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[法国－现代]【法】贝特朗·圣蒂尼著 ， 【法】保罗·马热绘
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上海现代服务业发展报告 2019
作者：上海市人民政府发展研究中心，上海现代服务业联合会 编著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-11-01 《上海现代服务业发展报告2019》属于年度性资料汇编，可以说是上海现代服务业发展的一个缩影。内容涉及上海服务业景气指数、中国（上海）自由贸易试验区建设情况、分行业发展报告、上海现代服务业联合会各个专委会年报及相关的政策、法规、金融保险、交通运输和仓储、商务服务、批发零售、信息传输、科技服务等领域，主要反映了这些领域在2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2394 
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现代客运枢纽分会技术交流会论文集
作者：中国铁路经济规划研究院有限公司，中国交通运输协会现代客运枢纽 出版：同济大学出版社 日期：2021-01-01 现代客运枢纽分会技术交流会于2020年1月9日至10日在北京召开。以畅通融合、绿色温馨、经济艺术、智能便捷的现代化铁路客站枢纽建设理念为指导，总结交流铁路客站技术经验，推广技术创新成果，重点围绕综合交通枢纽、站城融合、结构创新、智能车站等方面进行规划、设计、建设、运营和管理等方面的总结经验。众多作者提供了他们在各自领域 ... |
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天文光学和弹性理论——主动光学方法 （法）热拉尔·R.勒迈特著；姚正秋，左恒译
作者：[法]热拉尔·R.勒迈特著，姚正秋，左恒译 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书是一本论述现代光学和主动光学理论的基础性读物。作者在本书中详尽地叙述了有关天文光学（特别是近代主动光学）的基础理论，并就主动光学技术在天文望远镜实际镜面加工和实际观测中的应用进行了详尽的描述。本书内容覆盖了天文光学系统和弹性力学相结合的问题，同时也对主动光学的理论和应用进行了论述，对这个领域已知的和**的内容进行了 ... |
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天然葡萄酒
作者：[法] 朱斯蒂娜·圣-罗, [法]弗勒尔·戈达尔， 译者，彭 出版：贵州人民出版社 日期：2020-03-01 葡萄酒业有一句话：好的葡萄酒，七分靠种植，三分在酿造。意思是，优质的葡萄原料远比精湛的酿造技术重要。《天然葡萄酒》仿佛一部水彩绘成的生动纪录片，两位作者借由善于捕捉细节和充满幽默感的文字和绘画，向我们娓娓道来葡萄树的低吟浅唱，带领我们一窥葡萄种植的幕后，从源头解开葡萄酒的诞生之谜。 《天然葡萄酒》是两位作者历时一年， ... |
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法国大革命批判辞典5：阐释卷
作者：[法]弗朗索瓦·孚雷 莫娜·奥祖夫 出版：商务印书馆 日期：2023-10-01 法国大革命在现代中国的历史话语中占据着重要的地位。各时代各流派代表学者研究法国革命史的经典作品大多被译成了中文。《法国大革命批判辞典》作为法国大革命修正派史学的重量之作，是大革命史系列的一部压轴之作，其中译本出版的重要意义不言而喻。 ... |
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国际绘本大师作品：大象巴巴的故事（套装6册）法国“现代图画书之父”让·德·布吕诺夫经典力作 糖果鱼童书出品
作者：[法]让·德·布吕诺夫 出版：中国人口出版社 日期：2021-01-01 套装共分六册：1.《大象巴巴的故事》讲述大象巴巴历经磨练，成为大象国王的励志故事。2.《大象巴巴的旅行》讲述大象巴巴的蜜月旅行充满了各种挑战，但是最终化险为夷，回到大象王国的故事3.《国王大象巴巴》讲述大象王国的建成过程，但却忽略了生活处处有挑战，传递要自信乐观的价值思想。4.《大象巴巴的猴子朋友》大象巴巴的猴子朋友泽 ... |
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法国文人相轻史
作者：[法]安娜·博凯尔,[法]艾蒂安·克恩 出版：长江文艺出版社 日期：2018-10-01 《法国文人相轻史》是一部讲述法国文人之间错综复杂关系的传记，讲述19世纪法国文坛鼎盛时期文人与大作背后的故事。作者遍览并大量征引了法国作家的著作、回忆录、书信、日记等史料，梳理了19世纪法国文人趣史，很多璀璨的世界名著竟是相轻的遗产。 《法国文人相轻史》原著副书名为从夏多布里昂到普鲁斯特，以貌似八卦、实则严肃的态度梳 ... |
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典（精装）
作者：[法]米歇尔?唐桂 著；郭晓赓，杨帆 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 《法国费朗迪学院西餐烹饪宝典》是被誉为烹饪界哈佛的法国高级职业公立院校法国费朗迪厨艺学院的大师高级厨艺课程教材。本书详尽介绍了从基础到精通、涵盖厨师必备的所有烹饪技术，能让你像专业厨师一样烹饪！ 《法国费朗迪学院西餐烹饪宝典》的内容主要包括基础汤、汤汁、烧汁、酱汁，蛋类，鱼类、甲壳类、贝壳类、软体类，肉类、禽类、 ... |
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去外婆家 课文作家作品 二年级上册
作者：圣野，著 晓波，选编 出版：人民教育出版社 日期：2025-06-01 《去外婆家》一书属于“课文作家作品”系列丛书，是著名儿童文学作家，统编语文教材一年级下册课文《文具的家》、二年级上册课文《去外婆家》作者圣野的散文集，收录了圣野老师记录自己在浙江东阳度过的童年生活的小散文，包括《外婆的红山楂》《我拥有家乡的一片蔚蓝》《大山的礼物》等。这些散文从孩童的视角记录了乡野生活，既抒发了天真烂漫 ... |
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国家精英（当代法国思想文化译丛）
作者：[法]皮埃尔·布尔迪厄 著 杨亚平 译 出版：商务印书馆 日期：2018-07-01 《国家精英》是布尔迪厄重要的社会学著作之一。本书旨在研究发达国家中社会统治的内在逻辑及其构造形式，借助这种构造，社会统治巧妙地伪饰了自己并使自身得以世代传承。这一研究通过分析法国教育体制中的各种关系得以完成。在布尔迪厄看来，教育本质上是一种“国家魔术”，它通过再生产特定符号的资本权力，保证权力的运作、转换，从而维护社会 ... |
