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西藏历史问题研究
作者：张云 出版：江苏人民出版社 日期：2022-03-01 本书以扎实的史料论证了西藏自古就是中国的一部分，有力批驳了各种宣扬“西藏是一个国家”的谬论，深刻揭露了以达赖为首的“藏独”分子以暴力方式破坏我国藏族地区的稳定、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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DK企业管理百科（全彩）
作者：英国DK出版社 出版：电子工业出版社 日期：2022-03-01 本书图文并茂，以通俗易懂的方式解释了管理学的不断变迁。书中讲述了管理理论的起源，通过企业、非营利性组织和政府机构的不同案例探索了管理者的各种角色。本书旨在帮助广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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漫谈植物与孢粉
作者：赵秀丽，石丰登 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《漫谈植物与孢粉》的编著目的是宣传植物学与孢粉学基础知识，介绍各类常见植物及其孢粉形态，让读者了解植物的演化史，了解孢粉的研究意义和应用，孢粉学是恢复古环境、古气候的重要方法之一。《漫谈植物与孢粉》介绍了关于黄海沉积物孢粉分析的研究成果，揭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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“浑沌”之治：中国农村基层治理的基本逻辑（1980—2015）
作者：冯川 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-04-01 科层制和技术治理之所以产生很多问题，是因其规范化的治理方式无法把握和对接复杂的一线治理现场，而国家治理方式现代化的关键标志就是规范化。 本书综合中国农村基层治理的多个侧面，借用《庄子》寓言中“浑沌”的概念，以理解规范化背后的深层含义，并揭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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新民说·孟子哲学：孔子哲学之传承与道德的形上学之奠定
作者：卢雪崑 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-04-01 ◆ 作者卢雪崑为新儒家学派代表人物牟宗三的嫡传弟子，尤擅以康德学说阐发孔孟哲学。其将康德哲学体系释为一形上、形下的融贯系统，并将之移入对孔孟理义的分析之中，以周 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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兰台遗卷（在书中，当一次“福尔摩斯”，照一回“历史的镜子”）
作者：李彦 出版：作家出版社 日期：2022-05-01 【名家推荐】 一位伟人说过：“如果要看前途，一定要看历史。” 在丰富而复杂的历史沉淀中，积存着许多有待深入探寻的“秘密”。《兰台遗卷》是李彦教授呈现给世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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天堂的颜色 ： 火药帝国时代的祖母绿
作者：克里斯·莱恩 著，朱慧颖 刘珊珊 译 出版：工人出版社 日期：2022-07-01 “全球视野与物质文化史”丛书第二辑新作，在一个个“物件”里看见大世界从哥伦比亚的矿山到亚洲的繁华都市，从黑奴手中的绿色石头到皇帝权杖上的精致宝石，祖母绿在早期近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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理解中国经济：在大变局中读懂新机遇
作者：蔡昉 出版：安徽人民出版社 日期：2024-03-01 本书围绕“中国经济快速发展和社会长期稳定两大奇迹”中的“经济快速发展奇迹”为主要论述对象，在严格遵循党的二十大精神的原则指导下，深入解读党的十八大以来中国谱写经济发展奇迹的理论、政策和实践，叙述经济发展的中国故事，展现经济发展的中国智慧，揭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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广州贸易：近代中国沿海贸易与对外交流（1700-1845）（一部了解清代对外贸易的经典著作！国际知名
作者：[美]范岱克[Paul A. Van Dyke] 江滢河，黄 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 1.国际知名历史学者，广州口岸史、亚洲海洋史专家，“百人计划”获得者范岱克经典著作，彭慕兰、王国斌、吴振强、包乐史、安东尼?瑞德等著名历史学家一致推荐。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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萤火虫全球史068：历史上著名的101座城堡
作者：[英]凯瑟琳·马什 出版：中国画报出版社 日期：2025-04-01 这是一部以城堡为坐标的世界文明探险手册！101座石砌史诗，101次穿越时空的对话。 从童话幻境到战争机器，从王室秘闻到幽灵传说，本书以101座城堡为棱镜，折射 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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金融强国：新资源暨金融资源学派视角
作者：白钦先，杨涤 出版：研究出版社 日期：2025-05-01 为什么在全球金融秩序重构的关键时刻，中国需要这样一部著作？ ——因为它不仅是一部理论创新的学术丰碑，更是大国金融博弈的决策指南。 【三大阅读理由】 1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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寿司全书：品鉴与制作
作者：【英】巴伯贵美子，竹村大树 著，于月 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-01-01 本书是关于寿司的品尝和制作技巧的一本引进版图书，作者是两位名寿司大厨，不仅熟谙日本寿司的精髓，还对寿司在世界其他地区的创新发展非常了解。全书分为三大部分，寿司制作基础，鱼类、虾贝类和鱼子，寿司制作，介绍了近30种常用的鱼、虾、贝等配料的处理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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图说稻田养小龙虾关键技术
作者：羊茜，占家智 著 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《图说稻田养小龙虾关键技术高效养殖关键技术图说系列》由安徽省天长市渔业局高级工程师羊茜，占家智编写。内容包括：概述，稻田养小龙虾工程建设和管理，小龙虾的饲料与投喂，稻田虾沟内水草与栽培技术，小龙虾的繁殖技术，稻田幼虾培育，稻田成虾养殖，小龙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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稻小龙虾综合种养技术模式与案例
作者：全国水产技术推广总站，马达文 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书主要介绍了我国稻-小龙虾综合种养技术的发展背景和历程，并主要从水稻栽培新、水产品养殖、茬口衔接、病虫草害防控、水质调控、田间工程、质量控制、施肥、捕捞和案例分析等详细阐述了不同地区稻虾综合种养的主要技术环节和经营机制，并对稻虾综合种养技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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中国刺身·海鲜姿造基础教程（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：张国利 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 通过图文并茂的方式让读者了解和学习刺身技法和姿造技法。 第 一本讲述中国刺身的专业教科书，全面展示了极尽精细的刀工，质感上乘、与食材搭配的器皿以及独特的盛放和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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一碗清粥家常菜
作者：一碗清粥 出版：青岛出版社 日期：2020-12-01 原木桌子纹路参差，实木托盘漆面斑驳，一双竹筷，一个搪瓷碗，一壶清茶，一瓶老酒，一个个记忆中的场景衬托着一道道家的味道，《一碗清粥家常菜》带给人满满的幸福感。即使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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寻味记----在家做海鲜
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造，一本“鲜”味十足的海鲜烹饪百科全书！ ★精选近300道高人气美味海鲜菜，经典烹饪与创意风味兼具，全面解锁海鲜的花式吃法。 ★低脂、营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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先生馔
作者：戴爱群 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-10-01 三个男人的跨界之旅 美食家戴爱群，名厨张少刚，陶艺名家高振宇，复原民国经典美食，展现先生之馔、民国之风。 二十六道美食，三十二个美器， 有态度的文字，有料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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完美食光
作者：张磊著；马俨摄影 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊； Getty、王府半岛酒 ... |
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男生，我大声对你说（修订本）
作者：毕淑敏 出版：中国青年出版社 日期：2017-07-01 在这个基本价值观变幻、动荡的时代，年轻人不可避免地充满迷茫和焦虑，但是我认为他们的茫然是有解的。谈起《男生，我大声对你说》的写作初衷，毕淑敏老师如是说道。她愿意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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