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好吃得停不下来：柯老大的快手家常菜
作者：柯俊年 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 什么样的牛肉饭让你想舔干净每一粒米饭；怎么做卤肉饭才肥而不腻，焦而不柴；能不能边吃边瘦，滋补驻颜；宴请宾客有没有办法拿出一道看家菜？ 《好吃得停不下来》是中国台湾美食家柯俊年在大陆出版的第1本美食书。 这是一本面向都市年轻人的快手家常菜美食书，文中收录了31道家常菜的菜谱，让从没下过厨的厨房小白也能轻松上手，做出健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372 
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创模式：23个行业创新案例（不可多得的，商业创新实战谱）
作者：段传敏 出版：中国青年出版社 日期：2019-07-01 本书精选了《CEO说》社群分享中的二十多篇文章，几乎每篇文章都代表了一个行业：社群、共享、微博、新零售，定制家居、厨电、日化、旅游、服装、汽车、白酒、餐饮、媒体、文化、营销服务等。比如，既有来自新浪微博的副总裁向我们分享从一度的低谷再到主流社交媒体的过程，也有传播研究的前微博易高管分享社群营销中的小群效应，更有创业家分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1254
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详解庭院软装
作者：蒋森丽，潘富鸾，贺庆 出版：民主与建设出版社 日期：2019-08-01 本书从庭院软装的基本概念、市场现状、软装文化、设计原则、设计元素、设计区域、设计案例等多方面入手，提供系统的庭院软装的设计技巧。编者依据多年庭院设计经验，对庭院软装提出了实用性的指导，从传统的室外景观到如今的室内小景打造，既有设计方法的阐述，又有对设计细节元素如色彩、植物、水景、灯具等应用方式的解析。编者从庭院风格入手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2066
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精进三步曲：只需倾听+微影响+自律力（套装共3册）
作者：马克·郭士顿，马歇尔·古德史密斯，马克·莱特尔，约翰·厄尔曼 出版：重庆出版社 日期：2019-08-01 《自律力》 为什么我们成不了那个*想成为的人？ △ 厨房里飘来培根的香味，让我们胃口大开，却忘记了医生让我们控制胆固醇的建议； △ 手机铃声响起，我们的眼神不由自主转向亮起的屏幕，却错过了朋友和家人*真挚的眼神； △ 时钟走到7：51时你保证8：00开始工作，8：32的时候你会把闹钟设在9：00，你成了一个整点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 692
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基于过程的汉语事态表达研究
作者：税昌锡 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 税昌锡著的《基于过程的汉语事态表达研究》从时间和空间维度研究语言学意义的事件和事态。在认知语言学、过程哲学相关理论的基础上对事件进行重新界定，建立事件过程结构模式，并讨论其动态特征。从类型学角度对汉英语事态范畴进行对比，指出造成汉英语事态差异的类型学原因，并详细讨论和概括汉语动词的事态结构类型。在汉英语对比观照下，从事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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好物让人上瘾：和喜欢的一切在一起
作者：[日]香菜子 出版：北京时代华文书局 日期：2019-09-01 你买的所有东西，构成了你的人生。过上美妙的人生并不难，关键在于你能迷上什么好东西。好的东西会让你努力成为更好的人。好物予以认真生活的你。 日本超人气模特、插画师，日用品牌Lota Product创始人兼设计师，两个孩子的妈妈香菜子围绕日常生活，分享了自己钟爱的好物杯杯盏盏，花花草草，茶器酒具等，涉及厨事、家居、穿搭、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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格局改造王 《 户型改造王》姐妹力作 任何房子都可以改好格局
作者：凌速文化 出版：天津人民出版社 日期：2019-09-01 特色一、【 原理简洁】从建筑到室内，深入浅出、一学就会从好建筑vs好格局，到梁柱系统vs板墙系统的建筑原理比较分析，没有一种建筑能难倒你。 特色二、【 图片比较 】 图文配比清晰好读深入浅出的重点条列化，搭配前后平面图与插画，非科班的人士都能运用自如。 特色三、【提案丰富】1格局╳2提案，有限空间、无限创意从施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 566
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蔬时生活：2020年生活日历
