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[英]斯坦利-史密斯 著，[日] 梶山正 摄，果露怡 译
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多喜北欧系列：安徒生的帽子
作者：肖小困 著，文俊 摄 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 这座城市天马行空，因为博物馆里的一把椅子偷偷告诉了我一次深夜椅子会谈； 这座城市金灿灿香喷喷，混着茶香，肉桂、豆蔻、椰子、杏仁的香气； 这座城市有迷人且神秘的百年帽子店，据说安徒生和国王都曾是这里的客人； 这座城市包裹着陶瓷家的噩梦和雨夜里歌手的失落歌声； 这座城市看起来像寒风里姑娘的红色大衣般明亮，也像阿斯格 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507 
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多喜北欧系列：哥本哈根四条腿
作者：肖小困 著，文俊 摄 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 故事是这样流传的： 一把椅子，肯尼迪坐起来潇洒，尼克松却看起来不知所措； 一把椅子，国王想拥有它，却被拒绝； 一把椅子，有人继承，有人叛逆； 一把椅子，26岁，100年的时光，一个时代； 从一把椅子开始，讲述一群人，一座城市，一段传奇，一个黄金时代。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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我是博学家·迷人的鸟类学
作者："[美]莫尼卡?拉索 著 凯文?拜伦摄 " 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-05-01 "想跟着鸟儿一起旅行吗？想知道猫头鹰的眼珠为什么不能转吗？想测量鸟的翅膀吗？想为鸟筑一个巢吗？作者以多年的观鸟经验、生动的笔触再现了鸟类的精彩瞬间。 本书特别设计了找找看听听看和动手做等版块。你可以在找找看中观察鸟类不同的颜色和图案，以及觅食、梳理羽毛和筑巢等行为 ；在听听看中学习如何倾听鸟类各种各样的鸣声和拍打翅膀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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多喜北欧系列：亲爱的阿尔托：赫尔辛基 一个人，一座城
作者：肖小困 著，文俊 摄 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 ★如果你热爱北欧家居美学，如果你喜欢芬兰建筑设计，请随我们踏上赫尔辛基的阿尔托作品探索之旅。 像阅读传记小说一样，探索一座城市。《亲爱的阿尔托》如一部引人入胜的人生剧目，也是一段充斥着热爱与理想的生命探寻之旅。 ★芬兰国宝级建筑师阿尔瓦阿尔托，是热爱北欧美学的人了解北欧风和北欧家居美学的关键人物，他也是赫尔辛基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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多喜北欧系列：轻言细语 山川与大地：在芬兰寻找自然的生活与设计
作者：肖小困 著，文俊 摄 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 2018年，芬兰超越丹麦，从幸福国家第五名跃升为幸福国家第二名的前面一名，这其中的秘密？当然，每个芬兰人都会告诉你，那就是自然和设计。本书展现芬兰式自然生活和设计故事，从赫尔辛基的城市湖泊，到岛屿和森林，以及远离城市的菲斯卡斯手工艺村，15个自然治愈心灵的故事和逃离喧嚣的私密去处。看云在风中飘荡，听风在林中作响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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简单做寿司（好寿司的秘诀在于它的简单性； 寿司宗师倾囊相授，颠覆重构寿司制作；《卫报》合作摄影师高品质呈现； 60余种寿
作者：[日]池田敦子 著， [日]杉浦由纪 摄 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-02-01 本书呈现了传统寿司及现代创意寿司等六十余种寿司的制作方法。池田敦子老师相信好寿司的秘诀在于它的简单性。在本书中，她将经典技巧与新潮方法完美结合，带领您逐步解析寿司制作过程，制作出一款款高级又简单、大家熟知又喜欢的寿司。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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芬兰不加糖
作者：肖小困 著，文俊 摄 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 新的一年，我们需要一股重新投入现实世界的理性力量。如果你想通过更简单的方法来获得幸福和勇气，不妨学习下北欧国家芬兰的生活方式：SISU。 做个精芬有多幸福，去了芬兰你就知道。忍耐与吃苦，就能生存，这就是芬兰人的SISU生活哲学，咬紧牙关，即便已倾尽全力也要再次激发自己，坚韧果断却又不失内心的温柔，这就是芬兰人在冰天雪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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自然与城市：马赛的生态建设实践
作者：巴布蒂斯·拉纳斯佩兹[著]若弗鲁瓦·马蒂厄[摄] 出版：中国文联出版社 日期：2018-09-01 本书由一篇长论文和一组摄影作品组成，通过对马赛地区的探索和发现，提出了城市生态保护的方案，这就如同在进行一场文化变革的实验，最终发现城市空间与人类一样，也是完全属于大自然的一部分。马赛作为欧洲自然之都，对时下备受关注的生态环境问题，极具发言权。本书以马赛城市生态面貌为例，但不局限于一个城市，广泛剖析了人、城市与自然之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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中国丝绸之路古代雕塑集萃
