设计水平，做到技术先进、经济合理、安全适用，制定本规范。《马铃薯贮藏设施设计规范》适用于新建、改建、扩建的马铃薯贮藏设施的设计。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 100
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马铃薯栽培技术（汉藏对照）
作者：李吉环编 出版：青海人民出版社 日期：2016-12-01 李吉环编*、尕仲编译的《马铃薯栽培技术》一书将马铃薯主导品种、主推技术、脱毒种薯繁育、主要病虫害防治及马铃薯贮藏及相关技术规程等内容进行了编写，方便全省农业科技人员和马铃薯生产者进行查阅，供培训和马铃薯生产的参考书籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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千变万化的马铃薯家常菜谱
作者：张泓 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-03-01 要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例，就有必要结合我国居民的消费习惯，开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品，如馒头类发酵面制主食产品。张泓主编的这本《千变万化的马铃薯家常菜谱》将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价值等方面入手，以期让读者*好地掌握和了解马铃薯馒头类食品的科学知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 60
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不可不知的焙烤类马铃薯食品
作者：孙红男 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-06-01 现阶段我国马铃薯消费多以鲜食为主，人均年消费量仅为35公斤，约为欧美等发达国家马铃薯人均年消费量的13。要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例，就有必要开发新型的、适合消费潮流的马铃薯加工产品，如焙烤类产品。 孙红男主编的《不可不知的马铃薯焙烤类食品》将从焙烤类食品的定义、制作方法、营养价值等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 60
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马铃薯优质高产问答（第二版）
作者：王迪轩、何永梅、李建国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 本书在版的基础上，根据近几年来马铃薯生产中出现的新品种和新技术，重点介绍了马铃薯品种选用和种薯处理，无公害、绿色、有机马铃薯栽培技术，马铃薯优质高产疑难解析，马铃薯病虫害全程监控技术生产中经常出现的问题。全书图文并茂，内容新颖，操作性强。 本书适合广大农业科技人员、菜农、农资经销商阅读，可作为蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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脱毒马铃薯规模生产与经营
作者：徐文华 出版：中国农业科学技术 日期：2017-04-01 马铃薯，又名土豆洋芋阳芋或山药蛋等，是今天中国人餐桌上常见的食物之一。作为一种高产粮食作物，马铃薯无疑是推动社会经济发展的助力之一。在某些盛产地区，马铃薯被磨制成粉，以商品的形式销往全国各地。 本书全面、系统地介绍了马铃薯种植的知识，包括马铃薯的生物学特性、播前准备及播种、播后苗期及苗期管理、块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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马铃薯规模生产与经营管理
作者：张翠翠，张丽红，钟华义 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-06-01 张翠翠、张丽红、钟华义主编的《马铃薯规模生产与经营管理》是系列规划教材之一，适用于从事现代马铃薯产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和专业服务型职业农民选择学习。本教材根据《生产经营型职业农民培训规范（马铃薯生产）》要求编写，主要介绍了现代马铃薯规模生产概况、耕播技术、田间管理技术、收获与贮藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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马铃薯遗传育种技术
作者：陈亚兰，陈鑫 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2015-07-01 本书在总结马铃薯种质资源和育种成就的基础上，阐述了马铃薯育种的一般原理和技术。结合当前我国高职高专的教学特点和基本要求，坚持基础知识“必需、够用”为度的原则，注重应用性和实用性。全书在编写体系和体例上进行了创新，体系健全，全书分为三篇：第一篇介绍马铃薯育种的遗传学基础知识，主要内容包括遗传的基本规律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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马铃薯病虫害防控技术
作者：贺莉萍，禹娟红 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2015-09-01 本书共包含四个部分。第一部分主要介绍植物有害生物识别及预测预报；第二部分主要介绍马铃薯病虫害及杂草识别技术；第三部分介绍有害生物调查及预测预报；第四部分重点介绍马铃薯多种病虫害的综合防控技术及农药基本知识。本书可作为高职高专院校、中等职业学校相关专业的教材，同时也可作为马铃薯生产企业、种植农户、生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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