作者：非药而愈团队 出版：民主与建设出版社 日期：2019-11-01 《蔬时生活：2020年生活日历》是华语地区首部以蔬食为主题的生活日历，由健康素食&减法生活引领者非药而愈团队推出。 书中不仅有灵动的24节气介绍（出自《礼记月令》），更具特色的是收录了169道简约、美味、营养、易操作的蔬食食谱，由非药而愈团队美厨令令创作，每一道都是经由实践、试吃、爱吃、常吃所得。 另外，书中还有3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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钢结构建筑装饰装修一体化设计与施工——轻钢龙骨吊顶、架空地板与钢结构整体卫浴系统
作者：张壮南，王春刚，李帼昌 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-11-01 本书对加固吊顶、架空地板和钢结构整体卫浴标准化设计及施工进行了探索，内容共13章，分别是：绪论；吊顶用轻钢龙骨的挠度测试试验研究；钢结构建筑吊顶轻钢龙骨挠度分析；新型加固吊顶构造及有限元模拟；轻钢龙骨加固吊顶标准化、模数化、施工标准和验收标准；架空地板构造系统受力性能的试验研究；架空地板横梁受力性能的有限元分析；架空地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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乐乐趣揭秘小世界童话：灰姑娘
作者：[英]保罗·维尔 文[西]安娜·森格尔 图，张雪萌 译，乐乐 出版：陕西人民教育出版社 日期：2019-12-01 《灰姑娘》：一个善良的女孩长期受到继母和姐姐们的虐待，在厨房里做女佣，每天都是灰头土脸的。在仙女的帮助下，她参加了王子的舞会，*后和王子快乐地生活在一起。本书运用精巧的翻翻、洞洞设计，将经典童话故事演绎成一幕幕真实的舞台剧，让孩子直接走进童话，在互动阅读中亲近、了解童话,体验主人公的喜怒哀乐。《揭秘小世界》童话系列均由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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图解日本料理刀工与四季料理
作者：[日]野崎洋光 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 《图解日本料理刀工与四季料理》获得了日本2017年第4次烹饪食谱大奖赛特别烹饪奖。《图解日本料理刀工与四季料理》以刀为切入点，打开了日本饮食文化的序曲。书中用大量的图片生动地介绍了厨刀的使用和保养，鱼类、贝类、蔬菜的刀法处理及料理的装饰技巧等。日本料理的宗旨是用时令食材来创造食物本真的味道。《图解日本料理刀工与四季料理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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满汉全席2·满菜（中国风美食漫画《满汉全席》系列，舌尖上的历史，请勿深夜翻开，容易饿！）
作者：扬眉 出版：中国致公出版社 日期：2019-12-01 《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华优秀传统饮食文化，弘扬原汁原味的本土文化。 本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫禁城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角，中华食文化的黄金时代，如一副壮丽的画卷，徐徐展开。山珍野味、平凡小食，从皇宫的筵席，到百姓的餐桌，我们得以窥见璀璨的历史碎片，感受异常丰富的中华舌尖味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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满汉全席3·饽饽（中国风美食漫画《满汉全席》系列，舌尖上的历史，请勿深夜翻开，容易饿！）
作者：扬眉 出版：中国致公出版社 日期：2019-12-01 《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华优秀传统饮食文化，弘扬原汁原味的本土文化。 本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫禁城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角，中华食文化的黄金时代，如一副壮丽的画卷，徐徐展开。山珍野味、平凡小食，从皇宫的筵席，到百姓的餐桌，我们得以窥见璀璨的历史碎片，感受异常丰富的中华舌尖味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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满汉全席4·东巡（中国风美食漫画《满汉全席》系列，舌尖上的历史，请勿深夜翻开，容易饿！）
