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日本新大谷酒店 著，高莉 译
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日本考（上）
作者：[明]李言恭、[明]郝杰 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《日本考（上）》为《日本考》的上集，辑卷一至卷三。《日本考》明李言恭、郝杰同撰，五卷，民国二十六年上海商务印书馆影印明万历刻本。言恭字惟寅，岐阳武靖王文忠之裔，以万历二年袭封临淮侯。杰字彦辅，蔚州人。嘉靖丙辰进士，官至南京兵部尚书。方言恭督京营戎政时，杰为右都御史。会倭患方剧，乃共摭所闻为此书。《日本考》记其山川地理及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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日本考（下）
作者：[明]李言恭、[明]郝杰 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《日本考（下）》为《日本考》的下集，辑卷四至卷五。《日本考》明李言恭、郝杰同撰，五卷，民国二十六年上海商务印书馆影印明万历刻本。言恭字惟寅，岐阳武靖王文忠之裔，以万历二年袭封临淮侯。杰字彦辅，蔚州人。嘉靖丙辰进士，官至南京兵部尚书。方言恭督京营戎政时，杰为右都御史。会倭患方剧，乃共摭所闻为此书。《日本考》记其山川地理及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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酒店数字化运营概论
作者：苏炜，黄昕 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 *将职业教育的酒店管理专业更名为酒店管理与数字化运营专业，对酒店管理专业的人才培养方向提出了数字化运营人才培养的新要求。因此，课程以及教材都要适应这个专业的新变化。此外，酒店业因现代信息技术的发展而发生巨大变化，数字化运营成为酒店可持续发展的核心战略，并出现了越来越多与数字化运营密切相关的岗位群。目前，在出版市场上还没 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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一片油菜花 日本诗歌合集
作者：三好达治 出版：万卷出版公司 日期：2024-10-01 日本国土狭长，四季分明，日本人在享受着自然恩惠的同时，也承受着自然带来的苦难。自然不仅直接影响着人们的现实生活，也深刻地影响着人们的精神世界。长期封闭的地理环境和频繁变化的自然景物，养成日本人的自然观和对自然敏锐的感受性。尊重自然，热爱自然的日本人，将花鸟山海等自然景物作为情感的寄托，创作出数不清的诗歌名篇。 《一片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本监狱行刑法律关系研究
作者：赵新新 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-11-01 行刑法治化是罪刑法定原则在刑事执行领域的延伸和体现，是依宪治国、依法治国和加强人权法治保障的应有之义。日本服刑人员法律地位变化的历程就是日本行刑法治化的历程。日本服刑人员的法律地位在路径上经历了特别权力关系阶段、特别权力关系修正阶段、特别权力关系否定阶段、诸利益衡量阶段至今处于正当程序关系论之下的立法、司法、行刑实践的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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酒店市场营销（崔波）
作者：崔波，胡顺利 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。本书共设有十章，包括酒店市场营销导论、酒店市场营销环境分析、酒店市场需求调查与分析、STP策划、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店渠道策略、酒店促销策略、酒店网络营销和塑造酒店品牌。本书结合大量近年发生的酒店营销案例和实训环节，按照项目、目标、任务、技能训练、知识拓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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数字化协同：酒店与在线旅行社合作的收益管理研究
作者：董玉凤 凌六一 著 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 随着旅游电子商务的崛起，酒店与在线旅行社（OTA）的合作日益紧密，但也伴随着渠道冲突。本书针对此背景，从三个方面探讨了酒店收益管理策略。首先，在第1章背景论述的基础上，第2章和第3章分别分析了酒店如何在自营和OTA渠道间优化客房分配，以及合作旅行套餐时的最优定价。其次，第4章和第5章聚焦超售策略，探讨了如何平衡提高入住 ... |
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日本文化艺术法律资料汇编
作者：周超编译 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本书收集了日本现行的文化艺术法律法令四十八部，按照法律的性质不同将其系统地划分为“基本法令”、“文化遗产保护利用法群”、“著作权法群”、“艺术文化法群”、“公共文化设施及独立行政法人法群”、“民族及宗教事务法群”以及“与文化艺术相关的其他法律”等七个部分。翻译出版已经完成体系化、系统化的日本文化艺术法律法规，对我国当下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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胆识：日本财阀初创记
作者：[日]加来耕三 出版：东方出版社 日期：2024-10-01 本书记述了在内忧外患的情况下，涩泽荣一，以及三井、三菱、住友、安田等10位日本重要财阀的创始人和继承人是如何“借大势成大事”的创业历程。作者始终围绕着 “失败”这一人人害怕谈及的话题这一主题，阐述了10位日本经济的领军人物的创业和守业的智慧，重点呈现了他们面对失败的态度和采取的行动。作者用事实证明了“失败”不可怕，对于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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酒店法规与法律实务
