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你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包知识百科(日本面包推广协会,教你从零开始认识面包!超过70种面包种类&花样 你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包知识百科(日本面包推广协会,教你从零开始认识面包!超过70种面包种类&花样
作者:日本面包推广协会 著 快读慢活 出品  出版:江苏文艺出版社  日期:2016-09-01
怎么吃面包?不就是拿起来,大口大口地嚼嘛。如果你这么想,那就太小看面包的世界了!吐司面包,应该根据不同的厚度,搭配不同的食材或熟食,做成好吃的单片三明治;法国面包“凉了”的时候最好吃;黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物;而贝果面包、布里欧修面包最适合当作甜食点心了。 早餐、便当、晚餐、点心、下酒菜,面包还可以摇身一变, ...
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售價:NT$ 245

北京蓝皮书:北京社会发展报告(2024-2025) 北京蓝皮书:北京社会发展报告(2024-2025)
作者:包路芳,李晓壮,赵小平  出版:社会科学文献出版社  日期:2025-06-01
2024年,北京市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实习近平总书记对北京重要讲话精神,聚焦“七有”要求和“五性”需求 ...
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售價:NT$ 806

北京蓝皮书:北京经济发展报告(2024-2025) 北京蓝皮书:北京经济发展报告(2024-2025)
作者:邓丽姝,唐勇  出版:社会科学文献出版社  日期:2025-04-01
北京经济发展报告》是以北京市社会科学院经济研究所的科研人员为核心团队成员,吸收政府部门、科研机构、高等院校等各方面专家学者共同撰写的关于北京市经济发展、经济形势分析与预测的年度研究报告,是北京市社会科学院的重要智库产品。 ...
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售價:NT$ 806

大型煤电基地水资源保护关键技术 大型煤电基地水资源保护关键技术
作者:张建民等  出版:科学出版社  日期:2025-06-01
水资源保护是我国大型煤电基地科学开发和区域生态文明建设的重要保障。《大型煤电基地水资源保护关键技术》按照“系统保护与协同利用”思路,针对大型煤电基地开发水资源保护利用重大技术难题,结合东部草原区典型基地研究与示范工程,聚焦矿区水资源地质保护评价、软岩区大型露天/井工矿地下水库构建、煤炭开采地下水原位保护、矿井 /矿坑水 ...
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售價:NT$ 1979

探秘穿越基地/酷狗特工系列 探秘穿越基地/酷狗特工系列
作者:陆强,著、绘,丹尼尔·门多、陈星星绘  出版:接力出版社  日期:2024-09-01
在执行救援任务时,小狗特工大不凡受伤昏迷,被小男孩李好奇救回家中。大不凡醒来以后,准备悄悄溜回穿越基地阴错阳差中,李好奇穿越到了小狗大都市...... ...
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售價:NT$ 133

东北商品粮基地土地保障关键技术研究 东北商品粮基地土地保障关键技术研究
作者:马龙泉等  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
《东北商品粮基地土地保障关键技术研究》以黑龙江省为典型区,针对我国东北耕地总体质量不高、局部土地生态功能下降、建设占用优质耕地比例较大等问题,以确保东北商品粮基地粮食产能持续增长为目标,通过研究双向压力下土地利用格局优化技术、基本农田集中建设与保护关键技术、耕地后备资源生态化开发技术、城乡建设用地再开发技术、沿边开放带 ...
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航天基地医疗保健手册 航天基地医疗保健手册
作者:王旭东  出版:中国宇航出版社  日期:2023-10-01
本书从切实解决基地医疗保障资源相对不足的实际出发,走群众路线,优化基地医疗条件。全书共五篇,囊括了诊断学、内科学、外科学、眼科学、皮肤科学、心理学、护理学和管理学等多方面内容,充分体现了基地的医疗保障任务需要多学科、多专家团队共同参与,且任重道远。本书对基地特殊人群、特殊环境中的常见病、多发病、危重症的临床表现、预防、 ...
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售價:NT$ 806