作者：扬眉 出版：中国致公出版社 日期：2019-12-01 《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华优秀传统饮食文化，弘扬原汁原味的本土文化。 本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫禁城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角，中华食文化的黄金时代，如一副壮丽的画卷，徐徐展开。山珍野味、平凡小食，从皇宫的筵席，到百姓的餐桌，我们得以窥见璀璨的历史碎片，感受异常丰富的中华舌尖味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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汤汤水水滋养全家（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 繁琐的烹饪过程让很多人对下厨望而却步，如果你也曾有这样的顾虑，不妨试着从煮汤开始吧。 把各种食材洗一洗、切一切、煮一煮，就成了餐桌上令人垂涎的美味。没有什么是比煮汤更易掌握的了，即使是从未下过厨的新手，也能从这本书中轻松学会各种煮汤技巧，再也不用担心该如何挑选、处理和搭配食材。 快手的清汤、清香的甜汤、醇香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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餐饮精细化管理与运营系列--餐饮店长怎样带队伍——店长管理的100个小细节
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 《餐饮店长怎样带队伍店长管理的100个小细节》一书，由成功店长的法宝细节管理导入，分12个章节100个细节点对于餐饮店长在餐饮管理过程中就怎样带队伍进行了详细的解读和描述。具体包括员工管理、激励管理、前厅管理、服务管理、后厨管理、菜品管理、采购管理、卫生管理、安全管理、营销管理、外卖管理、成本控制。 本书进行模块化设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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随遇而安 与草木相伴的生活（遇水君的植物生活美学系列）
作者：遇水君|责 编，国圆\\郭晨茜\\孟令洋... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书全面介绍了植物美学践行者遇水君秉承硬 装一切从简，软装用心布置的改造理念，从内到外 ，从硬装到软装，亲自动手设计和装修整栋别墅的全 过程。经过多年的努力，遇水君将别墅打造成一座容 纳上百种植物标本的草木博物馆，并结合不同空间， 提出符合室内设计的草木装饰构想，同时介绍日常生 活中合适的家居布置。用精美的图片和清晰的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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我把妈妈变成了鳄鱼——中国出版政府奖、冰心儿童图书奖！
作者：[日]高科正信 文，[日]小林美佐绪 图，彭懿 译 出版：河北教育出版社 日期：2020-03-01 《我把妈妈变成了鳄鱼》是我社已出版的启发精选世界优秀畅销绘本系列之一，适合2岁以上儿童阅读。 小男孩菊千代的妈妈每天都要对他说：快点儿起床！快点儿吃饭！快点儿洗澡！快点儿！终于，菊千代忍无可忍，他在纸上画了一条大鳄鱼，并在旁边标上箭头，指明这是妈妈，想要把总对他说快点儿、快点儿的妈妈变成一只鳄鱼，一只唠唠叨叨、哇啦哇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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咬秋（中国首部节气立体绘本）
作者：谭星祺 出版：天地出版社 日期：2020-04-01 《咬秋》以一个孩子的口吻，讲述了生活在江南水乡一个普通家庭庆祝立秋节俗的故事。 一大早，我就被爷爷叫醒，一起去集市上买最好的肉。大伯、大姑、小姑他们全都回来了，大家一起忙着准备一顿丰盛的立秋盛宴。小姑在池塘边洗菜；奶奶坐在大木盆里采菱角；我和哥哥姐姐们摘葡萄、打小枣、钓河虾；厨房里，大伯、大姑等人忙着炒菜煮汤吃过大餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1368
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自然花环
作者：Katie，Smyth 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 《自然花环》以不同花材为灵感，帮你迅速掌握自然风花环的制作方法与搭配要点。书中介绍了21种自然风格的花环设计，按照不同花材及应用场景，涵盖了应用鲜花、野外花材、干燥材料制作的花环，以及几种具有代表性的节日花环。 几何花环、悬吊草球、镜面花带从材料、外形到应用场景，颠覆你关于花环的所有想象。布置婚礼的玫瑰椅子花环、厨房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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