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中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工
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蛋鸡养殖减抗技术指南
作者:国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 本书围绕蛋鸡场养殖减抗的核心主题,全面总结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020)》实施以来的丰富经验,综合阐述蛋鸡场在提升饲养条件、管理水平、诊疗条件,以及严格生物安全防疫措施、精准诊断疾病并合理用药等各环节的技术方案,形成一套系统完善的减抗养殖技术指南,以期为保障蛋鸡产业生产安全、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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中国食品药品检验年鉴2016
作者:中国食品药品检定研究组织 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1937 ![]() |
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中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践
作者:王冀宁,陈庭强 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 《中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践》是国家社会科学基金重大项目及国家自然科学基金面上项目等系列课题而形成的主要研究成果,入选2019年“国家哲学社会科学成果文库”。《中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践》充分结合食品安全监管的理论与实际,以食品安全监管信息透明度指数和食品安全监管绩效 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1199 ![]() |
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餐饮食品安全与控制(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:卜俊芝,严利强 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向,以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容,以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心,以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础,重点提升实际岗位中从采购、验收、储藏、烹饪到餐厅服务全过程确保食品安全所必需的人员素养, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章,内容包括:食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、餐饮食品安全监管与检验、餐饮服务食品安全职业道德。与同类教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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乳品与儿童营养共识(详细版)
作者:中国食品科学技术学会 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧,从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及乳品营养强化现状、乳品摄入与儿童营养改善的措施与建议等方面进 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告 (2022)
作者:何江海,金洪钧 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-09-01 本书系统分析了河北省食品相关产业,从农产品到食品工业的质量安全状况,全面展示了河北省食品安全的总体发展状况,是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。本书准确客观地反映了河北省食品安全整体状况,是政府和有关部门研究决策、推进信息公开、帮助民众了解相关信息的重要渠道。本书对河北省食品安全状况进行了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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第三届石油石化安全与应急技术交流会论文集
作者:中国应急管理学会,中国应急管理学会石油石化安全与 应急工作委 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-11-01 《第三届石油石化安全与应急技术交流会论文集》是中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员会、公共安全科学技术学会石油与化工安全专业工作委员会、中国石油大学(北京)及中国石油、中国石化、中国海油、国家管网、国家能源等安全应急部门联合,紧密结合生产经营实际,搭建的大型石油石化安全与应急技术交流平台。汇聚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2030 ![]() |
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食品有意思系列科普图书--藏在食物里的为什么
作者:食品有意思 编绘 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 藏在食物里的“十万个为什么”是面向儿童的,以绘本式插图形式讲解食品相关科学知识的科普读物,让一些时常从孩子脑袋里蹦出的问题得到科学的解答,满足孩子们的求知欲。图书的内容根据儿童的认知和理解能力编写,用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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城市道路照明安全检测标准T/CMEA 10—2020
作者:中国市政工程协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-04-01 根据中国市政工程协会城市照明专业委员会《关于进一步推进中国市政工程协会城市照明系列团体标准编制报送工作的通知》(中市照明[2019]第38号)的要求,济南市城市照明服务中心会同相关单位,共同编制完成了本标准。本标准编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考有关国际标准和国外先进标准,并在广泛征求意 ... |
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2025机电产品价格信息查询系统
作者:机械工业信息研究院 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 《2025机电产品价格信息查询系统》是由机械工业信息研究院编辑、机械工业出版社有限公司出版的大型数据查询工具,是原《机电产品报价手册》的数字化产品。依靠机械工业信息研究院全方位的信息采集渠道和完善的信 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 14280 ![]() |
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食品接触不锈钢设备应用指南
作者:国际镍协会 编 出版:冶金工业出版社 日期:2022-09-01 源源不断的、令人愉悦的、安全的食物往往被人们视为理所应当,但事实上,它的背后是知识、承诺和准则的支撑。随着人口的增长和城市化的进程,人们对安全食品的需求从未如此强烈,食品安全也从未如此重要。 国际镍协会很荣幸能以《食品接触不锈钢设备应用指南》助力中国食品安全的发展,为不锈钢高效构建的食品安全做出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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中国客车学术论文集(2020)
作者:中国公路学会客车分会 出版:人民交通出版社 日期:2021-03-01 本论文集收录了中国客车行业发展论坛2020 年中国客车学术年会所发表的论文,可供客车行业广大技术人员和管理人员,从事汽车工程的研究、设计、生产和管理方面的科技人员,高等院校车辆工程、载运工具运用工程、汽车服务工程和交通运输等专业师生,以及客运部门、维修企业的有关技术和管理人员参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 464 ![]() |
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中国客车学术论文集(2021)
作者:中国公路学会客车分会 出版:人民交通出版社 日期:2022-03-01 本论文集收录了中国客车行业发展论坛020 年中国客车学术年会所发表的论文,可供客车行业广大技术人员和管理人员,从事汽车工程研究、设计、生产和管理方面的科技人员,高等院校车辆工程、载运工具运用工程、汽车服务工程和交通运输等专业师生,以及客运部门、维修企业的有关技术和管理人员参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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基层食品安全治理现代化探索与实践——以杭州为例
作者:浙江省杭州市市场监督管理局、北京东方君和管理顾问有限公司联合 出版:知识产权出版社 日期:2025-01-01 食品安全现代化治理的先行者,浙江杭州通过成功实践带来了很多经验等,为其他省份食品安全现代化提供了样板。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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中国物流与供应链金融发展报告 (2021—2022)
作者:中国物流与采购联合会物流与供应链金融分会 出版:中国财富出版社 日期:2022-12-01 《中国物流与供应链金融发展报告(2021-2022)》是由中国物流与采购联合会物流与供应链金融分会凝聚智库专家、特约研究员共同完成,该报告涵盖物流与供应链金融领域的政策法规解读、产品与模式介绍、企业发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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药用辅料和药品包装材料检验技术(中国食品药品检验检测技术系列丛书)
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-11-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1350 ![]() |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1350 ![]() |
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餐饮食品安全与操作(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存,加工、制作与留样,供餐、用餐与配送,检验与检测,清洗与消毒,废弃物管理、有害生物防治、餐饮食品安全职业道德。本书介绍了*基本的餐饮食品安全基础知识,同时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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