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扬·艾凯尔 (Ekier J.),朱建中,王嘉,何弦
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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分（质量与安全）涉及水产 品质量与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755 
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梦中与你相遇
作者：[加拿大]杰西卡·扬 著 [墨西哥]拉斐尔·洛佩兹 绘 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-03-01 知名艺术家为孩子创作的关于爱的艺术品 和《猜猜我有多爱你》《有一天》相媲美的爱之书 一段段感人的文字，一首唯美的爱的颂歌 一本写给所有父母和孩子的爱之书，画面唯美，文字诗意从父母的角度出发，记录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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赛博朋克 2077：强尼何在
作者：[波]巴尔托什·斯泽波尔 [希]扬尼斯·米洛诺扬尼斯 出版：天地出版社 日期：2023-03-01 一伙不明身份的人袭击了企业巨头荒坂公司位于夜之城的总部——荒坂塔，并用小型核弹将其摧毁。有传闻说，这一切都是那位著名的公司死敌、武侍乐队头牌强尼·银手干的。也有人说银手已经身亡，其遗体就在被核弹摧毁的荒坂塔之下。与此同时，一位决意揭露大公司罪恶腐朽的面孔、以警醒世人为己任的记者接到了一份特别委托：去荒坂塔下找到强尼·银 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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全球治理的大挑战--动荡年代的全球秩序（国际展望丛书·全球治理与战略新疆域）
作者：[美]奥兰·R.扬 著，杨剑 徐晓岚 译 出版：格致出版社 日期：2023-06-01 全球治理领域权威学者、加州大学圣芭芭拉分校布伦环境科学与管理学院荣休教授奥兰·扬提出，我们急需构建并实施一些能够在行星尺度的全球范围内有效运作的社会引导机制。奥兰·扬在五十多年的学术生涯中，始终致力于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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美国儿科学会母乳喂养指南（第3版）
作者：[美]琼·扬 格·米克， 彭小萱， 魏伊慧 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-10-01 ·医生会向新手妈妈推荐的书 .提供循证的、值得信赖的信息 .让新手妈妈安心哺乳，避开所有母乳喂养的坑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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黑天鹅意识：企业如何应对充满变数的未来
作者：[瑞典]霍坎·扬肯斯加德[H?kan Jankensg?rd 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-10-01 1.欧洲顶级学府学者兼世界一流企业高管的精诚之作！深度研究黑天鹅问题对企业机构的组织形式的作用，力求将黑天鹅理念根植于企业文化之中，并探索其对企业战略的影响。 2.系统阐释企业通过各种方式来控制和改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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英国议会主权面临的挑战
作者：[英]艾丽森·L.扬 著，薛小建，卞苏 译 出版：法律出版社 日期：2023-10-01 英国1998年《人权法》第3条和第4条要求法院在尽可能的情况下对英国主要立法作符合《欧洲人权公约》的解释，当这种解释努力失败时，允许法院宣告主要立法与《欧洲人权公约》不一致。这种不一致的宣告对议会没有拘束力，也不直接影响案件当事人的权利与义务，但议会迫于政治压力往往会根据法院的宣告修改与公约不一致的主要立法，这种结果显 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592
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作家笔记（创意写作书系）
作者：[美]阿德里安娜·扬[Adrienne Young]伊莎贝尔 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 《作家笔记》是你的“一站式”小说计划、写作、投稿指南。它可写、可画，激发你的创造力，引导你完成作品。 ? 用写作日历记录每天的写作进度，设定写作目标，跟进完成情况 ? 提供舒适流畅的创作空间，让你找到故事轮廓，展开头脑风暴，收集研究资料 ? 修改与润色检查清单 ? 完成有效的投稿、大纲、问询事项工作表 ? 文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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阿富汗史：骑驰在风暴中的国度
作者：沙伊斯塔·瓦哈卜 巴里·扬格曼 出版：东方出版中心 日期：2024-01-01 本书作者沙伊斯塔·瓦哈卜出生于阿富汗的首都喀布尔，其学生时代曾在那里度过，书中所囊括的将近50幅插图也多由其自身提供。这本书可以说是以阿富汗人的视角在书写阿富汗本国的历史，具有深刻的代入感，字里行间都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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超凡蜘蛛侠
