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寻味上海——本帮菜溯源（酒店名厨复刻近300道上海日常菜，全彩图文，实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通）
作者：东湖集团 出版：上海文艺出版社 日期：2025-07-01 一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册，介绍了近300种本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃……这些平凡生活里的本真味道，经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻，呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240 
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上海图书馆藏珍稀家谱丛刊（第四辑）
作者：上海图书馆 编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-09-01 上海图书馆藏家谱数量和质量在海内外均首屈一，《上海图书馆藏珍稀家谱丛刊》系从其上万种家谱中，精选中国历史名人珍稀家谱，经系统整理予以影印出版。《上海图书馆藏珍稀家谱丛刊》第四辑，包括常州]毘陵王氏宗譜》《[黃崗]成氏宗譜》《[常山]定陽江氏宗譜》《[武寧]施氏重修宗譜》《[泰興]延令徐氏重修族譜》《[泰興]延令程氏重修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201600
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火红印迹——上海公安博物馆藏品背后的故事
作者：上海公安博物馆 出版：群众出版社 日期：2021-06-01 2021年，上海市公安局围绕建党100周年，以“红色警队、忠诚警魂”为主题，组织策划了“传承红色基因、筑牢忠诚警魂，讲好红色故事”的系列宣传教育活动。其中，依托上海公安博物馆馆藏警事文物和警史资料，采取“让历史说话、用史实发言”的方式，撰写了上海公安博物馆馆藏品背后的故事《火红印迹——上海公安博物馆馆藏品背后的故事》一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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上海鲁迅研究·鲁迅文物研究（总第87辑）
作者：上海鲁迅纪念馆 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-11-01 《上海鲁迅研究鲁迅文物研究》为总第87辑，分为鲁迅文物研究鲁迅作品研究鲁迅同时代人研究史料辨证读书杂谈鲁海漫谈上海鲁迅纪念馆纪事和研究等栏目。其中，鲁迅文物研究集中刊载了近8篇不同关注对象的鲁迅文物研究文章。各常规栏目亦从不同侧面呈现了鲁迅文化遗产的完整面貌和精神。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊（第一辑）
作者：上海博物馆 出版：上海书画出版社 日期：2020-08-01 上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，本丛刊为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题跋、印鉴在内的全貌外，另附别册由专家详尽解读碑帖内容及其版本情况，释读碑帖原文和观款题跋，以便读者欣赏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 10080
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊（第二辑）
作者：上海博物馆 出版：上海书画出版社 日期：2020-08-01 ?上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，本丛刊为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题跋、印鉴在内的全貌外，另附别册由专家详尽解读碑帖内容及其版本情况，释读碑帖原文和观款题跋，以便读者欣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 10080
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上海温度--上海对口帮扶工作纪实
作者：上海市人民政府合作交流办公室，上海广播电视台 主编，姚海 出版：上海人民出版社 日期：2020-08-01 2020年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚任务的关键之年，上海市人民政府合作交流办公室与上海广播电视台合作推出《上海温度上海对口帮扶工作纪实》。本书通过系列报道文章 随访记者札记 援外干部人才援建感悟创新结构方式多角度、立体化记录了上海20个典型人物（团队）一线扶贫的生动事例和真实故事，讲述了上海在东西部扶贫协作和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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上海图书馆藏珍稀家谱丛刊（第二辑）
作者：上海图书馆 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2017-12-01 系从上海图书馆藏上万种家谱中精选之名家宗谱,经整理编辑后,将予以影印出版。《丛刊》所选家谱均为中国历史上有代表性的名家宗谱，且刊刻后均未有现代出版记录。该《丛刊》的影印出版，对中国历史各方面的学术研究以及家族文化的传承均有重要意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185760
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2021上海城市经济与管理发展报告
作者：上海财经大学上海发展研究院，上海财经大学城市与区域科学学院， 出版：格致出版社 日期：2021-11-01 2019年8月6日，国务院印发《中国(上海)自由贸易试验区临港新片区总体方案》，设立中国(上海)自由贸易试验区临港新片区。《2021上海城市经济与管理发展报告——上海自由贸易试验区临港新片区发展研究》即从从不同的视角分析了上海自贸试验区临港新片区建设相关的重大问题。全书共分五章，分别从括临港新片区代表国家参与国际竞争思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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中国竹笛考级曲集（一级—十级） 新版扫码赠送音频 上海音乐家协会竹笛专业委员会编 笛子考级教材 唐俊乔主编