陕西省青少年教育基地通览 陕西省青少年教育基地通览
作者:共青团陕西省委宣传部  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2022-10-01
本书收录陕西省86个青少年教育基地的信息,通过对陕西省青少年教育基地历史、文化、风貌、功能、特色进行系统梳理、真实展现,形成具有统一性、系统性和权威性的陕西省青少年教育基地资源资料集,加深人们对陕西革命历史文化深厚积淀和当代建设发展成就的认识,提升陕西青少年教育基地及所在地区知名度,引导广大青少年更好传承和弘扬陕西优秀 ...
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售價:NT$ 250

风电基地系统规划 风电基地系统规划
作者:彭怀午 等  出版:水利水电出版社  日期:2023-06-01
本书结合作者多年项目实践经验,总结归纳了风电基地规划阶段所需的各类技术工作,系统而全面地介绍了规划阶段的实用技术和相关理论,内容涵盖风电基地政策与技术标准、风能资源分析、风电机组选型、场址划分与容量估算、并网与送出、设计概算及财务评价、外部影响评价、管理与保障措施以及与其他能源的互补规划等专题技术。本书可作为风电基地规 ...
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售價:NT$ 449

行走北京大运河 行走北京大运河
作者:刘文军  出版:中国旅游出版社  日期:2025-03-01
流淌千年的大运河,是北京三大文化带中熠熠生辉的一脉,本书以泉水、湖泊、河流、桥闸、道路、古城、粮仓、通州为主题分为八个章节,从灵动的泉水讲起,到星罗棋布的湖泊,蜿蜒的河流,每一处水域都与大运河息息相关。桥闸的设置,见证着运河漕运的调度智慧;道路因运河而生,古城依运河而兴,粮仓靠运河充实,通州作为运河终点,更是集萃了运河 ...
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售價:NT$ 316

城市设计科研与教育创新——北京建筑大学2019年国际城市设计联合工作营成果集 城市设计科研与教育创新——北京建筑大学2019年国际城市设计联合工作营成果集
作者:北京未来城市设计高精尖创新中心  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-01-01
2019年北京建筑大学未来城市设计高精尖创新中心,共组织10个国际联合城市设计工作营,分别赴英国、香港、新加坡、日本等国外的各个城市设计领域的大学与科研机构,以及国内开展了以城市设计为主题的科研与教学活动,围绕城市更新设计、建筑可持续设计、交通规划管理、地下综合管廊等主题,进行联合学术调研、集中研讨、专项研究与规划设计 ...
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售價:NT$ 870

长城汉语:生存交际6(附光盘) 长城汉语:生存交际6(附光盘)
作者:北京语言大学出版社  出版:北京语言大学出版社  日期:2005-07-01
觉得学习汉语枯燥吗?本丛书帮你解决这一问题。丛书以“创业”、“爱情”、“传奇”、“当代”四个故事为线索,以来自不同国家的留学生以及他们的中国朋友的活动贯穿始终,人物个性鲜明,情节生动有趣,充满生活气息。本书是丛书之生存交际6,面向初级汉语学习者,内容涉及了个人信息、生存交际、日常生活、学习工作、社会交往等多个方面, ...
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售價:NT$ 720

陪孩子一起看国宝(共四册,全彩手绘插图,中华文化启蒙,中国国家博物馆、 北京故宫博物院、 湖南博物院、 陕西历史博物馆) 陪孩子一起看国宝(共四册,全彩手绘插图,中华文化启蒙,中国国家博物馆、 北京故宫博物院、 湖南博物院、 陕西历史博物馆)
作者:徐丽平 著,王奕鑫 绘  出版:延边大学出版社  日期:2024-04-01
《陪孩子一起看国宝》全四册,包括中国国家博物馆、北京故宫博物院、湖南博物院、陕西历史博物馆。内容涵盖政治、经济、文化、军事、生活、农业等多个领域。 全面展现古代闪耀科技,丝织工艺、书法绘画、漆器技术、古代环保工艺……众多古代先进科技,更形象深入的了解当时历史的背景、故事、事件等,让孩子全面了解历史,还原历史场景,近距 ...
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售價:NT$ 1010

