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简明食物功效手册
作者：唐华伟 出版：科学出版社 日期：2016-01-01 1.常见食物的中医西医知识。（1）常见食物的中医西医知识。即食物的寒热温凉四种性质和辛甘酸苦咸五种味道，以及中医对这些食物的功能的认识。（2）常见食物的中医西医知识。食物的化学成分或者说是营养成分的认识以及对这些食物的药理研究的结论。以上是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210 
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清代如何治理帮会（中华史学丛书；北京市社会科学理论
作者：秦宝琦 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-12-01 清代帮会来源于“异姓结拜弟兄”组织，后发展为“结会树党”的“会党”。乾隆年间天地会出现后，各种名目的会党大量涌现。咸同治年间，四川啯噜发展哥为老会，亦称袍哥或红帮。漕运改行海路后，粮船水手行帮同青皮、光蛋、风客等走私团伙融合为青帮。于是，会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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一“码”当先——健康养生法：每天一碗沙拉
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： 本书为你精心挑选上百道滋味超群的豆类菜，让喜爱豆类菜的你随时都可大展身手做出美味。并按食材精细分为豆角、干豆角、四季豆、豆腐、腐竹、豆浆一种食材搭配多种做法，让你尽情体验多样化烹饪的乐趣。酸、辣、咸、甜，各式诱人滋味错落有致，让你的味蕾全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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一“码”当先——豆子，快到碗里来：经典百变的豆类美
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 本书为你精心挑选上百道滋味超群的豆类菜，让喜爱豆类菜的你随时都可大展身手做出美味。并按食材精细分为豆角、干豆角、四季豆、豆腐、腐竹、豆浆一种食材搭配多种做法，让你尽情体验多样化烹饪的乐趣。酸、辣、咸、甜，各式诱人滋味错落有致，让你的味蕾全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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在这坚硬的世界里，修得一颗柔软心
作者：林清玄 出版：九州出版社 日期：2016-03-01 台湾散文大家林清玄亲自甄选的心灵美文，收录了他创作顶峰时期的经典作品《人间有味是清欢》《用欢喜心过生活》 《生命的化妆》《白雪少年》等,同时也收录了《红心番薯》《咸也好，淡也好》等深受读者喜爱的作品。 看心灵大师林清玄的诗意人生，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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塔&派
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-04-01 塔和派是西点中最惹人喜爱的一类，它们既可简单大气，又可小巧精致。本书网罗了欧洲人气塔、派款式，造型简明大方，具有欧式风情，口味立体丰富，列有不同款式的甜咸塔派，独具特色。 本书为新手重点讲述不同款式的塔皮、派皮制作方法，尤其对容易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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荣禄与晚清政局
作者：马忠文 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-04-22 1894年甲午战争期间，荣禄奉旨督办军务，逐渐接近权力中枢。从小站练兵，到创建武卫军，主导编练新军，开始扭转咸同以后汉族督抚控制军权的局面。戊戌年反对康、梁激进改革，参与策动慈禧训政的密谋。政变后积极调和两宫，保护光绪帝，支持“建储”，借以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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面包机的私房料理
作者：杜佳颖 林亦珺 出版：福建科技出版社 日期：2016-04-01 由台湾知名的专业老师教您从搅拌顺序、食材怎么放、发酵的掌控到后续加工，一步步用面包机做出美味、安心、健康的糕点。 从早餐最受欢迎的吐司，鲜奶、全麦面包，欧式面包，到加入新鲜蔬果、杂粮、芝士、培根的甜咸口味吐司，以及小点心、日式手卷、日式甜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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听雨丛谈（清代史料笔记丛刊·繁体竖排）
作者：福格 撰 出版：中华书局 日期：2016-03-01 福格撰的《听雨丛谈》十二卷，清福格撰。福格的事迹不詳。據散見於本書各條，僅知他姓馮，字申之，内務府漢軍鑲黄旗人，是乾隆年間大學士英廉的曾孫，咸豐五年春，以惠州通判留在僧格林沁山東軍中，司理營務兼總行營發審案牘，後來升任山東莒州知州，同洽六年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食物寒凉温热属性功效速查手册
作者：南远顺 出版：中国纺织出版社 日期：2016-06-01 《食物寒凉温热属性功效速查手册》 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味，有寒、凉、温、热四个属性，只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致，才能起到养生保健的作用。本书以此为基础，详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等，以便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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别让人生输给了心情