作者：上海音乐家协会 编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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上海文化交流发展报告.2023：文化交流的生命圈：中心与边缘，交错、交流与创新（上海文化发展系列蓝皮书）
作者：徐锦江 主编 ，李艳丽 执行主编 出版：上海远东出版社 日期：2023-03-01 本书以“文化交流的生命圈：中心与边缘，交错、交流与创新”为主题，聚焦新冠疫情发生以来城市形象重塑、中外文化交流的现状及关系重构、世界文学关系等问题。全书内容共分为：“总报告”“WithCOVID-19时代下的社会及城市新形象”“国家形象与文化传播”“文学交流史迹钩沉与新探”“港澳台文化交流与实践”五部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国外语教育跨文化能力教学参考框架
作者：上海外国语大学跨文化研究中心 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-02-01 1. 中国外语教育跨文化能力教学参考框架由上海外国语大学跨文化研究中心张红玲教授团队研制。 2. 本书包含参考框架的研制过程、内容、使用原则，及基于框架的跨文化能力教学案例和大中小学各学段跨文化能力教学实验报告。 3. 基于框架的跨文化能力教学案例包含小初高和大学学段各一个教学案例，从教学目标、教学活动、教学步骤、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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城市轨道交通工程全过程造价咨询及指标编制
作者：上海正弘建设工程顾问有限公司 出版：同济大学出版社 日期：2023-09-01 本书以城市轨道交通工程全过程造价咨询为主线，着重介绍了我国城市轨道交通工程的计价体系、全过程造价咨询内容及方法、造价指标编制方法以及城市轨道交通工程造价管理中的大数据及BIM技术应用等内容。本书以上海正弘建设工程顾问有限公司参与的10 余个省（自治区、直辖市）的轨道交通工程项目为基础，从一个专业咨询公司的角度阐述了其对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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药物代谢与动力学：前沿、策略与应用实例
作者：上海药明康德新药开发有限公司 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 《药物代谢与动力学：前沿、策略与应用实例》由上海药明康德新药开发有限公司药性评价部著，本书共三部分：第一部分为新分子实体药物药代动力学研究策略及前沿进展，主要阐述多种新分子实体药物的药代动力学特征和研究策略；第二部分为疾病领域治疗药物药代动力学研究，阐述多个疾病领域药物研发中的药代动力学挑战和策略；第三部分为前沿药代动 ... |
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葫芦兄弟（全7册 中国经典动画·全新图文版）
作者：上海美术电影制片厂著 衷新星 \改编 出版：长江文艺出版社 日期：2017-08-01 《葫芦兄弟1：神峰奇遇》：本书是上海美术电影制片厂官方授权，由冰心儿童文学奖获得者根据同名动画片倾情改编，是中国经典动画全新图文版品牌图书系列中的一本；适合3-6岁儿童亲子阅读，7-12岁少年儿童自主阅读。 主要内容：一位老爷爷上山采药， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 746
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动画中国：没头脑和不高兴卷（升级版）
作者：上海美术电影制片厂出品 陶丽改编 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2018-09-01 本书是我社畅销书《动画中国》的升级版，是以上海美术电影制片厂的经典动画片为蓝本，改编成忠实于原片的图画故事书。整套书图文并茂，版式活泼，图片精美，一面大图一面文字，文字中有小插图，图画经过专业工作室的重新描画和上色，既鲜 艳又原汁原味。文字琅琅上口，并加注拼音，便于小读者阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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中国经典动画 注音美绘本 大师 原创卷 全10册
作者：上海美术电影制片厂著 王亚洲文 出版：南方出版社 日期：2018-01-01 《中国经典动画注音美绘本 大师原创卷》共10册，收录了上海美术电影制片厂《葫芦兄弟》《哪吒闹海》《金猴降妖》《牧笛》《鹿铃》《骄傲的将军》《猪八戒吃西瓜》等二十位艺术大师呕心沥血之作，把我国老一辈著名艺术家创作的经典充分展现给了小读者。 本套图书的出版对弘扬中国传统文化，支持中国原创作品，极具积极意义。 《葫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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小树苗儿童成长经典阅读宝库：没头脑和不高兴
作者：任溶溶等 编著 上海美术电影制片厂出品 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2018-07-01 小树苗儿童成长经典阅读宝库是一套适合5～8岁孩子阅读的经典读物。本册为《没头脑和不高兴》：以上海美影厂拍摄的同名动画电影和动画片为素材精心绘制和设计，讲述两个孩子记什么都打个折扣的没头脑和总是由着自己性子来的不高兴变成大人和体验不同社会角色后发生的的幽默故事。本书整体采用多格漫画的表现形式，版面编排灵活多变、构思新颖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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中国经典动画系列-猴子捞月
作者：上海美术电影制片厂 著 出版：春风文艺出版社 日期：2020-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 96
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中国经典动画系列（套装12册）
作者：上海美术电影制片厂 著 出版：春风文艺出版社 日期：2020-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152
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