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[清]高举 修，[清]徐养忠 纂
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八十八种四季鱼料理
作者：［日］上野修三 ［日］浪速割烹喜川会 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-01-01 日本是一个四面环海的岛国，独特的地理环境造就了独特的饮食习惯，鱼类贝类是日本人餐桌上最常见的食材之一，也是日本人最爱吃的食物之一。 本书作者上野修三从青年时期便开始进入料理行业，从料理店学徒做起，逐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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服装面料创意设计
作者：郭琦 修晓倜 葛敬 出版：东华大学出版社 日期：2022-11-01 服装面料创意设计结合时代需求，为服装增添魅力和个性，彰显时尚理念。 书中详述了如何组织织物的手感、质地、颜色、图案及表面效果，如何通过各种结构设计体现面料的立体肌理效果及在服装设计中的应用表现，介绍了服装创意面料的制作方法和技巧。 本书经过第一版的高校教学与市场实践使用，效果良好，作者在吸收使用经验 ... |
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中国肿瘤整合诊治技术指南：整体支持
作者：樊代明，袁响林，巴一，支修益 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-02-01 本书是由中国抗癌协会发起的由诸多院士、学科带头人参与编写的“中国肿瘤整合诊治技术指南（CACA）”丛书中的一本。本书为《整体支持》分册。支持治疗已成为临床肿瘤学实践的重要组成部分，其内涵丰富，蕴涵肿瘤患者躯体症状、合并症、心理、精神、社会、灵性等各个方面的管理，应贯穿肿瘤诊治的全过程。肿瘤支持治疗的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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航空光学成像新技术
作者：徐正平，修吉宏，黄浦，张洪文 著 出版：国防工业出版社 日期：2023-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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隧道工程（第二版）（高职）
作者：隋修志 高少强 王海彦 出版：中国铁道出版社 日期：2010-01-01 本书共十章，主要内容包括：隧道围岩分级与围岩压力、隧道构造、 山岭隧道常规施工方法、浅埋隧道的施工方法、其他隧道施工方法、 特殊岩土和不良地段隧道施工、 隧道施工辅助作业、隧道工程施工组织设计、高速铁路隧道、公路隧道等内容。本书为高职高专学校土建类隧道课程的教学用书，也可供有关隧道施工技术人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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亚文化：风格的意义（朋克文化研究奠基之作，绝版多年，经典新译）
作者：迪克·赫伯迪格 著，修丁 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-04-01 青年亚文化研究的奠基之作！ 伯明翰文化研究学派代表人物迪克?赫伯迪格于28岁激情写就的天才著作， 深入剖析亚文化的功能、来源、抵抗与收编，对时代的意义 赫伯迪格师从当代文化研究之父斯图亚特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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〔绍定〕吴郡志
作者：[宋]范成大纂修 [宋]汪泰亨等续修 出版：古吴轩出版社 日期：2023-04-01 《吴郡志》共五十卷，采门目体，分沿革、分野、户口税租、土贡、风俗、城郭、学校、营寨、官宇、仓库、坊市、古迹、封爵、牧守、题名、官吏、祠庙、园亭、山、虎丘、桥梁、川、水利、人物、进士题名、土物、宫观、府郭寺、郭外寺、县记、冢墓、仙事、浮屠、方技、奇事、异闻、考证、杂咏、杂志等三十九门。该志是宋代方志体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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工程力学（材料力学）学习指导及习题全解 配北京科技大学、东北大学编《工程力学（材料力学）》（第5版）
作者：纪炳炎、周康年 编 魏培君、李英梅 修 出版：高等教育出版社 日期：2023-11-01 本书是为北京科技大学、东北大学编《工程力学（材料力学）》（第5版）配套编写的学习辅导书。全书分为基本概念，基本理论及公式，例题，思考题解答，习题解答等部分。章节安排与主教材保持一致，包括引言，轴向拉伸和压缩，剪切，扭转，弯曲内力，弯曲应力，弯曲变形、静不定梁，应力状态和强度理论，组合变形，压杆稳定， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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明代地方监察制度研究
作者：[日]小川尚著 宋馨华 张晓舟译 修晓波注 出版：华南理工大学出版社 日期：2023-12-01 中国古代的监察制度是支撑官僚制度的基石，维持官僚制度的监察机关与行政、军事并列构成三大权利，切实体现了监察机关在维持中国古代官僚制度中的重要性。本书原著详细介绍了明代的地方监察制度，通过对巡按御史、地方按治、监察制度、守巡道、出差御史、按察行署等的考察论证，完整地呈现明代地方监察制度的全貌，逐一梳理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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开始跑步吧（初跑者一学就会的快乐跑步指南！从跑步小白到跑步高手，找到运动的快乐！）
