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《吃在北京》编辑部
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食蚁兽吃什么?
作者:[英] 罗斯·柯林斯 著 出版:海豚出版社 日期:2020-06-01 这是一本看似无厘头却内蕴丰富的绘本故事,作者用幽默的方式刻画了一个又饿又呆萌的食蚁兽寻觅食物的过程。一路上,食蚁兽探索着陌生的环境,邂逅着不同的动物,并向它们提出了一个有点奇怪的问题:食蚁兽吃什么? 树懒、巨嘴鸟、蛇、鳄鱼、蝙蝠、豹子等动物轮番登场,与食蚁兽展开简单却趣味十足地对话。它们用符合自己特点的方式回答着食蚁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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逛吃贵州
作者:周之江 著 出版:孔学堂书局 日期:2021-10-01 一本介绍贵州本地饮食文化的个人专著。贵州地处西南山区,其物产颇具特色,民族众多,历史上又多次有大批移民迁入,且随着经济社会的发展,对外交流也日益丰富,由此形成了特殊的饮食文化。作者文笔生动洒脱,写食之余,更旁涉贵州的人文、历史、沿革、移民等,小中见大,深入浅出,引人入胜。其文章深得一饮一啄的真意。写出了乡思与亲情,更记 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 ![]() |
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中国人超会吃
作者:王恺,戴小蛮 出版:上海人民出版社 日期:2021-07-01 对于吃的执着,中国人罕有对手!而美食背后,则是悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人情,更是对生活朴素又真挚的热爱。 本书从 “菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发,选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食,配合以14篇饭桌观察 、6地(北京/上海/南京/扬州/苏州/成都)市集采风以及800余幅现场摄影作品,呈现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 916 ![]() |
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吃对食物不生病
作者: 出版:中国纺织出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 201 ![]() |
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吃字的猫咪
作者:葛竟 等著 出版:海燕出版社 日期:2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77 ![]() |
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吃了吗?
作者:[德]李碧雅[Rabea Maria Glotz],丁建新 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2025-02-01 几年前,德国儿童书作家李碧雅女士随丈夫工作调动来到沈阳长居。一家人爱好美食,始终以开放、客观的态度观察这里的人和他们的生活。邻居、同事、孩子的中文老师、经常光顾的家常菜馆老板都成了他们了解中国美食和中国文化的“领路人”。认知和语言方面的差异从未阻止他们走进遍布沈阳大街小巷,城中市郊的、风格迥异的餐馆,由此也诞生了本书中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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北京非遗—北京绝活的传说·"泥人张"彩塑(北京支)(张锠)
作者:北京非物质文化遗产保护中心 组织编写徐建辉主编 出版:首都师范大学出版社 日期:2018-01-01 泥人张彩塑始于清代道光时期,距今已有一百七十余年的历史。2006年,泥人张彩塑(北京支)被列入北京市级非物质文化遗产名录。张锠,2008年被认定为北京市级非物质文化遗产项目代表性传承人。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 280 ![]() |
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十三机兵防卫圈·官方档案记录:Double Helix 设定资料集 科幻题材戏剧策略冒险游戏
作者:日本电击游戏书籍编辑部 编 , 游戏机实用技术编辑部 译 出版:广东旅游出版社 日期:2025-03-01 《十三机兵防卫圈》是2020年由日本知名游戏公司VANILAWARE(香草社)制作,并由Atlus发行的一款剧情科幻冒险类的游戏,有着极度丰富的设定素材。日本电击游戏书籍编辑部花费了大量时间,从庞大的开发素材中,整理出了丰富的登场人物资料、美术制作图稿,还有“封印文书”等精彩内容,集结成了《十三机兵防卫圈 官方档案记录 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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民间叙事中的北京文化(1840-1928)
作者:马宝民 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-01-01 本书选取北京文化的民间叙事进行研究,通过对清末民初的笔记、小说、民谣、汉语教科书等材料进行梳理,从民间叙事的角度审视清末民初这一巨变时期北京文化的样态及影响。清末民初大量的北京民间叙事作品能够非常鲜明地展现北京文化的地方特色和历史特征;这些作品从不同层面关注到具体而微的北京文化细节,从而展现出长期以来北京民间文学、文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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博物馆里看文明:图解北京中轴线
作者:姚珊珊 出版:电子工业出版社 日期:2024-11-01 一本介绍北京中轴线的手绘科普读物,书中以极具艺术性的铜版画串联起北京中轴线的传承与发展,向读者展现出北京中轴线百年历史风貌,呈现出北京城脊梁的壮丽风采。本书以小见大地讲解北京中轴线所蕴含的中国传统哲学思想、高超绝妙的建筑设计、优秀的传统文化等,旨在让北京这座古老而又现代的城市在世界文化之林中绽放出更加耀眼的光芒,为人类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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北京四合院(图文精选本 邓云乡集)
