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方中雄、刘占军
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大厨请到家：114种中式点心
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-07-01 《《114种中式点心》》中国文化博大精深，中华美食亦是如此。其中，中式点心的历史非常悠久，其品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密结合，突出养生的特点。相比西式点心的小巧精致、以甜味为主的特点，中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次感。中式点心的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236 
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扎紧制度的笼子：中国共产党党内法规制度的重大发展研究
作者：李斌雄 出版：武汉出版社 日期：2017-10-01 中国共产党历来十分重视从严治党。党的十八大以来，以*为核心的新一届党中央更是提出了全面从严治党的战略部署，尤其是在制度治党、依规治党方面取得了许多重大发展。为了全面深入地总结十八大以来党内法规制度的重大发展，认真贯彻落实十九大精神，更加深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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线性代数解题指导与习题精解
作者：李家雄，李逢高 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 与蔡光兴《线性代数》（第四版）一致，每章内容包括基本要求、重点与难点，常考题型与方法归纳，课后习题精解等。与蔡光兴《线性代数》（第四版）一致，理、工、经管各专业学生；一般学习辅导书和考研参考书。一定的独立性，可为学习线性代数的工科和其他非数学类专业学生以及复习线性代数准备报考硕士研究生的人员提供解题指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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历史上的中国：中国疆域的变迁
作者：葛剑雄 出版：上海世纪出版股份有限公司 日期：2007-08-01 《历史上的中国:中国疆域的变迁》，它带你了解历史上中国疆域的沿革，体会人口迁移、民族融合的内涵，感受历朝历代疆域掌故的惊心动魄。作者严谨的学风，睿智的眼光，广阔视野以及生动鲜活的撰述方式，一定会带给你一个全新的中国疆域文化读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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现代生态旅游学——理论进展与实践探索
作者：覃建雄 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 本书在前人相关研究文献基础上，以可持续发展理念为指导，从系统动力学理论视角，运用自然科学、人文社科和经济管理跨学科综合研究方法，结合国内外全新时期旅游业发展规律及特征，融入作者点滴体会和观点，全面介绍了现代生态旅游学理论进展与实践探索相关内容，包括绪论、生态旅游基础理论、生态旅游动力系统、生态旅游主体子系统、生态旅游客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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数据科学概论（数据科学与大数据技术丛书）
作者：覃雄派 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-01-01 数据科学是一门正在兴起的学科，国内外各个大学开始开设数据科学课程或类似课程，并且编写配套教材。我们的教材在内容上按照四大模块进行组织，分别是数据科学基础、数据以及数据上的计算分析、数据处理基础设施平台和工具、以及大数据的案例和实践。我们认为这样的组织，使得内容体系相对完整。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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大厨请到家：111种面包
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-12-01 面包是一种以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加入适量清水，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包口味多样，松软可口，易于消化和吸收，食用起来也方便，因此，在日常生活中颇受人们的喜爱。本书就是专门为面包爱好者准备的，就算你是新手也不怕。书中一开始就详细地介绍了面包制作必备的原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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工业机器人工程应用虚拟仿真教程：MotoSim EG-VRC
作者：付少雄 出版：机械工业出版社 日期：2017-03-01 《工业机器人工程应用虚拟仿真教程：MotoSimEG-VRC》以安川（YASKAWA）工业机器人作为对象，介绍使用安川公司的机器人仿真软件MotoSimEG-VRC进行工业机器人的基本操作、功能设置、方案设计和验证的学习。中心内容包括：认识、安装工业机器人仿真软件；各个菜单中工具的使用；如何使用MotoSimEG-VR ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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通信技能综合实践教程
作者：王伟雄 出版：机械工业出版社 日期：2018-04-01 本书通过实践案例，重点讲解通信技能综合实践的基本原理、通信业务配置及通信故障处理的方法，培养学生一线工作现场的通信系统全程全网的业务处理能力。全书共分六个学习情景。主要内容由系统认知、HLR数据配置、Msoftx3000数据配置、UMG8900数据配置、光传输业务数据配置、综合业务实训。每个情景都是一个独立的内容，学习 ... |