作者：蒋庆荣，欧阳效升 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 本书是酒店管理与数字化运营专业的法律法规实务教材，主要围绕酒店企业的设立管理、业务运营、人力资源管理等方面进行设计。本书从高职院校专业定位、教学特点和酒店企业实际运营出发，以强化实际应用为教学重点，合理精选教材内容，将全书划分为13个模块，主要包括酒店法导论、酒店行业规范、酒店星级评定制度、酒店与客人的权利和义务、消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店财务管理（第三版）
作者：方燕平 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2021-11-01 本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识，基本的实务操作方法、技巧等，并附有大量实例。主要内容包括：章，酒店财务管理总论；第二章，酒店理财的基本要素；第三章，酒店筹资管理；第四章，酒店资本成本；第五章，酒店项目投资管理；第六章，酒店证券投资管理；第七章，酒店资产营运管理；第八章，酒店收入与利润管理；第九章，酒店财务 ... |
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酒店法规与法律实务
作者：袁义 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本教材是根据旅游院校酒店管理专业教学需要而编写的一本专业教材。教材基于酒店管理的实际情况，对酒店法规与法律实务进行了全面、系统的阐述与分析，并将一些典型案例穿插其中，将酒店管理中涉及到的有关法律问题有机地结合起来。教材注重可操作性和实用性，目的在于使旅游（酒店）管理专业的学生能够全面掌握酒店有关法律知识，为今后工作打下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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酒店管理实务（第二版）
作者：王颖凌、连丽娟、刘亢 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 本书在第一版的基础上，以就业为导向，紧密围绕我国高职高专新型人才的培养目标和现代酒店业人才的实际需求，按照“原理先行、实务跟进、案例同步”的原则，全面介绍酒店的基本概况和业务知识，共6个项目、18个模块，主要内容包括酒店认知、酒店从业者的职业认知与职业素养、酒店主要接待部门管理（前厅部、客房部、餐饮部、康乐部）、酒店服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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花风幽玄（日本美学十八家译丛）
作者：世阿弥 出版：上海译文出版社 日期：2025-02-01 【内容简介】： 《花风幽玄》将14世纪日本美学与能乐艺术的集大成者世阿弥的《风姿花传》等著作合为一书，全书共12.8万字。其中《风姿花传》是世阿弥所著的能剧理论书籍，也是世阿弥存世21部书中最早的作品。此书以亡父观阿弥的教导为基础，加上世阿弥自身领会的对技艺的理解著述而成。 世阿弥在15世纪初完成此书。全书共7篇， ... |
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酒店服务英语口语：情境互动任务型教程（第3版）
作者：庄婷 出版：旅游教育出版社 日期：2025-03-01 本教材力求以酒店服务英语口语为基本点，突破传统口语教材练习形式单一等缺点，力图通过模块化和岗位化设计，为学习者营造真实、生动、有效的练习情景，带动学习者运用积极、自主的学习策略，从而达到良好的学习效果。教材内容以米勒一家出游作为主线展开，从刚开始的家庭会议讨论出游计划，到预订酒店、入住登记、享受各种酒店服务等，内容充实 ... |
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酒店财务管理
作者：张玉凤 出版：机械工业出版社 日期：2018-07-01 以酒店企业为对象，在阐述现代财务管理一般原理的基础上，着重介绍了现代酒店融资、投资和收益分配的财务运作理论和方法，同时还介绍了酒店兼并与收购、酒店集团财务管理等财务拓展方面的问题。 ... |
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南洋与日本：下
作者：[日]井上清 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《南洋与日本（下）》为《南洋与日本》的第五章。《南洋与日本》日本井上清著，黄率真译，五章，中华书局民国三年。日本井上清于民国元年七月亲赴南洋实历各埠八个多月至民国二年春归国将其调查所得者分类编纂为此书。黄率真在序中将此书要点分为四类，其一：叙述各岛各埠之地质、地理、地形、以及一切水路交通状态，宛如是一部南洋地志；其二： ... |
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日本的滑落
作者：[日]三浦展 出版：东方出版社 日期：2024-05-01 本书为三浦展继《下流社会》《第四消费时代》后又一力作。日本“下流社会”将变成现实，给中国带来了哪些思考？2007年，三浦展出版了《下流社会》一书。当时作者就发现，随着日本经济的发展，该国的民生已经出现了非常严重的两极分化倾向，越来越多的人开始形成一个极广泛的“下流社会”阶层。用作者的话来讲，这个“下流”并非指社会底层， ... |
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酒店督导管理实务
作者：黄昕，赵莉敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 本教材由在酒店业深耕多年的行业专家与高校教师执笔，基于酒店日常工作场景，针对酒店督导工作中实际存在的痛点和难点，结合职业生涯规划相关知识，从角色正确认知、岗位能力提升和主要业务部门实操三方面阐述酒店督导应该掌握的基础理论和操作技能技巧。本教材在编写时充分考虑了发展性和深入性。一方面根据酒店业的发展现状加入了酒店督导应具 ... |
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现代酒店服务英语（第3版）
作者：胡扬政主编 著 出版：清华大学出版社 日期：2017-07-01 本书根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求，营造了仿真的工作情境，使学生在逐项完成服务工作任务的同时，掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧，具备顶岗工作的能力。书中设计了Service ition、Skills and Attainments、 ition Knowledge等 ... |
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