作者：萧传玖，萧加 编摄，海女 撰文 出版：浙江大学出版社 日期：2019-12-01 中国丝绸之路上古代雕塑瑰宝之丰富，艺术价值之高，已成为世界艺术宝库不可或缺的组成部分，它也是中国美术史重要的组成部分与载体，是研究中国历史文化，以及中外交流史的具体佐证，具有极高的艺术性和多种文化的研究价值。 自二十世纪二三十年代以来，就有多名中外艺术家和探险家对此进行发掘与研究。中国现代雕塑艺术的奠基者之一，著名雕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4284
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真果果幼儿绘画系列（全4册）
作者：真果果 出版：河北美术出版社 日期：2018-11-01 1.介绍不同绘画工具使用方法及特点。 2.用简单的语言讲解专业的色彩理论和绘画技巧。 3.过程示范和绘画练习让画画变得简单易学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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果蔬加工安全控制技术
作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控制技术体系 ，果蔬食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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果蔬花卉粉制技术与应用
作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《果蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种、果蔬花卉粉制产品的特性与功效、果蔬花卉粉制技术原理与设备，以及各种果蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实，语言通俗易懂，实用性较强，可为读者在果蔬花卉粉制技术领域提供较全面的参考资料。本书可作为果蔬花卉深加工专业人员、食品工程领域的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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怡境景观
作者：GVL国际怡境景观设计有限公司佳图文化 著 出版：天津大学出版社 日期：2016-09-01 这本由GVL国际怡境景观设计有限公司和佳图文化编的《GVL怡境景观》精选GVL国际怡境景观公司广泛分布于国内各地的一流景观规划设计代表作品近百例，是引导景观设计创意方面不可多得的参考资料，收录了万科、保利、恒大等名家案例。本书将作为怡境公司十五周年的献礼，承载着怡境人对未来的憧憬展现在世人面前。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2910
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果蔬花卉速冻技术与应用
作者：池明 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、果蔬加工各个环节对营养含量的影响、果蔬花卉的速冻加工工艺，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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霍尔果斯市常见野生动植物
作者：高健，张绘芳，张景路 出版：首都师范大学出版社 日期：2024-12-01 霍尔果斯市独特的地理位置和气候条件，孕育了大量野生动植物，是众多生物栖息的家园。为了摸清霍尔果斯市野生动植物“家底”，霍尔果斯市自然资源局委托新疆林业科学院现代林业研究所开展“霍尔果斯市野生动植物物种资源综合科学考察项目”，本书以此次科学考察的成果作为基础，致力于向公众提供霍尔果斯市常见野生动植物的科普知识。 全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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果蔬花卉干制技术与应用
作者：李树和、王梦怡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关内容；干制品的包装与储存等及干制品的危害分析；蔬菜干制品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用
作者：王菊霞 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书讲述果蔬果皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析，内容包括果蔬果皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及果蔬不同组织贮运品质生物力学评价。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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果蔬花卉深加工技术与应用
作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用，超临界流体萃取技术与应用、超高压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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凯迪克大奖得主戈夫斯坦经典图画书（全2册）（奇想国童书）
作者：[美]玛丽莲·布鲁克·戈夫斯坦 著 出版：南京大学出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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大象果奇和老鼠小满的故事
作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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