寻访北京古长城 寻访北京古长城
作者:王亚军  出版:故宫出版社  日期:2024-07-01
本书是作者多年来寻访北京古长城的成果记录。北京16个区中共有平谷、密云、怀柔、延庆、昌平、门头沟6个区不同程度地保存有中国古代的长城遗迹,远至北齐,绝大多数则属于明代遗存。书中呈现给大家的,是关于北京6区长城的一个简本介绍,图文并茂、雅俗共赏,为专业人员一线考察资料,也为一般读者了解北京的古长城提供了丰富的资料。本书章 ...
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北京古树故事 北京古树故事
作者:张德强,马晓燕,冯丽 著  出版:中国林业出版社  日期:2024-08-01
一般树龄在百年以上的大树即为古树;而那些树种稀有、名贵或具有历史价值、纪念意义的树木则可称为名木。本书旨在科普丰富的北京古树文化、唤起读者对古树文化的兴趣、激发读者对古树保护的思考与行动。本书将北京的古树文化融入丰富的历史背景中,以图文并茂的方式介绍北京生动有趣的古树故事,其内容涵盖了北京市古树资源情况、古树年轮的奥秘 ...
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售價:NT$ 454

顶可爱的北京 顶可爱的北京
作者:老舍  出版:中国书店出版社  日期:2025-04-01
《顶可爱的北京》一书,编选老舍先生笔下描绘北京四季风光、节日习俗及老北京人风貌的精华篇章。全书细腻勾勒出一幅幅生动的京味画卷。从胡同的市井生活到皇城的庄严巍峨,从春节的热闹非凡到夏日的悠闲惬意,老舍以独特的笔触,展现了北京的万千气象。书中不仅有对北京自然景观的描绘,更有对老北京人性格、生活的深刻剖析,让人仿佛置身于那个 ...
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我的北京花园 我的北京花园
作者:立德夫人  出版:九州出版社  日期:2025-05-01
本书初版于1905年,描述1900年至1902年间,作者在北京居住并在周边旅行时的见闻与感想。作者以西方知识女性的独特视角,生动细致地记录了北京及周边地区的许多名胜古迹、自然风光和风俗民情,以传神的笔触再现了20世纪初发生在北京的许多社会生活场景和历史事件,是一部不可多得的长篇游记作品。其中一个章节,她专门描绘了自己客 ...
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北京大运河博物馆 北京大运河博物馆
作者:首都博物馆  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
北京大运河博物馆是一座以运河文化为主题的大型专题博物馆,旨在全方位、多角度地收藏、保护、研究运河文化资料,反映和展现大运河自然风貌与历史文化,预计于2023年底正式向公众开放。北京大运河博物馆是集展现运河特性、收藏运河文物、研究运河文化、展示运河综保等多种功能为一体的综合性运河历史文化中心,侧重展现北京城与运河之间的关 ...
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售價:NT$ 1367

2021年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册 2021年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
作者:国家护理专业质控中心  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-01-01
护理质控指标是用来定量评价和监测影响患者结果的护理管理、护理服务、组织促进等各项程 序质量的标准和工具。从 2014 年起,在国家卫生健康委员会的指导下,国家护理专业质控中心组织 研究制订了 13 项护理质控指标,并于 2016 年正式发布《护理敏感质量指标实用手册(2016 版)》, 为管理者和护理人员提供了一套用于 ...
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售價:NT$ 551

2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册 2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者:国家呼吸医疗质量控制中心  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-03-01
国家医疗服务与质量安全报告—呼吸专业分册》(以下简称《报告》)是由国家卫生健康委医政司组织,国家呼吸医疗质量控制中心(以下简称“中心”)编写的年度报告,迄今,已连续完成 6年(2015 —2020年),是我国呼吸专业医疗服务和质量安全最权威的文件。《报告》主要分析了由中心制定的呼吸专业管理指标,涉及社区获得性肺炎(c ...
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售價:NT$ 398

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