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高等学校城乡规划学科专业指导委员会，内蒙古工业大学建筑学院
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水产品加工学（第二版）（高等学校专业教材/中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：彭增起，熊善柏，刘承初，邓尚贵 等编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书涵盖水产品原料、水产品贮藏与加工、水产品安全与控制等方面内容，反映现代水产品加工学的新理论和研究成果，具有一定的理论深度，强调基本概念的准确性和基本理论的正确性。本书引入新的理论知识，如水产品加热方式（煮制、烧烤、油炸、烟熏）的一般特点及在加工过程中产生的有害物质，以及水产品在加工过程中产生的有害物质减控等，突出专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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食品分析（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：孟晓 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 本书在食品分析理论知识基础上，结合中医药院校食品类专业学生的培养方向和特点，补充介绍按照传统既是食品又是中药材的物质中功能性因子的检测原理与方法。本书中的思考题以“基础型和启发性兼具，更加注重启发性题目的设置”为原则，使学生既能巩固课堂知识，又能综合应用知识解决实际问题。本书通过扫描教材中的二维码获取微课视频的形式，使 ... |
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微生物学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校生物工程专业教材）
作者：路福平，李玉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 《微生物学》*版自出版以来，已连续印刷多次，得到了国内高校教师、学生，以及相关企业研发人员的认可，曾荣获中国轻工业优秀教材一等奖。本书以基础理论和实践应用并重，突出微生物在发酵工程、食品加工和食品质量与安全、环境保护等领域的应用，并在此基础上不断深入和拓展，引入一些前沿的研究动态和研究成果，旨在进一步提高学生的学习兴趣 ... |
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高等学校俄语专业四级考试词汇篇（25新）
作者：孟昭蕾，张廷选 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-01-01 词汇是学习俄语的基础，只有积累大量的词汇才能大幅度地提高俄语水平，因此大学俄语专业非常注重词汇的教学。本书收入的词汇为各种专业倾向的俄语专业学生均需认知和掌握的。本书面向广大俄语专业师生，本书既可以作为四级词汇首选手册，又可以作词典使用。有关的变格、变位、支配关系、形动词、副动词等均可以在本书中查到，全国高等学校外语专 ... |
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常德市城乡规划管理志1998-2012
作者：常德市地方志编纂委员会，常德市规划局 编 出版：方志出版社 日期：2014-10-01 《常德市城乡规划管理志（1988-2012）》客观、翔实地记载了1988年至2012年常德市城乡规划管理事业的发展历程和巨大成就。它的编纂出版，填补了常德市城乡规划管理史上的空白，将有助于广大城乡规划管理工作者和各界人士了解常德城乡规划管理事业发展的历史脉络，总结经验，汲取教训，启发思路，从而为促进 ... |
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高等职业教育城市燃气工程技术专业教学基本要求
作者：高职高专教育土建类专业教学指导委员会，市政工程类专业分指导委 出版： 日期：2014-12-01 《高等职业教育城市燃气工程技术专业教学基本要求》是根据教育部《关于委托各专业类教学指导委员会制修定“高等职业教育专业教学基本要求”的通知》教职成司函2011158号与住房和城乡建设部的有关要求，在高职高专教育土建类专业教学指导委员会的组织领导下，由市政工程类专业分指导委员会编制完成。 本要求编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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2024临床执业助理医师资格考试医学综合指导用书
作者：医师资格考试指导用书专家编写组 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 本书为国家医学考试中心组织专家根据2024年新版大纲全面改编，内容权威、全面，适用于参加临床类别执业医师考试的考生。本书根据2024年新版考试大纲全面修订，共分四部分：基础医学综合、预防医学综合、临床医学综合、中医学基础。其中中医学基础部分是新增内容，临床医学综合、基础医学综合部分新增了大量知识点。本书突破了学科界限， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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2024临床执业医师资格考试医学综合指导用书（全2册）
作者：医师资格考试指导用书专家编写组 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 本书为 医学考试中心组织专家根据2024年新版大纲全面改编，内容 、全面，适用于参加临床类别执业医师考试的考生。本书根据2024年新版考试大纲全面修订，共分四部分：基础医学综合、预防医学综合、临床医学综合、中医学基础。其中中医学基础部分是新增内容，临床医学综合、基础医学综合部分新增了大量知识点。本书突破了学科界限，按系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1645
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2025口腔执业医师资格考试实践技能指导用书
作者：医师资格考试指导用书专家编写组 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 本书为国家医学考试中心组织专家根据2024年新版考试大纲全面改编，内容权威、全面，适用于参加临床类别执业医师资格考试的考生。本书根据2024年新版考试大纲全面修订，包括四部分：基础医学综合、预防医学综合、临床医学综合、中医学基础。其中中医学基础部分为2024年起的新增内容，临床医学综合、基础医学综合部分更新了大量知识点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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2025临床执业助理医师资格考试医学综合指导用书
