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[日]井上靖 著，林少华 译
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服务的细节096：餐饮创业实战2：小投资、低风险开店开业教科书
作者：【日】井泽岳志 出版：东方出版社 日期：2020-05-01 人们都说餐饮店开业三年内的倒闭率约为70%，开业十年内的倒闭率约为90%。新开的十家店里有七家撑不过三年就会倒闭，是风险极高的一个行业。本书教你如何从零起步做到旺店，是餐饮店开店开业前必读之书。具体分为开业前开业准备过程即将开业时开业后四个阶段，以Ｑ＆Ａ（问答）的形式为读者解答区域店面的选择、菜单的制作、人才的录用培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528 
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民间资本对接“麦克米伦缺口”的法金融制度安排
作者：李阳，李硕，麻琳，井丽巍 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-06-01 本书对什么是麦克米伦缺口，从麦克米伦缺口概念的内涵界定、形成的原因、研究的思路及方法以及国内外对麦克米伦缺口的研究现状做了较为系统的描述。本书认为麦克米伦缺口并非简单的资金缺口，而是信任等社会资本缺口，因此解决这个问题的关键是要解决信任的制度基础问题。而治理融资缺口中社会资本匮乏的方略，可以表现为私人秩序与公共秩序的某 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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温暖的红手套
作者：[日]井本蓉子 著 出版：新星出版社 日期：2020-11-01 冬天，小兔子朵朵觉得手很冷。姐姐，把手套借给我吧！姐姐借给她一只手套，但另一只手还是冷。姐姐拉起了朵朵的手，拉着手比戴手套还暖和。这样一来，两个人只要一副手套就够了。奶奶来接她们，她们又拉起奶奶的手，三个人只要一副手套就够了。那么，如果世界上所有人都手拉手呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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画说初心 遵义曙光
作者：严海晏 杨参军，井士剑，任志忠，周小松 出版：中国美术学院出版社 日期：2019-10-01 《遵义曙光》描绘的是发生在83年前的1935年1月15日至17日，中共中央政治局在贵州遵义召开扩大会议，集中解决了当时具有决定意义的军事问题和组织问题。遵义 会议在极其危急的历史关头挽救了中国共产党、 挽救了中国红军、挽救了中国革命，成为党的历史上一个生死攸关的转折点，开始确立了以毛泽 东同志为主要代表的马克思主义正确 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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一阳来复：在中国古典诗词中品味四季
作者：[日]井波律子 著， 郭佳佳 译， 出版：新星出版社 日期：2021-05-01 本书分两部分，*部分为《四时之景 与诗共度》，作者按照一年四季十二个月份的顺序，联系自己的人生经历，将节气与习俗的知识与对中国古典诗词的赏析娓娓道来；第二部《往昔今朝 记身边事》收录了一些作者关于中国古典诗词、古典人物的随笔。全书通俗易懂、情感温暖动人、知识丰富有趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 427
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好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开）
作者：井崎英典 著 苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 虽然读了很多关于咖啡的书，却烦恼着： 不知道自己喜欢什么样的咖啡豆因为泡法自成一派，所以不知道这个泡法是否合适感觉不太好喝，该怎么调整才好呢？我的口味和大家的稍有不同，希望能更接近自己喜欢的口味 本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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这真的是你的错吗（如何摆脱情感暴力）
作者：[日]加藤谛三 井思瑶 译 出版：民主与建设出版社 日期：2021-10-01 皮肤上的伤口的愈合多不超过21天，但是情感暴力导致的心灵创伤，或许需要一辈子来修复。 大多数自我的破碎均来自于外界的攻击，我们总是强行要求自己活在他人的价值观中，或者为他人的要求痛苦地作出改变。生活中，太多暴力的情绪发泄方式都是在伤害他人，同时也在伤害自己。就算是打着“为你好”或“刀子嘴豆腐心”的外衣也消除情感暴力的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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管理学季刊2021.03
作者：编者：张玉利\\李海洋\\井润田 出版：经济管理出版社 日期：2021-09-01 本书是由中山大学管理 学院发起、 外知名学者 共同编辑出版的高水平管理 学学术论文集。聚焦于战略 管理、创业与创新和组织管 理等工商管理的主流领域， 采用 规范的审稿流程， 力争成为 战略、创新创 业领域的 著作。本辑分 “名家专栏”“‘数字时代的工 作设计和组织转型’特刊文 章”““ 自然科学基金项 目 研究成果述评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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管理学季刊2021.04
作者：张玉利，李海洋，井润田 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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井冈论坛2015