作者:邓云乡 出版:中华书局 日期:2024-09-01 邓云乡说,四合院足以代表北京风情,“与北京融为一体,与历史融为一体。没有它,又如何显示北京的生活呢?”邓云乡以深情思旧的笔触,既介绍四合院的标准、变化、花木、布局等,也讲述四合院里的人事、生活。在这里,四合院已经成为浸染北京气息的独特符号。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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北京先蚕坛史萃与研究
作者:董绍鹏 出版:学苑出版社 日期:2023-08-01 《北京先蚕坛史萃与研究》 该书是集成北京先蚕坛史料和明清民国北京先蚕坛历史文化问题研究的作品。该作品分上下编,上编是明清北京先蚕坛史料,囊括明史、清史稿,明会典、清会典,清文献通考等十通,非官方典章制度文献,明清实录,私人笔记,清代国家档案文献,等等。下编分为四个方面:礼制研究、器物研究、建筑研究、其他研究。该书参 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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北京的春节(语文课精选经典绘本)
作者:老舍文 王俊宇图 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2024-08-01 《北京的春节》以时间为序,从腊月初开始,一直写到元宵节,详细描述了北京春节的各个阶段的一系列传统风俗,字里行间透露出人们欢欢喜喜过年的心情,同时也反映了普通百姓热爱生活、追求美好生活的心愿。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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城市管理者:近代北京警察研究
作者:李自典著 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 本书从城市管理者的视角,以北京为中心,考察清末到民国时期警察群体的发展历程。具体内容包括警政建设,警察构成,警察履职,警察与政府、民众及军队宪兵的关系,警察生活,社会地位及警察对北京近代化的影响等,重点阐述警察在近代北京社会治安、交通、消防、公共卫生、慈善救济等多方面管理中的作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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北京老城考古发掘报告集(第一集)
作者:北京市考古研究院 编著 出版:文物出版社 日期:2024-12-01 北京老城指明清时期北京城护城河及其遗址以内的区域(含护城河及其遗址),占地面积约62.5平方千米。习近平总书记在2014年视察北京时提出:“北京是世界著名古都,丰富的历史文化遗产是一张金名片、传承保护好这份宝贵的历史文化遗产是首都的职责。”北京老城具有无与伦比的历史、文化与社会价值,是中国传统营城理念和建造手法的集大成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2142 ![]() |
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北京繁华录
作者:侯磊 著 出版:工人出版社 日期:2024-04-01 《北京繁华录》是作家侯磊对北京这座城市深情的书写。北京这座三千年建城史,八百年建都史的古城,有着说不完的往事与人情。作为北京历史文化学者,侯磊以其对北京这座城市的深切热爱和对传统文化的无限敬畏,细致地勾勒出一幅幅生动的北京历史画卷,宛如一部活灵活现的老北京版《清明上河图》。 《北京繁华录》不仅详尽地介绍了北京的传统艺 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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更新七题——北京老城核心区的实践与思考
作者:柴培根 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-06-01 《更新七题——北京老城核心区的实践与思考》聚焦于北京老城的城市更新问题,从实践和研究两个层面进行了探讨。实践部分收录了柴培根建筑师及其团队在2010-2023年间的七个北京老城更新项目,其中既有街区更新,也有规模、尺度各异的建筑改造,对每个作品采取了按时间发展的线性叙述方式,以表达城市更新是一个不断□化、复杂多样的动态 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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中国旅游发展·北京对话2023
作者:程维 出版:旅游教育出版社 日期:2024-04-01 《中国旅游发展·北京对话2023》以“文旅深度融合与高质量发展”“文旅发展促进北京国际消费中心城市建设”“入境旅游与世界级旅游目的地建设”“数字文旅与创新实践”等为议题,通过主旨演讲、圆桌对话等形式,奉上“有理论深度、亦有实践思考”的文化和旅游领域年度盛宴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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鲁迅与北京风土(图文精选本 邓云乡集)
作者:邓云乡 出版:中华书局 日期:2024-09-01 邓云乡以《鲁迅日记》为纲,从风土、生活的角度还原鲁迅在北京生活时期的真实情况,如鲁迅常去的文化与餐饮老字号、名胜古迹等,同时涉及年节风俗与社会生活的细节,可谓因人而寓景、识小而见大,颇具真切的历史感和现场感,读之如同回到老北京的大街小巷。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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北平风俗地图 北京城市古地图系列
作者:中国地图出版社 出版:中国地图出版社 日期:2024-12-01 《北平风俗地图》是1936年美国军官弗兰克·多恩在北京任职时绘制的老北京风俗地图。全图将北京城的建筑、街道、市场、民俗等通过漫画的形式生动形象的展示出来,除了在地理上描写了北平城,这张地图的边角处还有个附图,从古燕国的传说画起,贯穿元、明、清三朝,一直记录到迁都南京,既形象生动又幽默风趣地表现了北京的千年变迁,对北京三 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 127 ![]() |
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