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童诗百年-神奇的窗子-音频版
作者：圣野 著 出版：山东电子音像出版社 日期：2023-03-01 《神奇的窗子》是儿童文学作家圣野的儿童诗精选之作，全书分为“神奇的窗子”“早安 祖国”“到母亲那里去”三辑，共收录作者近60首儿童诗作，其中包括《小河骑过小平原》《小灯笼》等经典诗篇。圣野爷爷的诗，总是在天真的思想和活泼的语言中，透出孩子好奇和纯真的童心。其中，圣野爷爷写下的经典童诗《欢迎小雨点》在小朋友们的诵读中流传 ... |
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小王子（阅读指导目录丛书）著名法语翻译家柳鸣九指定译本；四色插图版
作者：圣·埃克苏佩里 出版：作家出版社 日期：2022-09-01 《小王子》是风靡全球的经典童话和哲学寓言。故事从一位飞行员的视角展开，一场空难让他迫降在撒哈拉沙漠，由此遇见了来自外星球的小王子。小王子与心爱的玫瑰闹别扭后出走，为了寻找可以倾诉心事的人，他先后游历了6个星球，分别遇到了执着于权力的国王、虚荣自负的人、逃避现实的酒鬼、唯利是图的商人、自私自利的灯夫、死守教条的地理学家。 ... |
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温州医科大学附属眼视光医院 中医眼科 病例精解
作者：向圣锦 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-05-01 中医眼科是中医学临床分支学科，自宋太医局设九科、眼科成为专科以来，在大量的临床实践中积累了丰富的经验，并总结形成了具有专科特色的辨证理论体系，但随着现代眼科诊疗技术的广泛应用、对眼科疾病的认识不断加深以及中医眼科对现代眼科知识的不断吸收和借鉴，使现代中医眼科对眼科疾病的诊断水平明显提高，推动了辨证论治的发展和临床疗效的 ... |
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常用免疫学实验技术（第2版）
作者：杨 巍 崔雪玲 夏 圣 邝栋明 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书秉承教学实用性与科学性特点，吸纳新的免疫学技术，使该书更能适应现代免疫学实验技术教学与科学研究。在兼顾目前广泛应用的免疫学基本技术的同时，还融入了近年出现的新技术、新方法，例如微流控技术检测免疫细胞迁移。本书共包括17章及附录，第一部分重点叙述抗体技术及其应用，第二部分讲述细胞免疫学技术，第三部分附录，列举了免疫学 ... |
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法国蓝带经典初级教程（套装全二册）（《法
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 《法国蓝带西餐制作（初级）》为法国蓝带厨艺学院的经典教材，是介绍制作法式西餐最基础、最精髓的一本，包括3种最经典的法式西餐基础的高汤制作方法和以其制作的各种酱汁，以及牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、蔬菜等最基本的食材制作是30道菜肴、汤的详细方法，此外还有问答、秘诀、提示等相关知识，肉类、鱼类、蔬 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献22
作者：西北民族大学，上海古籍出版社，法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2018-04-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版，至今已经出版21册，大约半数；本书由西北民族大学、上海古籍出版社和法国国家图书馆合作，包括全部法藏敦煌藏文文献的图版。本书为法藏敦煌藏文文献第22册，收 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献23
作者：西北民族大学，上海古籍出版社，法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2018-04-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版，至今已经出版19册，大约半数；本书由西北民族大学、上海古籍出版社和法国国家图书馆合作，包括全部法藏敦煌藏文文献的图版。本书为法藏敦煌藏文文献第23册，收 ... |
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法国蓝带经典法餐烹饪宝典
作者：法国蓝带厨艺学院 编，李汝敏 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 本书依据行政和美食区划，将法国划分为22个地区，书中详细介绍了不同地区的地理气候、人文历史、特色物产及饮食文化，并选取了每个地区代表性的共83道特色料理，分步详解制作方法。还包括底汤、酱汁、面坯、配菜的做法和肉类、蔬菜、海鲜的预处理等基础烹饪技法。读者通过本书能够全面了解法国不同地区的风土人情和地道特色料理。 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献24
作者：西北民族大学，上海古籍出版社，法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2019-08-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版，至今已经出版24册，大约半数；本书由西北民族大学、上海古籍出版社和法国国家图书馆合作，包括全部法藏敦煌藏文文献的图版。本书为法藏敦煌藏文文献第24册，收 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献21
作者：西北民族大学 上海古籍出版社 法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2017-09-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。本书由西北民族大学、上海古籍出版社和法国国家图书馆合作，包括全部法藏敦煌藏文文献的图版，《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版，至今已经出版20册。本书为法藏敦煌藏文文献第 ... |
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