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杨桃美食编辑部 主编
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NOMA新北欧风暴： 全球先锋餐厅的美食探索
作者：[丹麦]勒内·雷哲皮 著，周再冉 译 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 亮点1：作者 勒内·雷哲皮（生于1977年）的名字几乎等同于北欧美食的新生。在包括“厨神”费朗·亚德里亚（Ferran Adrià，斗牛犬餐厅）和托马斯·凯勒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2739 
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游于艺·跨文化美食
作者：郑培凯 出版：浙江大学出版社 日期：2018-10-01 本书是著名文化学者郑培凯先生的散文结集，全书共分两编，以美食和文化、文艺评论为两大主题，内容涉及酒文化、茶文化、各地菜系、考古、电影、昆曲、话剧、节日等非物质文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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2015年中国传统美食台历（全彩插图版）
作者：舌尖上的中国美食研究小组 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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我的名字叫chi（舌尖上的美食，风味里的人间）
作者：张弛 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-12-01 1.六零后京派作家张弛极具个人风格的作品，既是美食之书，又是文化随笔，带来关于味蕾和思想的惊喜； 2.作者特有的轻松诙谐语言风格，趣味讲述其亲身经历的饮食故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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臻享美食绘
作者：[中国]一凡 出版：中国铁道出版社 日期：2018-07-01 色铅笔美食绘画入门启蒙读物！超简单易上手的新人绘画宝典！1.扫描案例二维码，轻松获得高清大图，放大临摹更轻松。2.赠送一凡绘画教学视频，实战学习更轻松。 ... |
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深夜食堂1-23（中文十周年纪念版，套装共23册，万千读者口碑相传，温情治愈的都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著 陈颖、朱琛瑶等 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-09-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3040
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大厨房与小厨帽 美食女神yiyi妈妈的烘焙书，开发孩子创造力、动手能力，营养搭配、亲子互动食谱，提升
作者：yiyi妈妈 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是一本融合了创意创新、营养搭配、亲子互动的神奇食谱，不管是主食还是小吃、甜点，既有寻常所见的样式，又包含不少作者本人的独创，突显作者的智慧和别具匠心。书中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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我们的祖国传统文化翻翻书：全4册（二十四节气四大发明中华风味美食趣味阅读，3-6岁中国民间故事传统文
作者：李梦瑶 绘者：笪蓉蓉 绘者：江玉娜 吕进 绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-12-01 立足中国大地，为孩子讲好中华文明故事，展现中华文明的悠久历史和人文底蕴。 《我们的祖国传统文化翻翻书》包括《四大发明》《中国游》《中华风味》《二十四节气》4册，将中国古代科技创造、中国古代建筑与山川风物、中国传统美食与由来、节气物候与传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1408
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中国美食之源——《稻米传奇》《面食大观》《糖的世界》《醋外之酸》《盐的故事》（全5册）
作者：周莉芬 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-09-01 套书结合传统食物的历史、地理、文化等方面内容，以精美文字和高清图片为载体，通过精心设计的全彩版式，讲述好中国人传统生活中的饮食内容和文化底蕴：日出而作，日落而息，凿井而饮，耕田而食，各类美食在创新与传承中历久弥新、影响深远，成为中华民族恒久 ... |
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影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华，还勇于创新、改良，将传统粤菜与其他菜系融合，料理出新的口感，创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地，梁大师的美食启蒙之乡，了解了他丰富的人物性格，在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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这么做饭超好吃 4000万粉丝大V 肥猪猪的超治愈美食手账
作者：肥猪猪 著 出版：台海出版社 日期：2023-12-01 爱是陪伴，爱就要在一起吃很多很多饭！ 全网粉丝超4000万的美食博主“肥猪猪的日常”，带你用食物的美好，化解所有不开心！ ★全网粉丝超4000万的美食博主“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《一个人也可以好好吃饭》（用美食的力量，陪伴一路独自行走的你）
作者：夏不绿 出版：北京时代华文书局 日期：2016-11-01 暖情小天后夏不绿全新力作 骨头粉丝汤、鱼头炖豆腐、猪肉白菜饺子 平凡美味的食物，有超乎想象的治愈力量，能填饱你的肚子，更能治愈你的孤独。 24位平凡的普通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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从海洋到餐桌：探秘全球各大渔区的美食之旅
作者：[荷]巴特·范·奥尔芬 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴，精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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方长（青年作家安东尼首部生活美食图文集）
作者：安东尼 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-01-01 1.首部生活美食图文集：《方长》是国内极具影响力的治愈系偶像作家，畅销数百万册的作家安东尼的首部生活美食图文集，为大家分享美好生活的故事，愿生活不止一期一会，还 ... |
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高木直子：一个人的美食跑跑跑（海外篇 新版）
作者：[日]高木直子，[日]高木直子 绘，香冰 译 出版：湖南美术出版社 日期：2014-11-01 梅多克骄阳下的葡萄庄园，关岛美丽绵长的海岸沿线，温哥华赏心悦目的自然风光，台北迷蒙细雨中的市井街巷……高木直子再次出发，踏上海外马拉松之旅，途中不断涌现新的挑战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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万花筒世界精选图画书 小白熊美食历险记
作者：乌尔迪斯·道加微尼斯 文 出版：人民教育出版社 日期：2021-07-01 这是一个关于成长、美食和友谊的历险故事。小白熊是一只有六只爪子的白熊，他时常因自己的未来感到迷茫。一天，一场意外的自然灾害使他远离家乡。在回家的道路上，小白熊见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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摄影入门：75招精通拍摄人像、旅行、风光、美食、建筑、星空
作者：颜描锦 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 500万粉丝喜欢的摄影精华技巧，阅读量4亿次博文提炼的拍照核心方法 4大技术实战，6项专题，75招玩转摄影 拍摄技术实战 场景应用实拍案例 后期修图，身临其 ... |
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另类文明史（2册套装）：美食与文明+能量与文明
作者：瓦茨拉夫·斯米尔[Vaclav Smil] 出版：九州出版社 日期：2022-01-01 《美食与文明》 从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在，本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势，作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律，说明了烹饪哲学中关于健康、经济、政治、社会和神灵信仰的周期性变化如何推动新饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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田间四季——从园艺到美食
作者：厨花君 出版：电子工业出版社 日期：2017-06-01 在都市中回归土地，开始种花种菜，本书主打厨房花园路线，致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容，提倡"在家种菜；在地饮食”的有机精致生活方式。在本书中，作者用极简的生活方式和自己种植的朴素食材，追求食物的本色与本味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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美食达人带你玩转烧烤
作者：郑颖 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 《美食达人带你玩转烧烤》详解了烧烤的入门知识，再依据烧烤的常用食材划分章节，如肉类、水产类、蔬果类、主食类，还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。精选菜例，涵盖了食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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