作者：中野·詹姆士·修一 著 快读慢活 出品 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-05-01 ★初跑者一学就会的快乐跑步指南！教你从跑步小白到跑步高手，找到运动的快乐！ ★作者是美国运动医学会认定运动生理师，也是日本首位通过强化肌肉训练在解决运动障碍综合征、生活方式病等方面实现突破的健身教练 ... |
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室内环境空气污染物分析与净化治理技术
作者：邓细贵 主编 林琳、朱仁义、修光利、徐小威 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《室内环境空气污染物分析与净化治理技术》共9章。第1章介绍室内空气污染物的来源、类型、特征和相关的政策法规；第2章介绍室内空气污染物净化治理及行业发展状况；第3章主要介绍各类空气污染物检测技术；第4章介绍通风与室内空气质量；第5章介绍室内环境空气污染物净化治理技术；第6章介绍光催化净化治理技术；第7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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小家电快修精修必查必备
作者：阳鸿钧,等 出版：中国电力出版社 日期：2018-02-01 60余种主流和典型小家电，结构、故障代码速查、故障维修指导等一手热点维修资料囊括其中，助力快修精修 ... |
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清迈私游记
作者：赵琦 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-06-01 本书的写作来自一场清迈的旅行。对作者来说，因为“想要深度了解清迈，却找不到合适的书，于是决定自己写一本”。从美食到古城，从批发市场到小书店，这座面积仅2万平方千米，人口不足20万的小城，既充满烟火气， ... |
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《新修玉篇》研究
作者：熊加全 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-10-01 《新修累音引證群籍玉篇》（簡稱《新修玉篇》）是金人邢准編纂的一部大型字書，在中國辭書史上具有重要的影響。《新修玉篇》編纂與刊印都比較謹慎，加之流傳至今的又是與編者同時代的金刻本，後人無能篡改，因而具有重要的辭書學、文字學和文獻學等研究價值。本書以《新修玉篇》為研究對象，在對《新修玉篇》進行全面測查與 ... |
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道路工程材料与检测（肖忠平）
作者：肖忠平 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 本书是为了适应高等职业教育发展和改革的需要，根据道路与桥梁工程技术专业的培养目标，以职业岗位的工作过程为导向，以生产实践中道路工程材料检测与应用的工作任务为载体，采用学习情境形式进行编写的校企合作开发教材。本教材共分绪论和八个学习情境，分别讲述了砂石材料的检测、石灰和水泥的检测与选用、水泥混凝土和砂 ... |
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伤寒六书纂要辨疑·中国古医籍整理丛书
作者：[明]童养学 辑，刘文礼，罗珊珊 校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-01-01 《伤寒六书纂要辨疑》明代童养学辑，初刻于明崇祯五年1632，全书共四卷。童氏认为陶节庵《伤寒六书》辨阴阳有经，表里有症，虚实有脉，临病制方服药有法，井井有条。 且辨叔和之谬，正无己之讹，足补仲景书之未备，惜其立论不免屡见叠书。实因陶氏六书成非一时，故有重复及先后倒置之处。因此，在原书基础上去其繁芜 ... |
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山本忠敬的交通工具图鉴系列（套装全2册）山本忠敬耗费10年心力之作，火车+飞机全掌握！（火车的历史+
作者：山本忠敬 出版：福建教育出版社 日期：2022-07-01 飞机的历史 像鸟儿一样自由飞翔是人类自古以来就有的梦想，神话和传说中就不乏会飞的人物形象。许多先驱通过模仿鸟类形态来制造翅膀，试图扇动翅膀飞上天空，结果身负重伤甚至殒命。但追寻梦想的脚步从未停下：1783年蒙戈尔菲耶兄弟放飞了载人热气球，1853年凯利爵士的载人滑翔机飞越了山谷，1896年积累了大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1714
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降魔修心：彩绘西游记（共2册）
作者：[清]佚名 绘，林遥 著 出版：北京时代华文书局 日期：2019-06-01 1）中国家喻户晓、老少皆知的四大古典著作之一，世界神话传奇经典著作。 2）300幅罕见工笔彩绘，清末名家手笔，宇内孤本，完整串联起整部《西游记》故事。 3）2017年立项至今，历时3年，辗转寻求， ... |
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清西陵三百年
作者：邢宏伟 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-04-01 作为中国历史上建筑年代最晚的帝王陵墓群，清西陵是中国古代陵寝建筑的集大成者，其建筑技艺之精湛、品种之齐全、保存之完整在中国皇家陵寝建筑中绝无仅有。清西陵拥有数百座古建筑以及数以千计的雕刻作品和绘画作品，徜徉其间，犹如走进了中 国传统艺术的博物馆。432座古建筑，依据清代官式做法，在严格遵守森严等级制 ... |
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瓜州志稿 嘉庆瓜州志
作者：[清]王豫 纂，[清]吴耆德 [清]王养度 纂修，[清]冯锦 出版：江苏广陵书社 日期：2018-11-01 《瓜洲志稿》和《嘉庆瓜洲志》的整理本。《瓜洲志稿》今残存八卷。所记重在秩官与人物，对清朝在瓜洲设置的江防职官、守备情况及历任莅守官员记述详细，颇有助于对清代江防的研究。《嘉庆瓜洲志》收录疆域、衙署、山川、河志、兵志、选举、寺观、人物、列女、艺文、杂录等门类，其中记述唐至清代的河工水利情况，资料颇丰。 ... |
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