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不失败的基础烘焙书
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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人气饼干在家做
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 饼干不但携带方便，口味丰富多样，同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干，也详细收录了多种配方，只要准备几样简单的工具和材料，就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱讨喜的挤花饼干、五花八门的造型饼干，除此之外，还能发挥自己的创意，做出市面上没有的饼干。打造变化万千的饼干造型，即使是新手也能快速上手！只要跟着书上的步骤，就可 ... |
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一看就想吃的果冻布丁挞派
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 甜品店的美食惹人垂涎，想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方，入口即化的果冻，甜蜜香滑的布丁，爽口酥糯的挞、派，好吃易做，自己动手，一点都不难，快与家人一起分享甜蜜滋味吧！ ... |
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一看就想吃的烘焙新品
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外，还介绍了许多烘焙的基础知识，如工具、材料、制作小技巧等。 ... |
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一看就想吃的西式点心
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《一看就想吃的西式点心》本书是一本烘焙制作指导书，细分为迅速上手的香酥饼干、不得不爱的松软面包、吃了又吃的绵软蛋糕、挞、派及其他点心几大类，把各式各样的烘焙美食展示给读者。不仅做到简单易上手，而且花样多多，让读者天天享受不同的烘焙乐趣。 ... |
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一看就想吃的中式面食
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 介绍了中式面食点心的制作方法，包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种，详细的文字说明加上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了面食点心的做法，即使是对厨房完全陌生的新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松。 ... |
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中国经济哲学评论·2018·金融化世界专辑
作者：张 雄 鲁品越 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-07-01 21世纪金融化的生存世界是个高度经济理性、高度世俗化、高度价值通约的世界。逐利的金融意志主义蔓延，直接导致个体生命的金融内化和人类整体主义精神的日趋衰减。世界发展离不开金融体系的创新，但现实的金融体系已偏离了本质。不可否认，与马克思时代的资本相比，21世纪的资本追求剩余价值的秉性没有变;资本的社会关系本质没有变;资本的 ... |
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习近平改革开放思想研究（精装本）
作者：慎海雄 主编 出版：人民出版社 日期：2018-07-01 ... |
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五教授地理学文选（一）
作者：肖雄 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-11-01 西南联大前后八年多的办学，在人才培养和学术研究上，卓有成效，公认创造了中国教育史上的一个奇迹。其中在学术研究上，虽然战时研究条件艰苦，但成果丰硕，单就地理学而言，虽只有张印堂、洪绂、林超、陶绍渊、鲍觉民等教授，但出版了数部具有开拓性意义的地理学专著，发表了诸多地理学方面的论文，成为近代地理学史必须关注的重要学术成果。本 ... |
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政治经济学季刊 2018年第1卷第1期
作者：刘涛雄 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-11-01 本刊创办于2018年，本书为*本。旨在坚持马克思主义政治经济学的基本原理和方法，密切跟踪国际上政治经济学研究的前沿进展，关注中国特色社会主义市场经济建设中的重大理论与现实问题，突出中国道路和中国模式经验总结的研究重点，为构建中国特色社会主义政治经济学体系提供学术交流与整合平台。思想孕育与技术分析并重，现实分析与历史研究 ... |
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体验式零售 樊文花3000家连锁店的奥秘
作者：刘琼雄 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 创办30年的美容院＋护肤产品国内知名品牌、行业领先企业樊文花，自2013年转型聚焦于面部护理体验连锁店后，仅用5年时间，全国门店就已突破3000家。樊文花近5年的发展是传统服务业转型的一个典型案例，符合当前体验经济、新零售的趋势，为我们提供了生动且务实的经验和方法论。本书聚焦樊文花及其核心高管团队以及一线店长、店员和顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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