作者：医师资格考试指导用书专家编写组 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 本书为国家医学考试中心组织专家根据2024年新版考试大纲全面改编，内容权威、全面，适用于参加临床类别执业助理医师资格考试的考生。本书根据2024年新版考试大纲全面修订，包括四部分：基础医学综合、预防医学综合、临床医学综合、中医学基础。其中中医学基础部分为2024年起的新增内容，临床医学综合、基础医学综合部分更新了大量知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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我国多式联运发展技术政策研究
作者：交通运输部规划研究院 出版：人民交通出版社 日期：2024-10-01 本书从理论到实践剖析我国多式联运发展技术政策。全书共8章，主要内容包括：技术政策概论、我国多式联运技术发展现状及问题、我国多式联运技术政策发展总体思路、多式联运技术政策国外经验借鉴、我国多式联运发展技术政策主要内容、多式联运枢纽布局优化、多式联运技术与装备创新应用和多式联运经营人与骨干龙头企业培育。本书可供从事交通运输 ... |
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2023年全国干线公路交通情况报告
作者：交通运输部规划研究院 出版：人民交通出版社 日期：2024-12-01 本报告全面反映2023年全国干线公路交通情况特征，分为综合篇、专题篇和附录，共11章，2个附录，内容涵盖总体交通情况、高速公路交通情况、普通国道交通情况、普通省道交通情况、交通量时间特征、通道及路段交通特征、主要城市群交通特征，以及长假期路网交通情况、国家综合立体交通网主骨架公路网交通情况、近五年全国干线公路交通情况、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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2025国家医师资格考试医学综合指导用书 医学人文概要
作者：医师资格考试指导用书专家编写组 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 2025年是医师资格考试采用新大纲的第二年。本系列指导用书内容全面，涵盖了医师资格西医类考试的全部类别和层次，包括理论指导、实践技能和试题解析，能全面满足各类考生的备考需求，是历年考生首选的权威指导用书。为国家医学考试中心唯一推荐的复习用书。本书是在2024年版基础上，由国家医学考试中心组织专家根据2024年新版考试大 ... |
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新世纪高等学校德语专业本科生系列教材：德语阅读教程1
作者：冯亚琳， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 “新世纪高等学校德语专业本科生系列教材”是21世纪中国第一套高等学校德语专业系列教材。本套教材，分开使用时，各有独立，能满足单项技能课程的特殊需要；合并起来，相辅相成，能实现我国德语专业本科教学的整体规划。系列教材的编写和出版一定会促进我国德语专业本科教学质量的稳步提高，为培养更多的高级德语人才发挥应有的作用。 ★ ... |
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面试礼仪指导
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 1.主要内容：面试礼仪准备（面试者接待、面试资料的准备、面试者的准备），面试过程礼仪（面试中的行为礼仪、面试中的交谈礼仪、面试过程细节技巧），面试结束礼仪（面试结束退场礼仪、面试结束后的跟进礼仪）。2.主要特点：教材注重理论与技能相结合，能够满足本专项的培训考核要求，使学习者通过学习掌握基本的面试礼仪指导能力。3.选题 ... |
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新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：中国文化简明教程（日语版）
作者：作 者：钱晓波， 徐曙， [日]林工， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-08-01 图书名称：新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：中国文化简明教程（日语版） 条 形 码：9787544681414 作者：钱晓波， 徐曙， (日) 林工， 编著 本书是日语专业高年级阶段“国别与区域研究方向”用教材，旨在帮助学习者掌握“用日语讲好、讲透、讲全中国故事”的能力。学习者将在日语学科核心素养视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食源性致病菌检验（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：杨保伟，崔生辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 食源性致病菌导致的食品安全问题严重威胁人类健康，造成极大的经济损失。检验是及时、准确识别和控制致病菌的基础。食源性致致病菌检验是在食品学科和检验学科基础上，交叉融合形成的一个分支学科，在食品卫生、检验检疫、生物医药工程等领域发挥着重要作用。本书内容涉及食源性致病菌简介、检验的基本原则和要求，检验时各类食品采样和检样处理 ... |
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粮食加工副产物综合利用（高等学校粮食工程专业教材）
作者：赵仁勇，田双起 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 粮食加工副产物是人类食物供给中不可或缺的一部分。随着科学技术不断发展，为了更好、更深入了解粮食加工副产物，粮食加工副产物综合利用已从粮食加工中分化出来，发展成为一门独立的学科。本书内容涉及粮食加工副产物的种类及其主要成分，稻壳的综合利用，米糠的综合利用，碎米的综合利用，麸皮及麦胚的综合利用，玉米加工副产物的综合利用，小 ... |
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新世纪高等学校德语专业本科生系列教材：德语阅读教程2
作者：冯亚琳， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称 ：新世纪高等学校德语专业本科生系列教材：德语阅读教程2 书号 ：9787544681889 版次 ：1 出版时间 ：2024-07-01 作者 ：冯亚琳， 主编 开本 ：16 ... |
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新世纪高等学校法语专业本科生系列教材：法汉翻译教程
作者：许钧， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称 ：新世纪高等学校法语专业本科生系列教材：法汉翻译教程 书号 ：9787544681896 版次 ：1 出版时间 ：2024-07-01 作者 ：许钧， 主编 开本 ：XD32 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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