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川菜冷菜制作技术
作者：韦昔奇，赵品洁，杨俊 编 出版：重庆大学出版社 日期：2020-09-01 《川菜冷菜制作技术》主要介绍了川菜冷菜的烹调方法（拌、卤、泡、腌腊、烤等）、味型（红油味、蒜泥味、姜汁味、怪味、麻辣味、鱼香味、藤椒味等）和代表菜肴（素菜类菜肴、荤菜类菜肴）。 《川菜冷菜制作技术》包含时下流行的冷菜菜品，非常大的特点就是实用性和可操作性强，在详细操作流程的指导下，再结合精美的实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234 
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电子设计与制作技术
作者：程远东，曾宝国 出版：科学出版社 日期：2020-07-01 本书的内容编排按照循序渐进原则，从简单到复杂、从单元电路到综合应用，遵循知识递增的规律。全书共11章，包括电子设计概述、元器件的检测与常用的电子测量仪器、电子电路图的识读与印制电路板的制作、电子产品整机装配工艺文件设计、放大电路设计、信号发生电路设计、电源电路设计、数字逻辑电路设计、单片机控制电路设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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多旋翼无人机的设计与制作
作者：陆元杰 出版：电子工业出版社 日期：2020-08-01 这是一本介绍无人机设计与制作的入门教材，旨在普及无人机的设计知识、飞行原理 以及现代智能制造等内容。本书的内容基于无人机方面的书籍和无人机飞行的经验，这些 都是十分难得的资料，因此可以作为无人机飞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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影视节目策划与制作
作者：赵鑫，李成，程潇爽，陈旗，李晓燕 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 《影视节目策划与制作》具有较强的实践性，内容上涉及大量经典案例和新颖案例，既帮助读者从经典案例中提炼基本规律性知识，又帮助读者把握影视节目的发展趋向。每章内容包括学习目标核心概念开篇案例本章内容本章小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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光伏电子产品的设计与制作
作者：主 编 詹新生，张江伟副 主 编，张玉健，夏淑丽 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 ★ “十三五”江苏省高等学校重点教材。 ★依据光伏产业对光伏电子方面人才所需的知识、技能要求和“全国职业院校技能大赛高职组‘光伏电子工程的设计与实施’赛项规程”中对光伏电子产品设计、制作、调试等要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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花瓶盆景制作技法
作者：林鸿鑫，张奋洲，赵雅斌 出版：安徽科学技术出版社 日期：2020-08-01 欣赏中国盆景，尤其欣赏花瓶盆景，应当具有文化功底，要了解中国古代文明，诸如中国陶瓷、花瓶、山石、花木等，然后又要像读书那样阅读盆景，欣赏盆景，分析盆景。努力达到八大山人所谓的“谈吐趣中皆合道，文辞妙处不离禅”，即对每一款盆景，尤其对每一款花瓶盆景的妙处都能心领神会，景人融合。 《花瓶盆景制作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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动画制作技法（第3版）
作者：周艳，朱明健，周锦琳 著 出版：武汉理工大学出版社 日期：2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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网页设计与制作（第2版）
作者：胡学钢 总 主编，李京文 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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HTML5商业网站设计与制作
作者：周庞荣，顾挺 出版：中国铁道出版社 日期：2020-08-01 本教材既要注重理解基本知识，也要注重培养软件设计的基本技能。实践环节是巩固所学理论知识、使理论与实际相结合、提高程序设计能力和计算机操作能力的重要环节。上机实验和课程设计等都是加强程序设计训练所必需的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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摄影后期处理与制作
作者：宇克伟，郭勇，陆阳，孟男 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 本书以后期处理案例为引导，本着将理论与实践真正结合在一起的思路上，让读者能了解如何处理数码图片。 除详细讲解案例的具体操作方法与技巧外，还着重讲解保存、输出、打印照片。 通过本书让读者真正将每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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广东点心制作技术
作者：王晓强 出版：中国商业出版社 日期：2020-09-01 《广东点心制作技术》一书从广东点心制作的饮食文化、基本理论知识、到广东点心品种制作等方面入手，结合作者近二十年从事广东点心课程教学及实践的经验，基于广东餐饮市场的实际工作任务，分析出若干个类别及项目，除了原材料以图片形式展示外，还对广东点心制作过程中的基本手法及基本技法、每一款品种等均以图解制作的形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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自己动手制作软体机器人
作者：[美]马修·博格蒂[Matthew，Borgatti][美] 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 1.本书是*本描写软件机器人方面的经典科普书，为读者阐述软体机器人的基本概念和技术，并且通过实例指导读者利用身边的简单材料和工具，轻松创造软体机器人作品。 2.本书由长期探索软体机器人创作的知名创客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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智能电子产品设计与制作
作者：张靖武 出版：电子工业出版社 日期：2020-09-01 智能电子产品是以单片机嵌入式系统为智能化核心的电子产品。"智能电子产品设计与制作已成为高校电类专业的核心课程。 本书基于Proteus 7.10版本，通过15个项目讲述了智能电子产品Proteus EDA基础及简易交通灯控制装置、简易跑表、模拟汽车灯控装置、玩具电子琴、简易计算器、简易旋转广告屏、可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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DK陶艺制作大全
作者：[英]DK出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 1.全面、系统的陶艺知识，让你一站式掌握陶艺技能 2.300 张实战图片，一目了然地传授陶艺知识 3.全方位展现陶艺作品，在光与影中欣赏陶瓷之美 4.全彩印刷，方脊精装，180平摊阅读，在舒适的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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3D打印机的设计与制作
作者：刘鲁刚 出版：电子工业出版社 日期：2020-09-01 从3D 打印机的硬件制作，到固件参数的 修改设置，以及3DOne 的实体设计，可以让学生较为全面地了解3D 打印机技术并能实践 动手操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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猫咪零食制作大全
作者：姜智凡，李建轩 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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民间美术表现与制作
作者：宋歌 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 1．权威指导，引领教学。依托相关院校，经相关专家指导，广泛联系全国专业领导、专家和老师，组编高质量的系列教材，以引领教学和人才培养。 2．立足课堂，方便一线。为方便一线教学，系列教材注重立足课堂，既有 ... |
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附石盆景制作技法
作者：张辉明 出版：安徽科学技术出版社 日期：2020-10-01 本书介绍了附石盆景的三十种艺术形式，通过绘图，以图解的形式呈现具有代表性的附石盆景的制作技法、步骤制作过程，详细完整、清晰明了，为盆景爱好者提供了按图索骥、即插即用的实用读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 492
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有机肥料科学制作与使用
作者：徐卫红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《有机肥料科学制作与使用》系统介绍了有机肥料的制作原理、方法、工艺以及有机肥料的无害化处理、有机肥料产品的质量控制，详细描述了粮食作物、经济作物、蔬菜、果树、花卉、草坪及中药材等七大类50多种作物需肥 ... |
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狗狗零食制作大全
作者：姜智凡，李建轩 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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