作者：米苏 著 出版：古吴轩出版社 日期：2016-06-01 生活是一碗五味俱全的汤，酸甜苦辣咸每种味道都要品尝。然而，如何在恶劣的环境中保持一颗健康快乐的心是每个人的人生必修课。你的心情你做主，有了这本教你调控情绪的快乐宝典，你就是一个快乐的人，一个能将坏情绪踢出九霄云外的人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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南京稀见文献丛刊 新京备乘
作者：陈迺勋 等 出版：中图进出口（广州） 日期：2014-07-01 《南京稀见文献丛刊：新京备乘》以金陵为限，其事例隶旧上、江两县治者，均在甄录之列。除历史记述外，上限基本起于明清之交，下限迄民国19年，于咸、同较详。凡3卷。上卷11门，计收城治（附故城）、山水、古迹、名胜、园第、祠宇、寺观、陵墓、公廨、街 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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不一样的科普书——人体
作者：智慧兔 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2016-05-01 我们身体里存着多少红红的血液？昼夜不眠可不可以？汗水为何那么咸？两道眉毛长有啥用？脚丫为啥不如手灵巧？为什么人分黑白红？长大了为啥要换牙？肾脏是个垃圾回收站？饥饿的肚子为啥咕噜咕噜叫？本书就是一面透视镜，它让我们把自己看的清楚又明白。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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黄金比例的舒芙蕾松饼
作者：[日] 桔梗有香子 著 出版：华夏出版社 日期：2016-06-01 日本超人气名店招牌甜点配方首次公开！ 日本著名咖啡屋CUICUI CAFE 负责人桔梗有香子老师，手把手教你制作42 道舒芙蕾松饼料理，涵盖甜食系、咸食系及水果系，让你享受在家做松饼的轻松愉悦。 既可作为正餐又可作为甜点享用的舒芙蕾松饼 ... |
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亲爱的食物
作者：【日】森下典子[ MORISHITA Noriko] 出版：四川文艺出版社 日期：2016-05-01 这是继《日日是好日》之后，森下典子搭配手绘的俏皮插图，编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面，到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁；从水羊羹、栗麻吕，到海苔佃煮、蜜瓜包；从咸干鱼、鲷鱼烧，到荻饼、烧麦便当二十二道为人熟知的主食、零 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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寻味中国
作者：要云 出版：电子工业出版社 日期：2016-07-01 味道，是食物给与我们的味觉体验，而这种美妙的触感又能够带给我们心情的愉悦。都说，食物是有治愈功能的。能时刻感受到各种味道交融在自己的感官中，想不高兴都难。而酸甜苦辣咸，是食物具有的所有味道。在享用这些美味时，更多地需要去解读背后的文化。食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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清代碑传合集
作者：著; [清]，钱仪吉，缪荃孙，闵尔昌，汪兆镛 编; 出版：江苏广陵书社 日期：2016-05-01 有关清人家传、行状和墓志铭的资料清合集。《碑传集》，清钱仪吉编。辑清初至嘉庆间名人碑传文字而成。分宗室、功臣、宰辅、部院大臣等二十五类，计二千余人。光绪十九年江苏书局刊行。《续碑传集》，缪荃孙编。分类较钱书稍有变动，收道咸同光四朝人物一千一 ... |
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小叶子去上学 二年二班趣多多（注音全彩美绘）
作者：小鱼姐姐 出版：春风文艺出版社 日期：2016-07-01 ★小叶子的二年级精彩继续。她最灵验的梦是什么呢?如果知道了,你一定会笑掉大牙的。哇咔咔,咸鸭蛋是咸鸭子生的,恐怕也只有小叶子想的出来。和小伙伴们一起去春游,小叶子带了一堆的东西,不知道的还以为她搬家呢蚊子包被小叶子当成漂亮痘,成为了炫美工具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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工程地质分析与实践
作者：兰艇雁 等编著 出版：水利水电出版社 日期：2016-06-01 兰艇雁、马存信、李红有、咸付生、侯浩等编* 的《工程地质分析与实践》叙述了组成工程地质条件的各项地质环境因素，分析了各地质环境因素对工程的影响，并列举了大量的工程地质问题分析案例。特别论述了地貌的形成和发展主要是地球内外营力共同作用的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 645
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外酥里嫩的玛芬蛋糕
作者：[日]古家和行 古家步 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-08-01 咖啡店里超受欢迎的甜品玛芬蛋糕，现在你在家中也可以做。只需一个大碗，用面粉、牛奶、糖、酸奶等常用食材，再加上水果、坚果、巧克力、饼干、蔬菜等辅料，就可做出50款口味丰富的玛芬，甜咸口味兼备，满足不同人群的需求，是非常理想的早餐或下午茶点心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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