作者：[美]J·迈克尔·斯特拉辛斯基 著； [美]小约翰·罗米塔 出版：世界图书出版公司 日期：2019-09-01 斯特拉辛斯基彻底颠覆了蜘蛛侠的起源，彼得获得力量不再是因为一次意外，而是被选中获得了图腾之力。蜘蛛图腾可以选择任何宇宙中的个体作为他们的化身，彼得就是其中之一。 蜘蛛猎杀者、超危险反派魔伦在本册诞生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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跟美国儿科医生学育儿
作者：大J 著 出版：中国妇女出版社 日期：2017-01-01 本书是从最温暖的育儿公众号大J小D上挑选父母关注度和点击量最高的文章集结而成。这些文章是公众号创立者大J，通过跟早产女儿的儿科医生、大运动康复师、精细动作康复师、喂养和语言康复师、认知老师和营养师等，多次、反复、深入交流后得到的经验，其内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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现代投资组合理论与投资分析（原书第9版）
作者：埃德温 J．埃尔顿 出版：机械工业出版社 日期：2017-05-01 这是一本学习证券投资组合理论与实践的经典教材。该书作者埃尔顿、格鲁伯、布朗和戈茨曼皆为金融学者，他们在学术领域都有杰出的研究成果。埃尔顿、格鲁伯都曾经是美国金融协会主席，他们都长期担任金融学术杂志的编辑或主编。此外，该书作者们还长期参与金融实践，为一些大型金融机构提供关于证券投资组合的咨询服务。作者们的深厚学术素养和丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 929
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中国草地资源、草业发展与食物安全
作者：黄季?j，任继周 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 本书是中国工程院重大咨询项目"中国草地生态保障与食物安全战略研究"第六课题的研究成果。本书从数量和质量两个角度系统分析了中国草地的历史变化过程、现状以及未来的变化趋势；从天然草原和农区草业两方面全面深入探讨了草业对于我国生态安全和食物安全的保障能力，制约因素和未来的发展潜力。本书提出通过草地生态建设提高草地生态保障能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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美国法的变迁（1780-1860）
作者：莫顿·J·霍维茨 出版：中国政法大学出版社 日期：2004-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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姜饼人
作者：J·P·唐利维 出版：上海译文出版社 日期：2018-08-01 1. 兰登书屋 现代文库20世纪百部经典英文小说；评论界公认的 邪典名作。 2. 此书忠粉、《加勒比海盗》中的杰克船长约翰尼德普不仅为该书60周年纪念版撰序，称之为一颗蒙污的永恒宝石，大银幕上再现姜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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从黑格尔、费尔巴哈到马克思（萧焜焘文丛）
作者：萧?j焘 出版：商务印书馆 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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精神世界掠影——黑格尔《精神现象学》的体系与方法（东大哲学典藏）
作者：萧?j焘 出版：商务印书馆 日期：2018-10-01 本书是萧焜焘先生为纪念黑格尔《精神现象学》出版180周年而撰写的，包括综论，7个章结和结语，共8部分。本书根据萧焜焘先生19831985年三次讲授黑格尔《精神现象学》的录音整理加工而成，在书中，萧先生对《精神现象学》做了较为全面、深入的介绍和剖析，还就黑格尔的论述阐述了一些个人的见解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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科学认识史论（东大哲学典藏）
作者：萧?j焘 出版：商务印书馆 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1308
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自然哲学（东大哲学典藏）
作者：萧?j焘 出版：商务印书馆 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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爱上阅读的秘密：儿童分级阅读启蒙（精装书+豪华手账珍藏套装）
作者：大J，卢俊 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2020-01-01 一部真正科学的儿童分级阅读启蒙工具书 ◆一套科学、严谨、有效的分级阅读学习工具箱 横跨多阶分级阅读的28个阅读启蒙工具，让孩子爱读、会读、享受阅读。 ◆一看就会，一读就懂的科学阅读方法 手把手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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