作者：梅黎明 出版：中国发展出版社 日期：2016-09-01 本书为2015年度井冈论坛干部培训及学习经验交流的成果汇总。全书以五个篇章，共选取29篇文章，分别从党的历史、党的政策，典型事件与代表性历史人物和先进典型等多角度、多侧面，深入浅出地论述学好党史、用好党的政策，做好党的合格接班人与建设者的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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日本化物史：日本风俗史学界的硕学、井上圆了与柳田国男之间的妖怪学先驱【江马务】著 日本民俗文化传说书籍
作者：[日]江马务 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-08-01 “妖怪”是人无法觉察其真面目的不可思议之物； “化物”是某种善于变换外形之物。 幽冥界善于操使妖异的力量，不断翻弄着那根恐怖的提线，向人间降下灾厄。日本人一直深深畏惧着妖怪：食人的鬼、诳骗凡人的狐狸、幽灵…… 风俗史学家江马务在假设妖怪化物实际存在的前提下，探讨自古以来人类与妖怪间的往来——先民们如何看待、如何理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国傩戏剧本集成：永靖傩戏·临武傩戏·湛江傩戏
作者：朱恒夫 出版：上海大学出版社 日期：2018-12-01 《中国傩戏剧本集成》蕴藏着大量的民间艺术、原始宗教、伦理、宗法制度、民俗等信息，是我们透视原始戏剧、了解中国乡村社会与草根阶层文化的一个重要渠道。 《中国傩戏剧本集成》，从收集到整理，历时20余年，倾注了朱恒夫教授等人大量的心血。它具有三个特点：一是完整。许多傩戏剧目的内容从傩祭开始一直到整个演出活动的结束。二是原始 ... |
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心（林译经典）（《挪威的森林》译者著名翻译家林少华
作者：[日]夏目漱石 著，林少华 译 出版：青岛出版社 日期：2014-06-01 《林译经典：心》收入夏目漱石的代表作《心》《哥儿》两部作品。长篇小说《心》是日本近代文学作品中不可多得的佳作，至今仍跻身于日本中学生最喜欢读的十部作品之列。“我”认识了一位“先生”，后来接得“先生”一封长信（其时“先生”已不在人世），信中讲 ... |
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自我保健一本通：三高食疗与用药
作者：李靖靖，陈燕 编著 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-08-01 所谓三高，就是高血压、高血脂、高血糖，它们严重危害着现代人的健康，是诸多疾病的罪魁祸首。李靖靖、陈燕编著的《自我保健一本通三高食疗与用药》主要介绍了三高的一般常识、食疗和用药。内容不仅涉及三高人群宜吃的各种水果、蔬菜、汤粥、茶饮等，还囊括防 ... |
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河南文化发展及其产业提升对策研究
作者：靖恒昌 等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-07-01 靖恒昌编写的《河南文化发展及其产业提升对策研究》内容分四部分，共11章。**部分：从文化入手，阐述了文化的内涵、特点，功能及其意义，由文化引出河南文化的特点、意义，以及其精神实质。对河南省建国以来文化发展历程进行梳理，进行阶段划分，区域划分 ... |
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种业转轨期影响农户种子决策行为因素的实证研究
作者：靖飞，刘勇 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-10-01 靖飞、刘勇编写的《种业转轨期影响农户种子决策行为因素的实证研究以江苏和辽宁水稻种植为例》遵循种业产业链组成特征，安排四篇内容： 综合篇是对中国农作物种业的概括性分析，包括五章内容；地区篇主要依据《全国优势农产品区域布局规划（2008—201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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唐卡鉴藏：唐卡工艺
作者：和靖 出版：西藏人民出版社 日期：2013-12-01 ... |
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Spark SQL入门与实践指南
作者：纪涵、靖晓文、赵政达 出版：清华大学出版社 日期：2018-03-01 Spark SQL是 Spark大数据框架的一部分，支持使用标准SQL查询和HiveQL来读写数据，可用于结构化数据处理，并可以执行类似SQL的Spark数据查询，有助于开发人员更快地创建和运行Spark程序。全书分为4篇，共9章，*篇讲解了Spark SQL 发展历史和开发环境搭建。第二篇讲解了Spark SQL 实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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地理信息系统原理与应用（第二版）
作者：靖常峰，朱光，赵西安，杜明义 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书系统地介绍了地理信息系统原理与应用方法。全书共10章：第1章介绍地理信息系统的原理、组成、应用与发展；第2章介绍空间数据获取、数据转换与输入方法，特别是介绍了移动测量技术、立体摄影测量、激光雷达测量等当代空间数据获取的原理与方法；第3章介绍空间数据的矢量结构、栅格结构，以及DEM的数据结构；第4章介绍空间数据文件管 ... |
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互联网金融法律法规
作者：主编 吴金旺 靖研 出版：中国金融出版社 日期：2018-07-01 《互联网金融法律法规》是浙江金融职业学院系列教材互联网金融系列教材之一，全书共分为八章，包括互联网金融法律法规概述、互联网金融消费者保护、P2P网络借贷法律法规、众筹融资法律法规、互联网基金销售法律法规、互联网保险法律法规、其他互联网金融业态法律法规。本书在概述互联网金融法规法规基本状况的基础上，从消费者保护、互联网支 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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